Antonovka
Kartinka,
Kan. Ik zal het nu vinden. En waar heb je dit in Shtebe gezien (ik heb het niet alleen gezien, maar het zal geen pijn doen)?
Kartinka
Antonovka, bij het personeel blijkt dat je het moet uitschakelen en op verwarming of loomheid moet drukken - de huidige temperatuur is onmiddellijk zichtbaar op het display, in ieder geval, zo zie ik eruit
Antonovka
Kartinka,
Precies! Hier ben ik een rem.
Toen heb ik je verkeerd begrepen ((ik dacht dat ik gewoon een stuk papier nodig had met de temperatuur op de modi.

Multicooker Element FWA 01 PB El # 4430
Anna67
En vandaag kookte ik melk op deze rijst "voor pilaf". Opgewarmd gedurende 4 uur omdat ik sliep - de meest malse pap. Iets lijkt mij rijst voor pilaf, in principe mag niet worden gekookt.
Wildebeest
In onze "favoriete" winkel TSh-kortingen, maar niet zo genereus: brunet 5999 =, blond 5890 =.
Kartinka
is het mogelijk om de kooktemperatuur hier te zien volgens programma's, zoals in het personeel?
Meisjes, ik herhaal de vraag-
is het mogelijk met de gedwongen stopzetting van het huidige programma onmiddellijk
zie je de temperatuur op dit moment?
En nog een bakvraag -
Ik wil een soort charlotte op een koekdeeg - programma chef / 120 * / 70 'zonder een coup?




Ze maakte vlees in zure room en uiensaus. op een stoofpotje met voorbakken. Klassiekers van het genre - het is heerlijk geworden, mijn taart is het waard, ik wacht op een multicook.
Ik haalde een charlotte op een koekdeeg voor 4 eieren, voegde nog eens 20 minuten toe, poreus, hoogte 5 centimeter, we zullen natuurlijk eten, maar ik dacht dat het beter zou zijn, maar sprong meteen uit de beker.
kil
Ik maak charlotte op gebakken goederen, op een prog, 50 minuten. Het blijkt uitstekend, hoog. Ik maak klassiekers, een glas bloem, een glas suiker, 3 eieren en 5 appels. Ik doe geen bakpoeder en soda, ik mix de appels door het deeg voordat ik ze in de tekenfilm stop. Het komt heel goed uit.
Kartinka
kil, Ik moet het proberen en dus ben ik nog steeds aan het beheersen.
Fotina
Citaat: Anna67

Ik heb pilaf gekookt. Vond niet leuk. De eerste is een lage temperatuur en onvoldoende braadtijd. Aangezien ik het lekker vind als er veel wortelen zijn, is dat een probleem. Ten tweede noemde de stiekeme man de rijst duidelijk niet, en aangezien ik tegelijkertijd mijn eigen ding deed, vergat ik het twee keer te zeggen. Nou, op de tweede keer lukte het me om het deksel te openen voordat het het blokkeerde.
bekende verschijnselen))
Nu past het programma bij mij.
Ik bak het vlees en dan, helemaal aan het einde van het frituren, als de chef het programma dreigt te onderbreken, kook ik het zelf en zet het weer aan. Na 5-7 minuten, als het vlees al behoorlijk verkoold is, voeg ik uien en wortels toe en ga verder met bakken. Nadat de chef had gezegd dat het tijd was om groenten toe te voegen, keek ik - als de mate van braden bij mij past, sluit ik het deksel.
Denk er ook aan om de klep onmiddellijk na het openen van het deksel te sluiten om rijst toe te voegen.
Rijst-waterverhouding: 1: 1. Rijst wordt 30-40 minuten voorgeweekt.
Het blijkt een heel behoorlijke pilaf te zijn.
Anna67
Ja, groenten roosteren is daar niet voorzien, maar over het algemeen kun je er natuurlijk aan wennen. Hoe je nu het deksel wast ... hiervoor de vaatwasser starten? De ervaring met het wassen van siliconenringen van de rest van de multikoker (en niet zelden de spatels) is niet bemoedigend ...
Hoewel we hulde moeten brengen als je het niet overdrijft met kruiden (zoals bij kip), was er geen geur.
SoNika
Anna67, en de zelfreinigende modus helpt een paar keer niet?
Anna67
Nog niet. En met of zonder afwasmiddel en zelfs het schoonmaken van de derde na rijstepap.
notka_notka
Goededag aan iedereen. Is het iemand gelukt om met behulp van de technologie suvid in Element te koken? Ik probeerde. Volledige teleurstelling! Ik zette naast twee multi - Redmond M90 en onze geroemde prater. In rood - de temperatuur was ingesteld op 60, in het element - 63 graden. Dus in Redik bereikte de temperatuur de 62-63 graden die ik nodig had (het wordt een beetje oververhit), maar El zette me op 69 !!!
En ik kon nog steeds niet mijn gebruikelijke set voor gelei-vlees plaatsen, dat ik met succes kook in Redik na wegkwijnen.De schaal is qua volume hetzelfde, maar het ontwerpkenmerk - de pot - bevatte niet alle reserveonderdelen.
Hierdoor is deze slowcooker voor mij het mooiste apparaat om thuis pilaf te koken. Heerlijk, beter dan in een ketel op het fornuis Alleen vanwege de pilaf bewaar ik het op het tafelblad en verberg het niet.
Ja, Element is ook niet geschikt voor yoghurt. Bakken is een atomair programma! Alles brandt daar, en als het niet brandt, is de korst zo dik.
Anna67
Claimt zijn minimumloon ook 40, zoals de meeste? Als het bovendien oververhit raakt, dan natuurlijk. Ik leg het deeg op 40 aan en uit, dat weet ik veel, maar het is nu koud in het appartement, en 30 er is alleen een kapotte snelkookpan met een deksel op de draden. Als ik haar een bescheiden plek vind ... en wie weet hoeveel er eigenlijk is ...
kil
Citaat: notka_notka
Bakken is een atomair programma! Alles brandt daar, en als het niet brandt, is de korst zo dik.
Het brandt niet voor mij.
SoNika
En het brandt niet voor mij, ik draai het om en voeg tijd toe ... Waarom is het niet geschikt voor yoghurt? Houdt de temperatuur niet vast?
Kartinka
kil, vandaag een charlotte gemaakt op gebakken goederen / 50 vond het leuker dan op de chef, en er was minder tijd, maar de bovenkant kwam een ​​beetje bleek uit, ik wil kool en worstkaas proberen, ik zal het ook doen op gebakken goederen. Een ding is meteen indrukwekkend - hoe het opduikt! de shtebik werkt volop, vanwege de voorbereidingen en melk, de prater tot nu toe alleen op vlees. Ik hield van de stoommand - ze helpt de stebik nu om groenten te stomen in een stalen beker. Ik maak me grote zorgen over de beker van El - terwijl het aan de kust is
SoNika
Jachthaven, maar de bovenkant is bleek in El blijkt. In eerste instantie, op advies van de meisjes, schroefde ze de klep los tijdens het bakken, en daarna niet.
Annutka
Virine, maar in een multikoker blijkt het niet bleek? Is dat het deksel van de Redmond-grill?
SoNika
Anna, Ik bak niet in tekenfilms, ik heb. de kast is goed, pizza bakken en AG, maar in Ele bak ik brownies, ik vind het lekker.
Annutka
Ja, het is anders in de oven.
Kartinka
SoNikaen wat een brownierecept en studiomodus! Ik zal de gelei-taart proberen - na de volgende charlotte, en dan zal ik me uitschrijven
Rituslya
Voor mij, om eerlijk te zijn, is het bakken in het Element niet erg goed. Hoewel, moet ik bekennen, ik niet bijzonder heb geprobeerd of geëxperimenteerd, maar ik heb ook geen verlangen. Dus ... Ik heb ooit iets geportretteerd, maar nee.
Maar ik kijk heel veel naar mijn cottage cheese-ovenschotel en staar. Met dank aan onze moderator Olenka voor het documenteren van alles.
Ik hou van witachtig gebak.
SoNika
Kartinka, Ik heb niet meteen iets gevonden .., maar ik heb het hier zeker genomen (Sorry auteur!), Ik plaats mijn notities en mijn bewerkingen

