Pilaf in Oursson snelkookpan

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Pilaf in Oursson snelkookpan

Ingrediënten

Lamsvlees (beste lendenen met bot) 500-600 gram
Uien 350-400 gram
Rode wortel 350-400 gram
Rijst (niet voorgekookt) 1,5 kopjes
Verse knoflook 1 kop
Kruiden voor pilaf (grill) 1,5-2 theelepel
Water (vleesbouillon) we zullen zien hoe het gaat
Plantaardige olie 2-3 st. l.
Zout smaak

Kook methode

  • Pilaf koken is gemakkelijk in een snelkookpan! Hiervoor is het noodzakelijk om al die bereidingswijzen en -fasen te observeren die worden geboden door de technologie van het koken van pilaf in een ketel.
  • U kunt een ander vlees nemen, geen vet, geen lam, maar alle noodzakelijke stappen om te koken moeten in acht worden genomen:
  • - bereid en bak het vlees
  • - bereiden zirvak (groente frituren)
  • - voeg rijst toe, voeg water toe en kook alles samen.
  • Uit al deze fasen (fasen) zullen we proberen pilaf te koken in een multicooker-snelkookpan, we zullen modi selecteren en direct koken.
  • Ik zal het proces beschrijven zoals ik doe in een snelkookpan, gebaseerd op het feit dat we te maken hebben met een automatische pan, en niet in de natuur om pilaf te bereiden in een ketel))
  • Ik stoof het vlees eerst tot het half gaar is en bak het dan samen met de zirvak. Je kunt het lamsvlees natuurlijk in olie bakken, maar het duurt lang en het lamsvlees kan hoe dan ook taai worden. Of op een andere manier: bedek het halfbakken vlees van het frituren met rijst en laat het langer koken, maar dan is er kans om de rijst te verteren.
  • Kies in het algemeen uw opties en oplossingen - pilaf in een multicooker-snelkookpan staat niet in een ketel op het gazon))
  • 1. Koken van vlees.
  • Voor pilaf koop ik alleen schapenvlees. Als je pilaf kookt, dan alleen zoals verwacht, van schapenvlees!
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Ik snijd het vlees in porties (niet klein), maak schoon, was, doe de snelkookpan in de pan, giet ongeveer 0,5 liter water, een druppel zout, sluit het deksel van de snelkookpan en installeer ZET (EXTINGUISH) modus druk 3, tijd 40 minuten... Het vlees dat op deze manier wordt bereid, wordt zachter en smakelijker, het zal niet helemaal gaar zijn, maar dit is voldoende voor mij, omdat het nog steeds moet worden gestoofd met rijst. Schakel de modus uit.
  • 2. Zirvak koken (gebakken vlees met uien en wortelen).
  • Ik zet de snelkookpan aan BAK-modusgiet plantaardige olie ongeveer 2-3 el. Verhit de olie en doe de afgewerkte stukken vlees (zonder overtollig vocht!) in de pan, bak het vlees goudbruin.
  • Terwijl het vlees wordt gebakken, hak ik snel de wortelen en uien fijn. Ik hak grof, en je moet geen wortels en uien sparen! Zorg ervoor dat u de wortels in grote reepjes snijdt, snijd de uien in halve ringen.
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Ik voeg wortels en uien toe aan het vlees, na het bruinen en het karkas met het vlees tot het half gaar is.
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Ik voeg kruiden toe voor pilaf of om te grillen.
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Waarom moet je wortelen en uien bakken?
  • Wortelen, bieten, uien, paprika's, peterseliewortel, selderij, tomaten kunnen het beste worden toegevoegd aan soepen die bruin zijn, zodat ze lekkerder zijn.
  • De kleurstof - caroteen, dat in het menselijk lichaam wordt omgezet in vitamine A, wordt slecht opgenomen wanneer rauwe wortelen worden geconsumeerd.
  • Bij het bruinen neemt de verteerbaarheid van caroteen, dat in vet is overgegaan, aanzienlijk toe; bovendien geeft het vet, dat oranje, geel of rood kleurt, de soepen een mooie kleur.
  • Specerijen geven soepen een bijzondere smaak, stimuleren de smaakpapillen en bevorderen de afscheiding van maagsap en spijsverteringsenzymen.
  • Karkas het vlees met groenten en kruiden tot de groenten gaar zijn, de vloeistof uit de bodem van de pan moet verdampen en de groenten in olie beginnen te bakken.
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • U kunt de Browning-modus uitschakelen.
  • 3. Bookmark rijst.
  • Dit is het moment om rijst, knoflook toe te voegen en het proces van het manipuleren van de snelkookpanmodi te voltooien.
  • Ik voeg rijst toe, die ik nooit laat weken, en spoel het alleen af ​​met schoon water.
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Waarom is dat? Echte rijst voor pilaf wordt meestal verkocht in landen waar dit nationale product wordt bereid - pilaf. Bijvoorbeeld rijst devzira en anderen. Dit is speciale rijst!
  • Hier, in andere steden van Rusland, worden in de regel Krasnodar-rijst, voorgekookte rijst en andere verkocht, die perfect op het fornuis of in een snelkookpan zijn gekookt zonder te weken, de rijst is zacht. En zodat de rijst niet te veel kookt, niet te zacht wordt, laat ik er nooit overtollig water aan toe.
  • Nu is de vraag: hoe lang koken we rijst in pilaf? Laten we onthouden hoe lang we rijst koken in een snelkookpan. Bijvoorbeeld, 30 minuten tijd is genoeg voor mij, en de rijst blijkt gekookt te zijn, maar niet gekookt, en van korrel tot korrel. Dit is de kwaliteitsrijst die ik nodig heb voor pilaf. Het is veel moeilijker te raden met de hoeveelheid water voor rijst, maar zelfs hier heb ik mijn eigen "maat" - ik giet water altijd precies anderhalve vinger boven het niveau van rijst, dat wil zeggen, 1-1,5 cm hoger . Geen maatbekers, ik giet alleen water met de hand! En nooit lekke banden!
  • Aan de rijst voeg ik bouillon toe van kokend (stoof) vlees, dat vet bleek te zijn - vergelijk met rauw vlees hierboven, het lijkt erop dat ik niet zo vet kocht. Daarom hebben we een keuze: voeg die bouillon toe aan de pilaf, of vang het bevroren vet op en gebruik alleen de bouillon. Het hangt allemaal af van de voorkeuren van eters, maar pilaf is pilaf, het moet dik zijn!
  • Ik steek een hele kop knoflook in het midden van de pan
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Giet de bouillon en het water voldoende om de rijst te bedekken en bedek het ongeveer 1-1,5 cm boven het niveau van rijst en groenten. Zout opnieuw, proef de vloeistof.
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Je ziet wat een mooie bouillon wordt verkregen in kleur, helder en zonnig! Dit is na het bakken van vlees en groenten, wat in combinatie met boter zo'n mooie kleur aan de bouillon gaf! En pilaf hiervan zal mooi en smakelijk zijn!
  • Nu sluit ik het deksel van de snelkookpan, installeer ik Papmodus, niveau 1, tijd 30 minuten - tegelijkertijd als ik gewone rijstepap kookte.
  • Ik druk op de START-knop - laten we gaan !!! We wachten op het signaal en we zullen kijken wat er gebeurt!)))
  • Ik open het deksel na het signaal en wacht ongeveer 10 minuten totdat de druk weer normaal is.
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Ik zal de pilaf voorzichtig roeren, kijken of de rijst helemaal gaar is, of er nog overtollig vocht op de bodem zit. Nee, alles is in orde!
  • Ik legde de pilaf op borden, naast de pilaf, snijd de groentesalade goed.
  • Ik heb zuurkool gemaakt met groene ui en zonnebloemolie
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Pilaf in Oursson snelkookpan
  • Pilaf in Oursson snelkookpan

Opmerking

Nog niet zo lang geleden werd mij over een bepaald onderwerp gevraagd pilaf te koken in de Oursson-snelkookpan

Ieder van ons heeft zijn eigen manier om een ​​bepaald gerecht te bereiden!
Ik kookte pilaf in verschillende multicooker-snelkookpannen, en hier vertelde ik hoe ik het deed.
Kook met plezier en eet smakelijk! Pilaf in Oursson snelkookpan

Svettika
TATYANA, heel erg bedankt voor het gedetailleerde rapport! Heel oprecht en, ik weet zeker, heerlijke pilaf bleek! Zo'n visueel recept komt mij persoonlijk ongetwijfeld van pas!
beheerder

Svetlana, voor uw gezondheid! Ik hoop dat mijn nabespreking van pas zal komen
Natta de facto
Bedankt Tatyana! Dus alles is gedetailleerd. Ik had dezelfde technologie, alleen heb ik blijkbaar meer water toegevoegd en de pilaf kwam er nat uit. En ik gaf druk 2. Nu zal ik dat doen.
beheerder

Natta, probeer deze methode, je moet altijd voor jezelf kiezen - dit klopt
Ksenia46
Hartelijk dank!!! Alles is zeer gedetailleerd en begrijpelijk dat er zelfs geen vragen meer rijzen! Respect !!!
beheerder

Ksenia, voor uw gezondheid!
celfh
Ik dacht net dat ik manti wilde, maar het blijkt pilaf te worden
Lana
beheerder- Tanya!
Uitstekende MC voor het koken van pilaf in Oursonchik Heel erg bedankt! Ik heb ook al deze hogedruk multikoker, hoe zit deze multikoker gepositioneerd!
Maria_
"Ik open het deksel na het signaal en wacht ongeveer 10 minuten totdat de druk weer normaal is."

Tatiana, vertel me eens, na het signaal gaat het deksel onmiddellijk open? Mijn deksel blijft een tijdje op slot, en pas dan laat de MV mij het deksel openen. Dit is normaal? Of is het een probleem van een enkele MV?
Of moet u na het signaal eerst 10 minuten wachten tot de druk weer normaal is en dan pas het deksel openen? Bedankt voor het recept en hoop op een antwoord.
beheerder

Maria, elke multikoker heeft zijn eigen "kakkerlakken" in hun hersenen en de uitschakeling na het koken wordt op verschillende manieren vastgelegd.

Onze Orsyusha heeft ook programma's die direct uitschakelen en geopend kunnen worden, bijvoorbeeld OP STOOM
En er zijn programma's waarbij het deksel wordt geblokkeerd door druk en het even duurt na het einde, wanneer de druk daalt en je het deksel kunt openen

U moet naar uw model van een multikoker-snelkookpan kijken
Maria_
We hebben ook Oursson, ik heb gewoon alles volgens jouw recept gedaan, maar uiteindelijk werkte de pilaf niet, de rijst is erg nat, aan elkaar geplakt - pap met vlees in plaats van pilaf, dus ik dacht, misschien doet de MV het op de een of andere manier niet zo werken, aangezien het deksel na het signaal niet meteen open gaat.
beheerder

Maria, als de pilaf pap bleek te zijn, betekent dit dat er meer vloeistof is toegevoegd dan nodig was voor pilaf.
Bij granen wordt altijd voering verkregen, hier is het belangrijk om de juiste verhouding granen en vloeistof te kiezen. En neem dan "voorgekookte" rijst, die kookt minder. En probeer de vloeistof een beetje te verwijderen.

In Orsyush is 30 minuten in de PORSE-modus voldoende om de rijst volledig te laten koken. Ik heb waarschijnlijk niet correct geschreven "Ik open het deksel na het signaal en wacht ongeveer 10 minuten totdat de druk weer normaal is." omdat het deksel pas kan worden geopend als de druk weer normaal is en automatisch of met de hand wordt opgeheven. Maar dit verandert niets aan de essentie, we wachten tot de druk wegvalt.

lillay
Admin, sorry voor een mogelijk domme vraag, maar ik krijg net deze slowcooker in handen ...
En een glas (voor rijst), neem een ​​kleine maat van een multi, of een ander volume?
beheerder
Ik gebruik het volgens mijn humeur: ofwel van multi, ofwel van x / kachel. Het belangrijkste is om de verhouding tussen rijst (granen) en vloeistof te observeren. In dit recept heb ik een glas x / n = 250 ml.

De vraag is niet dom, het is beter om te vragen of er behoefte is.
Tanyulya
Laatst kookte ik pilaf met varkensvlees

Pilaf in Oursson snelkookpan

Pilaf in Oursson snelkookpan

Mijn zoon eet pilaf alleen met kip, kalkoen of varkensvlees.
Een kleine videoreview over het koken van pilaf, dit is op geen enkele manier een instructie voor actie, alleen mijn ervaring

Pilaf in Oursson snelkookpan
beheerder

OVER! En de rijst bleek zo gelijkmatig, het water had gelijk! En de kleur is prachtig!

Hallo zoon, de man weet wat vlees is

Tanyulya, bravo!
Tanyulya
Citaat: Admin

OVER! En de rijst bleek zo gelijkmatig, het water had gelijk! En de kleur is prachtig!

Hallo zoon, de man weet wat vlees is

Tanyulya, bravo!
Bedankt, Tatyana, deze kip van hem ... zit al over mijn keel
beheerder

Wat heb je te verliezen? Jullie hebben allemaal twee en vier poten over je keel
Je hebt drie mannen - wees geduldig en voed je bevredigend, ze groeien allemaal op en eisen VLEES
Tanyulya
Citaat: Admin

Wat heb je te verliezen? Jullie hebben allemaal twee en vier poten over je keel
Je hebt drie mannen - volhard en voed je bevredigend, ze groeien allemaal op en eisen VLEES
Dus ik zeg: eet vlees, nee, geef kip. Hij eet helemaal geen rundvlees.
Ik heb Parkeshenka de meest omnivoor, eet alles en liefst meer
beheerder
Citaat: Tanyulya


Mijn Parkeshenka is de meest alleseter, eet alles en liefst meer

Ja, en constant hongeriger
lillay
Beheerder, Vandaag heb ik pilaf gemaakt volgens jouw recept!
Alles is gelukt! Dit is precies pilaf, geen rijstepap met vlees
Alleen in plaats van lamsvlees had ik rundvlees. Dit is mijn eerste ervaring met koken in deze multikoker (yoghurt telt niet, hij heeft zichzelf bereid)!
Bedankt, ik zal blijven leren koken in deze muoit volgens jouw recepten!
beheerder

Ik ben blij met jullie succes samen met jullie! Ik ben altijd blij met zulke emoties!

Laten we samen koken in onze Orsyusha, ze is een waardige steelpan

lillay, bedankt voor het vertrouwen in mijn recepten, ik ben blij dat te horen
Kras-Vlas
beheerder, Tanya! Pilaf gemaakt volgens uw technologie in de Brand 37501 multicooker! Stoven - 40 min, Bakken "Vlees", Afb. Gemaakt met varkensvlees! Het is erg lekker geworden!
Pilaf in Oursson snelkookpan
Hartelijk dank!!! Ik krijg zeer zelden pilaf, maar hier - zo'n heerlijkheid is aangenaam voor het oog!
beheerder
Citaat: Kras-Vlas


Hartelijk dank!!! Ik krijg zeer zelden pilaf, maar hier - zo'n heerlijkheid is aangenaam voor het oog!

Olya, op de foto kun je zien wat een mooie zwemmer bleek Geweldig! blij voor jou en je positieve emoties Kook meer pilaf
Kras-Vlas
Nodig!
Galin
Bedankt voor de pilaf. Ik kookte vroeger pilaf in Panasonic, ik vond het lekker, maar mijn zoon was niet blij, hij bekritiseerde dat ik op de verkeerde manier kookte, maar ik at deze pilaf praktisch op (ik probeerde gewoon een bord), en zei dat ik eindelijk pilaf. Toegegeven, ik gebruikte rundvlees, ik ben geen lam gewend, dus het is erg lekker voor mij met rundvlees. Je kunt beter de juiste wortelen voor pilaf zoeken, anders zijn geïmporteerde wortelen niet helemaal geschikt voor pilaf.
Joly
beheerder, je bent een geweldige kerel! Dus ze hebben alles tot in detail beschreven, de foto's zijn geweldig!

Ik wil je alleen vragen om de tekst over het openen van het deksel te corrigeren na het signaal in het recept - eerst wordt de druk gedurende tien minuten losgelaten, en dan gaat het deksel open, en niet omgekeerd. Je hebt hierover met Maria gesproken, maar je hebt het niet gecorrigeerd. En voor degenen die nog een beginner zijn, is dit belangrijk. En meer - voeg alsjeblieft toe, niet in de reacties, maar in het recept - een maatbeker van 250 ml, en de rijst is langkorrelig.

Overigens heb ik vandaag pilaf bijna volgens jouw recept gekookt. "Bijna", want in plaats van lamsvlees had ik een kipfilet en hoefde niet eerst gestoofd te worden. Ik bakte het op gebakken goederen met uien en wortelen, en dan - zoals die van jou, op "pap" gedurende 30 minuten bij een druk van "1". Blijkbaar, vanwege het feit dat de rijst, zij het langkorrelig, maar zacht was, was hij iets te gaar. Ik denk dat het nodig was om de tijd op 15-20 minuten in te stellen en dan, als de rijst niet gaar is, hem op te warmen. Ik zou degenen die mager vlees nemen voor pilaf ook aanraden om meer olie in te schenken zodat het niet droog wordt. En ik hou nog steeds meer van rondkorrelige rijst (gewoon niet slaan)!
beheerder
Citaat: Galin

Bedankt voor de pilaf. Ik kookte vroeger pilaf in Panasonic, ik vond het lekker, maar mijn zoon was niet blij, hij had kritiek dat ik op de verkeerde manier kookte, maar ik at deze pilaf praktisch op (ik probeerde gewoon een bord), en zei dat ik eindelijk pilaf. Toegegeven, ik gebruikte rundvlees, ik ben geen lam gewend, dus het is erg lekker voor mij met rundvlees. Je kunt beter de juiste wortelen voor pilaf zoeken, anders zijn geïmporteerde wortelen niet helemaal geschikt voor pilaf.

Goed gedaan! Hij prees ook zijn zoon - het betekent dat hij echt goed gaar was! Oh, de boeren begrijpen dit

Ik koop wortels op de markt of in de winkel om sappig en felrood te zijn, het geeft de kleur aan de pilaf!
beheerder

Joly, bedankt voor de tip!

Veel plantaardige olie in pilaf, vooral voor mals kippenborstvlees, geeft geen zachtheid, maar de onaangename smaak van olie blijft. Dit is mijn mening. Zo'n combinatie past bijvoorbeeld niet bij mij, niet bij mijn smaak - voor een amateur.
Dan kun je frituren op kippenkrakers, kip of ganzenvet, waardoor de sappigheid van de borsten behouden blijft en de smaak niet zo wordt beïnvloed.

Bij het snijden van kip en gans eend, snijd ik altijd het vet af en bewaar het in de vriezer in een zak en bak het erop. En eendengansvet is goed voor het lichaam.

Rijst in pilaf is een kwestie van smaak, iedereen schrijft op de een of andere manier anders en biedt zijn mogelijkheden voor rijst aan. Ik kies ook naar believen, wanneer welke ik wil proeven - het kookt altijd goed in een snelkookpan. Het is alleen belangrijk om de verhouding graan-vloeistof te vinden, elke rijst heeft zijn eigen.

Joly
Ik ben het eens over plantaardige olie. Het is beter om dierlijk vet toe te voegen. Het zal lekkerder zijn. En het is natuurlijk beter om pilaf niet te maken van borsten uit de voeding, maar van vlees met vet - van kip, bijvoorbeeld door dijen en benen te nemen. Maar wat was, van dat en deed. Ik werd alleen een beetje droog, ik moest het later repareren - ik voegde boter toe.
kubanochka
Mijn geliefde Oursonchik heeft vandaag een ganzenpilaf voor me gemaakt. Vkuuuuusno !!!
Bedankt, Tanyusha-beheerder, voor het recept voor Oursonchik.

Pilaf in Oursson snelkookpan

beheerder

Lenochka, voor uw gezondheid! BEDANKT!

De zwemmer bleek mooi te zijn, de zaadjes zijn één op één! Met mate!

Leuk om te horen dat mijn recept hielp bij het navigeren in onze pan.
Blinarina
Beheerder, hallo. Ik heb een vraag voor u.Vertel me, nadat je de rijst had ingeschonken, de bouillon hebt ingeschonken, heb je alles voorzichtig met het vlees gemengd? (Te oordelen naar de foto).
Ik bemoei me nooit, ik heb het op deze manier geleerd, ik egaliseer het vlees, en daarop egaliseer ik de rijst, vul het met water, sluit het.
Dus, nu denk ik, zal dit van invloed zijn op het resultaat als je je wel of niet tussenkomt?
Blinarina
Citaat: Galin

Je kunt beter de juiste wortelen voor pilaf zoeken, anders zijn geïmporteerde wortelen niet helemaal geschikt voor pilaf.
Wat is er mis met haar? Ik hou van. Alleen jij hebt het met mate nodig, en de boog ook. Vandaag kookte ik pilaf (nog steeds in een ketel), had geen spijt van de een of de ander - het bleek zoet te zijn. Ja ook.
Beheerder, je hebt klasrecepten! Verbazingwekkend ingericht. Bedankt.
beheerder
Citaat: Blinarina

Beheerder, hallo. Ik heb een vraag voor u. Vertel me, nadat je de rijst had ingeschonken, de bouillon hebt ingeschonken, heb je alles voorzichtig met het vlees gemengd? (Te oordelen naar de foto).
Ik bemoei me nooit, ik heb het op deze manier geleerd, ik egaliseer het vlees, en daarop egaliseer ik de rijst, vul het met water, sluit het.
Dus, nu denk ik, zal dit van invloed zijn op het resultaat als je je wel of niet tussenkomt?

Citaat: Blinarina

Beheerder, je hebt klasrecepten! Verbazingwekkend ingericht. Bedankt.
Goede dag! Al mijn recepten worden gecontroleerd, ik stel ze pas bloot na testen door eters BEDANKT voor de vriendelijke woorden !!!

Na het gieten van water meng ik de massa een beetje met rijst, steek een lepel op verschillende plaatsen in de pan en roer het een beetje, maar zonder fanatisme, alleen zodat het water overal goed doordringt.
Koken in een ketel op het fornuis en in een snelkookpan is anders. Alles dat kan worden aangepast, toegevoegd, geproefd tijdens het koken in een ketel - kan niet in een snelkookpan worden gedaan, de pan zal goed worden gesloten. Daarom is het noodzakelijk om het principe van een ketel en een apparaat te combineren, zodat het resultaat tevreden zal zijn
Blinarina
Bedankt, beheerder. Ik hou van pilaf, maar ik heb het nog nooit met lamsvlees gekookt. Ik weet zeker dat het waanzinnig lekker is.
beheerder
Citaat: Blinarina

Bedankt, beheerder. Ik hou van pilaf, maar ik heb het nog nooit met lamsvlees gekookt. Ik weet zeker dat het waanzinnig lekker is.

