Een drankje dat beter smaakt dan welke limonade dan ook

[nila]

nila, gisteren heb ik 5 liter kwas gemaakt, maar deze 'basilio' is nog niet gemaakt. Ik zal alleen verduidelijken.
Degenen die in kannen kookten (zoals ik begrijp is dit als waterkokers?), Maakt het vlekken op wit plastic? Zal niet bederven?

Igor, kruik charme van taper (er is een thema, je kunt zien). Ze koken er niet in, ze schenken gewoon kokend water en het wordt doordrenkt. Ook alle compotes, cool ding.

[Igor]

IgorNatasha heeft je al geantwoord over de kan. Ik heb niet zo'n kan, en daarom brouw ik de drank in een pan. Ik heb niets te schilderen, en er is daar niets te schilderen. Ik schonk zelfs de afgewerkte drank in speciale plastic kannen voor drankjes en compotes, ik merkte geen sporen van vlekken. En in e-mail. Wat heeft het voor zin om een ​​theepot te brouwen?

geeft het vlekken op wit plastic? Zal niet bederven?

Ik zal mijn 5 kopeken invoegen, als we het over een theepot hebben, bederf dan FIG. Nu over wit plastic, niet plastic, kortom, witte kleuren! Ik heb een conische kan, maar de kinderen slaagden er op de een of andere manier in om het handvat te rollen - het barstte en ik verwijderde het veilig weg (het is jammer om het weg te gooien), dus giet ik kokend water op de basilicum met behulp van een conische kneedkom van 3 liter ( die dubbelwandig is en wit van binnen), maar het spijt me niet en ik zal er alleen in brouwen omdat het mij uitkomt

En ze kookte het opnieuw, kookte het in een shtebik die het waard is om af te koelen, de kleur is framboos, verzadigd. We moeten basilicum inslaan ...

[nila]

nila, dat ik lees dat alles wordt gebrouwen in een soort kannen ... we hebben een theepotkan met filter. (maar zo'n "charme" bestaat er niet, eerlijk gezegd heb ik het nog niet gegoogled, maar waarschijnlijk niet). Ik gebruik het bijna nooit direct, er is een goede moderne theepot, waarom zou hij dan inactief zijn? Hij schonk water in, gooide een handvol viooltjes erin, twee minuten en je bent klaar ... en er zit een gaas op de neus, je hoeft niet te filteren.
Ja, deze beslissing is waarschijnlijk niet correct, laten we het in een pan doen.

Nelechka, bedankt voor het recept. Een kennis gaf me vorig jaar basilicum, ik droogde het, gebruikte een beetje in de stoofpot en de rest wist niet waar ze het moesten bevestigen. Je recept kwam goed van pas

[Igor]

alles wordt gebrouwen in een soort kannen ...

Igor, Ik brouw in een kan Charm (2,1 l) en ook in universele containers (2 l, het wordt geleverd met een zeef - erg handig):
Dit is de kruik:



Dit is een universele:



Beide zijn gemaakt van hittebestendig polymeer (u kunt er vruchtendranken, compotes, theeën enz. Mee zetten). Koken is niet nodig.
Ze passen in de koelkastdeur - handig voor het bewaren van een drankje.

maar ik heb directe problemen ... in geen van de dichtstbijzijnde en niet alleen supermarkten is er geen basilicum, vreemd genoeg is dat er altijd geweest, maar hier ben ik op zoek naar de tweede week en, en toen kwam HP rennen en harkten het eruit

Ik weet niet of ik moet schrijven of niet ... mijn vrouw vond het niet lekker, bitter (((, tweemaal verdund met gekookt water, zoals nis dus ... en zij - bitter (((
Hij gooide de hele bos (foto hierboven), zonder de stelen af ​​te snijden (ze schreven hierboven op deze manier) en één citroen. Gewassen in warm water, wreef over de klieren. loofah een beetje schuurpapier. Water bleek 2,5 liter. Ik gooide een takje verse munt, een kleintje. Otakoe.

en een citroen. Gewassen in warm water, wreef over de klieren. loofah een beetje schuurpapier.

Het is een bittere witte citroenschil.
Ik gebruik citroenen in dranken als sinaasappels of mandarijnen: wrijf eerst de schil in met een dunne rasp en gooi deze, schil dan af en gooi de witte schil weg met een mes en gebruik het schone vruchtvlees - plakjes of sap. Het was een trieste ervaring om de hele citroen te gebruiken, het maakt me erg bitter.

[Palych]

Palychmijn zoon is ook bitter
Ik raakte eraan gewend om alle schil van de citroen af ​​te snijden. Toen werkte het prima.

Het is een bittere witte citroenschil.

Ik had meteen zo'n ‘chuyka’ (en een grote citroen, er zou genoeg zuur zijn. Nou, niets, er is nog een halve liter over, ik zal het opmaken ... Trouwens, een deel van de drank zat erin een wit geëmailleerde liter mok, dus hij werd een beetje blauw ...

bitter

Citroenen zijn anders, en toch geeft het bitterheid (waarschijnlijk behalve de Abchazische, die oranje van kleur is), het is beter om de schil voor het aroma te raspen en dan, wanneer geïnfuseerd, het citroensap eruit te persen. Er is geen bitterheid van basilicum, de stengels zijn geen belemmering

[Palych]

Palych, kan het idee van brouwen in een theepot goed zijn als je een extra goede theepot hebt. en deze waterkoker wordt niet gebruikt voor het beoogde doel. Ik heb ook niet alle kannen, dus ik kan niets zeggen. En wat kan er gebruikt worden in een tekenfilm of een snelkookpan, zo heb ik het zelf ervaren.
Over bitterheid kan ik ook niets zeggen, die bitterheid voelen we niet, ik kocht verschillende citroenen en nam bevroren citroenen. Ik gooi de ongeschilde, ik snijd ze gewoon in cirkels.Als ik het vergeet, filter ik de drank meteen als de drank afkoelt, maar ik kan draaien of gewoon aan het werk gaan, dan giet de man gewoon uit de pan en drinkt zonder filteren.
Svetlana777, ja, het is een pech! Maar als er geen verse basilicum is, heb ik al vaak geschreven, je kunt het zowel droog als uit de vriezer gebruiken. Zelfs het sachet basilicum, de kruiden, werd gebruikt. Er is dus een keuze!
Dat is $ vetLanaSveta schrijft dat ze droge basilicum gebruikte om haar reserves op te ruimen.

Ik voeg meestal citroensap toe - voor 2 liter water - een handvol basilicum, sap van een citroen, suiker naar smaak. Nooit bitter.
Hoogstwaarschijnlijk heeft de citroen nog steeds bitterheid.

of uit de vriezer.

eindigde, ik wil geen droge winkel, ik zal ernaar zoeken en het in de herfst oogsten

Ik heb vandaag een nieuwe bos gekocht, maar een beetje minder als een mooie kleine citroen, er zal onlangs een poging nummer twee zijn. En dus houden we van "fanta", ik zou het in de winter in flessen stoppen).

Nelya, dit is erg lekker. Ik deed het voor 3 liter, deed 1 1/3 kopjes suiker en schilde onmiddellijk de hele citroen. Bedankt.

[nila]

nila, Nelya Heel erg bedankt voor het recept! Erg smakelijk!
Ik kookte op rode basilicum, verwijderde de schil van de citroen en kneep het sap uit. Een half uur nadat ik het van de kachel heb gehaald, zeef ik het.
Bedankt voor alle subtiliteiten!

[monochromer]

monochromer, Paul, bedankt voor het rapport! Mooi glas! Is deze muffin voor mij?
Volga63, Larissa, en bedankt voor het uitschrijven! Suikerverhoudingen moeten worden gekozen op basis van uw smaak. Ik had zelfs zo een dat er heel weinig suiker werd gegoten en niets, ze dronken.
Palych, IgorIk hoop dat de tweede poging succesvoller zal zijn en dat mijn vrouw het drankje meer lekker zal vinden.

Is deze muffin voor mij?

Mooi glas!

Ikea, 39 roebel. Gisteren zag ik een soortgelijke in Ashan, alleen zwaarder en al 155 roebel

[Paul]

Paul, bedankt !
En Ikea hebben we niet zulke winkels. En de Ashans verdwenen uit de stad

Ik doe het zonder suiker, je kunt stevioside naar smaak toevoegen aan de afgewerkte. Naar mijn mening, als de drank niet erg geconcentreerd is, is het heel goed mogelijk om zonder suiker te drinken

Nelechka, ik breng je nog een dankjewel! Dit is niet je eerste recept dat bij ons thuis wortel heeft geschoten. Hartelijk bedankt!

[Svetlana]

Svetlana, ja, natuurlijk, je kunt het zonder suiker doen. Het zal gewoon niet zo rijk smaken. Maar ik gebruik helemaal geen sakhzams.
Anna, bedankt voor zulke mooie woorden! Het is leuk als je je recept deelt en het blijkt voor iemand nuttig te zijn. Je recepten zijn ook eenvoudig, maar erg interessant. Vooral ik raakte gewend aan Lazy Pie.

Nelya, bedankt voor het recept! Ik maakte en dronk een kopje, hoewel het niet afkoelde)) Ik vond het erg lekker! Er is geen bitterheid. Ik gooide de citroenzaadjes weg, bracht alleen een gele laag schil aan, in plaats van de ontbrekende anijs nam ik twee snufjes tijm. Ik wil steeds meer koken.

Onlangs begon ik een drankje te bereiden door honing toe te voegen in plaats van suiker (degene die overbleef van vorig jaar) en kardemom in plaats van anijs (heb het nog steeds niet gekregen). Ik vind deze optie ook erg leuk.
Nogmaals bedankt aan Nelya voor het recept!

[Olga uit Voronezh]

Olga uit Voronezh, bedankt voor de tip! Ik ben blij dat de drank is blijven hangen! Zonder jou te raadplegen, heb ik dit jaar ook kardemomzaadjes toegevoegd in plaats van anijs. Ik heb net een zak kardemom gevonden die ik had gekocht en nooit in een vergeten pot had gebruikt. Dus besloot ik het als drankje te gebruiken, ik vond er geen ander gebruik voor. Ik gebruik kardemom in poeder razendsnel, maar in de zaden blijft het rondslingeren. De smaak van de scardamom-drank veranderde niet veel. Anijs heeft zeker een geweldige etherische smaak.

[Nelya]

ongebruikte zak kardemom

Nelya, in zijn masala.

Svetik, ik heb het nooit gekookt, en ik ben niet door die masala gegaan. En ik heb al kardemomgranen gebruikt voor een drankje, ik ga niet meer kopen.

Ik heb nog nooit gekookt en ik heb die masala niet geproefd

Masala-theeconcentraat (zelfgemaakte chai-siroop) (Elven)

Masala-thee - Indiase drank (twee opties) (MariS)

Chai Masala (ANGELINA BLACKmeer)

[Marina ま り な]

Marina ま り なbedankt voor de links! Ik weet dat we verschillende recepten voor deze thee op ons forum hebben staan. Maar ik heb gewoon niet gekookt, ik weet niet eens waarom. Misschien als ik het probeer, maar we drinken koffie, standaard zwarte thee zonder enige toevoegingen. En zelfs mijn experimenten met het maken van mijn eigen thee mislukten. Er zijn nog steeds blikken met verschillende soorten thee gemaakt van bladeren van tuinbessen en fruit. Ik bood aan om het naar mijn dochter te brengen, maar ook zij was niet onder de indruk.

[Nelya]

Nelya, Ik gebruikte dozen met kardemom - ik maakte de zaden zelf schoon en stampte ze in een houten vijzel (ik heb het nog niet zo lang geleden). Hij heeft zo'n ... peinzende geur))))) En ik heb zojuist anijs besteld, en ik zal het met hem proberen.
Kardemom werd gebruikt bij het bakken van paaskoekjes. Vanille is in dit geval niet toegevoegd.

Hij ruikt zo ... somber

Lijkt op een spar

Nou, ik opende het 4e seizoen van dit heerlijke drankje! Nelechka, schat, bedankt! Ik word er niet moe van om je met dit recept te herinneren!
We hebben de zon vandaag, het is warm. Sinds de herfst heeft ze in de vriezer zowel citroenen als basilicum in aparte trossen verstopt.
Ik vond het leuk om de citroen rechtstreeks uit de vriezer schoon te maken / te snijden. Eerst verwijderde ik de schil met een dunschiller, het is gemakkelijker om uit vers te halen, omdat het vast bevroren is. Daarna sneed ik het witte deel van de schil af met een mes, gooide het eruit, daarna word ik bitter. Ik heb het ook in kleine stukjes gesneden terwijl het nog niet bevroren was. Het is dus handiger om de zaden te verwijderen en het sap stroomt niet uit de bevroren. Niet dat van vers, een eetlepel sap giet gewoon op het bord tijdens het snijden!
Een bosje basilicum takjes met bladeren, citroenschil en pulp zonder een wit gedeelte en zonder zaden, suiker 150 g, zonder anijs, enz., Gegoten 2,5 liter met heet water en in SV Shteba 1 min op Soep. De druk zakte vanzelf, koelde snel af in een bak met koud water, gefilterd en je kunt drinken! Vkusnotishsha !!!

Vorige week zag ik een recept voor zelfgemaakte dragon. In de commentaren schrijft iemand - je kunt koken met basilicum of koriander in plaats van dragon. Ik kijk, en dit lijkt bijna op je "basilinade" in ingrediënten en verhoudingen, alleen in plaats van basilicum-dragon!
Ik heb het geprobeerd met dragon en basilicum, het is heerlijk, nu moet je het roeren met koriander!

Als iemand een dragonrecept nodig heeft. Nelechka, ik hoop dat je niet boos zult zijn dat ik in je onderwerp zal posten? Los 1 eetlepel suiker op in 1 liter heet water, giet er licht gepureerde dragon takjes met gehakte citroen in, laat een nacht trekken. Filtreer en verdun 's morgens de resulterende siroop in porties met ongezoete soda of mineraalwater ongeveer 1: 1. Je kunt het verdunnen met gewoon water, maar mijn man en ik vonden de gaziki hier lekker!
Het smaakt net als een echte dragon, dragon !!! Alleen zonder kleurstoffen is de kleur niet groen, maar bleekgeel.

Nelechka, ik breng nog een bedankje voor zo'n "Goddelijk" drankje !!! Ik gooide een paar kersen, voor kleur, blauw en citroenbasilicum, heerlijk !!!! BEDANKT!