Ingelegde komkommers in geraspte komkommers

eerlijk gezegd wil ik het al proberen ... maar ze geven me niet ... ze zijn bang dat ze het leuk zullen vinden ... en ik kijk naar ze, hoe ze in de koelkast leven en ik hou meer van ze en meer!

[Stafa]

Stafa, Svetlana, aanvaard alstublieft mijn diepste dankbaarheid voor zo'n eenvoudig en prachtig recept. Hoevelen probeerden niet op verschillende manieren ingelegde komkommers te maken, alles was verkeerd en om de een of andere reden waren ze altijd zacht. (dus er is maar één uitweg - beitsen). En toen in 2015 zag ik je recept en besloot ik het te maken, ik denk dat ik dat niet was (er waren veel van mijn eigen komkommers en het leek me geen spijt). Gemaakt 1,5 liter. Ik zette de pot (alles volgens het recept) in de koelkast en vergat het veilig. Ik herinnerde me deze winter al voor het nieuwe jaar 2017. Ik snap het, ik denk dat FSE Khan ze goed doet. En je weet wat mijn verrassing was toen ik het nylon deksel opendeed. Er was niet eens een vleugje schimmel, maar de geur !!!!!! harde knapperige komkommers. Conclusie: ik heb geleerd hoe je augurken URAAAAAA kunt maken !!! En ze kunnen langer dan een jaar staan. BEDANKT!!!

eerlijk gezegd wil ik het al proberen ... maar ze geven me niet ... ze zijn bang dat ze het leuk zullen vinden ... en ik kijk naar ze, hoe ze in de koelkast leven en ik vind ze meer en meer!

Ik heb het trouwens ook geprobeerd .. het bleek dat ik vergat te melden))) mijn komkommers bleken zo krachtig, knapperig te zijn ... ik vond het erg lekker ... er staan ​​nog drie potjes in de koelkast , de kust ... ik besloot het alleen voor de vakantie te openen)))
erg lekker, ik zal het meer dan eens herhalen)))

je moet de kelder in duiken voor je
bedankt voor de herinnering

Meisjes, kun je ze oprollen? Er is absoluut geen plaats in de koelkast ...

Svetlana, ik kwam je hartelijk bedanken voor het komkommerrecept. Ik heb twee blikken gemaakt om te testen, want in de zomer kreeg ik een paar komkommers. En onder hen waren allebei klein en overwoekerd. Zoals altijd kwam een ​​inheemse broodbakmachine te hulp. Ik heb het gedaan, maar ik heb het nu net geopend. Iedereen die het probeerde, vond het geweldig. Ikzelf hou niet echt van drums, ze lijken me te zuur en er is niet zo een knapperigheid als ik zou willen. En deze komkommers waren in alles tevreden. Ik besloot dat ik dat nu zou doen. Bedankt!

Een interessant recept, alleen is er geen ruimte in de koelkast. Misschien is er 1 blikje, het is interessant om te proberen

Drie blikken van 2 liter gemaakt. De ene staat in de koelkast op +3 - hij lekt niet. De andere twee staan ​​in de andere op +7, zo lijkt het. Ik weet niet of ze allebei lekten of één. Maar de ene zit vol met pekel, de tweede is niet genoeg 5 centimeter vanaf de bovenkant. En ik zie bellen - blijkbaar ronddwalen. Waarschijnlijk is dit blik in de afvoer? Ik veeg nog steeds de pekel in de koelkast - hij lekt. Kan ik de pekel bijvullen (water en zout, of komkommersap en zout)? Ik kookte ongeveer een week geleden. Of een beetje meer.
Bijna alle blikken zijn praktisch van kleur veranderd