Multicooker Polaris PMC 0517AD (beoordelingen)

vis in het Pools

Breng 500 ml melk op de melkachtige pap ongeveer 5-7 minuten aan de kook en giet in een aparte pan of kook apart op het vuur.

bakmodus 1 fijngesneden ui Bak 5-7 minuten, voeg 1 kg pangasiusfilet of andere in stukken gesneden vis toe en laat nog 10 minuten sudderen, voeg melk toe gemengd met 5 el. lepels zure room, zoete erwten, dille, licht zout, en voeg 2 geraspte gekookte eieren toe, sluit het deksel en laat 20 minuten sudderen, net tot het einde van het regime, de vis blijkt erg mals te zijn, geen rubber, en sappig

Dus je moet niet experimenteren met yoghurt zoals fruttis?

Over het algemeen moet u niet experimenteren met kant-en-klare yoghurts en andere zure melk die u in de winkel koopt voor uw gezondheid (vooral als het gezin kleine kinderen heeft)
Ja ... ik weet niet of je het weet, maar als ik mezelf herhaal ... let dan op de onvruchtbaarheid van de gerechten waarin de zure melk wordt bereid (glazen potten) en waarmee deze in contact komt ( een lepel, bijvoorbeeld)

[en hoe je dan zeker weet welke bacteriën zich hebben vermenigvuldigd: vriendelijk voor ons lichaam of niet erg]

[ en hoe je dan zeker weet welke bacteriën zich hebben vermenigvuldigd: vriendelijk voor ons lichaam of niet erg.]
Als we deze kwestie vanuit dit oogpunt bekijken, moeten zuivelproducten in steriele omstandigheden worden gemaakt. En bij ons thuis is het simpelweg niet mogelijk om zoiets te creëren. En daarom: wat voor zuurdesem we ook nemen, er kan nog steeds iets "naar binnen vliegen", zelfs vanuit de lucht om ons heen - er is elke byakogo - duisternis is donker. Je moet natuurlijk kijken naar waar je van kookt, maar helaas kunnen we geen volledige onvruchtbaarheid bereiken.

Ik heb de uitgestelde start voor het eerst gebruikt om 's ochtends koolrolletjes te eten. Het ding is super. Nou, het recept voor gevulde kool is gewoon. Ik deed het op de "blus" -modus. Lekker!!

Katya, ik zou ook van streek zijn. Maar let nog steeds niet op. Hij wil je meer aandacht. Mijn enige blijheid met hete pap in de ochtend) Het was dus onrealistisch om mij, een uil, groot te brengen voor het maken van ontbijt. Vandaag met de baby zijn we om 9 uur opgestaan, en ook pap wacht op ons. Om-Nom-nom.

Hallo! Ik ben een nieuweling in deze groep en ik heb vrij recent een tekenfilm gekregen, maar ik ben al ontzettend blij, je kunt een vraag stellen, doe je 's avonds pap in een slowcooker? gaat de melk van de ene op de andere dag slecht? Ik heb ook een baby van 2 jaar, zou het gezond zijn om 's ochtends wakker te worden en de pap is klaar? en vertel me in het algemeen hoe ik alles correct moet doen, zodat er 's ochtends hete pap op ons wacht? alvast bedankt

wortelkoteletten met melksaus

Rasp 500 gram wortelen op een grove rasp +1 \ 2 MC water "stoven" 20 minuten voeg 1 eetl. l. meng griesmeel grondig sluit het deksel nog eens 10 minuten
koel af tot kamertemperatuur en voeg een ei, geraspte appel en een beetje zout toe. Bevochtig handen met water en vorm pasteitjes en zet in een stoomboot "stomen" 20 minuten

neem intussen 250-300 ml melk, voeg een lepel bloem toe en breng aan de kook, roer tot het dikker is, voeg vanille op de punt van een mes en sinaasappelschil toe en een heerlijke delicate saus is klaar (geen zout en suiker)

vertel me alsjeblieft, zijn zulke schnitzels zoet? denk je dat de baby het leuk zal vinden? bij voorbaat bedankt

Ik begon yoghurt te maken met Narine, probeerde het met Activia - om de een of andere reden kreeg ik elke keer yoghurt, maar ik maakte een zuurdesem met Narine en alles werkte. de eerste keer dat ik het samen met Activia toevoegde, bleek de yoghurt drinkbaar en een beetje zuur voor mij, en de laatste keer alleen het zuurdeeg en ik vond het erg lekker.
Ik maak het zuurdeeg zo: kook 200 ml.melk 10-15 minuten, koel af tot 40 graden, voeg een zak narine toe en roer, zet 18-20 uur op een warme plaats, zet na de vorming van een stolsel drie uur in de koelkast, roer en je kunt kook yoghurt.
Voor yoghurt: kook 1 liter melk, laat afkoelen tot 40 g, voeg een eetlepel gist toe, meng en giet in bakjes, laat 5-7 uur staan.
Meisjes, vandaag heb ik een cheesecake gemaakt uit een boek, heb alles gedaan zoals het was geschreven, maar na 2,5 uur opende ik het deksel en is alles vloeibaar, zoals zure room Zal het afkoelen en dikker worden? of werkt dit recept niet? Dus ik wilde het huishouden een plezier doen ...

Olsen, een wortelkotelet met groentesmaak, de appel en de wortel geven zoetheid en de saus geeft malsheid en textuur. voor een superkind en voor degenen die op dieet zijn. mijn dochter van 2 jaar oud was voor beide wangen aan het eten

Vandaag plaatste Olya informatie over fruttis:

Nogmaals over fruttis, etc.

"Fruttis - Superextra" is geen yoghurt, zegt de National Association for Genetic Safety in haar oproep aan het parket van de procureur-generaal en de federale antimonopoliedienst.

Op 29 september 2005 schreef de National Association for Genetic Safety (OAGS) het openbaar ministerie van de Russische Federatie en de federale antimonopoliedienst van de Russische Federatie met het verzoek om maatregelen te nemen waarin de wet voorziet in verband met oneerlijke reclame van haar producten door OOO Campina.

In mei 2005 heeft de OAGS in Moskou een routine-inspectie uitgevoerd bij 14 grote producenten van zuivelproducten over het hele scala aan hygiënische voedselveiligheidseisen waarin SanPiN 2.3.2 voorziet. 1078-01. Beoordeling van de producten van een van de gecontroleerde fabrikanten - OOO Campina - was moeilijk vanwege de tegenstrijdige informatie hierover in de media. Het product Campina Fruttis Super Extra bleek helemaal geen yoghurt te zijn, maar een gepasteuriseerd yoghurtproduct (productlijn 4605627000820).
"De OAGS is op zijn hoede voor het feit dat de informatieruimte oncontroleerbaar is, waarin adverteerders erin slagen om oneerlijke advertenties in de media te verspreiden", aldus A.S.Baranov, president van de OAGS. "We hopen dat als resultaat van ons beroep het Openbaar Ministerie van de Russische Federatie en de Federale Antimonopolie Dienst van de Russische Federatie maatregelen zullen nemen om Russen te beschermen tegen fabrikanten die deze wetten negeren en de verantwoordelijken voor de rechter zullen brengen."

Bij deze producten mag u geen melk fermenteren; Ik denk dat het gebruik ervan ook twijfelachtig is

Ik heb nog een vraag voor onze cartoon ... waar is al het water? waarom zit er zo weinig van in de collectie ... het deksel openen, na govovka of tijdens. Ik zie constant zo'n foto dat al het water van onderaf bij het deksel zit, ik maak het schoon met een doek, veeg het droog en dat is het ... maar wat voor dan de verzameling?
In cartoon polaris 0508 werkt de collectie perfect !!! Ik heb geen enkele druppel water gezien. de collectie is altijd rijkelijk gevuld, ik zal hem zo instellen dat hij weer gevuld wordt ...
wat is het ???

Ik heb nog een vraag voor onze cartoon ... waar is al het water? waarom zit er zo weinig van in de collectie ... het deksel openen, na govovka of tijdens. Ik zie constant zo'n foto dat al het water van onderaf bij het deksel zit, ik maak het schoon met een doek, veeg het droog en dat is het ... maar wat voor dan de verzameling?
In de cartoon polaris 0508 werkt de collectie perfect !!! Ik heb geen druppel water gezien. de collectie is altijd rijkelijk gevuld, ik zal hem zo instellen dat hij weer gevuld wordt ...
wat is het ???

Ja, met het verzamelen van condensaat gebeurt het op de een of andere manier niet erg. Om het water in de container te laten lopen, kantel ik de cartoon meestal een beetje naar de afvoer. Dan gaat alles in de collectie.

Meisjes, hallo allemaal !!! Ik heb yoghurt gemaakt op Activia. Het bleek! Maar een beetje zuur. In onze stad is er geen zuurdesem voor yoghurt, meisjes delen wie er nog meer yoghurt heeft gemaakt van welk product !! En een fotoreportage ...

Ik verzamel ook constant water onder het deksel, maar er zit bijna geen water in de container !!! Wat onzin, waarom is het dan nodig?

En ik gistte vandaag (nog in MV) vitalact. Hier is wat er is gebeurd. Het ergste dat ik alleen eet, is één STE

Maar in onze stad verkopen ze geen "Vitalakt". Daarom vraag ik wie er nog meer yoghurt maakte zodat het niet zuur was !!!

En in apotheken was je niet geïnteresseerd of Evitalia of Narine er was? Zeker, in uw stad verkopen ze deze zuurdesem in ten minste één apotheek.

[osa4843]

Meisjes, hallo allemaal !!! Ik heb yoghurt gemaakt op Activia. Het bleek! Maar een beetje zuur. In onze stad is er geen zuurdesem voor yoghurt, meisjes delen wie er nog meer yoghurt heeft gemaakt van welk product !!

osa4843 , Doe ik altijd alleen op Activia, en zodat het niet zuur is, heb ik geleidelijk de hoeveelheid Activia verminderd. Ik voeg ook suiker en gelatine toe in vellen. Ik hou van yoghurt als toetje en leg een stuk in een lepel.

[je yoghurt. rf]

Er zijn geen apotheken, ik zal morgen proberen naar Krasnojarsk te gaan, ik zal het zeker vinden !!!

Site "Uw yoghurt" Krasnoyarsk: je yoghurt. rf

Goedenavond iedereen !! (of zoiets als ..) Meisjes, maar ik heb een vraag. Misschien is het natuurlijk burgerlijk en ben ik helemaal lui ... maar wat denk je, in welke modus kun je compote koken? : girl_in_dreams: Van gedroogd fruit. Om het lang warm te houden, werkt een multikoker bovendien als een thermoskan. Als SOEP, dan te lang. Het belangrijkste is dat het water kookt, daar zal de hitte zelf al het werk afmaken ... vertel het me alsjeblieft!

Ik zou een multi-cook instellen op 100 C gedurende 10-15 minuten om te koken, en dan ofwel laten opwarmen (die aan het einde wordt ingeschakeld), of op 50-60 C een multi-cook voor de gewenste tijd terwijl de warme is nodig.
Ik raad af om het hete product gewoon in de kom te laten (met de magnetron uitgeschakeld) totdat het is afgekoeld, omdat condensaat langs de zijkanten van de pan op het verwarmingselement stroomt, waardoor het (de schijf glanzend van onderen) lelijk bruin wordt

Ik wil iets vertellen over gezond eten.
Gisteravond kookte ik 30 minuten boekweit op havermout (2 ms boekweit en 4 ms water; zout, olie - naar smaak). En om 7 uur (voordat ik opsta) zette ik een multi-cook 50C.
'S Morgens beviel me een zeer smakelijke (niet droog als op granen in 25 minuten, maar mals) pap. Als het warm is, precies aanbrengen en eten, dat wil zeggen, niet heet.

En er kwamen vragen op, ik weet het niet: aan wie ik ze moet richten
Onderhoudsmodus voor verwarming en verwarmingstemperatuur, die aan het einde van bijna alle modi wordt ingeschakeld, bij welke temperaturen wordt de MV bewaard?

aangezien mijn bestelling voor een thermometer ergens verloren is gegaan en ik nog geen tijd heb om naar de winkel te gaan, kan ik deze vragen zelf niet beantwoorden

en over de container voor het opvangen van condensaat
Ik heb hem ook lange tijd leeg gehad.
En nu loopt het constant vol. Ik kan me het moment niet herinneren waarop het begon te vullen (omdat ik het niet specifiek heb opgevangen), maar ik kan aannemen dat er een soort fabrieksvet was dat niet in de container liep, zodra dit vet werd gewassen uit, dus begon weg te lopen.
Na soepen heb ik een halve bak water, vandaag na 's avonds de pap opgewarmd te hebben, had ik een kwart van de bak.

en over recepten
gekookt varkensvlees (uit het boek) och. heerlijk, alleen bakte ik niet, maar verlengde gewoon de baktijd aan elke kant met 45 minuten. Vaste de tijd! 45-50 minuten!

dit is varkenskarbonade




uit een ander stuk (cavia nek)

en pizza op deeg uit een broodmachine (pizzamodus, bladwijzer: 1 theelepel gist, 150 g premiumbloem, 50 g roggemeel; 1/4 theelepel zout; olie 1 eetl. l; water 125 ml).

foto's van gekookt varkensvlees toegevoegd

Iemand vroeg over bakken.
Ik maakte courgette met kip en tomaten ... Snijd de courgette, tomaten en uien, de kip in kleine stukjes, geraspte wortelen, leg ze in lagen, zout, een beetje mayonaise (ik proef het zonder, het lijkt me wordt niet erger), kaas bovenop en vul met losgeklopt ei met melk of room, en gedurende 35 minuten. Ik vind het leuk.

En er rezen echter vragen, ik weet het niet: aan wie ik ze moet richten
Onderhoudsmodus voor verwarming en verwarmingstemperatuur, die aan het einde van bijna alle modi wordt ingeschakeld, bij welke temperaturen wordt de MV bewaard?

Verwarmingstemperatuur 70-80 graden.

Goedenavond iedereen !! (of zoiets als ..) Meisjes, maar ik heb een vraag. Misschien is het natuurlijk burgerlijk en ben ik volkomen lui ... maar wat denk je, in welke modus kan compote worden gekookt? : girl_in_dreams: Van gedroogd fruit. Om het lang warm te houden, werkt een multicooker bovendien als een thermoskan. Als SOEP, dan te lang. Het belangrijkste is dat het water kookt, daar zal de hitte zelf al het werk afmaken ... vertel het me alsjeblieft!

En ik kook de compote als toetje, zet hem 1,5 uur buiten en laat de kom in mv, en alles is in orde.

En er kwamen vragen op, ik weet het niet: aan wie ik ze moet richten
Onderhoudsmodus voor verwarming en verwarmingstemperatuur, die aan het einde van bijna alle modi wordt ingeschakeld, bij welke temperaturen wordt de MV bewaard?

Bij verwarming is de temperatuur 100 ° C en bij verwarmen is de temperatuur lager, te oordelen naar de staat van de schaal die bij onderhoud is achtergelaten.

Onderhoudsmodus voor verwarming en verwarmingstemperatuur, die aan het einde van bijna alle modi wordt ingeschakeld, bij welke temperaturen wordt de MV bewaard?

aangezien mijn bestelling voor een thermometer ergens verloren is gegaan en ik nog geen tijd heb om naar de winkel te gaan, kan ik deze vragen zelf niet beantwoorden

Mijn bestelling gevonden, vandaag gekocht.
Verwarmen op het programma (geselecteerd in het menu) gedurende 20 minuten gestart vanaf 100C.
Het temperatuurbehoud nadat de pasta op ca. 60C.
Ik zal alle modi zo snel mogelijk controleren
indien relevant - ik zal de resultaten hier posten.
Ik meet aan de onderkant van de steelpan met zo'n thermometer

[0791]

0791,
Hoera! Gefeliciteerd! En ik heb nog steeds een bestelling onderweg, maar ik ben van gedachten veranderd over bestellen bij Teskoma - ik heb het ergens anders besteld ...
Meet de temperatuur van de yoghurt meerdere keren tijdens het programma, bijvoorbeeld na 3, 5 en 6 uur.
We kijken uit naar de testresultaten die u bij verschillende programma's heeft ontvangen

Goedenavond iedereen! Ik kookte gestoofde compote van gedroogd fruit en stond daarna enkele uren in een slowcooker. Niets rende weg, kwijnde gewoon weg. Het resultaat is een rijke en goede smaak!

[0791]

0791,
Hoera! Gefeliciteerd! En ik heb nog steeds een bestelling onderweg, maar ik ben van gedachten veranderd over bestellen bij Teskoma - ik heb het ergens anders besteld ...
Meet de temperatuur van de yoghurt meerdere keren tijdens het programma, bijvoorbeeld na 3, 5 en 6 uur.
We kijken uit naar de testresultaten die u bij verschillende programma's heeft ontvangen

Ik zet de yoghurt morgen, ik laat het je zondag weten

Nuta_,

We wachten op de resultaten, erg interessant!

De eerste (behalve gisteren) metingen van vandaag in Mol. pap.
Kookt ongeveer 7-8 minuten op 99,8C. Dat wil zeggen, de kook is sterk genoeg.
En het is gekookt op 87-93 (meerdere keren tijdens het koken kreeg ik verschillende nummers in dit bereik)
Ik kan niet anders dan nog een kenmerk van het regime opmerken. En vandaag heb ik dit 's ochtends twee keer herhaald omdat ik besloot mijn stem uit te spreken.
Helemaal aan het begin (in november, toen ik net MV kocht), heb ik hier ook de aandacht op gevestigd een functie van slechts 10 minuten "normaal".
Ik heb de "normale" modus ingesteld Mol. Standaardpap 10 minuten... Dat wil zeggen, met een menukaart, hoe deed de Mol. Pap, dus meteen beginnen (zonder tijdparameters te kiezen).
De pap was ca. 30 minuten
In de eerste 7-9 minuten kookt het, kookt het vervolgens 7-8 minuten (temperatuur van 95 tot 99,8 ° C), daarna in het aftellen (kookt op 87-93 ° C) van 10 tot 0 !!! piept over gereedheid en !!! gaat in temperatuurbehoud !!!, we stonden 30 minuten voordat we handmatig werden uitgeschakeld.
deze pap

[Mol. Standaardpap 10 minuten]

Ik heb de "normale" modus ingesteld Mol. Standaardpap 10 minuten... Dat wil zeggen, met een menukaart, hoe deed de Mol. Pap, dus meteen beginnen (zonder tijdparameters te kiezen).
De pap was ca. 30 minuten
In de eerste 7-9 minuten kookt het, kookt dan 7-8 minuten (temperatuur van 95 tot 99,8 ° C), daarna in het aftellen (kookt op 87-93 ° C) van 10 tot 0 !!! piept over gereedheid en !!! gaat in temperatuurbehoud !!!, we stonden 30 minuten voordat we handmatig werden uitgeschakeld.

0791,
Heel snel bedankt voor de informatie!
Tot dusverre liet ik me leiden door de kleur van de stippen op de temperatuurkolom en merkte ik dat de gele stippen (het moment van koken) verschijnen voor het begin van het aftellen. Zo is het, te oordelen naar uw metingen, en u moet de eerste 10 minuten beter opletten. Duidelijk.
Ik zou ook graag de temperatuurveranderingen willen weten in de modi van Groats en Oatmeal.
We wachten uiteraard met belangstelling af op nieuwe informatie, indien mogelijk.

[Toetje]

Vandaag heb ik de hele dag aandachtig naar de tekenfilm gekeken en ik kwam tot de conclusie dat eigenlijk niet alles zo eenvoudig is als het op het eerste gezicht lijkt.
Bijvoorbeeld de modus Toetje (Ik heb het eindelijk getest) houdt het niet alleen op ongeveer 97-99C, maar bereikt deze temperatuur ook anders dan bijvoorbeeld op MolKash. Ik denk dat het juist zo'n "andere" manier van koken is die de kwaliteit van de jam bepaalt! zonder aan de bodem te kleven
hier is zo'n pompoenjam vandaag dat we het deden

de naam van de modus / het programma gecorrigeerd - vetgedrukt

[Pizza]

nog Pizza Ik heb het zo goed mogelijk gemeten (niet helemaal onderaan, maar aan de rand bij de verwarmingsinlaat - waar het meer kleeft, waar het snoer vastzit). Dus deze modus verbaasde me eindelijk
Tot 14-15 minuten van het aftellen was er niet eens 90C (metingen in de periode van het aftellen van 30 minuten tot 20 minuten lieten zien van 65 tot 85). Bovendien begon het aftellen niet meteen (zoals ik eerder dacht) ... maar na 5-6 minuten ...
Kortom, ik neem mijn hoed af voor de makers van dit prachtige apparaat.
Het is niet mogelijk om de technologische parameters van elke modus / programma (IMHO) volledig te meten en in kaart te brengen
Alleen indicatieve metingen
Ja, volgens gisteren Plakken... We hebben er dumplings op gekookt. Het water in de MV kookte op 99,8 ° C, de MV piepte. Na het leggen van ijsknoedels uit de vriezer (26 stuks), stopte het met koken, na 5 minuten was het 82,4C in een pan, daarna bereikte het 97C (ik herinner me een minuut). De knoedels waren gekookt, zoals altijd, PERFECT!

[Olsen]

Mag ik een recept?

Olsen ,

Dit is het recept apteky6ka:

Kook methode
We nemen het vlees, snijden het in stukjes - niet groot en niet klein, ergens 4x3, zetten het frituren op 120 graden en 30 minuten aan, zetten het vlees 15 minuten, af en toe roerend. We snijden 2 uien en een paar wortels, een voorwaarde - wortels in grote stukken, en alles is daar nog eens 15 minuten. Vervolgens worden er geschilde aardappelen (6-7 stuks), ook in grote stukken, bovenop gelegd en, als laatste hand, 300 ml bier! belangrijk! We nemen sowieso geen bier! Of Guinness of ohara! Het belangrijkste is dat het donker en bitter is! Ik probeerde het te doen op kruschevitsa - helemaal niet (((((
giet er een beetje meer water in zodat het op hetzelfde niveau staat als de aardappelen! Zout naar smaak! We zetten het stoven 2 uur aan en je kunt eten!

Meer details: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194305.0

Ik kookte dit gerecht op mager rundvlees, dus ik voegde rast toe tijdens het bakken. olie 4 el. l. en moest 3 uur doven.
En ook heel goed. het bleek heerlijk.

[Toetje]

Vandaag heb ik de hele dag aandachtig naar de tekenfilm gekeken en ik kwam tot de conclusie dat eigenlijk niet alles zo eenvoudig is als het op het eerste gezicht lijkt.
Bijvoorbeeld de modus Toetje (Ik heb het eindelijk getest) houdt het niet alleen op ongeveer 97-99C, maar bereikt deze temperatuur ook anders dan bijvoorbeeld op MolKash. Ik denk dat het juist zo'n "andere" manier van koken is die de kwaliteit van de jam bepaalt! zonder aan de bodem te kleven
hier is zo'n pompoenjam vandaag dat we het deden

0791
Klasse! Dit ben ik over jam!
Betekent op Toetje niet zo'n sterke temperatuurstijging als op Mol. pap, en soepeler? Dit lijkt een zeer delicaat regime te zijn, en dat is natuurlijk goed nieuws!

Mag ik een recept?

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194305.0

Ze maakte een gestoofde pompoen met vlees. Gebakken vlees, wortelen, uien, prei en selderij. Daarna heb ik zout en peper toegevoegd, de pompoen in blokjes toegevoegd en 2 uur gestoofd. Tijdens het stoven sneed ik de kaas, wachtte tot hij smolt en mengde tot een gladde massa.
Het bleek niet slecht, maar ik realiseerde me dat ik nog steeds niet van pompoen hou.

[Pizza]

nog Pizza Ik heb het zo goed mogelijk gemeten (niet helemaal onderaan, maar aan de rand bij de verwarmingsinlaat - waar het meer kleeft, waar het snoer vastzit). Dus deze modus verbaasde me eindelijk
Tot 14-15 minuten van het aftellen was er niet eens 90C (metingen in de periode van het aftellen van 30 minuten tot 20 minuten lieten zien van 65 tot 85). Bovendien begon het aftellen niet meteen (zoals ik eerder dacht) ... maar na 5-6 minuten ...

hoe heb je in deze modus de temperatuur gemeten, heb je een thermometer in het deeg gestoken? of aan de zijkant? net als in het deeg, maar de temperatuur afgewerkt brood ongeveer 96C, terwijl het in de oven voor een lange tijd 180 of zelfs 240 gaat - afhankelijk van het recept.
Meer precies, blijkbaar is het mogelijk om T alleen in een vloeibaar medium te meten ...

[0791]

0791
Klasse! Dit ben ik over jam!
Betekent op Toetje niet zo'n sterke temperatuurstijging als op Mol. pap, en soepeler? Dit lijkt een zeer delicaat regime te zijn, en dat is natuurlijk goed nieuws!

Ja, ik denk van wel. Ik vermoed dat havermout een fijnere Mol zal zijn. Kashi, we zullen het morgenochtend controleren
Ja, het was op Dessert dat de verwarming traag was ... Ik zat 15-20 minuten en wachtte

hoe heb je in deze modus de temperatuur gemeten, heb je de thermometer in het deeg gestoken? of aan de zijkant?

Nou, ik probeerde het in woorden te beschrijven, het lijkt niet duidelijk

aan de rand bij de verwarmingsingang - waar het meer kleeft, waar het snoer vastzit

Ik schreef dit over de pan, dat wil zeggen, het was het binnenste gedeelte zelf, waar (naar mijn mening) de heetste plek het snelst is.
Dat wil zeggen, de rand van het deeg optillen door de pan zelf aan te raken.
mb foto zal duidelijker zijn
de situatie is, essno, "gesimuleerd" met de rest op het moment van metingen was er een laag van een hele plastic pizza

Meer precies, blijkbaar is het mogelijk om T alleen in een vloeibaar medium te meten ...

hoe meet je dan 160C? Gisteren heb ik op de bak tot 120C net onderin gemeten
En het feit dat er lange tijd niet eens een kookpunt van water op Pizza was, wordt ook bevestigd door het feit dat er geen gele vlekken waren

Ik dacht dat het door de pizza werd gemeten, nu is het duidelijk, het is niet duidelijk, hoe kan het deeg worden gebakken op een temperatuur van minder dan 100C? Of is ze toen sterk gestegen? en hoe op een bakje bij 120C wat liet de thermometer zien?
er ontstond een idee, wat als je T meet, plantaardige olie verhit in een pan?

Ik dacht dat het door de pizza werd gemeten, nu is het duidelijk, het is niet duidelijk, hoe kan het deeg worden gebakken op een temperatuur van minder dan 100C? of is ze toen sterk gestegen?

Oh zeker. In de afgelopen 14 minuten is de temperatuur waarschijnlijk gestegen tot ...
Ik durfde het deksel niet te openen om de pizza niet te bederven
Daarom werd ik overweldigd door volledig testen ... het bleek niet zo eenvoudig als op het eerste gezicht gedacht

en hoe op een bakje bij 120C wat liet de thermometer zien?

Fry 160 werd blootgesteld. Maar ik had haast en het was heet om de thermometer vast te houden. Daarom hield het slechts tot 120C stand

er ontstond een idee, wat als je T meet, plantaardige olie verhit in een pan?

Ik heb hierover gelezen op een van de forums (ik weet niet meer precies waar). De man schreef dat er ook enkele problemen zijn. Ik herinner me gewoon dat ik voor mezelf had besloten: niet met olie te rotzooien.

ja ?, en ik heb zoiets niet gezien over boter ...
tijdens het bakken wil ik natuurlijk niet meer naar binnen kijken, dit is begrijpelijk, toch daalt de temperatuur als je het deksel opent ...
wat te bedenken met de meting van T? water kookt bij 100C, hoger kan je de temperatuur niet meten, in welke omgeving moet de thermometer geplaatst worden?

meisjes, ik weet niet meer wie er naar bakken vroeg. er is een klein geheimpje - ik bak 50 + 30 minuten "bakken", zonder het deksel te openen, dan zet ik de cartoon uit en vergeet het 30 minuten en een weelderig, hoog gebakken koekje trouwens, zodat de ovenschotel bezinkt niet, haast je niet om het deksel te openen, laat het ongeveer 15 minuten afkoelen, dan valt het er niet af en zal het de gewenste consistentie bereiken

meisjes, ik weet niet meer wie er naar bakken vroeg. er is een klein geheimpje - ik bak 50 + 30 minuten "bakken", zonder het deksel te openen, dan zet ik de cartoon uit en vergeet het ongeveer 30 minuten en een weelderig, hoog gebakken koekje trouwens, zodat de braadpan bezinkt niet, haast je niet om het deksel te openen, laat het ongeveer 15 minuten afkoelen, dan valt het er niet af en zal het de gewenste consistentie bereiken

Sveta, ik gebruik je recept en aanbevelingen! Een heerlijke biscuittaart CHOCOLADE OP KIPYATKA, lang, lekker! Vandaag heb ik een honingtaart gebakken voor de verjaardag van mijn dochter. ook nog 50 minuten bakken, nog eens 30 toegevoegd en 20 minuten verwarmd, alles is gebakken, vliegt zonder problemen uit de kom!

[Ik bak 50 + 30 minuten "bakken" zonder het deksel te openen, daarna zet ik de multitask uit]

meisjes, ik weet niet meer wie er naar bakken vroeg. er is een klein geheim - Ik bak 50 + 30 minuten "bakken" zonder het deksel te openen, daarna zet ik de multitask uit en ik vergeet het ongeveer 30 minuten - en trouwens een prachtig, hoog, gebakken koekje, zodat de braadpan niet bezinkt, haast je niet om het deksel te openen, laat het ongeveer 15 minuten afkoelen, dan is het zal niet vallen en de gewenste consistentie bereiken

Sveta, ik begreep goed dat na het instellen van het bakken voor de eerste keer - we wachten op een piep over gereedheid, onmiddellijk het bakken weer inschakelen en een onafhankelijke timer instellen voor 30 minuten - door het piepen waarvan we komen en handmatig uitschakelen de Multiu, ook zonder het deksel te openen, stelt dezelfde onafhankelijke timer in op 30 minuten - en pas na het bakken halen we eruit.
Zo?

[Nuta_]

Nuta_ , Zal ik de havermout nauwkeurig afmeten.

Door Havermout Ik rapporteer.
Blootgesteld 10 minuten. Na 6 minuten begon het koken van geluid en bellen, de temperatuur op dat moment was 96,5C, terwijl er geen gele stippen waren. Het aftellen begon op de 7e minuut en de temperatuur was op dat moment 93,2 ° C, daarna lieten meerdere metingen zien van 87 tot 93 ° C. Ik stopte aandachtig met kijken ... en ontdekte plotseling dat op het laatste moment voordat u klaar bent gele stippen verschenen, temperatuurmeting toonde 97C. Dat wil zeggen, het kookte kort voor het einde.
Hier is zo'n zacht regime Havermout

Nu Yoghurt de moeite waard. twee uur. De hele tijd (drie keer bleef de thermometer onder het deksel) was 37,5 ° C. Metingen gaan door

Dit was mijn vraag

Er zijn verschillende "verwarming": een in het menu, deze werkt 20 minuten en gaat uit. De tweede wordt eenvoudig aangezet door de "verwarming" -knop ingedrukt te houden, hij is tijdloos, dat wil zeggen, hij wordt alleen uitgeschakeld door er opnieuw op te drukken. En de derde - het handhaven van de temperatuur, is opgenomen aan het einde van de meeste modi.
Vraag: wat is het verschil tussen de temperaturen op deze "verwarming"

En hier is het laatste antwoord van ingenieur Polaris.

"Opwarmen" in het menu is bedoeld voor het opwarmen van koude kant-en-klaarmaaltijden in een multikoker, heeft een vooraf ingestelde temperatuur boven het kookpunt en daarom is het bij het opwarmen noodzakelijk om de mate van opwarming van uw gerecht te controleren.
De verwarming via de knop en de automatische verwarming zijn identiek, de temperatuur is ongeveer 60 graden. Ontworpen om het bereide voedsel warm te houden.

Op dezelfde plaats (Multicooker. Ru, sectie Technische problemen in Multiclub POLARIS topic Vragen over multicooker "POLARIS") bevestigde hij mijn metingen op MolKash.

dus als zachte verwarming nodig is (ongeveer 60 C), houd dan de verwarming aan de linkerkant vast. Het is het dat wordt ingeschakeld (automatische verwarming wordt genoemd).
Maar ik heb hier per ongeluk een woord over gepord in de instructies.