Multicooker met multicooker Panasonic SR-MHS181

Ik kook Mistral langkorrelige rijst (gele verpakking). Ik hou echt van de smaak, vloeistoffen en granen die ik 1: 2 neem. In Panasonic heb ik deze bijzondere rijst gekookt, het bleek erg lekker. Ik hou ook van de Kuban-ronde, maar er is een verhouding van 1: 1. Ik hou niet van gestoomd, ik hou niet van de smaak en geur, en het is op de een of andere manier zwaar.
En als ik pilaf kook, moet ik me laten leiden door het feit dat er bij het bereiden van zirvak al vloeistof is, zodat je minder kunt gieten. Maar ik denk altijd dat het het beste is om geen water toe te voegen. Als aan het einde van het programma de rijst een beetje droog leek, corrigeerde ik het in Panasonic gemakkelijk, ik voegde gewoon kokend water toe en liet het een tijdje op de voorverwarming staan ​​(dan vul je je hand, dit probleem verdwijnt, maar in eerste instantie gebeurt het). Maar als de vloeistof wordt gegoten, zal er in plaats van pilaf pap zijn en zal verwarming niet helpen.

Dames, bedankt voor het advies! Allemaal met de komende vakantie! Liefde, lentestemming en onvergankelijke schoonheid!

Ik kook Mistral langkorrelige rijst (gele verpakking). Ik hou echt van de smaak, vloeistoffen en granen die ik 1: 2 neem. In Panasonic heb ik deze bijzondere rijst gekookt, het bleek erg lekker. Ik hou ook van de Kuban-ronde, maar er is een verhouding van 1: 1

Welke functie gebruik je om rijst te koken? Wanneer is het gewoon een bijgerecht? Op pilaf, pap of boekweit?

Bijgerecht rijst op de boekweitmodus (in de nieuwe Panasonic heb ik 1,5 m / st rijst + 3 m / st water in 20 minuten bereid, hierover schreef ik hierboven).

Dank je wel! Ik zal nu van normale rijst proberen :-)

Ik bakte charlotte met ananasringen volgens het recept hier op het forum. Erg lekker, ik vond het lekker.
Heb nog twee keer met appels gedaan.
Ik heb een vraag. De bovenkant is niet gebakken. Ik draai het om, maar aangezien de charlotte, dit alles niet goed houdt, valt het uit elkaar. Tot je het omdraait.
En vandaag heb ik wat minder bloem toegevoegd (daarvoor deed ik het dik) - het steeg heel goed, maar terwijl ik het omdraaide, bleek het een cake te zijn. Het deeg is heerlijk, mals, maar alles is eruit gevallen.
Dus wat is de beste manier om het te doen? Ik bak aan één kant volgens het programma - 40 min. Ik draai het om - en nog 20 meer.
Kan 60 minuten aan één kant bakken, laat de bovenkant wit zijn, maar zal hij bakken?

Hoe gaat het?

Ik heb de site doorzocht, nou ja, ik vond niets begrijpelijks, alles is zo opgewekt "omvalt", of ze schrijven dat de bovenkant wit is.

Waarom ga je om? Doe dit niet. De bovenkant is gebakken, hij blijft gewoon bleek.
Bak en draai onmiddellijk op een schaal en eet in alle rust.

Bedankt. Dit is wat ik moest weten. Velen schrijven dat ze zich omdraaien.
Hoe lang bak je?

Helemaal niet) Keer degenen om die niet van de bleke top houden, ik let hier nooit op.
Tegen de tijd is alles anders gebakken, zie het recept. En controleer de bereidheid met een houten stokje, net als in de oven.

Zulke delicate taarten als charlotte hoeven niet opnieuw te worden aangeraakt. Bovendien is het bedacht door een wisselaar, we draaien het ook om vanuit de oven op een schaal.

vervolgens een compote gemaakt, respectievelijk in de "compote" -modus - dat is waar het koken zo kookt

Het lijkt erop dat we verschillende CF's hebben. Vandaag heb ik een compote gemaakt van gedroogd fruit, ik moest het deksel openen (hoewel ik dit niet graag doe, omdat bij elke opening de temperatuur niet lukt) om te begrijpen hoe het programma werkt. In het begin was er volledige stilte, hoewel ik water uit de ketel schonk (een volle ketel + bijgevuld tot 2 liter uit een kan), dat wil zeggen, de compote werd geïnfuseerd, daarna borrelde hij midden in het proces en daarna weer stil , drong aan. Het bleek een erg rijke en smaakvolle compote te zijn, al nam ik letterlijk een handvol gedroogd fruit voor 2 liter. water.Het lijkt mij dat de compote niet zo lekker was in de oude Panasonic.
Ik had het meest actieve kookproces op het programma Stoofpot, stiller op soep. Nu ga ik borsjt koken op het soepprogramma, ik zal zien hoe het weer afloopt.

Ik maak nu net soep en dezelfde borsjt - misschien heb ik echt iets met de tekenfilm? Maar eerst zette ik hem op de "stoom" -stand (er stond een volle pan met lauw water) 30 minuten gestaan ​​- werd het wachten moe - schakelde over op soep en vertrok - zette hem na een half uur 2 uur aan, opende hem - gewoon heet water. Ik weet niet eens of ik vlees en kool en aardappelen moet koken? Hoe kun je niet koken? Hoewel ik al groenten heb gestoomd en alles in orde is. En om te stoven, herinner ik me kokend vlees - alles was vrij kalm, het kookte niet. Misschien opnieuw proberen te vertalen voor blussen? Anders wordt de soep zuur ...

Het is gewoon vreemd dat zelfs als je de logica volgt, de temperatuur op de soep hoger moet zijn dan bij het stoven ... nu heb ik na een uurtje koken met opzet het deksel geopend - alles zit goed in de bubbels en hier en daar het gorgelen eindelijk gewacht)) Hier op de compote gorgelt niet te vergelijken met blussen.

Maak het koken af, schrijf mijn indrukken op.

Nu zijn er precies 2 uur verstreken - ik heb hem opengemaakt - de wortel die in 2 stukken was gesneden - (voor de bouillon) is nog niet zacht genoeg - het vlees is nog taai. Ik heb hem nog een uurtje aangezet speciaal voor "stoven" en zette hem aan om te zien ... vraag ik me af, zelfs niet in het receptenboek. waar niet alles klopt met de waarheid, maar hier op het forum worden alle soepen een uurtje geschreven om te zetten. Ik heb een actieve kook - rundvlees op het bot gedurende 1,5 uur om te koken, en hier op een zwakke "loomheid" voor het hele uur

Je zet hem 1 minuut aan. "Stomen", de borsjt zal koken en overgaan in Stoven (of Soep). Het lijkt erop dat deze programma's niet correct werken.

Ik heb alles opnieuw gecontroleerd - je had helemaal gelijk. Ik kookte het vlees in uienvellen tijdens het stoven, daarom zag ik er blijkbaar geen koken achter. Nu opende ik een soep die 30 minuten kost om te stoven - in feite is het niet te vergelijken met de "soep" -functie in het algemeen, het gorgelt zo actief - het kookt zelfs :-) Vanaf nu zal ik koken voor "stoven" bij het begin en vervolgens vertalen in soep

Ja, ik kan niet naar de keuken, ik kook 's avonds. Maar ik zal kijken, als het lang is, ik zal koken in het stoomprogramma.

Ik kocht een cadeau voor 8 maart en besloot het te proberen, vulde het graan van maïspap, schonk water, schonk zout in en zette de timer op 7 uur 's ochtends. 'S Morgens kwam ik erachter dat niet al het water op was. Ik zette de pap ook in de modus zonder timer en bleek een rossige omelet van onderaf te zijn (ik besloot de forel van de courgette te bakken voor de lunch, maar in de bakmodus vond ik de timerfunctie in het algemeen niet niet helemaal wat ik wilde (teleurgesteld! En de geur van de kom is niet van binnen maar niet erg prettig buiten (

De timer op de aanraakmodi is alleen voor pilaf, boekweit en pap. En ik weet zeker dat de geur - alleen nieuwe technologie - binnen twee dagen volledig zal verdwijnen. Heb je een hazelnoot geprobeerd of een andere nieuwe techniek? Dezelfde geur. Het belangrijkste is dat de kom helemaal niet ruikt - de geur blijft niet op de smaak van het eten.

Ja, ik kan niet naar de keuken, ik kook 's avonds. Maar ik zal kijken, als het lang is, ik zal koken in het stoomprogramma.

at vandaag soep - het bleek heel goed)! Ik gooi ook graag 3 kruidnagels in een borschik - over het algemeen heerlijk.

En op mijn programma kookt soep actief, het kookt ongeveer 40-50 minuten, ik heb gewoon de tijd niet bijgehouden. Daarna, na het koken, alleen kleine jeu de boules. Toen ik een keer veel water inschonk, liep mijn soep zelfs al kokend weg. Ik kook constant kalkoensoepen, zet het 1,5 uur aan, het blijkt een uitstekende soep te zijn.

Emil, de bakfunctie is perfect vervangen door de bakfunctie. Met dit programma kun je niet alleen bakken, maar ook braden. De multikoker is uitstekend, probeer het en je zult het leuk vinden :).

Ik heb vandaag risotto gemaakt voor het avondeten. Niet echt risotto, magere optie. Mijn rijst is correct, het is voor risotto - arborio, nou ja, dan improvisatie. Tijdens het frituren sauteerde ik uien, voegde bochten toe (ik heb alleen champignons) en daarna groenten (dat was - een beetje van alles).Toen ik klaar was met frituren, voegde ik rijst 1,5 m / st en water 2 m / st toe (ik besloot om geen 1: 1 water te gieten, maar een beetje meer en ging niet fout, precies goed.). Boekweit-modus. Het bleek zo lekker, woorden kunnen het niet overbrengen, maar je moet het proberen.
Panasonic wordt er niet moe van om mij gelukkig te maken, alles loopt heerlijk. Ik hou meer en meer van de frituurmodus, het is zo handig om te braden, het is om te braden en niet om te braden, groenten en champignons worden gelijkmatig gebakken, niet verbrand, niet droog, daarom is het afgewerkte gerecht lekker.

Vertel me alsjeblieft, ik begrijp de betekenis van timer 1 en timer 2 niet. Waarom, hoe, waarvoor?

Svetlana, twee timers voor het gemak, als u vaak voor dezelfde tijd op een timer moet koken, stel dan deze tijd in en deze zal worden onthouden. hoeven dan niet constant de tijd te kiezen. We koken bijvoorbeeld 's ochtends om 7:00 uur - we stellen de waarde van 7:00 in in timer1, en als we eten om 19:00 uur, dan stellen we 19:00 in op timer 2. dit is voor het gemak, de tijd kan altijd worden gewijzigd. en je hoeft timer2 helemaal niet te gebruiken

Goedemiddag, beste gemeenschap - dus we werden de gelukkige eigenaren van dit wonder.

We koken er alleen in het weekend in. Van de gekookte gerechten vond ik de borsjt erg lekker in de modus Stoofpot en 2 keer maakten ze gierstpap (met melk en vlees), de omelet uit het receptenboek is gewoon buiten competitie. We hebben de braadpan geprobeerd - vond het niet lekker - in de oven is het veel beter.
Ze maakten laat in de avond (voor de nacht) borsjt - ik vond het ook niet lekker, het was te gaar.

Panasonic wordt er niet moe van om mij gelukkig te maken, alles loopt heerlijk

en ik!!! Ik kookte boekweit met bevroren champignons - yummyaaaaaaaaa. Als je bedenkt dat zelfs de ui in het begin vergat te bakken en ineens en champignons en boekweit in slaap vielen - en alles is heerlijk. Vandaag kookte ik makreel in folie op "bakken" - ik gooide makreel zonder kop en staart in kruiden en citroensap ingelegd in folie, bedekte het na 20 minuten met geraspte kaas - de verrukking is eenvoudig. Enige zorgen - zal ik de geur van vis nu verwijderen :-) Tegelijkertijd zal ik kijken hoe snel ik er vanaf kan komen.

Anh, hallo! De geur wordt goed verwijderd als je een stukje gemberwortel kookt op Stoom in de Stoommodus, net zoals je in het begin de citroenschillen kookte. (alleen niet de gemalen gember uit de verpakking).
P.S. Sorry, meiden, dat ik uit de struiken ben gekomen, ik heb nog een cartoon, zelfs twee, maar Panasy niet. Ik heb gewoon Panas - een broodbakmachine en ik hou zielsveel van haar.

Nu gooide ik in het sap dat uit de vis in de tekenfilm morste aardappelen, grof in blokjes gesneden en 30 minuten aan het "bakken". Ik heb me een keer bemoeid - het bleek met een korst, heerlijk en sappig !! En de vis bedekt met folie koelde gedurende deze tijd niet af.

Anh, hallo! De geur wordt goed verwijderd als je een stukje gemberwortel kookt op Stoom in de Stoommodus, net zoals je in het begin de citroenschillen kookte.

Ik herinnerde me je net dat ik alleen dankzij jou een multikoker heb gekocht !!! En nu ben ik niet blij en hier ben je met het advies dat je weer nodig hebt :-))) Nu doe ik appels met kaneel - ik denk dat als er een geur is en het niet erg vindt om het weg te gooien :-) als ik nog steeds ploeg de gember, ik zal hem schuiven. Ik had er niet aan gedacht !!!

Meisjeskenners van deze multikoker, beantwoord de vraag alsjeblieft. Hoeveel kookt er water af in de stoommodus? Ik had een oud Panasonic-model. Ze was slim! Door haar dwaasheid heeft ze haar geruïneerd. Nu kocht ik nog een multikoker, Brand. Alles lijkt in orde, maar bij het stomen in een half uur kookt er 5 centimeter water uit de pan. Ik ben de hele tijd bang dat ik het niet bij zal houden ... Nu wil ik een tekenfilm kopen voor mijn datsja. Ik was blij dat Panasonic ons hoorde en een moderner model maakte

Gekookte groenten voor vinaigrette, ongeveer 40 min. Giet 1 liter water. Het lijkt erop dat alles op zijn plaats is gebleven. En er is bescherming, als het wegkookt, gaat de verwarming aan.

OK. Bedankt. En dan, in werkelijkheid, komt stoom in het merk direct uit de klep als je het stoomt. Panasonic had dit niet

De eerste fout met mijn favoriete tekenfilm - ik kookte nu rijst op de "boekweit" -modus, ik had kruimelig nodig zonder olie (voor soep). Ik begrijp dat het mogelijk was "voor een stel", maar het was interessant om het in deze modus te proberen - ik heb nog nooit rijst gekookt in een tekenfilm.Dit is dus het probleem: het schuim ging als een fontein door de klep :-( zet de modus uit- maakte een olierand en zet de stoombak erin. Nu is het heerlijk gaar.

Op de "pap" -modus is rijst met melk prima.

hoeveel rijst heb je gekookt? Ik heb al verschillende keren rijst gekookt in 2 of 2,5 multiglazen in boekweitmodus en alles is in orde, ik neem gestoomde rijst ... hier schuimt gerst en gerst heel veel, zelfs een kleine hoeveelheid, waarschijnlijk heel goed. spoel ze goed af ...

2 multiglazen rijst gekookt voor 2 multiglazen water gewone rijst Krasnodar Mistral (niet gestoomd - vond de smaak niet lekker)

Ja, als het niet gestoomd is, moet het waarschijnlijk worden gespoeld voordat het wordt gekookt
Ik hou ook niet zo van gestoomd, maar iedereen eet het met eetlust op, dus ik word niet rommelig
Ik zal moeten proberen boekweit te koken in MV SuperBasmati, vergelijk ...

Ja, als het niet gestoomd is, moet het waarschijnlijk worden gespoeld voordat het wordt gekookt

ja gewassen lijkt het en goed. Ik weet niet waarom hij besloot de pan te verlaten :-)

ja gewassen lijkt het en goed. Ik weet niet waarom hij besloot de pan te verlaten :-)

Misschien deelt iemand anders zijn ervaring door zich af te vragen hoe het afloopt met rijst.

Meisjes, is de bediening / weergave op het deksel handig?

Het schijnt zo goed te zijn. Maar ik kook niets met het deksel open. En dus sloot ik het af, koos het programma. Hoewel ik de helling voor me leuk vind.

Ik heb vandaag yoghurt gemaakt. Evitalia zuurdesem, volgens de instructies - één fles voor twee liter melk. Ik zette het op een multi-cooker 40 graden, 11 uur. Ik heb het eruit. Ik zie niet hoe ik een foto moet invoegen, ik wilde hem laten zien. Over het algemeen een paar stolsels, de rest is wei. De stolsels zijn vloeibaar en zullen waarschijnlijk niet weglopen. Ik heb het voorlopig in de koelkast gezet.
Niets zoals ik hier op het forum zag: een dichte massa in glazen. Melk werd ingenomen door Myasnov (zogenaamd natuurlijk), vetgehalte 3,2.
Vertel me alsjeblieft, ik heb het verkeerd gedaan, wat is de reden?

11 uur is veel -100% gestaan ​​... En de temperatuur werd daarbij gemeten? Er kan oververhitting zijn, ik doe altijd 6 maximum 8 uur - afhankelijk van het type

Hier in het onderwerp schreef het meisje dat ze 11 uur bezig was.
Ik zal proberen het te verminderen. Of misschien omdat je zuurdesem in koude melk hebt gedaan? Ze schrijven dat het nodig is om warm te blijven. Nee, ik heb de temperatuur niet gemeten ... Hij stond 's nachts. En er valt niets te meten ((en waar halen ze deze thermometers, in welke winkels?

het is beslist nodig om de melk eerst op 38 graden te verwarmen. De thermometer wordt in alle huishoudens verkocht of waar de bloemen het maar vragen. Neem een ​​thermometer voor bier, het is maar 40 graden en hoger heb je niet nodig. Ga naar Temka-yoghurt, er zijn veel interessante dingen op het forum ...

Afgestudeerden worden verkocht in alle huishoudens of waar bloemen daarom vragen

Ik meet met een gewone elektronische babythermometer, hij meet niet boven de 42 graden, maar voor yoghurt heb ik meer nodig. Ik doe het in een thermoskan, dus ik vertel het je niet voor MV, maar zelfs in een thermoskan niet meer dan 8 uur. als er veel wei is, dan heeft de yoghurt gestaan.

Vandaag stierf mijn CF volledig ((als gevolg daarvan werkte het na de reparatie precies twee maanden en verbrandde alles in dezelfde modus - koken met stoom. Ik besloot het niet meer te reanimeren. De hele dag las ik over andere CF. Dit keer dat de keuze viel op de weinig bekende Duitse MV Zigmund & Shtain, was ik tevreden over de prijs / kwaliteit verhouding, ik vond ze erg leuk. Kan iemand mij vertellen waar er een apart onderwerp over is op het forum? I can ' ik vind het niet.

Het is natuurlijk jammer dat dit bij Panasik is gebeurd
Veel succes met je nieuwe MV!

Het is jammer dat dit is gebeurd. Ik dacht dat Panasonic betrouwbaar was. Maar als het nog onder de garantie valt, zou ik het wagen om het te repareren. En na de derde keer van reparatie moeten ze over het algemeen naar een nieuwe veranderen.