Elenka
Gastvrouwen, vertel me vanuit je eigen ervaring wat de beste manier is om groenten te marineren om in een wonder te bakken, zodat het sappig en smakelijk wordt.
Ik zou graag courgette bakken, later aubergines en nog iets anders.
alle @
Citaat: Elenka
wat is de beste manier om groenten te marineren om in een wonder te bakken, zodat het sappig en smakelijk wordt.
U kunt mijn "drie kopeken" invoegen, anders antwoordt niemand. U hoeft geen groenten in te maken. Bak eerst en breng op smaak met wat je maar wilt. Ik tank bij: zout, suiker, zwart. peper, rast. olie, appel of druivenazijn.
Je kunt het in stukjes of heel bakken. Hele aubergine, beter in folie gewikkeld, anders "schiet" hij. De gebakken courgette zal knapperig zijn, probeer het eerst, voor een amateur. Peper bulg. ook heerlijk.
Snijd voor shish kebab uien en tomaten in ringen. Ik leg het in lagen in een schaal, voeg peper toe en besprenkel met azijn. Minstens 30 minuten. in de koelkast, of zonder. Dan bak ik het.
Oh meiden vergaten hallo te zeggen, hallo. Je hebt al zoveel geschreven, ik zal studeren.
Elenka
Ik marineer groenten op deze manier: ik snij aubergine, courgette, ui in cirkels en peper in 4 delen.
Marinade: plantaardige olie, zout, grillkruiden, een beetje appelcider of balsamicoazijn. Marina voor ongeveer een half uur terwijl ik het vlees bak. Een uitstekend bijgerecht blijkt!
Kirch
En ik pek geen aubergine en peper, bak het in zijn geheel, schil het dan, giet het met olie en balsamicoazijn. Nu heb ik een balsamico-saus gekocht, die smaakt nog lekkerder
alle @
En we hebben geen balsamicoazijn, geen saus, geen uti. Zodat we met fruit en bessen zijn.
En als je "natuurlijke" aubergines, paprika, tomaten, uien bakt (je kunt ze bakken) en ze vermaalt, vult zoals ik hierboven schreef, krijg je een echte "overzeese". En niet dat we gewend zijn om uit blikjes te springen.
Over het algemeen hangt de smaak af van het snijden van groenten. Dit ben ik over "mijn" set.
Kirch
Citaat: alle @
En we hebben geen balsamicoazijn of saus, op geen enkele manier
Kan niet zijn. Naar mijn mening zijn Magnet-winkels nu overal. Ik heb daar azijn gekocht. Ik bestelde balsamico-saus in een internetwinkel. Onlangs was er een carrousel - en daar zag ik de saus.
alle @
"Magneet", ik heb er 2 onder de "zijkant". Een in mijn huis (klein), de tweede (groot) in het volgende huis. Nee! En "Karusel", aan de andere kant van de stad, en onze stad is lang.
Kirch
Citaat: alle @

"Magneet", ik heb er 2 onder de "zijkant". Een in mijn huis (klein), de tweede (groot) in het volgende huis. Nee! En "Karusel", aan de andere kant van de stad, en onze stad is lang.
Nou, ik weet het niet ... Wanneer ik iets wil, zal ik rondrennen en alles onderzoeken. Er zit ook azijn in Lackmine
Elenka
Citaat: kirch

Kan niet zijn. Naar mijn mening zijn Magnet-winkels nu overal. Ik heb daar azijn gekocht. Ik bestelde balsamico-saus in een internetwinkel. Onlangs was er een carrousel - en daar zag ik de saus.
Ik dacht ook aan: "Kan niet zijn."
Het is duidelijk dat ze simpelweg niet opletten of dat niet nodig hadden.
alle @
Citaat: Elenka
Het is duidelijk dat ze simpelweg niet opletten of dat niet nodig hadden.
Ik heb opgelet, maar heb echt niet "gebrand". Maar ik woon in het zuidelijke deel van de stad, en ik moet 35 km naar het centrum. En in de USSR maakten ze grapjes, een stad met één straat. We hebben één weg met alle gevolgen van dien (files, verkeerslichten).
Natalishka
En ik heb balsamico. azijn is "inactief": pardon: daarmee smaken alle gerechten bitter, ik vind het niet lekker.
Kirch
Citaat: Natalishka

En ik heb balsamico.azijn is "inactief": pardon: daarmee smaken alle gerechten bitter, ik vind het niet lekker.
Ik vond het ook niet leuk. En nu vind ik het leuk. Ik geef de gebakken groenten water, als ik de lever bak, voeg ik op het einde een beetje toe aan de barbecue-marinade.
Natalishka
Ludmila, was het eerste dat ik met hem deed het recept voor Chuchelka-uien. Niemand begon ervan te eten. Dus ik begreep niet waarom iedereen zo blij met hem was.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines