Pannenkoeken "Lakomka"

Pannenkoeken "Lakomka"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Voor pannenkoeken:
meel	2 glazen
melk	3 glazen
boter	50 g
suiker	1 eetl. l.
eieren	5 stuks.
Voor het vullen:
rozijnen (u kunt gedroogde abrikozen of pruimen toevoegen)	1,5 kopjes
walnoten	150 g
Voor de saus:
cacaopoeder	3 theelepels
suiker	2 eetlepels. l.
gecondenseerde melk	4 eetl. l.
water	3 eetlepels. l.
vanilline	smaak

Kook methode

• Pannenkoeken: Klop de dooiers los, zout, voeg melk toe, zout, suiker, gesmolten sl. boter en roer de bloem erdoor.
• Voeg als het deeg goed gemengd is het opgeklopte eiwit toe en meng opnieuw.
• Bak dunne pannenkoeken.
• Vulling: Spoel gedroogd fruit af, giet er 20 minuten kokend water bij, laat het water uitlekken en haal ze samen met de noten door een vleesmolen.
• Saus: Maak de gecondenseerde melk uit met heet water en verwarm het al roerend op laag vuur, voeg dan cacao, suiker en vanilline toe. Meng het.
• Leg de vulling op de rand van de pannenkoek, rol op in de vorm van worstjes, giet er hete saus over en bestrooi met gehakte noten.

Vergelijkbare recepten

Curd-kefir pannenkoeken met vulling (drogen)

Vla pannenkoeken met wei (Gasha)

Dunne pannenkoeken (pleisters) (Zhivchik)

[celfh,]

Ja, een echte fijnproever!

celfh, Bedankt!

[N @ djd @,]

Pardon, hoeveel eieren? Eieren staan ​​niet bij de ingrediënten vermeld.

N @ djd @, sorry ... al opgelost.

[Natasha]

Natasha, Pannenkoeken, je zult je vingers aflikken!

Ik heb nog nooit pannenkoeken gemaakt met zo'n vulling - erg lekker!

Ze zien er erg smakelijk uit! Bedankt voor het recept! Ik zal mijn vrienden vandaag een plezier doen.