Kiprolletjes met groentenjus in Oursson 4002 snelkookpan

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kippenborsten	4 dingen.
wortel	1 stuk.
boog	1-2 stuks.
zoete peper	1 stuk.
middelgrote tomaat	1 stuk.
knoflook	2-3 kruidnagel
plakjes kaas	smaak
zout	smaak

Kook methode

Snipper de ui, hak de wortels in dunne repen (je kunt een Berner van 3,5 mm gebruiken, ik snijd met een mes). Plaats CB in een pan, bak op het Casserole-programma. Snijd onderweg de paprika, snijd de tomaat, leg hem daar. Zout licht. Scheid tijdens het bakken de ossenhaas van de borsten en klop de grote filets eraf (gebruik de ossenhaas in andere gerechten - ik kookte bouillon van het borstbeen en deze filets met groenten). Vet de borsten in met geperste knoflook en zout, leg de stengels peper en kaas en rol de rolletjes. Bevestig met tandenstokers en bak in een pan (ik heb nergens in gerold). Vouw in een CB-pot, zet het kipprogramma 15 minuten aan. Aan het einde van het programma kun je het afgewerkte gerecht er meteen uit halen, ik heb het een tijdje op verwarming gehad.

Tijd voor voorbereiding:

15 minuten + druktoename

Kookprogramma:

Kip

Opmerking

Je kunt meer broodjes koken, ik had het gewoon niet nodig. En verder. Ik heb wat water toegevoegd, wat helemaal niet nodig bleek. De groenten zorgden voor de benodigde hoeveelheid vloeistof.