Gebakken gistpannenkoekjes in olie in een pan

Ik wil een recept voor gistpannenkoekjes delen

Samenstelling:
2 theelepels gedroogde gist
2 glazen warme melk)
500 gr bloem
Deeg wordt van deze samenstelling bereid in een broodbakmachine op het programma "deeg kneden" gedurende 15 minuten. Alles wordt grondig gekneed tot een glad en uniform geheel. Ik zet ook het bakprogramma aan en verwarm het voor 1 minuut. We vertrekken voor 30 minuten.
Voeg na het rijzen toe aan het deeg:
2 eieren
2 eetlepels suiker (je kunt er meer toevoegen voor een liefhebber van zoete pannenkoeken)
vanilline
2 eetlepels plantaardige olie
0,5 theelepel zout

Meng alles goed door elkaar en laat nog 30 minuten in de broodbakmachine staan. Dat kan, ik zet ook het bakprogramma aan en verwarm gedurende 1 minuut.

Als het deeg is gerezen, kun je beginnen met frituren. Verhit de pan door plantaardige olie toe te voegen.
Doe het deeg in een koekenpan met een lepel en dompel het in een glas koud water.
Aan beide kanten gaar bakken)))

Het bleek goed, erg lekker))))

Niet als ik het niet begrijp, zelfs niet als het barst. dat is niet van mij.