tonijnrol

tonijnrol

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
tonijn in rast. olie of natuurlijk	250g. (3 stuks)
eieren	3 stuks.
toast brood	4 dingen.
Parmezaanse kaas	2 eetlepels. l.
paneermeel

Kook methode

• 1. Bevochtig toastbrood met water, knijp goed uit.
• Giet de tonijn uit de olie (of als je natuurlijk blik neemt, giet het water af), pureer met een vork in kleinere stukjes
• 3. Meng in een kom: eieren, brood, tonijn, kaas - meng alles goed, zodat de massa eruitziet als een koteletmassa.
• 4. Vorm een ​​"brood", rol heel voorzichtig in paneermeel, wikkel het stevig en in meerdere lagen in folie en probeer de uiteinden te sluiten.
• 5. Doe de rolletjes in een steelpan ter grootte van de rol, voeg water toe en laat 40 minuten koken.
• 6. om eruit te halen en af ​​te koelen zonder uit te klappen! (Anders zal het afbrokkelen)
• 7. Snijd de afgekoelde rol, leg op een bord, garneer met tomaten en basilicumblaadjes, giet er een beetje olijfolie op.