Vleesbrood met champignons

[45 minuten]

Vleesbrood met champignons

Categorie: Heteluchtoven

Bakken 45 minuten, bij temp. 145*, op de onderste grill met hoge luchtstroom

Eet smakelijk.

p.s. Ik bakte in een keramische pan, de volgende keer blaas ik het af in een folie en prik het op verschillende plaatsen zodat overtollig vet eruit kan lopen.

De totale kooktijd is ongeveer

45 minuten.

Kookprogramma:

145C, SNELHEID HOOG

Katyusha, je gerecht is MEESTER.
Het is zo goed als er foto's zijn.

Katyusha !! wat een origineel en smakelijk recept !!! Waarom doe je de volgende in folie? Wat vond je niet leuk aan keramiek?

Katyushka! je gehaktbrood - nou ... gewoon ... geen woorden!
Ik was er opnieuw van overtuigd dat het hoofd en de handen in de culinaire wereld het belangrijkste zijn! en niet technische mogelijkheden, hoewel ze de mogelijkheden van het hoofd en de handen uitbreiden ... "oren, poten ... STAART!"
Geweldig!

Katyusha !! wat een origineel en smakelijk recept !!! Waarom doe je de volgende in folie? Wat vond je niet leuk aan keramiek?

Ik vond het keramiek erg leuk, alleen veel vet werd gesmolten en in een folievorm kun je gaten maken aan de onderkant en aan de zijkanten - laat het extra vet eruit stromen, hoewel er nog een minpuntje is om de fles te wassen

Ik vond het keramiek erg leuk, alleen veel vet werd gesmolten en in een folievorm kun je gaten maken aan de onderkant en aan de zijkanten - laat het extra vet eruit stromen, hoewel er nog een minpuntje is om de fles te wassen

Het lijkt mij dat je het beter een beetje anders kunt doen - minder vet vlees, vette borst kan worden vervangen door geslagen kipfilets.
Omdat je ook een courgette hebt met veel vloeistof, voeg je witbrood gedrenkt in melk en geperst of gemalen crackers toe.
Het gerecht zal heerlijk zijn als het ook klaar is om in de vorm te staan.

En om te koken in een vorm met gaten - er kan vloeistof weggaan en het gerecht zal droog zijn.
Mijn mening Probeer alle opties

Katyushka Je kunt je gerecht in deze vorm koken, er gaatjes in maken om het vet af te voeren, en er een op de bodem leggen en alles is schoon. Ze zijn gemaakt van dik folie, ik kocht ze bij de Carousel, maar ik zag goochelaars in anderen.

[noot]

Bedankt iedereen voor de reacties.
noot Dat is wat ik bedoelde, alleen ik heb een steenvorm.
beheerder bedankt, ik zal rekening houden met de toekomst, ik meng over het algemeen graag gehakt van borsten tot vlees - het blijkt zachter te zijn, maar gisteren gebruikte ik wat ik had.