Hier is de lekkerste pilaf met lamsvlees! vooral op de botten van een vierkant. Probeer te koken, ik hoop dat je het lekker vindt
lu_estrada
Vergeef me, Tanechka, een luie vrouw en een sloven die jouw heerlijke recepten gebruikt en geen dank uitspreken aan de maker van pilaf, die heerlijk van smaak is en eenvoudig te bereiden.
Gisteren heb ik voor de tweede keer je pilaf gekookt, mijn man is in de wolken.
We zijn liefhebbers van pilaf, het is altijd heerlijk geworden, maar door het probleem met rijst konden we niet vaak koken. En nu zal ik vaak koken en je bedanken.
Bedankt, Tanechka-Admin.
beheerder

Luda, kook voor gezondheid! Het belangrijkste is dat mijn man het lekker vindt!
Bedankt voor de vriendelijke woorden!
SoNika
Citaat: Admin
Het is alleen belangrijk om de verhouding graan-vloeistof te vinden, elke rijst heeft zijn eigen.
Precies. Nogmaals bedankt, alles is perfect verlopen. Relatiemanager, ja, je hebt gelijk. Toen ik les kreeg, waren er niet zoveel variëteiten en soorten rijst en zo'n keuken. technologie. Ik probeer te bestuderen wat ze in kleine sh-m op pakjes schrijven ... Maar dat is ons geleerd pap, de verhouding is 1: 3. Voor pilaf neem ik ongeveer 1: 2, na spoelen met warm water (er is geen ontkomen aan de gewoonte), totdat het water transparant is. Alles voor een amateur, ik hou in dit geval bijvoorbeeld van een beetje stroperige rijst, als ik het kook voor een bijgerecht, is het kruimeliger, hoewel stroperig gemakkelijker om een ​​conische vorm te behouden. Alles naar smaak Maar zoals jij Tatyana, sta ik vaak gewoon 1-1,5 cm BEDANKT! Dankzij uw recept keerde 5015 terug van referentie
SoNika
Tatyan, vandaag deed ik 90% ergens zoals jij, alles is in orde (het kan niet anders zijn), BEDANKT
maar ik ben op "3" - ik hou meer van pilaf, nogmaals, misschien is de rijst anders ...
beheerder
Citaat: SoNika
maar ik ben op "3" - ik hou meer van pilaf

Nou, dit zijn nuances - een kwestie van smaak
Het belangrijkste is dat de pilaf zelf bleek en leuk vond

SoNika , voor de gezondheid
SoNika
Tatyana, hoe kan het niet werken? Vandaag trok ik, zoals geadviseerd, na het signaal terug, maar om het deksel te verwijderen, moest ik het weer in de MV plaatsen, en nu denk ik, waarom 3-4 minuten dragen, de tijd verkorten en dat is alles. .. laat het rustig komen
beheerder

Misschien is dit de juiste beslissing
SoNika
Tatyana, bedankt, het is altijd prettig en interessant om met je te communiceren, recepten te lezen, advies
beheerder

SoNika, BEDANKT!
Nastasya78
Ik kookte pilaf in Orsyusha op de video van Tanyulya met kalkoen. Dit is mijn eerste recept in deze multikoker. Prachtig! Mijn man at om 1 uur 's nachts een heel bord en zei dat hij zou gaan slapen en weer eten ... Het is onwaarschijnlijk dat hij op de ochtend zal wachten ... Toegegeven, ze gebruikte geen komijn. Ik deed een paar kruidnagels, een paar peperkorrels, kurkuma, wat barbecuekruiden en een hele dag curry. De rijst is zacht, maar niet zacht. Het vlees is goed gestoofd.
Met dank aan Admin en Tanya voor het advies !!!




Vertel me alsjeblieft, kun je pilaf in een slowcooker koelen met het deksel gesloten? Gesloten totdat het klikt ...
Is het mogelijk om een ​​kom uit een multikoker met pilaf in de koelkast te zetten als hij afgekoeld is of is het beter om hem over te brengen naar een andere bak? Zal de coating verslechteren als de kom koud is?
Alvast bedankt voor uw antwoord.
SoNika
Anastasia, is het voor mij handiger om de kom onmiddellijk te verschuiven en te wassen
Nastasya78
Bedankt. En dat deed ze ook.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines