Rol "Giraffe"

[Voor koekjesdeeg]

Rol "Giraffe"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Koekjesdeeg
ei	3 stuks
suiker	120 g.
tarwebloem	75gr
zetmeel	1 st. l.
cacao	1 st. l.
Room
eidooiers	3 stuks
zetmeel	1 eetl. l.
melk	1 st.
suiker	3 eetlepels. l.
koffie-extract	1 uur l.
cacao	1 st. l.

Kook methode

• Ik had dit broodje lange tijd in mijn boekenleggers, niet één keer bakte ik het, maar het recept voor het koekjesdeeg was elke keer anders. Van simpel tot koffie. En elke keer was het resultaat anders. Vandaag bied ik je dit recept voor deze rol aan.
• Voor koekjesdeeg
• Klop de eieren met suiker en poedersuiker dicht. In een combinatie duurt het ongeveer 10 minuten.
• Bloem met zetmeel zeven en bij het eimengsel voegen. Roer voorzichtig.
• Doe een deel van het deeg in een spuitzak en leg het op bakpapier.
  
• Ik heb weinig artistieke vaardigheid, dus ik heb het patroon van tevoren toegepast. Maar toen ze het deeg begon aan te brengen, hielp de tekening niet veel.))
• Voeg cacao toe aan de tweede helft en roer voorzichtig tot een gladde massa.
• Leg vervolgens de eerste laag deeg 2-3 minuten in de voorverwarmde oven op 180C.
• Haal daarna het vel eruit en breng een laag deeg aan met cacao
  
• Bak alles nog eens 10-12 minuten samen.
• We halen het afgewerkte koekje eruit en draaien het om. We verwijderen het perkamentpapier waarop het is gebakken, verplaatsen het naar een ander en vouwen het. Laat het afkoelen.
  
• Room
• De crème moet van tevoren worden bereid. Kook hiervoor de melk met suiker.
• Klop de dooiers los met zetmeel en cacao. Giet een beetje kokende melk met suiker in een dunne stroom.
• Giet vervolgens het dooier-melkmengsel in kokende melk. En kook tot het dik is.
• Voeg koffie-extract toe aan de afgekoelde room. Roer tot een gladde massa.
• Breid de afgekoelde rol uit en vet in met room.

Sorry, maar niet alle ingrediënten zijn in verhoudingen. Hoeveel melk? Zetmeel ...?
Melk komt ook helemaal niet voor in uw beschrijving. Misschien zit het in een glas voor een drankje?
Over het algemeen. pas het recept aan om het op het recept te laten lijken.

[Natul]

Natul, wordt vervolgd of wat? We wachten ...

[Kleintje, CurlySue]

Kleintje, CurlySueooh meiden, warm betrapt

... Misschien zit het in een glas voor een drankje?

Er zit koffiemelk in een glas. Ja, voor een drankje

[Natulechka]

Natulechka, nu Bijsyo is begrijpelijk !!!

Ik ben zelfs nina Toka, kan ik dit beheersen?

Er zit koffiemelk in een glas.

En detail ?!

En detail ?!

Wil je drinken?
0,5 liter melk + 2 el. l. koffiebonen, kook. Suiker optioneel. (Ik drink koffie zonder suiker). Laat het brouwen. Afgekapt.

2e. l. koffiebonen

Het is graan ?! Maal het niet eens ?! Wauw, zoiets heb ik nog niet gehoord !!!

Het is graan ?!

Precies, precies.

Precies, precies.

Is het niet jammer om graan zo barbaars te gebruiken? Of ga je dan voor secundaire verwerking?

Ik heb zo'n broodje in het kookboek op Povarenka ... ik was bang, ik dacht dat ik het witte patroon niet aankon, dus mijn handen groeiden van de verkeerde plek (ik weet niet hoe ik moet tekenen) Maar ik zie je, het lijkt erop dat de witte tekening niet gelijk is, maar in gebakken goederen is het prachtig geworden. : girl_claping: Dus ik zal deze prachtige rol proberen ...

[CurlySue]

Is het niet jammer om graan zo barbaars te gebruiken? Of ga je dan voor secundaire verwerking?

CurlySue Als we van alles spijt hebben, waar zullen we dan koken? En trouwens, zelfgemalen bonen, mijn koffiemachine of ik niet herkennen

vorobyshek, er is niets ingewikkelds. Tja, er komt geen artistieke tekening, maar we zijn geen kunstenaars, maar liefhebbers van iets bakken Ik heb een klein foutje Het blad moest worden ingevet.Dan zal de tekening gemakkelijker en vloeiender zijn om van het papier af te bewegen. Maar als je een mooiere tekening wilt, print dan gewoon op papier en teken opnieuw op perkament. Als de keuken niet aan staat, kan ik verschillende patronen voor je laten vallen

En wat, het recept is geïnteresseerd, ik neem bladwijzers op. Natalia, ik heb een vraag. Op de foto lijkt het perkamentpapier op het mijne, ik heb het gekocht en ik ben bang om het te gebruiken, er zit geen was op of zoiets, ik ben bang dat alles blijft plakken. hoewel ik het zal invetten. Zoals de mijne? Bedankt voor het recept, origineel! Maar zodat ik voor het eerst granen hoor, ga ik zeker alles proberen!

[Olenka]

Olenka, probeer het voor de gezondheid! Ik weet niets van het perkament, ik moet het gewoon proberen. Het lijkt mij dat als je het uitsmeert, het patroon er zachter uit zal komen

[Natasha]

Natasha, de rol is prachtig geworden!
Ik heb ook op youtube naar soortgelijke recepten gekeken, maar alle handen bereikten het niet. Nu zal ik zeker de jouwe doen!
Ik bracht het naar de bladwijzers.

de rol is chic en ik vond het een geweldig idee om melk met granen te zetten. Geurig?

Is het niet jammer om graan zo barbaars te gebruiken?

waarom medelijden met hen daar, het zijn geen goudkorrels!

[Marishka]

Marishka, dank je!
Ik kookte het voor Antoshka, maar toen reikten mijn handen er niet voor

waarom medelijden met hen daar, het zijn geen goudkorrels!

fronya40

Geurig?

Met afdronk

Ik bakte mijn eerste broodjes altijd op een siliconen mat. Nu, hier is het hoofd! , Ik vergat zoiets noodzakelijk. Naar mijn mening is dit gebak precies wat je nodig hebt.