Ik hield zo veel van deze cake vanwege zijn eenvoud.
Deze keer besloot ik een experiment te doen.
Ik heb de tweede laag gemaakt van verse watermeloen.
En ik heb het gedaan.
Als je je gasten wilt verrassen, maak dan zo'n taart.
Ik ken geen enkele persoon die niet van watermeloen houdt.
Geen bakcake watermeloen "TULIP"
We doen alles volgens het recept.
Maar voor de tweede laag nemen we 500 ml watermeloensap.
De vraag is waar je het kunt krijgen?
Het antwoord is: we nemen het vruchtvlees van een watermeloen van ongeveer 700-800 gram, snijden de schil af, snijden het in stukjes en doen het in een blender met de zaden en malen het.
Als gevolg hiervan krijgen we watermeloenpap.
We hebben deze pap in een vergiet gedaan. We persen het sap af, de hoeveelheid die we nodig hebben, en we hebben de resterende pap niet nodig.
We kunnen het weggooien.
Niet via het balkon.
Al het andere is op recept verkrijgbaar.
De enige toevoeging is dat ik op de punt van een mes citroenzuur aan het watermeloensap heb toegevoegd.
insnijding
