Chinese tortilla's met vlees

Chinese tortilla's met vlees

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten

Keuken: Chinese

Ingredienten
Deeg:
warm water	240 ml
meel	400 g
Vulling:
gehakt:	800 g
groene uien	1 bundel
knoflook	3-4 kruidnagel
vers geraspte gember	1 eetlepel
sesamolie (olijfolie kan worden gebruikt)	2 eetlepels
wodka sake (kan van ons zijn)	2 eetlepels
sojasaus	3-4 eetlepels
rode peper	op het puntje van een mes
zout, zwarte peper	smaak

Kook methode

• Deeg: kneed het deeg uit water en bloem.
• Vulling: ui fijnhakken, knoflook en gember raspen. Voeg alle ingrediënten toe aan het gehakt en meng (ik heb geen wodka toegevoegd).
• Verdeel het deeg in 8 stukken. Gehakt wordt ook verdeeld.
• Rol het deeg dun uit tot een diameter van ongeveer 22 cm en leg het gehakt op 3/4 van de platte cake. Maak een snee van de rand van het deeg in een vrije ruimte en sluit de cake.
• 
• Vouw dus de cake om een ​​driehoek te maken. Met je handen is het beter om het met een deegroller in een cirkel te rollen. (Ik slaagde echt niet in een cirkel))) en bleef een driehoek)
• 
• Bak elke platte cake in een droge hete koekenpan 3-5 minuten aan elke kant. Bestrijk vervolgens met gesmolten boter.
• 
• 

Vergelijkbare recepten

Tortilla's met zuurdesemaardappelen. (Zomergast)

Katlama (schilferige gebakken tortilla's) (MalikaS)

Bladerdeeg met uien en kaantjes (MalikaS)

[Loren]

Loren , Heerlijke taarten, ja .. we zijn al zo aan het bakken: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

Erg smakelijk !!!!!!

Het is heerlijk!

[Loren]

Loren
Ik begrijp dat het gehakt rauw is en dat het op deze manier wordt gebakken?

[Loren]

Loren
Ik begrijp dat het gehakt rauw is en dat het op deze manier wordt gebakken?

Twijfel niet eens. Het is gebakken en nog sappig

Dit komt door het feit dat het gehakt rauw is, de platte cakes erg sappig zijn: girl_claping: En het gehakt lukt het helemaal om te bakken!

Heerlijke tortilla's. Ik voeg de "5 kruiden" kruiden toe aan het gehakt, dan smaken ze echt - Chinees.

[Loren]

Loren , Heerlijke taarten, ja .. we zijn al zo aan het bakken: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169192.0

Het recept is er één, en dus twee.
Chinese tortilla's met vlees en Chinese tortilla's met varkensvlees.
Het lijkt op plagiaat.

Geen plagiaat. ;) En de samenstelling van het deeg en de samenstelling van het gehakt zijn verschillend.
We hebben hier strikt plagiaat

[Zomergast]

bedankt Zomergast , verdedigd

En trouwens over plagiaat. En hoe zit het met de massa charlotte-recepten. Ze zijn ook allemaal hetzelfde !!!!!

[Loren]

Loren Heel erg bedankt voor het recept, de taarten bleken uitstekend te zijn, zelfgemaakte durf meteen, ik zal meer doen!

Blij dat we de tortilla's lekker vonden!!