NadinSA
bedankt voor de hint over de modus!))

anders zit ik er meestal in of erwtensoepen, of parelgort met vis. ingeblikt voedsel of zoiets zoooo snel of groenten voor salades))
het belangrijkste dat ik nog heb is een slowcooker .. hoewel ik van het scharlakenrood stilletjes demp, zelfs als ik ernaar kijk)))
NadinSA
trouwens, die het vaak gebruikt
als je gelei-bouillon kookt ... zal het dan transparant zijn? hoe in de cartoon?
Yashka77
Citaat: NadinSA

trouwens, die het vaak gebruikt
als je gelei-bouillon kookt ... zal het dan transparant zijn? hoe in de cartoon?

De mensen koken en zijn blij, ze zeggen het uur. Er moet rekening worden gehouden met het wateraspect, het water verdampt niet - ik heb het over gelei. Nou, sinds gelei vlees, dan moet de bouillon zeker koken.

Ik zie een tekenfilm zoals de mijne: perfza 55. Hoe gaat het met de pan? Nog steeds in goede staat? Ik heb een soort slib erop, roodbruin. Geen roest, het ziet er niet uit als ... in het algemeen ben ik bang om actief te koken, ineens is er al Teflon ... pindyk.
Geen reserve gevonden? Polina niet, ik weet het ...
NadinSA
nee met een reservewiel op geen enkele manier (

en ja, er is zoiets een beetje .. ik heb gezondigd dat mijn eerlijk gezegd slecht))) je kunt niet krabben, dat is wat ik heb gezondigd)
over het algemeen ben ik erg blij met haar. hoewel mijn handen natuurlijk al kriebelen om iets te kopen .. maar .. op de een of andere manier maakt ze me blij met een transparante soep en mijn favoriete rijst)

en trouwens .. gemaakt in masenky taarten met kwark (gist)
Mam zei tegen me dat ze zeggen gaten maken, anders worden ze nat, laten ze de wrongel sap. Het grappige is dat ze van binnen niet nat waren (maar natuurlijk niet rooskleurig).
Yashka77
Ik zal een beetje inschenken
Ik gaf de cartoon aan mijn neef (ja, de man), hij vond mijn cartoon erg leuk, dus ze hebben een elektrisch fornuis in het appartement, oud, nou, hoe ze het huis huurden, ze hebben het tot op de dag van vandaag gemaakt, dus ze hebben geen doorzichtige soepen, bouillons, gelei vlees !!! is nooit gebeurd, omdat de afdruk zo is, maar nu raakt hij niet opgewonden, kookt en bakte hij zelfs zoiets als dit leerzame verhaal.
Zabel
In het weekend of vroeg daarna. weken ga ik koude kip maken. Vertel ons al bewezen recepten en regimes.

Nog een rapport.
Ik heb een kip gemaakt in de SV. Ze legde kippenboutjes gemarineerd in mayonaise en mosterd met kruiden beneden, voegde uien en wortels toe - schonk een beetje water. Ik leg de borst op het rooster, gewoon zout en dat is alles (ik mag geen vetten eten op mijn dieet) en vlees op de "dubbele boiler". De geur was vreselijk, zoals altijd - mijn moeder dacht dat mijn pannengrepen op het gas brandden))) de kleine zei nogmaals dat ik "smerig" aan het koken was, mijn man, thuisgekomen van zijn werk, ving ook meteen de " geur ", hoewel er meer dan een uur verstreken was .. maar de kip bleek sappig en smakelijk !!! Ik accepteerde de geur niet, wat al aangenaam is! Dus uiteindelijk heb ik iedereen te eten gegeven en iedereen was blij !!
Yashka77
Ik ben in shock, waar komt de geur vandaan
Ik ging aan mijn deksel ruiken, nou ja, behalve eten, en dat is niet zo lekker, het ruikt nergens naar
Wat te doen met haar ...
Zabel
De echtgenoot stelt voor om de siliconen in azijn te weken. Wat denk je, er gebeurt van de ene op de andere dag niets met hem - anders ben ik op de een of andere manier bang
De gelei-vraag is nog steeds geldig.
En een andere is volwassen geworden - ik wil een yoghurtstarter kopen (ik heb een site gevonden waar ze zoveel soorten verkopen dat mijn ogen groot worden). Hier schreven ze wat ze deden in Scarlet - hoe? Vertel het ons alstublieft stap voor stap !!
_JuMi_
Ik maak yoghurt in een thermoskan en fermenteer het met levende yoghurts zoals Activia.
BESS
Citaat: Zabel

De man biedt aan om de siliconen in azijn te laten weken. Wat denk je, er gebeurt van de ene op de andere dag niets met hem - anders ben ik op de een of andere manier bang
De gelei-vraag is nog steeds geldig.
En een andere is volwassen geworden - ik wil een yoghurtstarter kopen (ik heb een site gevonden waar ze zoveel soorten verkopen dat mijn ogen groot worden). Hier schreven ze wat ze deden in Scarlet - hoe? Vertel het ons alstublieft stap voor stap !!

Ik kookte een grote knokkel voor gelei. Ik koos het programma mijn recept en liet het maximaal 2 keer draaien.Overdreef het met de hoeveelheid water een beetje. Kortom, de botten zijn verbrijzeld, erg lekker, rijk, goed bevroren. We gaan het herhalen.
BESS
Zabel, lees over yoghurt vanaf pagina 67, daar antwoordden ze me uitgebreid over yoghurt. Ik heb het nog niet geprobeerd.
poprigun
Citaat: Yashka77

Ik heb het ook weggeveegd, maar ik denk dat het oké is, het draait en kruipt constant als je je ergens mee bemoeit.

maar draait het van binnen?
NataliaK
Elena, over gelei-vlees eerder in het onderwerp zijn er veel berichten ... we hadden net geen ander gelei-vlees meer, we koken het vaak, ik heb drie volwassen mannen ... het blijkt redelijk economisch, smakelijk en bevredigend

De man vertelde de lay-out aan de telefoon, omdat hij zelf met vlees bezig is: neem de voorste schenkel, was, maak schoon, verwijder de huid en doe de schenkel en de huid in de pan; was twee poten, verdeel in een vouw, leg ze op de schenkel, een geschilde, gewassen ui, schil en was de wortels, verdeel in vier delen, zout 1,5 theelepels, 8-10 zwarte peperkorrels, 1-2 laurierblaadjes; giet water naar het hoogste risico; sluit het deksel, het ventiel staat op (x) dicht, het programma is je eigen recept, stel 1 uur 30 minuten in. Alles. De druk wordt opgedaan, dan stopt het koken, je kunt het vier uur op verwarming houden, de druk zelf zal worden opgeheven en het zal meer voedzaam zijn ... of je kunt het zo zeggen en het een tijdje vergeten, voor bijvoorbeeld van 's ochtends tot afternoontea, als je tijd hebt ... botten niet in de prullenbak, maar het stolt ook goed ... ik zou graag meer vloeistof willen, maar mijn man demonteert het zelfs zo goed in drie containers: een en een halve liter - vlees benen en snijdt een kwart wortelen, in tweeënhalve liter en drie liter de rest van het vlees, wortelen. Dan pelt hij de knoflook en kuikent hij de bakjes met een crusher ... zet ze op het balkon, en dan in de koelkast ... Ik heb deze bakjes met deksel, zodat ze niet veel ruimte in de koelkast innemen .. . het is belangrijk voor ons ... je kunt een gekookt ei snijden - uitgespreid over het vlees, je kunt het ook decoreren met takjes peterselie ... naar eigen inzicht ... FSE ...

En ook ... mijn man beschouwt de snelkookpan als de meest noodzakelijke devaisin van al mijn apparatuur.
tx75
Citaat: NadinSA

meiden, help alsjeblieft, ik wil bonensoep)
hoeveel moet je het zo doen dat er gekookte (maar niet gekookte) bonen zijn? (middelgroot, niet groot, maar ook niet klein .. niet zo weken)

soep met witte bonen (zonder te weken) Ik kook mijn eigen recept 30 minuten op het programma. met rode bonen 22-25 min.
Zabel
Bedankt voor het advies, ik zal het zeker gebruiken ... hoe ik mijn ROAD van de dienst zal halen. Vandaag heb ik het genomen - 1. Deze geur is nergens verdwenen. 2. een cijfer op de wijzerplaat werd niet volledig weergegeven. Kortom, na 10 dagen "procedure" besloot ik het naar de dienst te brengen, terwijl het onder de garantie viel. Vrijdag bel ik om de reden te achterhalen en wat ze gaan doen. Ondertussen bekijk ik het thema vanuit de struiken en "schep" het thema op zoek naar recepten. Het is erg dat we nog steeds geen thema voor dit model hebben gemaakt.
NadinSA
Citaat: tx75

soep met witte bonen (zonder te weken) Ik kook mijn eigen recept 30 minuten op het programma. met rode bonen 22-25 min.

bedankt)
Ik heb net op zaterdag deegbonen gekookt))
15 alleen - half gebakken, nog eens 15 minuten toegevoegd en op de soep ... alles bleek zoals ik wilde)))
_JuMi_
Meisjes! Ik kookte hier a la gepocheerde eieren in siliconenvormen in onze snelkookpan. Omdat de klassieke methode me nog steeds bang maakt, besloot ik het op zo'n originele manier te doen (ik vond het op deze site).

In siliconen vormpjes voor muffins, laat voorzichtig los over het ei, zout. Onderaan de snelkookpan bevinden zich 2 multiglazen heet water, een rooster, zet er vormpjes op, sluit het deksel. Je routine is 2 minuten. Open na het signaal over het einde onmiddellijk de klep, laat stoom ontsnappen (er is niet genoeg water, niets zal barsten), ren het deksel open, pak de vormen op met een spatel (of pak ze bij de randen met klauwen, wie het ook heeft it) en verwijder ze snel van het rooster. Ik haalde de eieren voorzichtig uit de vorm met een rond mes. Een gepocheerd ei heeft een hard wit en vloeibaar eigeel.

Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen) Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen) Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen) Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen) Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Yashka77
Oh, dames en monsieur, ze trouwde onlangs met haar zus, gaf haar een snelkookpan, hoewel Polaris 0305, stelde ik voor.Hoe ze ons heeft geholpen! Ze maakten een eend met pruimen en appels erin, geleid door hoe ik in scharlaken kook, nou ja, gewoon een lied! Delicaat, zacht, geurig! Het is jammer dat ze laat in de avond werd gebracht, dus ze zou meer hebben gekregen)))
_JuMi_
Yashka77, hoe heb je gekookt, recept?
Yashka77
Ik overschatte mijn yoghurt ... 's ochtends kreeg ik hem eruit - een beetje dun, onderverhit, ziet u
Nou, nu over de eend. Ze sneed de eend in stukjes, op smaak gebracht met zout, peper en apart gezet. Ik sneed de ui in halve ringen, de wortels in plakjes, waste de pruimen, 2 appels doormidden, sneed de botten uit. In een pan in lagen - uien, wortels, stukjes eend, zwartgeblakerde pruimen, 2 helften van een appel, enzovoort naar de top. Het bleek een bijna volle pan te zijn. Ze schonk een half glas water in. Op de vleesmodus is er een programma voor 35 minuten, we hebben er 21. De druk werd lange tijd verzameld, nou ja, 10-15 minuten zeker, de pan is vol. Dus alles is goed gelukt, erg lekker, maar wat mijn smaak betreft, 35 minuten is iets te veel. Nou ja, misschien 25-30 minuten precies goed. Ze blijft nog steeds wegkwijnen terwijl ze de druk verlicht. Uien en appels in de prullenbak, pruimen en wortelen behielden hun vorm. Het bleek zoetigheid van pruimen, en ik gaf appels een smaak
Nu wil ik het in scharlaken herhalen.
_JuMi_
Hmm ... ik dacht dat er een hele kip en fruit in de tunnel zat ... Maar het ziet er zo smakelijk uit))
Yashka77
Nou, een hele tamme eend erin steken is volkomen problematisch, maar niets is onmogelijk voor iemand met een hogere opleiding (c)
Geloof me, het had geen invloed op de smaak. En vandaag maakte mijn zus, onder mijn telefonische begeleiding, aardappelen met kip en danste met plezier, dat in 20 minuten (+ - 10 minuten om druk te zetten en 10 minuten om te koken) alles klaar was.
_JuMi_
In mijn gedachten was het geen eend, maar een kip, dus ze stapte in))
Yashka77
: girl_mad: Nou, nou, wat het ook is, het past gewoon, en duwt trouwens iets hartigs in de buik, bedankt voor het idee! Ik dacht, hoe kan ik het helemaal verwijderen? Zal het uit elkaar vallen?
_JuMi_
Rasshrenilat gewoon een hele kippenpauze, ik wil iets eenvoudiger. Het zal nodig zijn om als een draadje te koken, met groenten en fruit van binnen en van buiten gevuld -1304411655.html]Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
Yashka77
Citaat: _JuMi_

Gewoon rasshrenilat een hele kip breekt, ik wil iets eenvoudiger. Het zal nodig zijn om als een draadje te koken, met groenten en fruit binnen en buiten gevuld -1304411655.html]Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)0
Yumi (toch?) Ik heb mijn bericht aangepast, maar wat vind je hiervan?
_JuMi_
Waarom zou ze uit elkaar vallen, heel? Ze heeft een ruggengraat, botten ... Ik denk het niet. Nou, met een brede spatel of een lepel met gleuven, kun je het onder de bodem oppakken - en ja!

Yashka77,

Je kunt zowel Yumi als Yum-yum)) In het algemeen, Jumi (afgekort van de voor- en achternaam)

Yashka77
Citaat: _JuMi_


Yashka77,

Je kunt zowel Yumi als Yum-yum)) In het algemeen, Jumi (afgekort van de voor- en achternaam)

LLika
Citaat: poprigun

en nog een vraag, ik weet niet precies wie, maar schreef dat de pan geschikt is voor een scharlakenrood uit comfort. kan iemand dit controleren, gelieve uit te schrijven.
Het antwoord zal waarschijnlijk niet relevant zijn, maar ik zal je de foto's toch laten zien, misschien is iemand anders nuttig.
Ik heb Comfort, schoonmoeder Scarlett gekocht, pannen zijn niet geschikt. Bij Comfort valt hij lager en is de onderkant iets versmald.
Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)

Ik was het die de pannen verwisselde. Het is te zien dat Comfortovskaya in Scarlett sprong, en Scarlet's is niet volledig opgenomen in Comfort, het is hoger
Scarlett SL-1529 snelkookpan (beoordelingen)
plasmo4ka
Citaat: LLika

Het antwoord zal waarschijnlijk niet relevant zijn, maar ik zal je de foto's toch laten zien, misschien is iemand anders nuttig.

LLika, bedankt !!! : rose: Je antwoord is precies goed. Op internet vond ik een compatibiliteitstabel voor kommen: Liberty 900, Morozerro MMC-0212, Moulinex MK 302E30, Panasonic TMH / BTW -18 / 181 / 181J Philips HD 3024/00, 3024/40, 3027/03, Polaris PMC 0508 , PPC 0105AD / 0205AD
Sakura SA-7750, 7754, SCARLETT SL-1529, Vitess VS-591, 516 is een groep met identieke kommen
LLika
Oh, maar bij Panasonic dacht ik niet aan een Scarettiaanse cheque.
plasmo4ka
Panasonic TMH -18 - deze past zeker .. iemand op het forum heeft het al geprobeerd .. alleen kost het bijna evenveel als Scarlett zelf
LLika
Dat zou andersom zijn - om een ​​kopje te kopen bij Panasonic TMH -18. Als van SСARLETT SL-1529 of Liberty 900, dan is dit geweldig. En dan is de originele pan van Panasonic erg duur voor een prijs.
NataliaK
Zie mijn antwoord # 361 27 dec. 2012, 22:12 met een foto en je zult zien dat in Skarlusha de pan uit Panasik wordt, maar integendeel - nee
plasmo4ka
hmmm .. dus vertrouw alle tafels daarna ... wat betekent dat Liberty 900 = Scarlett nog geen feit is: girl_sad: en de Liberty steelpan heeft zo'n aantrekkelijke prijs! Ik heb het in één winkel gevonden, dus ze hebben Scarlett niet - er is niets om te passen .. ga daar niet heen met je snelkookpan ..
ElenaMart
Citaat: plasmo4ka

h-ja .. dus vertrouw daarna alle tafels ... vandaar dat Liberty 900 = Scarlett nog geen feit is: girl_sad: en de Liberty steelpan heeft zo'n aantrekkelijke prijs! Ik heb het in één winkel gevonden, dus ze hebben Scarlett niet - er is niets om te passen .. ga daar niet heen met je snelkookpan ..
plasmo4ka de pan past, gecontroleerd
Yashka77
En ik blijf de eigenaardigheden van koken in SLE bestuderen ... Ik heb gisteren borsjt gekookt, het is goed dat ik op het laatste moment dacht: ik neem het borststuk niet om te koken, ik neem bevroren bouillon.
De borsjt kwam er niet lekker uit ... dus oto, ongezuurde bouillon van groenten en het gaat niet om het gebrek aan vlees.
Je moet iets bedenken, want de Bon-soep is geweldig geworden. Het varkensvlees is prachtig (ik bak het niet). Maar het werkte niet met borsjt. Hij wordt natuurlijk als groentesoep gegeten, met gerookt spek en mosterd)))
poprigun
... Het kan worden gezien dat het comfort in Scarlett sprong,

het past bij ons, als je de link kunt weggooien waar je comfortabel een steelpan kunt kopen
ElenaMart
Citaat: poprigun

... Het is te zien dat het comfort in Scarlett sprong,

het past bij ons, als je de link kunt weggooien waar je comfortabel een steelpan kunt kopen

Een steelpan van Liberty 900 is geschikt, geen Comfort-pan. Verkocht in Tekhmag voor 99 UAH. Nu ga ik, indien nodig, op zoek naar een link.
Vitaok
Citaat: Yashka77

De borsjt kwam er niet lekker uit ... dus oto, ongezuurd vet van groenten en het gaat niet om het gebrek aan vlees.
Dus ik hou niet van borsjt in SV. Toen het eenmaal nodig was om snel te koken en al een mislukte kookervaring had gehad, deed ik alles behalve frituren en kruiden (geplette knoflook, ui, dille), die ik later deed toen ik de stoom afblies. Ik bedekte het met een deksel van een geschikte steelpan en kookte het nog eens 5 minuten. De borsjt was niet zo, maar het had geen zin om te koken
Yashka77
En dat heb ik niet gedaan, eerst op de bovenste knop onder de + heb ik de uien, wortelen en bieten gestoofd, daarna heb ik de aardappelen toegevoegd. Ik heb het 5 minuten onder druk gezet. Terwijl het daar was, maakte het vrienden met kool. Ik heb kool en tomatenpuree toegevoegd, nou ja, kruiden, zout ... en nog eens 5 minuten. Het ging sneller, maar hier is de smaak ... Niets werd vast van de tomaat, het was waarschijnlijk mogelijk om het te blussen met gebakken uien - ik was bang dat aardappelen en kool taai zouden worden.
Vitaok
Voor het eerst legde ik in het algemeen alles tegelijk - geen kleur, geen smaak, het bleek een burda te zijn. Daarna deed ik het met bakken aan het eind en zonder druk, toen leek het niks zo lekker, iets waar we aan gewend zijn.
plasmo4ka
Citaat: ElenaMart

plasmo4ka de pan past, gecontroleerd


ElenaMart, bedankt !!! Ik ga morgen voor haar!
LLika
Citaat: poprigun

... Het is te zien dat het comfort in Scarlett sprong,

het past bij ons, als je de link kunt weggooien waar je comfortabel een steelpan kunt kopen
Hier is een link naar potten en o-ringen van Comfort 🔗
Is in prijs gestegen

Maar ik denk niet dat het de moeite waard is om deze ovenschotel voor Scarlett te kopen. Het is lager dan nodig en bereikt mogelijk niet de onderkant van de schijf en het ijzeren puistje in de snelkookpan.
ElenaMart
Meisjes, ik zal het nog een keer verduidelijken. de steelpan van Liberty is precies geschikt, niet van Comfort!
tx75
over borsch. hier is ook het enige gerecht dat ik niet lekker vond.
het recept voor een lange tijd oppakken. regelde zo de hele familie.
bot of vlees of kant-en-klare vleesbouillon + aardappelen, wortelen, uien, kool, 1 klein laurierblad in de "soep" -modus standaardtijd (ik heb dit jaar een soort houten kool, want zelfs met deze kooktijd vallen uit elkaar in de prullenbak, maar behoudt zijn vorm). op dit moment bak ik de bieten apart in een koekenpan (ik gebruik nooit tomatenpuree in borsjt). Als het goed klaar is met koken, laat ik rustig de stoom afblazen, ik vang het lavrushka-blad, voeg de gebakken bieten en knoflook uit de knoflookpers toe. Ik sluit en volgens mijn eigen recept voor 3-4 minuten.
Zo'n borsjt is natuurlijk niet te vergelijken met borsjt uit de oven of borsjt van een echte Oekraïense gastvrouw, maar onze familie was tevreden met de kleur en smaak van zo'n borsjt. misschien niet sneller dan op het fornuis in een pan, maar er is geen geur, stoom, je hoeft niet te roeren en het vuur te regelen, wat betekent dat je op dit moment alles aangenaam kunt doen)
_JuMi_
Ik kook heerlijke borsjt in Skarlush ... Ik kan me niet herinneren wanneer ik voor het laatst soepen op gas kookte. En, ik herinner me een jaar geleden, voordat ik mijn konijn kocht!
Trouwens ...5 december is de verjaardag van onze unie! Ik zal iets lekkers moeten maken voor monsters! 🔗

Ondertussen borrelde ik een kip gevuld met appels + pruimen + uien + wortelen + kruiden. In de vleesmodus 21 min. Laten we eens kijken wat hiervan broeden zal uitkomen!
Yashka77
Heeft de skralush de kip gepakt of niet?
Met borscht wat te doen, komt het goed van pas, delen.
tx75
Citaat: _JuMi_

Ik kook een heerlijke borsjt in Skarlus ...!

recept in de studio !!!
_JuMi_
De gearomatiseerde gekookte kip kwam uit zoals verwacht. Pruimen zouden meer zijn, 2/3 zou, anders hadden de appels de overhand. Deze dingen kun je natuurlijk het beste in de oven doen om de kip te roosteren. In een braadhuls bijvoorbeeld.

Ik schreef ergens in deze thread over borsjt. Ik kook voor kippen. borst, dus ik schoof meteen met groenten. Als het op vlees is, kook het vlees dan apart.
  • Borst, aardappelen, wortelen, uien. Ik bak niets, ik hou niet van dit bedrijf. 12 minuten op de soep.
  • Snijd tijdens het koken kool, snijd een tomaat in blokjes en rasp rauwe bieten.
  • Ik opende het, schonk het geschaafde erin, kneep de knoflook eruit en kookte met het deksel open 5-7 minuten. Gedurende deze tijd wordt menselijke kool gekookt, ook geraspte bieten, maar verliezen ze geen kleur.
Alles is zachte, dikke, geurige, bordeauxrode soep. 🔗

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines