Met honing geglazuurde Marokkaanse kip

Categorie: Vlees gerechten
Keuken: Marokkaanse
Met honing geglazuurde Marokkaanse kip

Ingredienten

kip 1-1,5 kg
wortelen (medium) 2 stuks
droge witte wijn 100 ml
kruidenmix 2 uur l + 0,5 uur l
zout smaak
Lieve schat 1-2 eetl
olijfolie 1-2 eetl

Kook methode

  • 1. Wrijf de kip in met zout, olijfolie en 2 theelepels kruiden.
  • 2. Leg de gesneden wortelen op een bakplaat. Leg de voorbereide kip erop, giet wijn op de bodem en zet in een voorverwarmde oven van 200 graden gedurende 15-20 minuten. Verlaag vervolgens de temperatuur tot 180-170 en breng de kip gereed, giet regelmatig het resulterende sap.
  • 3. Vet de kip 10-15 minuten voor de bereiding in met een mengsel van honing, 1-2 eetlepels van het sap dat tijdens het frituren ontstaat en 0,5 tl van het mengsel "Ras al-Khanut".

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Een heel mals, pittig kip blijkt. Het aroma is moeilijk in woorden over te brengen.
De voorbereiding is heel eenvoudig. De kooktijd is afhankelijk van de grootte en kwaliteit van het originele product.
Kook met liefde en eet smakelijk!

beheerder
Jachthaven, wat een gebruinde en mooie kip bleek En ik heb iets te lui om te koken en te eten, het is hier heet Wie wil er voor mij koken ...
Twist
Tanyusha, bedankt! Het is hier ook heel erg warm! Ik kook tot een minimum. Dus stuurde ze de kip de oven in en rende de keuken uit.
En ik kocht deze smaakmaker nadat ik je Temko had gelezen. En ik ben erg blij met het resultaat - het aroma en de smaak zijn gewoonweg magisch!
beheerder
Citaat: Twist


En ik kocht deze smaakmaker nadat ik je Temko had gelezen. En ik ben erg blij met het resultaat - het aroma en de smaak zijn gewoonweg magisch!

OVER! En ik kwam van pas Het zal nodig zijn om te herhalen, ik heb een pot met zo'n kruiden uit Parijs meegenomen en in de vriezer wacht een zelfgemaakte kip
Twist
Ik heb het over kruiden - kruiden namen nog steeds veel aandacht. Ik zal het geleidelijk proberen.
Dus nogmaals bedankt voor haar!
Tanya

En ik kocht deze smaakmaker nadat ik je Temko had gelezen. En ik ben erg blij met het resultaat - het aroma en de smaak zijn gewoon magisch
por me, alsjeblieft, in dit onderwerp ...: girl_cray: Ik wil dezelfde kip!
korsar
Citaat: Twist

Tanyusha, bedankt! Het is hier ook heel erg warm! Ik kook tot een minimum. Dus stuurde ze de kip de oven in en rende de keuken uit.
En ik kocht deze smaakmaker nadat ik je Temko had gelezen. En ik ben erg blij met het resultaat - het aroma en de smaak zijn gewoonweg magisch!

Kunt u mij vertellen waar u deze smaakmaker in Oekraïne kunt kopen? Is het droge kruiden of saus? Bedankt.
Twist
korsar, Ik koop 🔗 ... Dit is een droge smaakmaker, geen saus.

Tanya, controleer uw privéberichten.
Tanya
Twist, bedankt, ik zal wachten ...
Twist
Tanya, Ik schreef alles in het LAN.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines