Een drankje dat beter smaakt dan welke limonade dan ook

[naya]

naya, regelrecht heet? Nee, in deze hitte kan ik alleen hete koffie drinken, en dan koel ik het op tafel in een kopje!
En met anijs en een appel (y) moet je een grotere pan maken voor het weekend (de kinderen komen wel)!
En vandaag heb ik zo'n abaldenly verzadigde roze kleur, maar met ... een half felgroene basilicum en half paars met zeldzame groene bladeren!

Met dank aan de auteur! Deed
Lekker!
Voor 2 liter 1 flinke tak paars, een halve citroen en een half glas suiker

Nog een experiment. Ik heb gedroogde groene basilicum gebrouwen, de kleur van licht gezette thee, er is niets gebeurd door de toevoeging van citroen, nou ja ... welke kleur kan er zijn van gedroogd groen gras?

[Nelya]

Nelya, heel erg bedankt voor het recept!
De kleur van de drank bleek erg mooi, felroze te zijn. De mijne begreep niet waar het van gemaakt was, maar ze zeiden dat het erg lekker was! Toen ik over basilicum vertelde, waren we aangenaam verrast, we houden erg van dit kruid.

Nog een experiment. Ik heb gedroogde groene basilicum gebrouwen, de kleur van licht gezette thee, er is niets gebeurd door de toevoeging van citroen, nou ja ... welke kleur kan er zijn van gedroogd groen gras?

Ik had hetzelfde verhaal

Ik kwam er niet uit met de basilicum, ik kocht een citroen, wachtte en wachtte tot de drank van kleur veranderde naar roze, en wachtte niet (in het recept is het waarschijnlijk de moeite waard om erop te wijzen dat je paarse basilicum nodig hebt).

De kleur is nog steeds niet van citroen, maar van basilicum, maar paars

Ik heb mijn dank! Het drankje is heerlijk !!!! En vooral handig, en nog belangrijker om te doen in vijf minuten !!!!

Nelya, bedankt en een diepe buiging voor zo'n lekkernij!
Nu komt mijn man thuis van zijn werk en zegt dat het nodig was om de tank te koken, anders is de bodem al zichtbaar

En ik ben heel dankbaar namens mijzelf en van alle leden van het huishouden.

Ik maak deze "blauwe" compote (zoals mijn familie het noemde) om de dag.

En met paarse basilicum en citroen, en een mengsel van beide.

De meningen zijn verdeeld: sommigen geven de voorkeur aan de drank alleen van paarse basilicum, anderen van een mengsel van paars en citroen.

Ik heb het gevoel dat ik nog twee weken alleen deze drank hoef te drinken totdat de basilicum op is.

Lage buiging voor het recept - een redder in nood!

Meisjes, bedankt voor de vriendelijke feedback! Het is heel prettig dat zowel jij als je familie genoten van het drankje waar onze familie van hield!
Het is tenslotte niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond!

Nelechka, ik heb dit ding gebrouwen, het staat stil en is aan het afkoelen.
Het ruikt heerlijk, mijn man loopt rondjes. Ik heb het ook niet geprobeerd.
Ik begreep gewoon niet hoeveel anijs ik moest gieten? Ik schonk letterlijk een halve lepel thee in, en nu denk ik: is het niet genoeg?
En ik zette 9 weelderige takken op 3,4 liter basilicum en een grote citroen. Correct?

Olya, ik heb alles in zicht. Ik heb ook anijs op het oog gedaan, maar ja ... ongeveer 0,5 theelepel. Een grote citroen zal de smaak niet bederven, alleen is het raadzaam om deze na 10-15 minuten te verwijderen en samen met de basilicum uit te lekken.
Hoewel ik nu niet span, of liever gezegd: mijn man spant niet. Ik zal hem iets te drinken maken, het uitzetten en mezelf verlaten. Hij koelde de pan in koud water en stuurt hem meteen naar de koelkast.
Ik kom, ik zeg waarom niet leeglopen? En hij - en waarom, en zo heerlijk!
Ik kookte dit drankje vroeger in een snelkookpan, nu moet ik het op gas koken.

[Nelya]

Nelyabedankt voor de nieuwe smaak! We hebben deze zomer alles geprobeerd wat we konden. We kwamen bij je recept, zo'n ongewone smaak, alle basilicum verliet de tuin, anders groeide het, behalve vlees, niets wetend

Oh, Nel, ik heb me nooit gemeld.
We zijn erg blij - de smaak is zo fris, aangenaam. Ik gooide een beetje suiker, dus het is niet suikerachtig.
Ik kreeg een behoorlijk krachtige: er was veel basilicum en een grote citroen, maar ik ben niet te koop ...
In het algemeen hartelijk dank!

en we hebben zelfs een jaar de naden gedaan. er was een slechte oogst voor bessen. Hier is de basilicumcompote en gerold) de smaak was anders dan de verhouding van de grassoorten. alles is simpel. waste de twijgen in een pot, gooide de citroensuiker, schonk kokend water en rolde het op. Ik deed het heel royaal in een van de flessen, daarna was de smaak erg pittig, ik vond het niet lekker) en dus dronken alle andere liters de winter met een knal))

Vertel me, hoeveel moet je nemen als je gedroogde, in de winkel gekochte basilicum gebruikt? Is 1 pakje van 7 gram voldoende?

[colnishko]

colnishko, Ik heb geen drankje gemaakt van de gedroogde basilicum uit de winkel.
En ik wilde gewoon schrijven dat ik nog niet had geprobeerd een drankje te bereiden van droge basilicum.
Maar feit is dat ik morgen een sabantuichik thuis heb, en ik kon de basilicum niet kopen. Ik heb het gisteren niet gevonden, noch in de bazaar, noch in de super was het niet te koop.
Ik besloot dat ik het met compote zou moeten doen, zonder een drankje.
En toen las ik je vraag en herinner ik me dat ik sinds de winter basilicum heb gedroogd en gemalen in een pot in een pot. Daar heb ik een mengsel van citroen, alleen groen en paars
Ik denk dat het niet zal werken ... maar ik zet de waterkoker toch aan. Ik schonk een onvolledige theelepel basilicum en suiker in een kopje en schonk er kokend water overheen. De vidok van de drank beviel me helemaal niet, een bruine moerasmassa, totdat ik citroensap rechtstreeks in deze massa kneep.
De massa van een onbegrijpelijke blik in de ogen heeft een roze-paarse tint gekregen!
Dus morgenochtend ga ik ook een drankje brouwen van gedroogde basilicum!

Ik ben een specialist voor deze drank (Nelechka, heel erg bedankt voor het recept) Ik vries paarse basilicum in voor de winter. Rechte hele takken. Hij is achteraf zo lelijk, maar in de drank - dat is het! Ik stopte het in kokend water zonder te ontdooien.

Bedankt nelechka voor het recept !!! Ik ga het zeker proberen, te oordelen naar de recensies, lekker en gezond! Maar anijszaadjes, ik weet niet eens of we het hebben? Bladwijzer gemaakt!

[nila]

nila, bedankt voor het interessante recept. Ik ben dringend het recept aan het herschrijven, citroenbasilicum groeit al in de tuin, in een sloot-slasloot, paars begint net te groeien, ik zal het zeker definiëren in compote.

[nila]

nila, maar om te smaken als gedroogd? Ik zal proberen om ook een kleine portie in een glas te maken))

[nila]

nila, Nelechka, heel erg bedankt voor het recept voor een heerlijk drankje :) Ik vond deze compote erg lekker. Lekker!!!!

[Nelya]

Nelya, een heerlijk drankje! Nu weet ik waar ik basilicum moet gebruiken, ik vind het niet lekker, het groeit hier voor decoratieve doeleinden. En in de drank vond ik de steranijs hier in het onderwerp lekker! Bedankt!

Wat een prachtig recept zei ik onlangs dat de stroming net zei dat ik geen basilicum aan de compote had toegevoegd, en nu zal het in de conpot zijn.
Het recept is zeker een bladwijzer!

Ik ga het zeker proberen, bedankt voor zo'n interessant recept.

Prachtig recept, naam - ter zake!
Nelya, heel erg bedankt !!!

En als je het met groen probeert? Ik heb een groene stroming in mijn tuin

[nila]

nila, Nelya, heel erg bedankt voor het recept voor zo'n heerlijk drankje

En als je het met groen probeert? Ik heb een groene stroming in mijn tuin

Ik deed het met groen, ik hield vooral van citroen.

[julia_bb]

Wauw, hoeveel recensies heb ik niet gezien. Pas vandaag kookte ik weer een steelpan van dit heerlijke drankje en herinnerde me dat ik het onderwerp al een hele tijd niet had onderzocht.
Ik ben erg blij dat veel mensen verliefd werden op dit heerlijke drankje! Hij helpt echt in zo'n hitte als we nu hebben! Ik kook de hele zomer en verveel me niet.
julia_bb,
Julia, ik kook met de basilicum die momenteel verkrijgbaar is. Meestal is het een mengeling van paars en kwaad. Lekker bij citroen. Ik heb dit jaar niet veel van mijn eigen basilicum, en meestal groen. Paars is niet geboren, dus ik koop wat er te koop is. En ik kan nog wat bessen toevoegen. Vandaag gooide ik bijvoorbeeld een handvol bramen, er was niet genoeg citroen. In het voorjaar heb ik basilicum gekookt met ijs en een beetje gedroogde appelcider toegevoegd.Er was alleen nog veel te drogen, en het moest ergens worden vastgemaakt.
Het is dus een kwestie van smaak en opties zijn welkom!

[Nelya]

Nelya, bedankt voor het recept. Er was eens een soortgelijk drankje, maar het recept was vergeten. Gemaakt van een halve bundel paarse basilicum. In eerste instantie keek de man met argwaan naar de kleur, het leek erg op het gescheiden kaliumpermanganaat, maar toen probeerde hij het en waardeerde het. Erg smakelijk! Een aangenaam verfrissend zomers drankje.

[Olga]

Olga, bedankt voor de tip!
Ja, de drank is een mysterie! Wie de kleur wantrouwt, wie van tevoren weet dat de drank van de basilicum komt en bang is om het te proberen, en wie niet weet wat er van de basilicum komt, ze vragen zich lange tijd af waarom deze drank wordt bereid
Vanmorgen heb ik gewoon een pot drank gekookt en in een kom met koud water gedaan om af te koelen. Toen de neef van mijn man onverwachts langskwam. En ik herinner me dat hij ooit lang zei dat hij niet van alle soorten aromatische kruiden houdt, zoals koriander, basilicum. Maar ik had geen compote, hij drinkt ook geen thee of koffie. En de temperatuur buiten is boven de 30, wat voor soort thee kan het zijn. Ze schonk een drankje in een kan en serveerde met een perentaart. Hij vroeg zich lange tijd af waar de drank van werd gebrouwen, kwam tot de conclusie dat daar zeker munt was. En hoewel ik vroeger vaak munt toevoegde, deze keer, strikt volgens het recept, alleen basilicum, suiker en citroen. Toen ik uit elkaar ging en zei waarom de drank werd gebrouwen, kende zijn verbazing geen grenzen. Hij zei dat hij nooit had geraden dat er zo'n lekkere en gezonde drank van basilicum gemaakt kon worden. Hij moest een recept op een stuk papier schrijven

en wie niet weet wat er van de basilicum komt, ze vragen zich lange tijd af waarom deze drank wordt bereid

De zoon besloot het 's avonds te proberen. Koele, heldere smaak uit de koelkast. Hij besloot dat de compositie een kers bevatte. Ik vroeg me af, vroeg me af, maar raadde het nooit. Toen ze me vertelde wat het was, was ik verrast en mocht: "Kook deze, hij is heerlijk!" Voor hem is geen drankje zonder kersen geschikt. En toen slaagde ik erin om deze genegenheid een beetje te verslaan

Altijd blij als je iets interessants en onverwachts vindt.

[Nelya]

Nelya, bedankt voor het recept! Gemaakt van groene basilicum uit eigen tuin, en een beetje munt toegevoegd
Nu het hier heet is, zijn we onze borrel al aan het opdrinken! Maar! Ik zal zeker koken van paars, zonder toevoegingen, het is erg interessant om te proberen)

[Mams]

Mams,
Olga, het is goed dat mijn zoon het drankje lekker vond. Ik wilde schrijven dat je wat kersen aan de drank kunt toevoegen. Maar als het de taak was om de gehechtheid van de zoon aan kersen te verslaan, dan is het het niet waard. Aangezien hij deze drank zonder kersen heeft ingenomen, laat hem dan drinken zoals het hoort
Yuliade kleur van de drank had natuurlijk een beetje last van de groene basilicum met munt, maar ik denk dat het de smaak niet beïnvloedde. Probeer het te koken ter vergelijking met paars! En dan beslist u zeker welke het beste bij u past.

[nila]

nilaNelya, heel erg bedankt voor zo'n heerlijk drankje! Het is de moeite waard om koud te worden. Maar ook hete, smakelijke A met kleur is echt interessant, deze kleurt van groen naar roze. Steranijs toegevoegd. En een kleine peer, nog niet helemaal rijp, maar wat goed was om te verdwijnen viel eens uit de boom.

de kleur van de drank leed natuurlijk een beetje onder de groene basilicum met munt,

Ja, het lijkt meer op groene thee) Dus ik wil het proberen van paars!

Bedankt voor het recept! Iedereen vond het leuk! Het is vooral interessant als iedereen raadt waar de drank vandaan komt.
Een beetje bitter, blijkbaar is de schil zo, je moet de citroen er eerder uithalen of afpellen.

[Anya]

Anya, wat een fris drankje heb je! Bezienswaardigheden bekijken!
En als het u leek dat er een beetje bitterheid is, en u vindt het niet lekker, dan moet u de drank onmiddellijk zeven. Inderdaad, citroenschil geeft misschien geen grote schaduw van bitterheid. Maar het stoort ons bijvoorbeeld niet. Maar als ze plotseling, toch, het vuur uitdraaide en onmiddellijk de citroen eruit haalde. En ik merkte ook dat als de citroen uit de vriezer komt, er een iets andere smaak wordt verkregen.

[Nelya]

Nelya, Ik kookte het in een snelkookpan, maar niet onder druk, alleen de gaspan was niet gratis.Het water kookte, liet alles vallen en zette het meteen uit, wachtte niet eens een paar minuten, hij kookte nog een paar minuten door inertie. Dus ik liet het, onder een gesloten deksel, ergens een uur liggen, het was dringend om te vertrekken. Ik kwam en filterde het.
Volgende keer vang ik de citroen eerder. Het hangt ook af van het soort citroen, bij thee komt het ook voor.

[Lekker voor een heerlijk drankje met basilicum! We hebben het twee dagen gedronken en bewonderen de smaak en het aroma. Gemaakt met paarse basilicum + groen. De kleur is zo helder en verzadigd. Maar ik liet de pot tot de ochtend afkoelen op het fornuis. Het drankje smaakte een beetje bitter, maar het was nog steeds lekker en we dronken het met plezier. De volgende dag ging de zoon speciaal naar de markt voor basilicum en citroenen. Pas de tweede keer heb ik de schil gesneden en de zaadjes verwijderd. Ik vond het zo veel leuker. In de kou werd de smaak van appel het eerst gevoeld, merkte de zoon en het leek mij ook. Nou ja, geen drankje, maar een prachtig wonder! Ik heb niets lekkerder gedronken dan hij! We noemden het in de familie "levenselixer". Mijn zoon was gisteren in Auchan en nadat hij me had gebeld, vertelde hij me graag dat hij paarse en groene basilicum was tegengekomen. Om het te vieren, typte ik het ... Nu weet ik niet hoe ik het vers moet houden. Kun je het snijden en in de vriezer leggen? Vertel me alsjeblieft!]

: rose: ik wil je bedanken Lekker voor een heerlijk drankje met basilicum! We hebben het twee dagen gedronken en bewonderen de smaak en het aroma. Gemaakt met paarse basilicum + groen. De kleur is zo helder en verzadigd. Maar ik liet de pot tot de ochtend afkoelen op het fornuis. Het drankje smaakte een beetje bitter, maar het was nog steeds lekker en we dronken het met plezier. De volgende dag ging de zoon speciaal naar de markt voor basilicum en citroenen. Pas de tweede keer heb ik de schil gesneden en de zaadjes verwijderd. Ik vond het zo veel leuker. In de kou werd de smaak van appel het eerst gevoeld, merkte de zoon en het leek mij ook. Nou ja, geen drankje, maar een prachtig wonder! Ik heb niets lekkerder gedronken dan hij! We noemden het in de familie "levenselixer". Mijn zoon was gisteren in Auchan en nadat hij me had gebeld, vertelde hij me graag dat hij paarse en groene basilicum was tegengekomen. Om het te vieren, typte ik het ... Nu weet ik niet hoe ik het vers moet houden. Kun je het snijden en in de vriezer leggen? Vertel me alsjeblieft!

[velli]

velli, het is zo leuk om 's ochtends zulke lovende recensies te lezen
Het is heel goed dat dit drankje "met een knal" in uw gezin ging!
Wat betreft de conservering van de basilicum ... helaas duurt het niet lang als het vers is. Maar als je het 5 dagen vasthoudt, is het beter om het te wassen en goed te drogen tegen vocht. Vouw het vervolgens in een bak, leg een papieren doek op de bodem van de bak.
Maar waar deze drank goed voor is, is dat hij zowel met gedroogde basilicum als met ijs kan worden bereid. U kunt basilicum dus gerust in reserve invriezen en drogen. Ik heb op de een of andere manier zelfs een drankje gemaakt van een specerij, uit een zak. Er was gewoon geen andere basiliek bij de hand.

Ik was dol op het drankje! Met dank aan de auteur voor het recept !!!
En ik vraag me af of niet alleen de basilicumblaadjes worden gegooid, maar ook de takjes? Het is jammer om de twijgen gewoon weg te gooien ...

[lana licht]

lana licht, Ik gooi altijd de hele twijgen: wat anders - gooi het weg!

Was basilicum en snijd harde stelen af

Ik las "afgesneden" in het recept en legde alleen de bladeren. Ja, laten we het opschrijven - het is niet nodig, nu doe ik bladeren en takjes in de volgende batch!

[lana licht]

lana licht, ik was het die eerst de bladeren van de stengels van de harde plukte. Toen kreeg dezelfde medelijden met de weggegooide stengels, en zelfs met zijn tijd. Na verloop van tijd stopte ze met afsnijden. Mijn twijgen onder stromend water en koken samen met de sebels.
En voor de winter maak ik op dezelfde manier basilicum voor de drank klaar. Ik waste het, droogde het en wikkelde het stevig in een zak.
oog, bedankt voor uw tijdige hulp en hint!

voor de winter maak ik op dezelfde manier basilicum voor de drank. Ik waste het, droogde het en wikkelde het stevig in een zak.

En dan in de vriezer?

Ja, in de vriezer. Als je iets te drinken nodig hebt, pakte ik een zak en onmiddellijk in een pan, zonder te ontdooien.
Maar ik bevries niet veel, we drinken geen drankjes en compotes in de winter, we drinken meer thee.

we drinken geen drankjes en compotes in de winter, we drinken meer thee

Aha, wij ook!

[Nelya]

Nelya, heel erg bedankt voor het recept !! Ik had niet verwacht dat basilicum zo lekker zou zijn. Nu ga ik vaker koken en meer basilicum planten