Brownie
Voedsel (voor 8 porties)
Boter (kamertemperatuur) - 180 g
Suiker - 350 ml (280 g)
Eieren - 3 stuks.
Meel - 250 ml (160 g)
Zout - 0,5 theelepel.
Vanillesuiker - 1,5 theelepel
of een snufje vanille
Cacaopoeder - 150 ml (100 g)
Het is het beste als alle ingrediënten voor de brownie op kamertemperatuur zijn.
Hoe maak je een chocoladebrownie:
Maal boter met suiker luchtig.
Voeg de eieren een voor een toe en klop de massa telkens tot een gladde massa.
Meng droge ingrediënten.
Zeef de droge ingrediënten geleidelijk door het boter- en eimengsel.
Het blijkt zo'n romig deeg.
Verwarm de oven voor op 175-180 graden.
We verspreiden het deeg in een voorbereide vorm (ik heb een vorm met een diameter van ongeveer 20 cm), egaliseren met een spatel.
En we zetten de brownie om te bakken in een voorverwarmde oven op een temperatuur van 175-180. We controleren de bereidheid van de brownie met een houten spies - de afgewerkte brownie is licht vochtig van binnen, niet overdreven.
Zet de oven uit, open de deur een beetje en laat de afgewerkte brownie staan ​​totdat deze volledig is afgekoeld. In MV gedurende 50-55 minuten op 110 graden.
NonBrownie -mijn herbewerking
Ingredienten:
Boter - 180 g
Suiker - 270 g.
Eieren - 3 stuks.
Meel - 130-140 g.
Zout - 0,5 theelepel.
Cacaopoeder - 100 g. (150 ml.)
Vanilline - 0,5 theelepel.
Bakpoeder - 0,5 theelepel.
gr. noten, - 3 el. Ik lepel zonder dop.
Alle ingrediënten worden op kamertemperatuur ingenomen.
Voorbereiding:
Geklopte eieren met zout (zonder fanatisme). Opgeloste boter, ingewreven met suiker tot luchtig en homogeen, gecombineerd met cacao (ik heb nog steeds Belgische warme chocolademelk, dus ik heb cacao en suiker verminderd), vanille, bloem, bakpoeder, grondig gemengd en opgeklopte eieren toegevoegd.Daarna heb ik de noten toegevoegd, lichtjes gemengd. Verder, zoals die van Elena: de kom ingevet, het deeg neergelegd, lichtjes egaliserend en op de chef, zonder vlotter, gedurende 55 minuten op 110 graden. Aan het einde van 15 minuten bewaarde ik het in een open kom en nog eens 10 minuten op de tafel en trok het toen eruit, de bodem was al aan het zweten, wat natuurlijk is, als je het niet uit de kom haalt (schimmel ) direct. Ondanks dat ik minder suiker slikte, is het toch zoet voor mij.

Kartinka
SoNika,
Meisjes, ik heb het onderwerp gelezen, wat is de ovenmodus, of ik heb iets verkeerd begrepen
Anna67
Kartinkaen wie zei oven? Zoiets bestaat hier niet, er is bakken en braden.

Eindelijk is de geur van pilaf uit het deksel verdwenen - een week is niet verstreken. Maar we moeten hulde brengen aan de smaak van melkpap wordt niet weerspiegeld. Ik doe nog wat pap, maar ik heb de havermout nog niet gekookt. Uit een doorzichtige tas. Ik heb het nooit eerder gekocht, alleen in dozen met nummers. Wij zullen het allebei zijn met het testelement.
SoNika
Kartinka, Ik weet niet waar je zo'n regime zag, in de recepten die ik heb gegeven staat geschreven:
- In MV gedurende 50-55 minuten op 110 graden;
- op de chef, zonder vlotter, 55 minuten op 110 graden. Na 15 minuten bewaarde ik het in een open kom
Kartinka
Meisjes, er is niet veel tijd voor mij voor jullie - want er is een minuut - ik lees de takken, het betekent dat ik me niet meer herinner welke modi ik in mijn hoofd heb, dus het misverstand werd uitgesteld als ik het in de context vind - Ik kopieer het hier
Antonovka
Kartinka,
De ovenmodus is in Bork en de recepten zijn geschikt voor het element, maar niet alle modi zijn hetzelfde)
Kartinka
Antonovkamisschien heb ik hier naar de recepten gekeken en de tak gelezen - alles op een rij, maar ik las het, meestal 's nachts - ik herinner het me hier, ik kan het me niet herinneren




Ik wil vragen - wat is de minimale hoeveelheid water als 1. aardappelen koken of 2. vlees met aardappelen koken (met voorbakken) op een stoofpot en stoofpot?
gakl06
Kartinka,
Vandaag heb ik aardappelen gemaakt met vlees, eerst vlees op een stoofpotje gedurende 20 minuten, daarna heb ik een beetje knoflook, een ui, een eetlepel kokend water en aardappelen toegevoegd. 20 minuten voor een stoofpot, heerlijk. Ik denk dat het helemaal mogelijk was zonder water.
Anna67
Hercules. Die zit in het pakket 5st. l. een halve liter water, zout-suiker naar smaak, geen olie nodig. Dit is voor twee porties. Melkpap en helemaal. Terwijl ik op de verwarming naar de keuken kwam, stond deze 4 uur.
In eerste instantie dacht ik dat ik melk voor de maaltijd zou toevoegen, maar het is goed zonder melk en zonder boter. Warm of koud.
Rituslya
Ik kook helemaal geen pap in het Element, omdat ik te lui ben om me druk te maken.
Ja, het is gemakkelijker voor mij, omdat het een bataljon met meerdere kookers is.

Nu kook ik soep, en ik zou ook een groentestoofpot doen (geen gerecht, maar een groentelekkernij toch). Ren, hoewel precies goed, pak het tweede Element van de mezzanine.
Maar nee, ik krijg het niet, want zoals het is, wordt alles vijf jaar vooruit gedwongen. Ik zal wachten.
Anna67
Rituslya, maar wat is het gedoe vergeleken met het bataljon? Zoals in elke andere multikoker, deed ik het aan en vergat ik het. Hier in slow motion - zetten en dan controleren, uitschakelen - het is niet voor mij.
Rituslya
Nee, Anechka, in Element is het voor mij vooral lekker soep en stoofpot op de programma's met dezelfde naam + Vexation.
U kunt uw vingers aflikken.
Nu kwijnt de augurk weg.
Anna67
Rituslyamisschien. In principe eet ik geen soepen, en ik eet zelfs nog geen stoofschotels - wintervoedsel is te bevredigend.
Rituslya
Oh, en mijn schoonmoeder, een Armeense vrouw, kookte zulke koteletsoepen van praktisch niets, wat ik ook probeer te herhalen met de hulp van Element. Het pakt slecht uit, maar smaakvol ten koste van het Element! Element goed gedaan!
Arnica
Element El'Chef wordt verkocht voor 4025 in de winkel
Misschien heeft iemand nodig
lenatje
Bereide varkensribbetjes. Erg lekker, maar daardoor (oke er zijn kleine krasjes) 3-4 stuks zijn grote en diepe krassen op de bodem van de pan
SoNika
lenatje, aha, hetzelfde verhaal
Kartinka
Bedankt voor de antwoorden! de vraag is nu - als je bottenvlees maakt, kun je ze dan ergens in doen zodat de beker niet krast
Anna67
Eh ... nou, afhankelijk van wat je met de botten moet doen. Als de bouillon, dan kun je waarschijnlijk in een dubbele boiler doen en samen koken met een dubbele boiler. Een bakzak is waarschijnlijk mogelijk. In die zin vind ik het idee van een plantaardig kussen het leukst.
Waar mogelijk heb ik een stalen kom of reserve-exemplaren gekocht, dus ik probeer hier geen botten te gebruiken totdat de kom nieuw is, ongeacht hoeveel lagen er in zitten - het is jammer.
Kartinka
Anna67, dus ik denk dat er veel lagen zijn, maar het is niet duidelijk waarom
Tat
Citaat: Arnica

Element El'Chef wordt verkocht voor 4025 in de winkel
Misschien heeft iemand nodig
Besteld terwijl mijn man op vakantie is
SoNika
Tat,
Meisjes, eendenbouten, wat heb je gekookt? Hoe lang duurt het en op welke balk?
Marpl
Ik heb geen eendenbouten gemaakt in MV, maar gekookte eend met sinaasappels. Het bleek erg lekker. Het was - 1 eend, 2 sinaasappels, 2 st. lepels sojasaus, 1 eetl. water, kruiden, zout -3 tl, 2 el. l. oliën om te frituren. Bereiding - snij de eend in porties, bak, voeg water toe, giet de sojasaus + al het kruidenmengsel over en laat 30 minuten sudderen. Snijd de sinaasappels in plakjes, leg ze op de stukjes eend en bak ze 1 uur. U kunt pruimen (100 g) en gehakte appels (3 stuks), gember (25 g) toevoegen. Probeer dit recept.
SoNika
Marpl, bedankt, Marina
Antonovka
Marpl,
Ik ga zeker terug naar huis, maar de gans)) Dank je)
velli
Marpl, Jachthaven eendenborsten, in de vorm van steaks (ik heb deze al in vacuümverpakking gekocht) zal ik koken volgens jouw recept. Ik kan nog steeds niet beslissen om ze zo te koken dat ze lekker, sappig en zacht zijn. Ik wilde het in de oven in mijn mouw, maar ik zal waarschijnlijk koken in Element, alleen het programma hoeft te worden geselecteerd. Ik marineer je weg met sojasaus, kruiden en sinaasappels. Bedankt voor het delen van het recept!
Anna67
Ik heb geen vrienden gemaakt met eend met sinaasappels, marineren in sojasaus en koken met zuurkool en tijm op de stoofpot.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines