Auberginebroodjes met champignons in pannenkoekenpaneren

Auberginebroodjes met champignons in pannenkoekenpaneren

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Aubergine	2 stuks.
Champignon	300 g.
Gekookte eieren	3 stuks.
Boog	1 stuk.
Mayonaise	2-3 st. l.
Deeg zoals pannenkoeken	1 glas
Zout peper	smaak

Kook methode

• Snijd de aubergines in dunne lange reepjes, leg ze op een bakplaat en bak ze half gaar in de oven.
• 
• Doop afgekoelde aubergines in het deeg en bak ze aan beide kanten gaar.
• 
• Hak de champignons fijn en bak ze goudbruin. Snijd de ui in blokjes en bak ook mee. Combineer uien en champignons.
• Snijd de eieren in blokjes en meng met champignons en uien, zout, peper en breng op smaak met mayonaise.
• 
• Schep op elke reep aubergine een lepel vulling en rol deze op een rol.
• 
• 

Vergelijkbare recepten

Pestobroodjes omwikkeld met ham. (Tandarts)

Jerk Pork Wraps met Lime Mayo (nonna4ka)

Lavashrolletjes met kwark en spinazie (arxideia)

[Natusik]

Natusik, de broodjes zijn geweldig!

en wat mooi! schoonheid!

En het is ongelooflijk lekker: aubergines, champignons, gebakken uien ...

[Natusik]

Natusik, de broodjes zijn super !!! Ze vragen zich af in de mond

Natusik, het recept gestolen! Komende van vakantie zal zeker koken!

Hoe lekker is het !!!!! Ik doe het met gezouten kwark, en met een tomaat, en met noten .... !!!

Bedankt!!!!!

Hoe lekker is het !!!!! Ik doe het met gezouten kwark, en met een tomaat, en met noten .... !!!

Ja ... ook heerlijk ...
En ik maak ook broodjes https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81887.0

Geweldig)) Het is 3 uur, ik denk, kan ik het nu gaan doen?)))))) Bedankt

Natasha, ik ga ook naar jou toe met een rapport en bedankt !!
Nou, erg lekker !!
Ik dacht dat ik heel lang aubergines in deeg bakte. Dat is goed. Alles ging op de een of andere manier achter elkaar en loste snel op.
Een paar stukjes rauw gebakken zonder ze in de oven te roosteren. Hetzelfde is waar. Ze worden ook gebakken door ze in het deeg te dopen.
Twee opties gemaakt voor vulmiddel. Een fetakaas met kaassaus, kruiden, knoflook + een klein beetje gekleurde peper.
De tweede optie is met fijngehakt vlees, gebakken uitjes met champignons + kaassaus.

Ik had geen tijd om een ​​foto te maken van de eerste optie, maar dit is de optie met vlees.



Gelukkig nieuwjaar en nieuwe interessante recepten voor jou !!