Oranje zandkoek

Categorie: Bakkerijproducten
Keuken: Engels
Oranje zandkoek

Ingrediënten

Meel 150 g
Poedersuiker 60 g
zout 1/3 theelepel
boter 100 g
geraspte schil van 1 middelgrote sinaasappel

Kook methode

  • Verwarm de oven voor op 150-160 graden.
  • Meng zachte boter van goede kwaliteit met poedersuiker en zout en klop licht. Een mixer is hier niet nodig. Voeg de gezeefde bloem, de geraspte schil toe en kneed het kruimelige, zachte deeg met je vingers.
  • Breng het deeg over in een gespleten vorm van 20 cm, maak het plat, strijk de randen glad en verdeel de korst zonder in 8 stukken te snijden. iets zoals dit:
  • Oranje zandkoek
  • Bak 30-35 minuten, als de cake bruin begint te worden, dek af met folie. Direct na het bakken volgens de markeringen in 8 stukken snijden. Laat afkoelen. Warme broodjes zijn kwetsbaar, dus snij ze voorzichtig.
  • Lekker bij koffie.

Opmerking

We hebben een zandkoekrecept, maar dan een beetje anders
Origineel 🔗

Haken
Tanyush, is het echt zo simpel ?!

Golden, kun je ons meer vertellen over de tekening op de taart? Je hebt het met een vork aangebracht ?! Zo voorbijen ?! Of is het pure grap?

En verder, Tanyush, Ik begrijp het, zandkoek zou dat niet moeten doenovern wees rooskleurig, toch ?!

P.S. Vergeten meteen te vragen ... is de weergegeven temperatuur exclusief convectie?
lieverd
en sho het voor de naam chudarnatske nemen?
Haken
lieverd , Ik heb al alles over hem ontdekt, pechenko eten, kijken !!!
lieverd
Dit is een verdomd koekje dat naar een sinaasappel ruikt, toch? Ik ben ook geïnteresseerd: hij is categorisch gecontra-indiceerd om te blozen, toch?
Haken
Citaat: sweetka

het is categorisch gecontra-indiceerd voor hem om te blozen, toch?
Overal schrijven zeb sho in geen geval Oranje zandkoek...

In ishsho wat ik heb gegraven:

Ten eerste is het voor het bakken van zandkoekjes beter om poedersuiker te nemen - het lost gemakkelijker op in olie.

Ten tweede is het beter om het koekjesdeeg uit te rollen tot een dikte van 6 ... 8 mm, anders worden de kant-en-klare zandkoekjes erg dun.

Ten derde mogen de koekjes in geen geval bruin worden gebakken. Mijn onderkant van het koekje bleek bruin te zijn, en dat had invloed op de smaak. En natuurlijk worden deze koekjes, zoals elke zandkoek, vrij snel oud - dit is nog een reden om ze niet te veel in de oven te plaatsen. Het is beter om de zandkoekjes aan het einde van het bakken een beetje zacht te houden.

lieverd
Ja. dus dit is een soort koekje - zandkoek, toch? en wat is het, om zo te zeggen, tsimes?
celfh
Kroshik, mooie randen zijn geen grap, ik was degene die ze uitlijnde. En het waterpas gemaakt met een kleine deegroller van Tupperware. Er is een afneembaar handvat en er zitten pipetten op, dus ik heb de randen waterpas gemaakt met dit handvat.
Citaat: sweetka

Ja. dus dit is een soort koekje - zandkoek, toch? en wat is het, om zo te zeggen, tsimes?
Ja, zo'n koekje, ze zeggen dat het niet goedkoop is in Schotland, maar in onze Broodbakmachine kun je het voor drie kopeken maken
MariS
Tanyush, Ik wil hetzelfde!
En de man zegt: "Heb gewoon nog niets nodig!
Haken
Citaat: celfh

Kroshik, mooie randen zijn geen grap, ik was degene die ze uitlijnde. En het waterpasde een kleine deegroller van Tupperware. Er is een afneembaar handvat en erop pipetten, dus ik heb de randen met dit handvat waterpas gemaakt.

ik snap het Tanyush ...

Tanyusha, vind je het niet erg (als wat, ik verwijder) als ik hier een link over de zandkoek achterlaat? Deze link heeft veel informatie verzameld over de zandkoek ... ineens zal iemand net zo goed geïnteresseerd zijn als ik ...

Zandkoek. Onderzoek naar een bepaald onderwerp, lees hier: 🔗

lieverd
Uh-huh, Kroshik, ik heb dit meisje gisteren ook gelezen!
Miss Raspberry
celfh, bedankt voor het recept. Let op mijn "koekjes" zijn echt niet zo mooi als die van jou, oordeel niet strikt, maar ik ben net zo lekker. Klop het op.

Oranje zandkoek
celfh
Maria, je hebt hele lekkere koekjes

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines