Hulp bij het kiezen van een elektrische vleesmolen

Ik wil een elektrische vleesmolen kopen en heb een vijzelmondstuk voor tomaten inbegrepen. Ik bekeek veel opties en raakte volledig in de war, hielp met advies, wijs op de "valkuilen" of adviseer beter een specifiek model

Ik heb dezelfde situatie, help met advies plizzz

[Digitaal DG-143]

Tomatenopzetstukken zijn verkrijgbaar in veel modellen.
Ik zal er een aantal geven als voorbeeld.
Digitaal DG-143
Vermogen (W): 1400; Hulpstukken: gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor een kebbe; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; Body materiaal: kunststof; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging; Opbergvak / standaard voor accessoires
Gorenje MG 1800 TJW
Vermogen (W): 1800; Productiviteit (kg / min): 1,8; Hulpstukken: gehaktschijven; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; Body materiaal: staal; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging; Snoercompartiment;
Gorenje MG 2000 TJW
Vermogen (W): 600; Productiviteit (kg / min): 2,2; Hulpstukken: gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor een kebbe; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; voor cookies; Body materiaal: staal; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging; Compartiment / standaard voor opslag van bijlagen;
Gorenje MG 2500 TJW
Vermogen (W): 2500; Productiviteit (kg / min): 2,4; Hulpstukken: gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; voor cookies; Body materiaal: staal; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde;
Liberton LMG-205, 207
Vermogen (W): 1200; Productiviteit (kg / min): 1; Hulpstukken: gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor een kebbe; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; Body materiaal: kunststof; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging; Snoercompartiment; Compartiment / standaard voor opslag van bijlagen;
207-model aangevuld met citruspers
Moulinex DKA213
Vermogen (W): 600; Productiviteit (kg / min): 1,6; Hulpstukken: gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor een kebbe; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; Body materiaal: kunststof; Materiaal laadbak: kunststof; Omgekeerde; Compartiment / standaard voor opslag van bijlagen;
Moulinex ME 2061
Vermogen (W): 1300; Productiviteit (kg / min): 1; Hulpstukken: gehaktschijven; voor tomaten / zachte groenten; Body materiaal: kunststof; Materiaal laadbak: kunststof;
Saturnus ST-FP1098
Vermogen (W): 1800; Hulpstukken: gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor een kebbe; voor tomaten / zachte groenten; Body materiaal: staal; Materiaal laadbak: kunststof; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging;
Saturnus ST-FP8095
Vermogen (W): 1200; Hulpstukken: gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor een kebbe; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; Body materiaal: staal; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging;
Scarlett SC-4248
Vermogen (W): 1300; Hulpstukken: gehaktschijven; voor een kebbe; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; Body materiaal: kunststof; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging;
Tefal ME7011
Vermogen (W): 800; Productiviteit (kg / min): 2; Hulpstukken: gehaktschijven; voor een kebbe; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; citruspers; Body materiaal: kunststof; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging; Snoercompartiment; Compartiment / standaard voor opslag van bijlagen;
Vitek VT-1677
Vermogen (W): 1500; Productiviteit (kg / min): 1; Hulpstukken: gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor een kebbe; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; toevoegen. veld: voor het koken van aardappelpannenkoekjes; Body materiaal: kunststof; Materiaal laadschacht: staal; Omgekeerde; Overbelastingsbeveiliging; Opbergvak / standaard voor accessoires
Zelmer 986,80
gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; citruspers; molen (voor koffie)

Zelmer 986,82
gehaktschijven; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten

Zelmer 986,83
gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; citruspers

Zelmer 986,85
gehaktschijven; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; citruspers
bij alle aangegeven modellen is het vermogen identiek - 1600 W (behalve 986,82 - 1500 W), het verschil zit alleen in de aanbouwdelen.

Zelmer 1000,80
gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten; molen

Zelmer 1000,82
gehaktschijven; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten;

Zelmer 1000,83
gehaktschijven; trommels voor rasp / shredder; voor zelfgemaakte worsten; voor tomaten / zachte groenten;

Waar moet je op letten bij het kiezen?


Prestatie - de hoeveelheid vlees die een vleesmolen in één minuut kan slingeren.
De prestaties van een vleesmolen zijn afhankelijk van het vermogen van zijn motor. Krachtigere modellen zullen het werk sneller en gemakkelijker doen.
Omgekeerde - een systeem waarmee u de schroef van de vleesmolen in de tegenovergestelde richting kunt draaien. Hiermee kunt u de aderen verwijderen die rond de vijzel gewikkeld zijn en het werk van de vleesmolen belemmeren.
U hoeft de molen niet handmatig te demonteren om de storing te verwijderen. Het volstaat om op de achteruitnaaitoets te drukken.
Niet elk model heeft deze functie. Krachtigere modellen hebben simpelweg geen omgekeerd systeem nodig, aangezien het slijpen van de kern voor hen geen probleem is.
Mondstukken - worden geselecteerd afhankelijk van de behoeften.
Vleesmolens kunnen bovendien worden uitgerust met hulpstukken:
- voor kebbe (een gerecht dat eruitziet als holle worstjes (kokers) gemaakt van vlees, die worden gevuld en vervolgens gebakken)
- voor worsten gemaakt van natuurdarm (van 1 tot 6 st.)
- voor een rasp (van 1 tot 4 st.)
- om te versnipperen (van 1 tot 4 st.)
- voor tomaten, bessen
- om in blokjes te snijden
- voor cookies
- voor citrusvruchten (sapcentrifuge)
- molen (voor koffie, kruiden, noten, etc.)

U kunt zich ook concentreren op het ontwerp van de vleesmolen, kleuren.

Houd er rekening mee dat de behuizing van plastic kan zijn of met metalen inzetstukken die meestal het voorpaneel bedekken (voor eenvoudiger onderhoud), of dat deze volledig van metaal kan zijn (in duurdere modellen, inclusief professionele modellen, is deze duurzamer en hittebestendig, geeft een duurdere en solide uitstraling)

Het etensbakje kan van kunststof zijn, maar wordt steeds vaker van metaal. In tegenstelling tot metalen bakjes, maakt plastic vaak vlekken, bijvoorbeeld door groentesap, en kan het na verloop van tijd kleur verliezen. Bovendien is het niet bijzonder bestand tegen invloeden van buitenaf (krassen) en vereist het een meer zorgvuldige behandeling. Metaal is duurder, maar sterker en wordt als een milieuvriendelijker materiaal beschouwd.

En let ook op de fabrikant die u vertrouwt

[AJlEHA]

AJlEHAHeel erg bedankt voor zo'n gedetailleerde recensie. Als iemand zulke slijpmachines heeft, schrijf dan een recensie

Ik heb een Dex-grinder, maar ik heb nog nooit een tomatenopzetstuk gebruikt. Maar heel vaak gebruik ik raspen. Gehakt werd maar één keer gaar, in vergelijking met de gebruikelijke, natuurlijk snel en minder bewerkelijk. Het uiterlijk van plastic is wat mij betreft goedkoop in vergelijking met bijvoorbeeld Panasonic, maar het kost ook UAH 650, 2 jaar garantie. Jammer dat er geen opzetstuk voor worstjes is, wel voor een kebbe, maar die hebben we niet nodig.

Julia, bedankt. Ik ben erg geïnteresseerd in het mondstuk voor tomatensap, omdat we er veel van maken.

Olya, ik heb Zelmer, dus helaas, ik herinner me het model niet, dat wil zeggen, deze letters en cijfers, ik ben aan het werk en de vleesmolen staat in het dorp, waar al mijn landbouw- en inkoopwerk wordt gedaan .Ik kocht het vorige zomer, bovendien waren de jongens in de winkel erg overtuigd, de aankoop was spontaan, maar had er geen één keer spijt van, puur genot. Ik heb in het pakket:

vijzel voor tomaten (ik maak 3 emmers tomatensap in 1,5 uur), ik was ook bang dat ze niet veel zou doen, maar wel koel, snel en niet opwarmt.
worstopzetstuk (niet gebruikt)
drie schijven voor gehakt (de kleinste, ik wrijf er papaver mee !!, middelgrote en grote - vlees bijna in stukjes),
vier shredder-opzetstukken (zoals een gewone grove rasp, voor Koreaanse wortelen, in cirkels en voor aardappelpannenkoekjes)
citruspers (meerdere keren gebruikt - knijpt meestal)

Voor mij zijn de kritische tomatensap, aardappelpannenkoekjes en maanzaad.Ik gebruik een ronde shredder als ik een massa-oogst van wortels maak om te drogen (op verschillende manieren en in cirkels en op een grove rasp drogen), ik heb ook knoflook gekookt om te drogen, 4 kg knoflook gepeld, met de hand gepeld - ik zat voor een halve dag, en mijn vleesmolen maakte er in 5 minuten chips van ... Verspreid over trays, 's nachts uitgedroogd, zoals coole chips bleken. Ik liet wat chips achter, sommige verdraaid met een hakmolen en een oude koffiemolen, het bleek meer dan 1 liter kleine gedroogde knoflook te zijn.

Als je geduld hebt en je houdt van zo'n vleesmolen, dan kan ik zaterdagavond een exact model zeggen / schrijven. Er is ook een omgekeerde.

[AlKA]

AlKA, Ik zal zeker wachten en ik zal je zeer dankbaar zijn
Vertel me ongeveer de prijs terwijl ik op internet aan het surfen ben

[dit in het bijzonder]

Ik heb een Zelmer 686.5A vleesmolen, ik kocht hem anderhalf jaar geleden voor een actie in de metro voor 435 UAH. Het kwam met 2 grills voor gehakt (groot en medium) en een worstbijlage. Ik gebruik alles actief !!! Dit jaar heb ik voor haar een shredder met 4 soorten mesjes gekocht. Zeggen dat ik waanzinnig gelukkig ben, is zwijgen !!! Mijn vreugde heeft geen einde! Ik kook op bestelling en mijn zyamochka is mijn eerste helper! Ik vind vooral dat de lna erg compact is, hij ligt op mijn tafel bij de hand, vervang gewoon de opzetstukken.
Je kunt er ook een mondstuk voor tomaten voor kopen, je moet er gewoon aan wennen om daar een bakje voor sap te vervangen, want vanwege de configuratie dit in het bijzonder molenmodellen zijn niet erg handig. Ik zal in de winter een sapopzetstuk kopen, nu zijn ze bijna niet te koop.
Dit jaar heb ik een enorme appelsoogst op mijn datsja, dus ik snijd een emmer appels in 3 minuten op een shredder.

Ik maak in één keer kaviaar van courgette, ik wrijf ook alles op een shredder, nu wordt het gekookt.
Het is heel gemakkelijk schoon te maken en te demonteren, het werkt stil. Ik vond het leuk dat ik niet meteen veel geld dumpte, maar waar nodig en extra kocht.
Dus superapparaat, raad ik aan!

ongeveer 1100-1200 UAH., Naar mijn mening van de 986e modellen.
Ik steun Svetta, de vleesmolen is goed, ik heb gewoon alles tegelijk gekocht.

Hoogstwaarschijnlijk is het model 986.83
Ik keek naar de video, het leek me zo'n miniatuur juicer, ze maakten sap van 2 tomaten in een glas. Ik bedenk hoe het eruit zal zien als we emmers tomaten hebben?

Deze pijnlijke keuze is voor mij gemaakt. Ik koos voor drie maanden. En toch stopte het bij
Moulinex ME 4151 gemaakt in Frankrijk. Ik gebruik het twee maanden. Ik ben erg tevreden. Ik heb de juiste keuze gemaakt. Zes opzetstukken voor groenten, inclusief blokjes. Klasse (behalve gekookte aardappelen). Opzetstuk voor worstjes en kebe. Ik heb al worsten gebruikt voor 10 meter darmen, die ik niet heb gemaakt. Kebe heeft het nog niet gedaan. Plastic van goede kwaliteit (Europa). Ik maak constant Koreaanse wortelen en bieten, niets is gekleurd. Wrijven, knippen, etc. enz. groenten zijn nu alleen bij haar. Als cadeau waren er twee sapcentrifuges, voor zacht fruit en bessen, en voor hard fruit (appels). Ik ben ook erg tevreden, hoewel ik de cake van de tomaten twee keer droog liet lopen. Staat op tafel, zoals altijd in het bedrijfsleven. Nominaal vermogen 500W. kg vlees in 1 minuut. Allemaal zonder onderscheid. Kortom, heel erg blij.

[AlKA]

en mijn vleesmolen maakte er in 5 minuten chips van. Verspreid over trays, 's nachts uitgedroogd, zoals coole chips bleken.

AlKAen waar en hoe gebruik je knoflookchips? Waar zijn ze voor nodig?

Ik keek naar de video, het leek me zo'n miniatuur juicer, ze maakten sap van 2 tomaten in een glas.Ik bedenk hoe het eruit zal zien als we emmers tomaten hebben?

Ik kocht mijn vleesmolen zoals Sveta, anderhalf jaar geleden. Ik heb een Zelmer 986,80. Tomatensap, de vleesmolen draait een, twee, drie. En over het algemeen hou ik van mijn vleesmolen. De keuze is aan jou

[AlKA]

AlKAen waar en hoe gebruik je knoflookchips? Waar zijn ze voor nodig?

Ik gebruik de frites overal waar ik gewone teentjes knoflook neerlegde. In vlees is het goed om ze te vullen. het past goed in vlees, in pilaf, in stoofpot. Maar ik laat ze een beetje achter. Ik maal de knoflook nog meer tot poeder. Deze gaat naar al onze borden.

Mijn vleesmolen is Zelmer 986.83. Ik legde een klein bakje onder het tomatenmondstuk, pakte het op maat, hoe het is gevuld, giet het in de pan. Het blijkt snel.

Deze pijnlijke keuze is voor mij gemaakt. Ik koos voor drie maanden. En toch stopte het bij
Moulinex ME 4151 gemaakt in Frankrijk. Ik gebruik het twee maanden. Ik ben erg tevreden. Ik heb de juiste keuze gemaakt. Zes opzetstukken voor groenten, inclusief blokjes. Klasse (behalve gekookte aardappelen). Opzetstuk voor worstjes en kebe. Ik heb al worsten gebruikt voor 10 meter darmen, die ik niet heb gemaakt. Kebe heeft het nog niet gedaan. Plastic van goede kwaliteit (Europa). Ik maak constant Koreaanse wortelen en bieten, niets is gekleurd. Wrijven, knippen, etc. enz. groenten zijn nu alleen bij haar. Als cadeau waren er twee vijzels, voor zacht fruit en bessen, en voor hard fruit (appels). Ik ben ook erg tevreden, hoewel ik de cake van de tomaten twee keer droog liet lopen. Staat op tafel, zoals altijd in het bedrijfsleven. Nominaal vermogen 500W. kg vlees in 1 minuut. Allemaal zonder onderscheid. Kortom, heel erg blij.

Ik heb dezelfde vleesmolen. Maar er waren geen vijzels voor, alle andere hulpstukken zijn inbegrepen.
Wat betreft gekookte aardappelen: het is beter om rauwe aardappelen te hakken voor salades en ze vervolgens in een dubbele ketel te koken.

Mijn vleesmolen is Zelmer 986.83. Ik legde een klein bakje onder het tomatenmondstuk, pakte het op maat, hoe het is gevuld, giet het in de pan. Het blijkt snel.

Mag ik vragen hoeveel liter sap u verwerkt? Als ik 50-70 liter sap nodig heb, hoeveel liter-uur heb ik dan nodig om het te maken? Deze sapcentrifuge leek me een speeltje

meisjes, maar zo iemand - Gamma-7-01-02, er is een mondstuk voor een tomaat voor haar .. en de componenten zijn goedkoop ..
Kharkov lijkt te doen ...

[Lika_n]

Lika_n, Ik heb ook een tuitje voor tomaten, ik ben blij! Drukt snel en droog.
We hebben zelfs een onderwerp voor ze https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17356.0

Produceer alleen Gamma in Rusland, Kirov.

Mag ik vragen hoeveel liter sap u verwerkt? Als ik 50-70 liter sap nodig heb, hoeveel liter-uur heb ik dan nodig om het te maken? Deze sapcentrifuge leek me een speeltje

Ik heb niet zo veel in een keer gedaan, hoewel het in een seizoen misschien meer uitkwam. De grootste oproep was - het was 30 liter kant-en-klaar sap. Getimed, het bleek in anderhalf uur. Ik heb bewust drie korte pauzes gemaakt, maar liever voor mezelf dan voor de vleesmolen, want die werd niet warm. In eerste instantie had ik ook grote twijfels, ik dacht ook dat ze voor een paar glazen was, maar dat bleek nee. Overal morsen. Ik heb de vijzel niet eens schoongemaakt, hoewel ik bang was dat deze zou verstoppen met pulp. Het mondstuk is klein, maar het werkt heel netjes, het sap vliegt niet naar de zijkanten, spat niet. Daarin is het enige ongemak de kleine afstand tussen het mondstuk en de tafel, dat wil zeggen dat je geen grote container kunt plaatsen, je moet deze vaak in de pan gieten, de bak is bijvoorbeeld heel snel gevuld. Als iemand oude mechanische (handmatige) vijzel-vleesmolens heeft, kun je vergelijken, ik heb er meteen een pan onder gezet - ik heb de vleesmolen op de tafel geschroefd en de pan op een kruk gedraaid tot de pan vol was. En hier moet je de bak vaak uitgieten. Daarom ziet het eruit als speelgoed.

Ik heb dezelfde vleesmolen. Maar er waren geen vijzels voor, alle andere hulpstukken zijn inbegrepen.
Wat betreft gekookte aardappelen: het is beter om rauwe aardappelen te hakken voor salades en ze vervolgens in een dubbele ketel te koken.

Sapcentrifuges (2 stuks) Kwamen als cadeau voor de promotie. En ik heb ze bekeken op de site waar ze reserveonderdelen en aanvullende verschillende aanbouwdelen verkopen. Wat aardappelen betreft, ik doe dat, alleen kook ik niet in een dubbele ketel, maar in een magnetron. Het blijkt sneller. Bedankt.

Zeg dat iemand zomaar een Zelmer 987.84 vleesmolen heeft zonder andere letters en cijfers. Wat interesseert: uw mening en kijk alsjeblieft naar die van jezelf waar de as van de motor is aangesloten op de vijzel dit onderdeel metaal? En wat gebeurt er als het vlees vast komt te zitten als het wordt uitgeschakeld? Vraag ik omdat sommige vleesmolens een verbinding hebben tussen de motoras en de vijzel via een plastic huls. En het breekt bij overbelasting. Er is ook een uitschakeling bij overbelasting van een elektronisch of bimetaal gebaseerd thermisch relais, dat de motor uitschakelt wanneer deze opwarmt.
Bedankt.

Broeders, informatie voor Keshevodov:

Beste klanten!

Door tussen 1 september 2013 en 31 december 2013 een van de unieke Kenwood CHEF keukenmachines of Kenwood vleesmolens aan te schaffen, kunt u lid worden van het premium serviceprogramma.

Deelnemende producten

1. Keukenmachines van de Kenwood Chef-lijn: KM 353/355/357; KM 336; KMC 510; KMC 570; KMC 010; KMM 770; KMM 020; KMM 023; KM 086.
2. Metalen vleesmolens Kenwood: MG 510; MG 515; MG 516; MG 517; MG 520; MG 700.

In het kader van dit programma krijg je:

- Verlengde garantieperiode tot 5 jaar voor het gekochte product.
- VIP-service: snelle service en huisbezoek van een servicespecialist. *

* Alleen voor Kenwood CHEF-keukenmachines
* Alleen voor Moskou en St. Petersburg

Om deel te nemen aan het programma, moet u uw product registreren

In 3 seconden heb ik een aantal punten ingevuld en een certificaat ontvangen voor garantieservice voor een periode van 5 jaar.
Kijk of je een van de genoemde kanaries hebt gekocht tijdens de aangegeven periode, je kunt er ook 5 jaar garantie op krijgen.

Wie geïnteresseerd is in de ZELMER-vleesmolen op model en configuratie, dat kan HIER kijken. Terwijl ik mezelf aan het kiezen was, herlas ik een heleboel informatie + gevonden op ons forum in twee onderwerpen over ZELMER.

Waarom een ​​soortgelijk onderwerp openen?
Er is ook "Hulp bij de keuze van een elektrische vleesmolen" en ze openden ook de "Keuze van een elektrische vleesmolen" - hetzelfde, alleen in het eerste onderwerp zijn er al genoeg tips en meningen.

[AlKA Alla]

"Het kiezen van een elektrische vleesmolen" was de eerste. En toen, waarschijnlijk, scoorde een van de nieuwelingen niet in de zoekopdracht, maar creëerde een nieuwe. In deze thread AlKA Alla Zelmer beschreef het in detail en andere meisjes lieten foto's van hem zien - het overtuigde me welke vleesmolen ik moest kopen. En in het onderwerp "Keuze" besloot ik uiteindelijk dat ZELMER een goede zaak is.
gardenia Vera, Ik vroeg je in PM naar de grootte van de blokjes. Hoe zal de tijd zijn, meet alstublieft