schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

solmazalla--
Ik kneed het deeg, weeg het en deel het door het aantal tabs \ ik doe hetzelfde met de vulling \ dan steek ik een papieren vorm in de cupcake en verdeel het deeg erover \ zodat het handiger is \ ik doe de vulling en zet alles in de koelkast.

Alles, de werkstukken zijn klaar - WIJ BAKKEN
iriska3420
Dit zijn mijn kaneelbroodjes met gistdeeg. Het lijkt qua uiterlijk eenvoudig, maar de broodjes zijn erg zacht en erg goed. Ze zijn anders dan die gebakken in de oven. Maar bak in e-mail. Ik hou steeds meer van de cupcake.
Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!
Irina--
Van tijd tot tijd probeer ik gistbroodjes te bakken in een muffinmaker \ vooral in het land \
Maar alles is op de een of andere manier verkeerd of vochtig, maar als je het vasthoudt, zal het verbranden
iriska3420
schaduw, Ik heb gelijkmatig en zonder problemen gebakken. Misschien kun je mijn technologie gebruiken. Ik maak tortilla's en doe de vulling erin (zoals whitewash). Ik geef de afstand. Ik stop het in een koude cupcake en geef het nog 10-15 minuten. Bak ongeveer 7 minuten. Als het koud wordt, doe ik er een nieuwe portie in en laat ik het deeg weer rusten. Je krijgt manden. En op de foto die ik deed - een rol en in stukjes gesneden. Maar ik vond het leuker om taarten te maken. Ik doe het in kleine porties (voor 150 ml melk + een lepel plantaardige olie + 20 gr boter + 1 eetlepel zure room, een snufje zout en eetlepels suiker, 1 ei en 1,5 theelepels gedroogde gist). ... Als ik ze met dooier zou insmeren, zouden ze waarschijnlijk fotogenieker uitkomen. Voor dergelijk bakken gebruik ik meestal eersteklas meel, en aangezien ik het niet had, ging de gebruikelijke bakker in gebruik en het resultaat verraste me aangenaam.
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!
Irina--
Dank u voor de verduidelijking
Nu ik geen apparaat bij me heb, zal ik het proberen als ik er ben
Sedne
Meisjes kijken naar het cadeau van een cupcake, vertel me, in een cupcake voor 7-8 cupcakes, zijn dezelfde cupcakes erg klein, toch?
Carisia
Meisjes, kan iemand proberen eclairs te maken in een cupcake? Ik heb een oven met convectie, geen ijs voor soezendeeg denk ik wel in een tekenfilm, maar sommige recensies zijn niet erg goed, het werkt niet van de gastvrouwen, of in een cupcake. Het zal jammer zijn om het product zomaar te vertalen.
Lagri
iriska3420, Irina, en je hebt een cupcake voor hoeveel cupcakes voor 4 of 8? En nog een vraag, hoeveel deeg neem je voor deze cake voor broodjes?


Toegevoegd zondag 14 aug. 2016 16:49

Sedne, Svetlana, Ik heb een cupcake voor 8 cupcakes. Cupcakes zijn klein en ook mandjes. Maar ik ben er aan gewend en de maat past bij ons. Ik denk bij 4 beter, voor manden. Dus kocht ik nog een cupcake voor 2 cupcakes. Ik wilde voor 4 kopen, maar durfde niet. Dit is overbodig, twee is genoeg.
Lud-Mil @
Carisia, in worstenmakers en in madelens, ze komen goed uit, ik denk dat je het in een cupcake kunt proberen, maar een cupcake voor 8 stuks heeft de voorkeur, in die voor vier is de custard groot, denk ik. Hoewel ... misschien niet zo groot ...
Carisia
Lud-Mil @, LagriIk heb net een Scarlett-cupcake voor 8 cupcakes. Bedankt, ik zal het proberen. Dus ik wil mijn mannen een plezier doen met eclairs met kwarkroom)
Lud-Mil @
Carisia, vertel ons later hoe de eclairs zijn geworden?
iriska3420
Lagri, Ik heb 4 cupcakes. Het is nu moeilijk voor mij om te zeggen hoeveel deeg er voor een broodje gaat. Ik kneed het deeg voor ongeveer 150 melk en maak 12 balletjes. Ik heb veel vullingen gedaan. Wanneer meer deeg mooier wordt gebakken en er manden worden verkregen. En als er minder deeg is, dan blijken het cupcakes te zijn. Vergeet niet het deeg een beetje te laten rijzen, maar vijf minuten is hiervoor voldoende.


Zondag 14 aug. 2016 21:45 uur toegevoegd

Lud-Mil @Bedankt voor het idee van de theecakes in de cupcake. Ik heb binnenkort een DR en ik bak ze altijd voor een familievriend. Morgen bak ik ze om te testen.
Lud-Mil @
Irina, nou, heb je eclairs?
iriska3420
Lud-Mil @, Vandaag werkte het niet - het duurde lang om de tomaat te bereiden. Ik ben nu op zoek naar een recept voor kwarkroom.
Mirabel
Irina, Ik kijk ook erg uit naar je succes, maar ik denk dat alles goed komt.
Sedne
Meisjes hebben een Galaxy GL2957 Piemaker, wat kun je ervan zeggen, bakt hij gelijkmatig en bruin de gebakken goederen erin?


Toegevoegd op dinsdag 16 aug. 2016 13:19

Voor 8 cupcakes welke.


Toegevoegd woensdag 17 aug. 2016 11:51

Dat niemand deze cupcake heeft? En dan ben ik weer op zoek naar een cadeau
iriska3420
Vandaag heb ik geprobeerd eclairs te bakken - onzin. Aanvankelijk rezen ze prachtig op, en een paar minuten nadat de opalen waren verwijderd, werden ze als een platte cake. Maar de taarten zijn eetbaar.


Toegevoegd woensdag 17 aug. 2016 17:05

Vreemd genoeg bleken de laatste drie taarten. Het deeg bleef een beetje achter en ik verdeelde het letterlijk over een theelepel. Maar als ze gebakken zijn, nemen ze normaal toe voor de hele cel. Waarschijnlijk zal ik proberen om het opnieuw te maken vanaf het kleinste deel.
NaTa3838
hele goede dag, heerlijk) vandaag gebakken in papieren vormpjes erg mooi lekker handig!
Mirabel
NatalyaWat heb je gebakken?
Stafa
Vandaag verbrand
Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4Worstdeeg op een nieuwe manier
(Trishka)
, maar in plaats van tarwemeel is er een pannenkoek, anders liegt de rusteloze. Het bleek lekker en snel.
Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4 Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!

Goed gedaan - mooi

Onlangs zijn we begonnen met meer van dergelijke dingen, en de zoete zijn praktisch verdwenen, nou ja, behalve manden met kwark en banaan - ze hebben vooral wortel geschoten

Taia
Stafa, schoonheid en verrukkingen!
De beste advertentie voor het apparaat.
Stafa
Ik hou van een cupcake, hoewel ik er zelden in kook. Maar altijd lekker en niet veel om van te smullen.
Taia
Dit is precies wat ik nodig heb voor een klein bedrag. Ik heb lang naar deze cupcake gekeken, maar heb hem nog niet in de uitverkoop gezien.
Mirabel
Svetlana, Sveta, wat cool! Ik heb de laatste tijd een cupcake inactief. Om niet beledigd te zijn, moet je zo'n worst maken.
Lera-7
Stafa, wat een heerlijke muffins zijn er geworden! Iets wat ik ook lang niet heb gekregen, ik zal zo een lekkernij moeten uitbeelden.
Sedne
En niemand maakte taartjes in een cupcake?
Zeamays
Ik heb ook een nieuw speeltje voor mezelf.
De cupcakemaker heet Ariete 188.
Voor het eerst koos ik voor een eenvoudig recept, maar voor de ziel - natuurlijk chocolade ...

Hier is het recept https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402093.0, nam alles doormidden, het bleken twee bladwijzers van 7 stuks te zijn.
Het resultaat is prachtig, net als mijn smaak en maat.
Nu is Arieta mijn favoriet ..., ik ga een andere sectie over Madeleine-meisjes bestuderen, ik denk dat de recepten daar precies goed zijn voor mijn baby

Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
Lud-Mil @
Svetlana, gefeliciteerd, de cupcake is erg mooi en de cupcakes zijn uitstekend. Arietka voor vier cupcakes?
lena_letochka
En wie zegt wat over de SUPRA WIS-202 cupcakemaker. Geïnteresseerd in de bakgraad, coating, grootte van cupcakes (anders is het niet duidelijk uit de video)
Sedne
lena_letochkaIk vond het echt lekker, zelfs de bovenkant bloost goed, de grootte van de muffins, ik vind het in één woord lekker
lena_letochka
Citaat: Sedne

lena_letochka, Ik vond het echt lekker, zelfs de bovenkant blush goed, de grootte van de muffins, ik vind het lekker in één woord
Heb je geprobeerd vleesachtige gehaktballen te bakken? Of bladerdeeg met open bovenkant? Wrongel muffins? Of iets gist zoals paaskoekjes?
Hoe laat heb ik bedacht)))
Is de dekking goed? maakt het niet uit?

Onze prijs in DNS is belachelijk 1099 roebel. Ik heb het besteld.
Over het algemeen besmette HP me met shopaholisme en mijn keuken is 4 m2.
Dan willen de apparaten ook een nieuw huis met een grote keuken
Laten we beginnen met de wielen, we kopen de auto later
Sedne
lena_letochkaIk maakte chocolade met kokend water, cottage cheese muffins, wat andere muffins, maar ik deed verder niets.
Zeamays
Citaat: Lud-Mil @

Svetlana, gefeliciteerd, de cupcake is erg mooi en de cupcakes zijn uitstekend. Arietka voor vier cupcakes?

Zoals dit:
Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
lena_letochka
Citaat: Sedne

lena_letochkaIk maakte chocolade met kokend water, cottage cheese muffins, wat andere muffins, maar ik deed verder niets.

Sedne, Sveta, heel erg bedankt, nog een antwoord over de coating, zo niet moeilijk, hoe gedraagt ​​het zich?
Sedne
lena_letochkaja, tot nu toe leidt het normaal, maar ik doe het echt in papieren capsules.
lena_letochka
Citaat: Zeamays
Zoals dit:
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/ga...rpics/122491/IMG_6055.jpg

Diep, cupcakes groot?


Geplaatst op vrijdag 25 nov. 2016 18:42

Citaat: Sedne
ja tot nu toe is het normaal, maar ik doe het echt in papieren capsules.
Oké, laten we wachten, laten we proberen ...
Zeamays
Citaat: lena_letochka
Diep, cupcakes groot?

De celdiepte is 2,5 cm, de diameter bovenaan is 6 cm.
Cupcakes zijn een verleiding om te vechten met hun kleine formaat en beperkte hoeveelheden.
Ik at het allemaal tegelijk! Het bevalt me ​​erg en ik zal geen andere opties proberen.
Zeamays
Ik ga zelf verder ...

Ik heb kleine siliconen cupcakevormpjes gevonden die nog nooit zijn getest.
Ze bleken een halve centimeter kleiner in diameter dan de cellen in de cupcake.
En ik besloot om manden te maken.
Het deeg was "Madelene". Ze schonk een halve cel in, stopte er een siliconenvorm in, drukte erop zodat het deeg naar de bovenranden steeg en bakte voor de gebruikelijke tijd van -6 minuten.
Kryvenko natuurlijk, maar, zoals ze zeggen, de eerste pannenkoek ...
Maar de manden bleken
Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
Lera-7
Citaat: Zeamays
Maar de manden bleken
Zoals het gezegde luidt: "de behoefte aan vindingrijkheid is sluw", bleken uitstekende taartjesmanden
Lagri
Zeamays, Svetlana, goed idee! (y) We moeten het ook proberen met dergelijke vormen, zoals ik die heb. Bedankt voor het idee.
Zeamays
Veel succes voor iedereen, hier zijn wat meer foto's voor de duidelijkheid die ik zal toevoegen:

Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
Glimlach
Ik heb vandaag een cupcake gekregen, Smile, maar aangezien ik op dieet ben en het moet proberen: ik verkruimelde de ham in de cellen en schonk het met het eimelkmengsel. Het bleek behoorlijk sappig te zijn. Nu zouden er meer cupcakes zijn, maar dieet
Gandalf
Ik ben dit onderwerp aan het lezen. Heel interessant!
Maar er rezen enkele vragen.
Geef alsjeblieft, meisjes-vakvrouwen met ruime ervaring, antwoord op de volgende vragen.
Wat voor soort commercieel deeg kan in piemakers worden gebruikt voor het maken van taarten?
(Ik ben geïnteresseerd in een gedetailleerde beschrijving - bladerdeeg of niet, gist of niet, zo ja, hoe precies voor elk van de soorten.)
1. Met vleesvulling.
2. Zoet.
3. Met cottage cheese.

Of geef een link waar dit probleem in detail wordt behandeld.
Piano
Citaat: Gandalf
Wat voor soort commercieel deeg kan in piemakers worden gebruikt voor het maken van taarten?
Gistvrij bladerdeeg, perfect gebakken
schaduw
Vrede zij met jullie, bakkers!
En waarom zelf gekocht kan ook snel gemaakt worden vooral zand, maar je kunt er alles in kwijt
Gandalf
Dus ik was vereerd.
Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Elektrische muffins Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Ik deed het ook op bladerdeeg met vlees (ik heb geen foto gemaakt, ze aten het meteen op).
Piano
Het zal heerlijk zijn met paddenstoelen uit bladerdeeg.

En waar is dat rare ronde ding aan de linkerkant voor?
Gandalf
Voor het snijden van deegstukken.
Cirre
Gandalf Yuri, het is erg mooi, laat het lang dienen. Mijn cupcake is waarschijnlijk het meest gewild.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines