Tarwe Kutia

Categorie: Culinaire recepten
Tarwe Kutia

Ingrediënten

Tarwe voor kutya 1 multikoker glas (160 ml)
Zout 2/3 theelepel
Papaver 0,5 multikoker-glazen (80 ml)
Geroosterde of geroosterde noten genereus handvol
Water 700 - 500 ml
Lieve schat smaak
Rozijnen, gedroogd fruit smaak

Kook methode

  • Doe de tarwe in een slowcooker, voeg zout en water toe. Als je van kutya dikker houdt, dan heb je 500 ml water nodig, en als je van vloeistof houdt, dan 700 ml. Op de foto met 700 ml water.
  • Giet tegelijkertijd de maanzaad met water. Water heeft 2 keer meer nodig dan papaver.
  • Kook gedurende 1,5 uur op hoog, en schakel dan over op verwarmen tot de ochtend. Als je niet van gekookte granen houdt, is 2-3 uur in de "Hoog" -modus voldoende.
  • Kook de maanzaad 's morgens 3-4 minuten in de magnetron (op maximaal vermogen). Doe dan in een pan en maal met een staafmixer tot er witte melk verschijnt. Voeg honing, gebakken gepelde noten toe en klop nog een beetje met een blender.
  • Meng nu alles met gekookte tarwe. Doe de rozijnen nadat de kutya is afgekoeld. Ik stop het er helemaal niet in.

De schaal is ontworpen voor

Meerdere porties

Tijd voor voorbereiding:

Nacht

Kookprogramma:

'Hoge' modus en 'Warmte'

nationale keuken

Opmerking

Kutya in een slowcooker blijkt erg zacht, zacht en smakelijk te zijn.

Je kunt de noten gewoon hakken, en dan zit de tarwe niet in zo'n nootachtige vloeistof. En zo en zo lekker.

Eet smakelijk !

Lana
Tussen
Bedankt voor het recept! Nu na je uitleg , Ik weet hoe ik kutya moet koken in Kukushka 1054!
Tussen
Lana, alstublieft !

Ja, onze geweldige steelpannen helpen ons enorm! U hoeft niet aan het fornuis te staan ​​en te roeren. Het belangrijkste is om handige kookmodi te kiezen.
Lana
Citaat: Qween

Lana, alstublieft !

Ja, onze geweldige steelpannen helpen ons enorm! U hoeft niet aan het fornuis te staan ​​en te roeren. Het belangrijkste is om handige kookmodi te kiezen.
Dit is een enorm "pluspunt" van onze geweldige steelpannen, zoals je net hebt opgemerkt!
Bereid je al je romige pap voor!
Misha
Het ding is buitengewoon lekker, ik bevestig dat ik het vaak kook totdat mijn honing op is ...
Irene
Fictie! Wat voor tarwe? In de winkel of bij de bedienden op de markt? Ik ging vroeger alleen uit eten op een feestje, maar ik at in de kerk ...
Antonovka
Tijdens mijn jeugd werd er volkoren grutten verkocht - het was erg lekker, maar nu worden alleen gemalen tarwegrutten verkocht, sorry
SchuMakher
Antonovka Antoshenka, ik zag hier ... Die af en toe kopen?
Dit jaar deed ik het met parelgort, wat ook heerlijk is
Zhivchik
We kochten altijd gewone tarwe, die gevuld was met water en zwol. En vorig jaar verkocht een vrouw op de bazaar geschilde exemplaren. Het hoeft niet van tevoren geweekt te worden, maar kook direct. Erg smakelijk.
Tussen
We verkopen ook tarwe, vooral voor kutia. Niet altijd en niet overal natuurlijk, maar als u weet wat u zoekt, dan kunt u soms ook kopen. Ik neem het op de markt, hoewel ik het een paar keer in de winkel heb gezien, voorverpakt.
Irene
Citaat: Qween

We verkopen ook tarwe, vooral voor kutia. Niet altijd en niet overal natuurlijk, maar als u weet wat u zoekt, dan kunt u soms ook kopen. Ik neem het op de markt, hoewel ik het een paar keer in de winkel heb gezien, voorverpakt.
We moeten grappen maken. In supermarkten hebben we dergelijke goederen zeker niet. Het is noodzakelijk om in eenvoudige winkels of op de markt te zoeken.
Rusja
Tussen, vandaag is de laatste Hongerige Kutya aan de vooravond van Vodokhreshche, daarom de vraag over papaver:

Citaat: Qween

Giet tegelijkertijd de maanzaad met water Water heeft 2 keer meer nodig dan papaver.
Kook de maanzaad 's morgens 3-4 minuten in de magnetron (op maximaal vermogen). Doe dan in een pan en maal met een staafmixer tot er witte melk verschijnt.
Papaverzaadjes malen met een dompelmixer met of zonder suiker? Omdat ze in makitra samen met suiker vermalen en pas dan verschijnt witte melk
En voeg het water van het doorweken van de papaver toe aan de blender, aangezien hij niet droog wil malen, moet er dan op zijn minst een beetje vocht zijn?
Misha
Papaver in makitra grind eerst zonder suiker totdat witachtige melk verschijnt, en suiker wordt aan het geraspte toegevoegd en ingewreven met suiker.
Tussen
Rusja, moet je de papaver eerst een nacht laten weken. Het wordt al zacht. Kook het dan in de magnetron (dat kan ook op een gewoon fornuis). Dan moet je worstelen met een blender, en het lijkt erop dat er niets met de papaver wordt gedaan - zoals het was, het is. Maar als je doorgaat met het proces, geeft het letterlijk in seconden melk af. Voeg vervolgens suiker toe als dat nodig is. En als u dat niet wilt, hoeft het niet. Ik voeg wat suiker en gebakken noten toe.

Wanneer ik de papaver met een staafmixer begin te malen, heeft hij geen vloeistofgebrek, maar ziet hij eruit als een natte, gezwollen papaver. Het lijkt erop dat het verschijnen van melk onmogelijk is. En letterlijk binnen een paar minuten verschijnt het, en wat een!

Het komt voor dat er helemaal geen tijd is om de klaproos te weken en te vermalen. Dan maal ik dom droge maanzaad in een koffiemolen, giet kokend water en kook in de magnetron. De maanzaadjes lijken te exploderen en worden zacht en er komt zelfs melk uit. Maar ik doe dit niet voor kutya, maar voor allerlei soorten broodjes en andere dingen. Er is altijd tijd genoeg voor kutya.
Rusja
Dank je
We zullen proberen papavermelk te melken
Integendeel, mijn tarwe-kutya was van de ene op de andere dag doorweekt, en de papaver was pas een paar uur geleden
Irene
Meisjes! Ik heb tarwegrutten gekocht! Het betekent dat ik binnenkort kutia zal hebben!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines