Gelei taart

Olya, mijn smaak is zowel rood als kleurloos. Het is gewoon dat rood er beter uitziet met aardbeien, maar met niets anders, nou ja, zelfs frambozen.
En we hebben geen Eco-markt ...

Dus ja, ik heb niet voor niets kleurloos ingenomen? ... ik heb 2 taarten gemaakt van mijn favoriete deeg (voor Cherry Pai) - dit is ook een gelei-taart, maar het principe van bakken-gieten is anders ... Deeg - voor precies 2 taarten. Gezalfd met zweet - mascarpone met suiker en room, bovenop - naar de Ulubnik, nou ja, en gelei ... Ze verspreidde maar liefst 2 pakken. Ten eerste zal het WEINIG zijn !!! - gevolgd door de tweede, nou ja, en in de gelei, meer chocolade, die ik wat insignes heb gegooid ... Oma heeft er al een gepakt voor een bezoek ... de tweede - in de koelkast. Ik had geen tijd om een ​​foto te maken, want mama keek gretig naar de taart. En boze kinderen stuurden in plaats van een foto snel de oma op bezoek ... Maar, ik herhaal, een mal met gladdere randen (bijna zonder helling) - ik vind het leuker ... Hoeveel vulling past !!!! Hoewel, als je van bovenaf naar de taart kijkt, het schuine kanten lijken, ze zien er ook prachtig uit ... Er zijn geen foto's ... kinderen hebben foto's ...

Oh, wat is het heerlijk! En wat is dit kersentaartdeeg? Snel recept in de studio.

Ik heb dit recept ooit gelezen in "Krestyanka". Een jaar, dus in de 88e ... Daar wendde een oom zich tot de lezers, zoals: ik ben zo'n luie meid, help me, wat kan ik doen, met eenvoudige recepten. Nou, misschien wilde ik trouwen ... de bruidwedstrijd ...
En later, bij Stella's ... - ik zag deze cake ook.
Deeg: 2 eieren, 200 g suiker - malen, dan toevoegen - 200 g zure room, 200 g zachte margarine + bakpoeder - een halve zak. En 3 glazen bloem. Langzaam toevoegen. Meel, eieren en margarine zijn voor iedereen anders, dus meel kan van 2,5 kopjes tot 3,5 kopjes gaan ... Het deeg is zacht. Je hoeft niet te rollen. We stoppen het gewoon met onze handen in de vorm, dan, met onze handen in bloem gedoopt, nemen we het uit elkaar, maken het plat langs de uitstekende vorm, maken een zijkant. Het deeg mag niet te veel zijn, dus - een halve cm dik. - bovenop leggen we - ontpitte kersen, nou ja, of - aardbeien, of frambozen, of krenten ... In de winter - bevroren, maar in het algemeen bessen, bosbessen, kamperfoelie, rode bosbessen, abrikozen, enz. We zetten de bessen niet te dik, maar we zijn ook niet hebberig - veel bessen (vooral bevroren) - veel sap en het deeg wordt twijfelachtig, of iets, maar als een beetje, nou ... niet genoeg, het is altijd klein ...
Nu het belangrijkste. Vullen. Zure room (200 gram, plus suiker - een half glas (afhankelijk van de zuurgraad van bessen en persoonlijke smaak) + een paar eetlepels zetmeel. Klop en giet de taart erover. In de oven - 190 graden gedurende 20-30 minuten Als de vulling bruin is, zal het deeg goed bakken langs de randen - het is klaar!
Ik heb langer geschreven dan het zou zijn voorbereid
Dus ik nam het deeg uit dit recept - het was genoeg - voor precies twee vormen, nou ja, en dan ...

Olya, mijn smaak is zowel rood als kleurloos. Het is gewoon dat rood er beter uitziet met aardbeien, maar met niets anders, nou ja, zelfs frambozen.
En we hebben geen Eco-markt ...

En op de een of andere manier had ik in de winter geen transparante en schonk ik rode bananen met sinaasappels, het was cool.

Oh, en daarmee is het zoooo interessant om de taart in te vullen. Bevriest vlak voor onze ogen! Klasse!

Ik las laatst "Kleine dingen ..." Er is een discussie over formulieren, cake, referenties zijn bijgevoegd (en rondgedwaald) ...
En dus kom ik vandaag in Ashan, terwijl ik langs een rij schaaltjes-formulieren passeert, de besproken vorm tegen - dia. 28 cm, coating - Teflon, verklaarde fabrikant - Ballarini (Italië). En de prijs is slechts een vakantie - 40,99 UAH. ($ 5). Nou, hoe kom je er?!?! Ik pak het!
Opgelost - een gelei-taart maken. Ik heb 0,5 kg verse aardbeien gekocht, 200 g. bevroren frambozen. Ik reed naar huis, zette de maaidorser neer om eieren op een koekje te kloppen, de oven is aan het opwarmen. Over het algemeen werd een uitgebreid diner + een wondertaart bereid.Dit betekent dat de taarten tussendoor worden gemaakt, je zult niet merken hoe gaar het is
Warme biscuitgebak besmeurd met wrongelmassa "Dolce" (aardbei), bovenop aardbeien, frambozen. Gelei voor cake dr. Oteker rood. Het werd meteen gepakt bij contact met de bes.
Het recept is slechts een redder in nood!
Licht! Lekker! Snel!
Bedankt meiden !!!

Specificeert u het adres van uw Ashan?

makabusha, Er zijn veel Ashanov in Kiev, op Okruzhnaya, Petrovka, Raduzhny,

Ik bedoelde precies die Auchan waar dit formulier onlangs is gekocht. Een vriend in Kiev vroeg me naar het uniform. Het komt voor dat de winkelketen hetzelfde is, maar in de ene is er, in de andere is er niet zo'n winkel ... ik wil haar een exacte tip geven waar die is ..

Dan schrijf je Kolenko gewoon in een persoonlijk bericht en vraag je welke van de Auchan ze bedoelde ..

Heel erg bedankt voor het recept en idee. Ik heb deze vorm al heel lang en bakte vroeger gelei-taarten met rabarber en appels erin.
Ik kon het doel van de zijkant onderaan gewoon niet begrijpen, maar het blijkt dat het bovenaan zou moeten zijn.
Dr. Qetker heeft geen gelei gevonden. Alles, allerlei sauzen, chocolaatjes, decoraties, etc. zijn er, maar geen gelei.

Gelei voor de cake, die door RUF in Estland werd gevonden, is een Duits "ding".

En in het algemeen moet je zoeken naar wat Tortenguss wordt genoemd

Foto van de taart later :)

Meisjes, in Silpo was er een import van gelei voor cakes. En het meest interessante is dat er nieuwe vormen zijn voor deze cake. Toka is niet langer Fakelman, maar een ander. En de prijs lijkt hetzelfde te zijn. Maar toen ik het in de hand nam, leek het me veel zwaarder en zelfs dieper. De diameter is ook 28. Veel succes!

Nagy, en ik heb ook geen Fakelman, daarom heb ik het waarschijnlijk goedkoper gekocht - bijna voor 10 UAH. Ik heb zoiets

Nagy, en ik heb ook geen Fakelman, daarom heb ik het waarschijnlijk goedkoper gekocht - bijna voor 10 UAH. Ik heb zoiets

OVER! Dit is precies die vorm. Maar ik zou niet zeggen dat het goedkoper is. Ze is plus of min een paar hryvnia's. Hoe gebruik je het? Heb je al gebakken? Ik heb er gewoon nog een nodig, eist mijn zoon. Hij zegt dat hij een plek in het hostel heeft gevonden om taarten voor zijn vriendin te maken. Dus ik denk erover om hem te kopen.

Nagy, en ik heb ook geen Fakelman, daarom heb ik het waarschijnlijk goedkoper gekocht - bijna voor 10 UAH. Ik heb zoiets

Tanya, mag je een foto van het formulier zelf?

[natalisha_31]

Nadia, natuurlijk gebakken. Hetzelfde formulier dat ik hierboven heb geschreven en foto's heb tentoongesteld (in deze thread). Ik kocht het voor 58 kopeken, en je leek het te hebben over 68 UAH. Maar daar gaat het niet om. De vorm is uitstekend, ik was bang dat het deeg erg zou achterblijven, maar alles is ok! Kwam de taart tegelijk uit! Ik heb het speciaal gewogen, de mijne weegt 312 g.

natalisha_31, vang de foto

Tanya, mag je een foto van het formulier zelf?

En het is bijna hetzelfde als Fakelman, de stroming in Fakelman leek me de randen meer uitgesproken golvend, en in deze ziet het er vloeiender uit. En het leek me echt dat het wat dieper was, maar de plaats voor de fruitvulling zelf is niet hoog en niet breed.

[natalisha_31]

Nadia, natuurlijk gebakken. Hetzelfde formulier dat ik hierboven heb geschreven en foto's heb tentoongesteld (in deze thread). Ik kocht het voor 58 kopeken, en je leek het te hebben over 68 UAH. Maar daar gaat het niet om. De vorm is uitstekend, ik was bang dat het deeg erg zou achterblijven, maar alles is ok! Kwam de taart tegelijk uit! Ik heb het speciaal gewogen, de mijne weegt 312 g.

natalisha_31, vang de foto

Nu ga ik mijn eigen wegen. Fakelman kostte nu UAH 64,85 in Silpo. Ik kocht hier een davic voor Zhenya uit Chernomorsk. En deze was geprijsd op precies 64. Maar ik kan het mis hebben. En er was geen tijd om te kijken.

Woog het Fakelman-formulier - 194

Woog het Fakelman-formulier - 194

En ik heb 190! Ik zei dat die vorm meteen dikker en zwaarder aanvoelde.

En ik heb 190! Ik zei dat die vorm meteen dikker en zwaarder aanvoelde.

Dikker en zwaarder betekent niet beter.

[Nadenka!]

Zhenya uit Chernomorskoye heeft haar uniform uitgeprobeerd, heeft al meer dan de helft van de taart opgegeten, wacht niet op de foto's (de fotik is op zakenreis gegaan, maar krijgt al een broer). Alles is in orde!Nadenka!Heel erg bedankt voor de vorm en andere dingen !!!

Zhenya, ik ben zo blij dat alles heerlijk en gezond is.Als alles goed gaat, dan ben ik vrijdag in Simferopol, ik zal nog wat kleine vormen bekijken. Had u een relatie met een naald?

Ik heb het nog niet geprobeerd. Alles is op de een of andere manier kebab en kebab ...

Hier is de beloofde foto. Gelei op cranberrysap.

Mijn koekje komt een beetje stijf uit de randen. Kan het nog steeds helpen met gebluste frisdrank of bakpoeder?

Dr. Oetker heeft trouwens zo'n siliconen mal, en op de achterkant stond een recept, weliswaar in het Duits. Kan iemand het hebben?

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339?filter_id=461

Mijn koekje komt een beetje stijf uit de randen. Kan het nog steeds helpen met gebluste frisdrank of bakpoeder?

Wat is het recept om een ​​koekje te bakken? Ik heb altijd zachte ... Misschien overbelicht je in de oven?

Misschien zag iemand dit formulier voor een gelei-taart in Sint-Petersburg?

Misschien zag iemand dit formulier voor een gelei-taart in Sint-Petersburg?

Ik heb METRO gekocht, maar het is lang geleden.

Ik heb METRO gekocht, maar het is lang geleden.

Ik weet dat er in de METRO in Moskou 100% is, hoewel klein, maar opeens lagen de grote ijzeren exemplaren rond?

[Nagy]

Nagy, in de metro van St. Petersburg, niet in Moskou. Grote, ijzeren.

De ingang van de metro is alleen via passen.

[Nagy]

Nagy, in de metro van St. Petersburg, niet in Moskou. Grote, ijzeren.

Nou, ik heb je verteld over de beschikbare informatie over Moskou! Zeker in Sint-Petersburg!

De ingang van de metro is alleen via passen.

Op de Krim geef je de bewaker een goudstuk of twintig hryvnia's (dit is 1-2 euro) en je passeert vredig! Je moet het gewoon proberen, veel succes!

Meisjes, in de metro kun je een eenmalige pas bij de receptie afgeven, als er geen kaart is. En de bewakers hoeven niets te betalen

Correct! We zijn onze kaart een keer kwijtgeraakt - we zijn binnengekomen met een eenmalige pas

Freesia!
Ik wil je mijn hulp aanbieden. Ik zal hoogstwaarschijnlijk op vrijdag zijn, maximum dinsdag zal in Simferopol in het SHENA-gebied zijn. Ik kan wat cakegelei voor je pakken en voor je hebben. Of nog beter, vertrek ergens in het gebied waar mijn auto naartoe gaat. Als dat naar een persoonlijk gaat.

Bedankt! : bloemen: ik schreef je

Nou, ik heb je verteld over de beschikbare informatie over Moskou! Zeker in Sint-Petersburg!
In Sint-Petersburg zag ik vandaag in de metro op Ladozhskaya 2 varianten van een grote vorm (185 roebel en 259 roebel) en kleine varianten - 6 stuks per pakket.

Wat is het recept om een ​​koekje te bakken? Ik heb altijd zachte ... Misschien overbelicht je in de oven?

Ik heb een gasoven en bij het bakken staat er altijd een bakje water onderin. Misschien bakt het daarom niet in 25 minuten. Ik zal het proberen zonder water.

[glykoza]

glykoza, Ik bak dit koekje in een gasoven zonder kom met water en het wordt geweldig. In dit geval is een bak met water inderdaad niet nodig.
Dit is overigens misschien wel het enige dat ik bak in een gasoven, en niet in een microgolfoven in convectiestand.

Ik kocht mezelf ook zo'n FACKELMANN-formulier, 30 cm. Ik vond de prijs 69 UAH gewoon niet leuk. (in Amstor)

Ik kocht mezelf ook zo'n FACKELMANN-formulier, 30 cm. Ik vond de prijs 69 UAH gewoon niet leuk. (in Amstor)

Heb geen spijt, maar je zult de taart lekker vinden !!!

Oh, en gisteren kocht ik zo'n groen uniform


Ik zag het per ongeluk op de serviesafdeling en besloot dat het nodig was om het te nemen, laat het zijn. Firma Kaiserhoff, prijs 39 UAH. Ik hield van de kwaliteit van siliconen qua uiterlijk en gevoel

Misschien zag iemand dit formulier voor een gelei-taart in Sint-Petersburg?

Vandaag kocht ik het in Domovoy in het oude dorp, er waren 3 maten, ik nam 30 cm. als je de prijs nodig hebt, dan zal ik naar de cheque kijken

[Luysia]

Ik kocht mezelf ook zo'n FACKELMANN-formulier, 30 cm. Ik vond de prijs 69 UAH gewoon niet leuk. (in Amstor)

Luysiaen Makabushka stuurde me hetzelfde formulier vanuit Chernigov, ik heb nog steeds betaald voor de verzending, maar ik heb er geen spijt van. Deze cake is echt heerlijk, ik bak hem niet elke dag chul-li en verveel me niet

Meisjes, ik weet niet meer wie, maar iemand zocht een touwtje om een ​​koekje mee te snijden. Zo verscheen ze nu in Silpo, en zelfs met een cadeautje zijn er 2 touwtjes op voorraad en een spatel voor room. En al het plezier in de regio van 38 UAH. Rennen wie keek.

Vandaag kocht ik het in Domovoy in het oude dorp, er waren 3 maten, ik nam 30 cm. als je de prijs nodig hebt, dan zal ik naar de cheque kijken

Kijk naar de prijs.

[vriendin]

vriendin, Ik kocht de grootste - 30 cm voor 154 roebel, deze heeft een antiaanbaklaag.Er waren kleinere, ik weet het niet precies, hij lijkt 26 cm en nog kleiner (ik heb deze absoluut niet bekeken), ik heb niet heel kleine gezien. Ik herinner me de prijzen niet. ze zijn onlangs in het dorp geopend, het assortiment is groot.

Ik woon in de buurt van het metrostation Kupchino. Ook daar is "Brownie". Misschien zijn er ook formulieren, je moet kijken.

Nog een taart


Nadia! Veel meer dank aan jullie voor de vorm (en de naald)!