Appel-peertaart op kefir (multikoker-snelkookpan merk 6051)

[MANUAL 125 * C 1 uur 10 minuten]

Appel-peertaart op kefir (multikoker-snelkookpan merk 6051)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Kefir	200 ml
Ei 1c	2 stuks.
Suiker	1 kopje (200 ml)
Boter	30 gr.
Tarwemeel	250 gr.
Zout	snuifje
Frisdrank	0,5 theelepel
Grote appel en peer	1 stuk.

Kook methode

• Smelt de boter en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
• Klop de eieren los (met een mixer) met suiker. Voeg gesmolten boter, kefir, zout toe en meng goed (met een mixer).
• Voeg frisdrank en gezeefde bloem toe aan het mengsel en klop opnieuw.
• Schil en ontpit de appel en peer en snijd ze in blokjes.
• Vet een snelkookpan in met boter. Giet 1/3 van het deeg in een kom, doe peren of appels of een mengsel van fruit (zoals je wilt). Giet nog eens 1/3 deel van het deeg in de kom en leg het resterende fruit erop en bedek met het laatste 1/3 deel van het deeg. Maak het oppervlak plat.
• Bak op modus MANUAL 125 * C 1 uur 10 minuten... Draai om en bak de bovenkant 10 minuten bruin, of bedek de bovenkant van de cake met poedersuiker, siroop, of draai de cake gewoon om op een buitenschotel.
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

Origineel recept hier.
Heel erg bedankt Lena.

[Ksyusha]

KsyushaHartelijk dank! Ik hou echt van dit kleine ding, nu ga ik het zeker proberen met een peer en een appel

Bedankt voor het recept!
Ik vond het erg leuk! Budgettair, matig zoet. Ik hou niet van bakken op kefir, maar deze taart overtrof al mijn verwachtingen)
Gebakken in de oven met bevroren appels. En zelfs de schil van de appels beschadigde de taart helemaal niet.

[Olesya]

Olesya, voor gezondheid!
Ben je naar Lena's onderwerp gegaan? Heb je haar versie van de taart geprobeerd?

[Olesya]

Olesya, voor gezondheid!
En je ging niet naar Lena's onderwerp? Heb je haar versie van de taart geprobeerd?

Niet. Heb niet geprobeerd.