Lagri
Citaat: fronya40

Ik deed hetzelfde, aanvankelijk vond ik het niet echt leuk
fronya40, waarom vond je het in het begin niet leuk?
fronya40
hoeveelheid - dat zijn meteen maar 4 stuks, en niet 12, zoals in de oven. En het proces zelf was natuurlijk erg prettig. zeer comfortabel.
Lagri
Aaaa ... ik heb 8 stuks tegelijk, dus ik merkte dit ongemak niet
Luysia
Vandaag zijn mijn muffins zoet, boterachtig, kruimelig, met vanille en rozijnen. Heerlijk!

Vooral voor de uitgeputte echtgenoot narzan kool pannenkoeken.

Elektrische cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4 Elektrische cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes "A la Capital, GOST"

Boter - 175 g
Suiker - 175 g
Eieren - 3 stuks, klein
Meel - 190 (+30) g
Aardappelzetmeel - 50 g
Rozijnen - 150 g
Bakpoeder - 1,5 theelepel.
vanillesuiker - 1 zakje
een snufje zout
poedersuiker

Bakken gedurende 15 minuten, het blijken 12 stuks te zijn.

Py. Sy. Op de voorgrond is de cupcake niet geknabbeld, ik heb hem gebakken in een papieren vormpje (dit is verwennerij).
eva10
Hoe meer ik lees, hoe meer ik een cupcake wil. Maar ik kan niet beslissen welke. Ik denk vooral om iets hartigs te maken, met een luchtige vulling. Koteletten, omelet ... ook goed. Er is nergens naar te kijken, alleen in de online winkel om te bestellen zonder te kijken. Je hebt er beslist geen twee nodig. Help alstublieft bij de keuze.
Manna
Citaat: eva10

Eigenlijk denk ik eraan om iets hartigs te doen, met een lichte vulling. Koteletten, omelet ... ook goed.
De hele vraag is, wil je de vulling in deze "hartige". Ja, en een omelet ... In een kleine muffinkom past een klein kippenei in elke vorm, als er meer zijn, verspreidt het zich al. En als de omelet met iets is, dan zal zeker, samen met het ei, niets in de kleine komen (als alleen de omelet apart wordt gekneed en dan in vormen wordt gegoten.
Lagri
En ik hou vooral van de cupcake - bladerdeeggebakjes (met vlees, kool, met jam en wat dan ook). Cupcakes / muffins zijn natuurlijk ook goed. Ik heb nog geen omeletten en schnitzels gemaakt. Kan iemand ervaring hebben, hoe is het? Delen ... 🔗 Moet je het proberen?
eva10
Lagri, en je bakt taartjes in een grote of kleine cupcake? Ik heb dinsdag een cupcake voor 4 blikjes besteld, en nu twijfel ik. Misschien moet je opnieuw bestellen voor acht?
Lagri
eva10Ik heb een cupcake voor 8 stuks, daarin bak ik bladerdeeggebakjes (zelfs van rauw gehakt, gedurende 15 minuten), en niet alleen zij. Ik vind het leuk, gewoon super! 🔗 Toen ik kocht, of liever besteld, aarzelde ik welke ik moest nemen, toen bestelde ik bijna een tweede voor 4 cupcakes, maar stopte op tijd. 🔗 Voor mij zijn 8 stuks wat ik nodig heb, en het aantal cupcakes, zoals ik in het bovenstaande onderwerp las, verschillen niet veel. Voordat ik bestelde, las ik het hele onderwerp en besloot toen alleen, hoewel ik al heel lang een cupcakemaker wilde kopen. 🔗
Manna
Citaat: Lagri

Ik heb nog geen omeletten en schnitzels gemaakt. Kan iemand ervaring hebben, hoe is het? Delen ... 🔗 Moet je het proberen?
Hier hier Ik heb geprobeerd een ei te bakken. Ik denk dat als je een omelet bakt, je de vorm goed moet invetten met boter, zodat het later gemakkelijker is om deze mini-omeletten eruit te halen - ze zijn klein en zacht.
EN hier Ik bakte viskoekjes. Al deze verwennerij.
Lagri
manna, het ziet er erg lekker uit ... Nou ... je kunt alles proberen, misschien vind je het lekker: 4 eieren en 4 muffins. Ik zal proberen te genieten.
Vandaag bakte ik cupcakes in een cupcake volgens het recept van hier:
🔗
Nou ja, horror, zoals je lekker vond: luchtig, gebakken in 7 minuten (er is een recept voor de oven en de tijd is anders). Probeer het, heerlijk! Alleen nam ik in plaats van havermout "5-granenvlokken". De cupcakes waren in een oogwenk "op". De mijne werden als "uitstekend" beoordeeld. Aan iedereen die cupcakes heeft - 🔗adviseren!
Romig
Lagri , Ik volgde je link voor havermoutmuffins.Dus alles zit in een bril! Ik denk dat je als ervaren bakker bij het bakken alles hebt genoteerd wat er in gram is gezet. Deel het met ons. We vragen je heel veel! Morgen komt mijn dochter op bezoek, dus ik wil haar trakteren op jouw beproefde cupcakes.
Lagri
Romig, Ik deed het volgens dit recept en het is gewoon onmogelijk om het deeg te bederven als ik een kleine fout in gram maak. Maar natuurlijk mixte ik alles op mijn eigen manier. Eerst voegde ik een glas van 5 graanvlokken toe aan een glas kefir (en ze bleven staan ​​alsof ze doorweekt waren), en daarna mengde ik het ei met suiker en gesmolten margarine. Ik voegde geweekte granen toe, bloem met bakpoeder. In plaats van zuiveringszout doe ik bakpoeder volgens de instructies op de zak. Ik ben niet zo goed in kaneel ... dus de volgende keer vervang ik het door iets anders.
Romig
Lagri, bedankt! Gekalmeerd. Ik zal het morgen proberen.
Lagri
Vandaag heb ik gekookt in een kast taarten uit de test:
• Tarwemeel -200 gram
• Vers ei -1 st.
• Schoon water -5 el. l
met vulling (gekookte aardappelen, munt + gebakken uien in boter), 5-7 minuten gekookt.
We vonden het leuk! -391714023.html]Elektrische cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4 Ik deed een beetje om te testen, sneed de cakes uit en smeerde een kant, die de cupcake raakte, in met plantaardige olie.
Nu wil ik het deeg als volgt proberen:
• Tarwemeel - 2 el.
• Melk - 0,5 eetl.
• Zout snuifje
• Margarine - 60 g
op recept: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6370.0
Het moet ook lekker zijn (elke vulling).

fronya40
Oh, wat een heerlijk recept, je vergist je zeker niet. wat helemaal zonder olie? en hoe smaakt het? dat er geen bakpoeder is.
Cvetaal
En vandaag heb ik heel, heel luie bladerdeegrolletjes gevuld met aardappelpuree en gekookte kipfilet en zoete "enveloppen" met een banaan

Ik heb de cupcake niet ingevet met boter, omdat het deeg zelf vet is, niet zoet 10 minuten gebakken, met bananen - 15 minuten

🔗 🔗
🔗
Lagri
Citaat: fronya40

Oh, wat een heerlijk recept, je vergist je zeker niet. wat helemaal zonder olie? en hoe smaakt het? dat er geen bakpoeder is.
Er is zeker geen bakpoeder, maar ik rolde het dun uit, ik was bang dat het niet gebakken zou worden, maar ze waren bij de kruising in twee lagen en perfect gebakken. Ze waren meteen een beetje droog, maar olieachtig, en daarna worden ze zachter. Nou, de pasteitjes zijn heerlijk, maar hier zijn ze bijna als pasteitjes. Je kunt elke vulling gebruiken, maar het is heerlijk met aardappelen en het zal niet erger zijn met kool.
Ik had bakpoeder, ik heb het deeg gewoon in een blender gemaakt, volgens deze recept en toegepast op de cupcake. Ik wilde taarten bakken in een muffinmaker met zo'n deeg, nu zal ik dat zeker doen, zelfs met gehakt.
Lagri
Citaat: Cvetaal

En vandaag heb ik heel, heel luie bladerdeegrolletjes gevuld met aardappelpuree en gekookte kipfilet en zoete "enveloppen" met een banaan
Ja ... de cupcake heeft veel mogelijkheden! En nog belangrijker - snel en smakelijk.
Trendy
Ik heb dit onderwerp niet onderzocht en ik wilde geen cupcake. En ik had het niet nodig. Nou, ik eet geen cupcakes! En hier heb je het. Nu wil ik het, ik kan het niet. Ik weet gewoon niet of het 8 beter of 4 is.
Lagri
Citaat: trendy

Ik weet gewoon niet of het 8 beter of 4 is.
Dus ik aarzelde lang tussen hen, las veel in het onderwerp en besloot de achtste aan te nemen. Ik heb er geen spijt van! 🔗
julifera
Citaat: Lagri

Dus ik aarzelde lang tussen hen, las veel in het onderwerp en besloot de achtste aan te nemen. Ik heb er geen spijt van! 🔗

Dus ik nam het voor 4, ik vind het leuk dat er zoveel cupcakes zijn, maar voor bladerdeeg in de vorm van paddenstoelen - je weet wat mijn zoon me vertelde - je maakt daar ontzettend veel vulling, het is onmogelijk om te eten - zo veel vlees en zo weinig deeg

Duc, als je kleine toppings maakt - het deksel van de schimmel komt niet omhoog, maar valt op de vulling en is slecht gebakken.
Dus dat is het geval, voor de taarten had Doplet gelijk - degene die 8 is, is goed ...
eva10
En ik heb ook een cupcake nodig, vooral voor bladerdeeg met hartige vulling. Ik heb het vandaag al besteld voor 4 stuks. Zal indien mogelijk opnieuw moeten bestellen.
Lagri
Het kan natuurlijk, maar u zult zo lang moeten wachten. Maar dit zijn prettige verwachtingen. 🔗
Trendy
Omdat ik meer geïnteresseerd ben in taarten en niet veel vullingen lust, concludeer ik dat ik om 8 uur moet nemen. Dat is het, besloot ik. bedankt!
eva10
Ik ben ook geïnteresseerd in taarten, dus ik heb opnieuw besteld.Ik besloot ook om acht uur te nemen. Ja, en ze hebben tenslotte dezelfde kracht, in de acht zijn er minder muffins en taarten. Dit betekent dat ze sneller gebakken worden. Correct? Ik zal het zeker proberen met rauwe vulling. Is het niet met vlees, dan is met kip een must. Maar ik krijg het pas tegen het einde van de week.
Lagri
Trendy, eva10
Ik ben erg blij voor je dat je hebt besloten om zoiets geweldigs te kopen. Ik weet zeker (van mezelf) dat je er geen spijt van krijgt.
Ik heb het gisteren opnieuw gedaan taarten met rauw varkensgehakt, Ik vulde het volledig (in eerste instantie was ik bang en ging een beetje liggen), dus in 10 minuten was alles perfect gebakken en waren de taarten sappig. Je hoeft ze alleen te doen zodat ze niet stromen: leg de onderste cake voorzichtig neer (het is erg handig om een ​​glas te gebruiken om een ​​inkeping met een afgeronde bodem te plaatsen om het deeg niet te breken), bedek dan de vulling en de bovenkant en plet de randen lichtjes met je vinger op elke cake. Dan blijft al het sap in de taart.
fronya40
Meisjes, en gisteren deed ik zo'n wonder in onze cupcake- Chocolade Cupcakes (Maida Heatter)... Met een halve portie bleek het 14 stuks in een cupcake voor 4 stuks. Lekker, zei ik zachtjes. Nou, erg lekker! en erg chocolade!
Luysia
OKE OKE! Geloof me, zo niet, het betekent dat ze absoluut heerlijk zijn!
Lagri
Citaat: fronya40

Meisjes, en gisteren deed ik zo'n wonder in onze cupcake- Chocolade Cupcakes (Maida Heatter)... Met een halve portie bleek het 14 stuks in een cupcake voor 4 stuks. Lekker, zei ik zachtjes. Nou, erg lekker! en erg chocolade!
fronya40, bedankt voor de referentie! 🔗 Ik rende er bijna naar toe. 🔗 Nou, van een halve portie ben ik maar voor 2 bezoeken, en ik verdeel het in 16 porties. 🔗
Melanyushka
fronya40, bedankt voor de link! Ik heb ook gekeken hoe schattig deze cupcakes zijn! Ik zal het zeker proberen, maar ik vind het moeilijk om foto's te maken, maar we koken vaak allerlei soorten taarten, naar mijn mening werken ze het beste in een cupcake, misschien hebben we niet genoeg gespeeld of hebben ze een ongebruikelijke vorm, maar bladerdeegjes blijken erg lekker van de cupcake!
fronya40
Ja, ik hou er ook van om er taarten in te maken. Maar deze muffins bleken snoep te zijn! ook erg lekker!
Lagri
En de vormpjes 2/3 van het volume of meer vullen?
fronya40
Ik heb 2/3 ingevuld, dat wil zeggen, ik heb 1 volle eetlepel. Massa zoals zure room. Het smaakt naar chocoladesnoepjes. Ik smeerde ze niet in met chocolade, aangezien het al 22 uur was, ik lag, las een boek en opeens wilde ik iets zoets, ik ging snel naar de keuken, mengde ze in een keukenmachine en bakte ze in 3 keer , at ze met een steek van geweten en viel gelukkig in slaap.
Lagri
Ik kreeg ook een mengsel zoals dikke zure room, ik begin te bakken.
Misschien maak ik het glazuur als ze geen tijd hebben om het op te slokken voordat ze met glazuur worden ingesmeerd.
lesik_l
Breng het naar uw gelederen, ik heb het al besteld. Voor 8 st. Ik heb al een lijst gemaakt van wat ik moet koken. Alleen voor het weekend zal ik spelen.

Ik deelde pannenkoeken uit, nu ga ik in plaats daarvan muffins bakken. Ik hoop dat dit apparaat aan mijn verwachtingen voldoet.
Lagri
Citaat: lesik_l

Breng het naar uw gelederen, ik heb het al besteld. Voor 8 st. Ik heb al een lijst gemaakt van wat ik moet koken. Alleen voor het weekend zal ik spelen.

Ik deelde pannenkoeken uit, nu ga ik in plaats daarvan muffins bakken. Ik hoop dat dit apparaat aan mijn verwachtingen voldoet.
Uraaa !!! : girl_claping: Er zijn er steeds meer van ons! Erg blij met je lesik_l , dit is echt een geweldig apparaat!
fronya40, hier zijn mijn Chocolade Cupcakes (Maida Heatter). Alleen tot nu toe zonder glazuur. Ik denk dat ik tijd heb om ze met glazuur te bedekken en tijd heb om een ​​foto te maken. De cupcakes bleken zooo lekker! Nu ik nog een heerlijk recept heb toegevoegd, ben ik erg blij.
Elektrische cupcakes Ves elektrische V-TO-3 / V-TO-4
win-tat
En accepteer mij, ik werd ook de gelukkige eigenaar van een cupcake voor 4 stuks.
fronya40 bedankt voor de tip over chocolade cupcakes, vandaag gebakken. Delicaat. luchtig en smelten in je mond Je merkt echt niet hoe ze verdwijnen. Ik heb het niet bedekt met glazuur en het is zo chocolade
🔗 🔗 🔗
Melanyushka
win-tat, gefeliciteerd! En de cupcakes bleken heel schattig te zijn!
win-tat
Melanyushka Bedankt! De cupcake bleek zo'n "snelle" eenheid te zijn .. elke portie was in slechts 6 minuten gebakken! Lukt het gewoon om te leggen.
dopleta
Wat heeft het hen gekost om verwijderbare borden te maken? Gisteren was ik een groot aantal juliens aan het klaarmaken voor de gasten - natuurlijk loopt de saus hier en daar uit ... Ik was uitgeput om te wassen. Ik begrijp dat de verwarmingselementen ogenschijnlijk complex zijn, maar het was op de een of andere manier mogelijk. Ik denk het .
lesik_l
Gisteren bakte ik bladerdeeg met vlees en ik had ook een beetje lek. Daarom legde ik na het afkoelen een vochtige doek tussen de borden en na een uur was alles gemakkelijk af te wassen met een washandje. Er waren veel taarten en het sap van het vlees wist goed vast te pakken, maar het raakte zonder problemen weg.
dopleta
Citaat: lesik_l

en een uur later was alles gemakkelijk gewassen met een washandje.
Een uur later, en ik werd gewassen. Het was nodig om snel weg te komen voordat de gasten arriveerden! En julienne moet vers, heet worden gegeten, terwijl het deeg knarst!
lesik_l
Heb je het gehad over schoonmaken tijdens het koken? Dan is het de moeite waard om het af te vegen met een papieren servet of handdoek, nou ja, in het begin deed ik het totdat ik me verveelde.
dopleta
Nee! Ik heb veel gebakken, ik dacht dat ik het snel zou wassen en uit het zicht zou halen, maar het werkte niet! Terla-ingewreven, en de crème die van de scheuren is opgedroogd, wordt niet weggewreven. Ik moest het ook verbergen met een vochtige doek. Over het algemeen is het natuurlijk oké, maar met verwijderbare platen is het ongetwijfeld veel handiger!
Lagri
Meisjes, ik wil mijn gedachten delen. Tijdens het gebruik van de cupcake kwam ik tot deze conclusie (als er iets mis is, corrigeer het dan).
Om muffins te koken in een muffinkom gemaakt van deeg met je favoriete ingrediënten, moet je vooral niet vergeten boter of plantaardige olie te doen, wat dan ook, en niet een beetje, en in verhoudingen, zoals gewoonlijk, toe te voegen aan het muffindeeg en bakpoeder, en zodat het deeg niet erg dik wordt (nou ja, je kunt ook dik). Ze worden altijd gebakken en komen goed uit cupcakevormen. Ik probeerde dit te doen - alles komt goed, dat wil zeggen, wat er voorhanden was, daarna kneedde ik. Toen ik het eenmaal probeerde te breken, deed ik de boter niet, want ik deed de vette zure room erin en het deeg had griesmeel gezwollen in de zure room, dus de muffins bleven plakken zodat ik de vormpjes moest weken. Voeg nu zeker olie toe en bak eventuele cupcakes (luchtig met een knapperige korst). Nu ben ik niet op zoek naar verschillende recepten voor een cupcake, nou ja, alleen voor de interesse. Ik denk dat de eigenaren van cupcakes, zoals ik, hier alleen op uit zijn gekomen. En wie niet, daar kunt u van profiteren.
fronya40
Ik bakte zonder boterGebak "Station" ... maar smeerde de mallen - alles is in orde !!
Lagri
Fronya, Ik zal het opnieuw proberen zonder olie. Maar de laatste keer dat ik de cupcake schrobde, besloot ik dat ik niet meer zonder boter zou bakken. Ik ben bang om de antiaanbaklaag te verpesten, het was erg moeilijk om het eraf te schrobben, het werd lang nat, misschien vanwege griesmeel. Over het algemeen begrijp ik niet waarom dit gebeurde, maar ik nam het recept van het forum voor de oven en besloot het in een cupcake te bakken. Dit betekent dat u alleen zonder olie hoeft te bakken volgens beproefde recepten. Zijn deze "Vokzalnye" -taarten heerlijk geworden? Is er niet veel suiker?
IRR
Lagri!! Hoeveel stukjes cake heb je?
Lagri
Voor 8 stuks.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines