Peper met fetakaas in mediterrane stijl

Peper met fetakaas in mediterrane stijl

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
paprika zoet	3 stuks
zachte kaas of feta	150 g
greens (dille, peterselie, koriander)	smaak
olijfolie	30 ml
azijn essentie	0,5 theelepel
zout	1 theelepel
suiker	1 theelepel

Kook methode

• Snijd de paprika's in de lengte in 4 stukken, snijd de steel, de zaadjes en de witte partities.
• Meng olie, azijnessence, zout, suiker in een kom, bestrijk kwartjes peper met deze marinade. Laat een half uur marineren.
• Verwarm de oven voor op 180 graden, leg de paprika op een bakplaat, met de velzijde naar beneden, giet de resterende marinade erover, bak 30 minuten.
• Op basis van de resultaten van het koken van peper met verschillende vlezigheden (seizoensgebonden en niet-seizoensgebonden), wil ik je waarschuwen: deze 30 minuten zijn niet altijd voldoende om de peper te laten bakken. Zoek naar daadwerkelijke gaarheid: de plakjes moeten zacht genoeg zijn om gemakkelijk in rollen te rollen.
• Zorg ervoor dat de huid niet verbrandt (we zullen deze niet verwijderen). Laat de paprika na het bakken helemaal afkoelen.
• Pureer kaas met een vork, meng met gehakte kruiden. Verdeel de vulling met een theelepel in het deel van de paprikaschijf waar een kleine kuiltje komt, bedek met de tweede helft, stop in de vorm van een rol, steek met een spies of een tandenstoker. Serveer als tussendoortje, besprenkeld met olijfolie.
• Als plotseling blijkt dat de peper niet zacht genoeg is en de vorm van de rol niet wil behouden, probeer dan gewoon het gevulde deel met een ander te bedekken en doe het onder druk in een kom. Over een paar uur zal de snack "leren" zijn vorm te behouden.
• Op de tweede dag zijn de paprika's nog lekkerder.

De schaal is ontworpen voor

12 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

nationale keuken

middellandse zee

Opmerking

Ik probeerde te herhalen wat er verkocht wordt in gewicht of in banken voor vreselijk geld: zulke kleine Griekse gogosharchiks met fetakaas en kruiden, gedrenkt in olijfolie. Ik zocht een recept op internet, maar ik heb niets gevonden. Dus ... enkele hints, maar dat niet. Op basis van alles wat ik las, heb ik deze paprika's gebouwd. Heel erg zoals de waarheid

Irina, geslagen bij het kappen, morgen zal ik het zeker doen, alleen vandaag heb ik een feta gekocht

[qdesnitsa]

qdesnitsa , Ik zal blij zijn als je het leuk vindt!

Heb je het recept op de tentoonstelling gezien? En seizoenspeper, gebruikte Nashinskiy

En ik hou er zo van !!!

Oh, wat een heerlijke traktatie! Ik ga het zeker doen!

Een heel interessant idee! Ik kook ook af en toe op deze manier, het is heerlijk!

Heb je het recept op de tentoonstelling gezien? En seizoenspeper, gebruikte Nashinskiy

Nee, we hebben het gegeten tijdens de masterclass. Maar die paprika's zijn gekocht en we hebben het recept niet gekregen. Zoals altijd had ik een taak om snel tot het gewenste resultaat te komen. Daarom heb ik de paprika's lange tijd niet gemarineerd, ik kon er niet tegen.
Toch kocht ik de peper niet van de onze, maar rood, sappig, groot. Er is veel heerlijk "vlees".

Irina, accepteer het rapport: /]
Ik deed het van Nashensky-peper, nu kan ik niet praten - ik slikte mijn tong, het is heel erg lekker, een combinatie van gezouten kaas en zoetzure peper, ik bakte de peper in folie en onze peper mag niet gesneden worden in 4, maar in 3 delen, of zelfs in helften. Overigens is de paprika ook zonder kaas erg lekker, nou ja, dit is voor het geval de kaas niet in de koelkast ligt BEDANKT van mijn hele familie!
Z. Y. er zijn geen tandenstokers meer in huis, maar er zijn geen pinnen, pardon ...

Nou ja, een echte tovenaar! Veelkleurig, het is nog mooier! Blij dat je het leuk vond!

Gisteravond deed ik het op proef, dus ik had niet eens tijd om een ​​foto te maken. Heel lekker! Ik nam het mee naar de bladwijzers, ik zal het doen voor het nieuwe jaar. Bedankt voor het recept!

Bedankt voor het maken van mijn recept! Ik ben erg blij dat ik het leuk vind.

Heel erg bedankt van mijn hele familie voor het recept. Erg smakelijk. Voor het eerst maakte ik van 5 grote paprika's - dus ze aten 's avonds alles op.
Het belangrijkste is vrij eenvoudig, maar erg lekker. Voor het nieuwe jaar zal ik een "stoplicht" maken als ik mooie paprika's vind.

[Verik]

Verik, Ik ben erg blij dat je het leuk vond! Zelf ben ik van plan om dit voorgerecht voor het nieuwe jaar te maken.

Ira! Heel erg bedankt voor zo'n heerlijke peper. We hebben echt genoten. En dit is mijn rapportGelukkig nieuwjaar!

Dyanochka, voor uw gezondheid! Gelukkig nieuwjaar! Gezondheid, geluk en allerlei lekkers!

[Irisha,]

Irisha, blije jij!
Ik kwam je bedanken voor het peperrecept. 1,5 uur voor het nieuwe jaar viel het recept ineens op. 10 minuten gemarineerd, gebakken en ondertussen maakte mijn man de vulling klaar ... Hij houdt van gebakken groenten!
Hoe heerlijk het was, zonder woorden. Op de tweede dag was het nog lekkerder, en gisteravond is de tweede batch gemaakt !!!
Bereid uit veelkleurige paprika's. Ik heb olijven aan de greens toegevoegd -. Vlezige gele en rode tinten zijn het lekkerst.

[MariS]

MariS wat ben ik blij dat mijn recept op je nieuwjaarstafel stond! Voor uw gezondheid! Gelukkig 2014! Geluk, veel geluk, allemaal het lekkerste!

[Ikra]

Ikra,
Irishka, vang het - ik heb het echt nog niet geprobeerd (ik wacht gewoon op de tweede dag wanneer het lekkerder wordt) Ja, de jongen zijn verbrand - ik deed het in een heteluchtfriteuse, in dezelfde hoop en courgette en aubergines Van prop in de vulling - droge tijm, olijfolie, een beetje serum en een teentje knoflook voor 450 g fetakaas

[Antonovka]

Antonovka, Super! Een licht verbrande peper doet nooit pijn. Gisteren draaide ik net een pot Bulgaarse gebakken paprika's in mijn handen, waarop ze duidelijk gebruind zijn.

[Ikra]

Ikra,
Taki nu voor de lunch at bijna alles geprobeerd - erg lekker! En courgette en aubergine - vuilnis Heel erg bedankt! 'S Avonds eindigen we

[Antonovka]

Antonovka, en jij "taverne en tank" ook, deed het met fetakaas? In theorie had de tank ook goed moeten zijn.

[Ikra]

Ikra,
Nou ja, precies met dezelfde vulling. Alleen denk ik dat ik de courgette niet heb gebakken, maar de aubergines heb gebakken of niet alles samen heb gemarineerd. Maar iedereen was het erover eens dat het lekkerder is met peper.

Deed het! Erg smakelijk! In plaats van azijnessence, voegde ik balsamicoazijn toe aan Servische fetakaas met peterselie. Tijdens het koken in de oven begonnen de paprika's te verbranden, voegden ze driemaal water toe aan de bakplaat, dit bespaarde ze. Bedankt voor het recept

[Cixlida]

Cixlida, blij dat je dat gedaan hebt! Ik doe het ook vaak met Servisch, ik vind het geweldig.

[Irina]

Irina, en ik heb dit recept vandaag voor mezelf ontdekt, ik ben dol op deze combinatie van paprika's in de kas, het blijft om de kaas te besturen. Bedankt voor zo'n traktatie!

[Marusya]

Marusya, geluk, je paprika's! Nou, kook en deel dan

[Irin]

Irin, Ik kreuk deze peper zoals die schoensmeer ik weet niet waar ik deze optie moet bevestigen, en voor mij is het een prettige vondst

Wat een charme heb ik niet opgemerkt !!! Ik zal het doen voor mijn verjaardag, en ik zal het zo eten !!! Bedankt !!!!!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ik zal blij zijn als je het leuk vindt!

[Irina]

IrinaHeel erg bedankt voor dit recept!
Gemaakt voor Kerstmis. Alles vloog meteen weg, ik had niet eens tijd om het vast te leggen. Ik bakte de paprika's 8 minuten in een contactgrill. Lekker geweldig! Ik zal het zeker herhalen.

Nu maak ik deze paprika's voor elke vakantie, ik vind het echt lekker))

[gala10]

gala10, Cixlida, Ik ben erg blij dat je mijn recept op je vakantietafel hebt staan.

[Ikra]

Ikra, Irina, na je recensies over Kroshin gekonfijt fruit, ren ik achter je aan en sleep ik recepten naar je bladwijzers. Maar vandaag ben ik zo succesvol bij je op bezoek geweest. Ik ben dol op paprika's en hoe ik ze gewoon niet heb gekookt, maar ik heb ze niet volgens jouw recept geprobeerd. Ik zal het zeker repareren. Bedankt voor het heerlijke recept.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, en wat heb ik geleerd in gekonfijt fruit van Kroshin? Ik zal het herlezen ...

Ze deelde haar indrukken erg lekker :-). Ik was doordrongen van vertrouwen

[Chuchundrus]

Chuchundrus, aaaa! Ja, ik vind het heerlijk om heerlijk te eten en er heerlijk over te vertellen. Hoewel het op een andere manier niet werkt, als je het recept lekker vindt en uitwerkt

[Ikra]

Gisteren draaide ik net een pot Bulgaarse gebakken paprika's in mijn handen, waarop ze duidelijk gebruind zijn.

IkraIrina, wat denk je dat pepers uit blik goed zijn voor je snack? Heb je zelf geprobeerd paprika's voor haar te maken?

Oh, dat iets dat ik had voordat zo'n lekkernij mijn aandacht trok, ik wil het. En niemand probeerde olie in potten te gieten? Ik bedoel al gevulde paprika's?

[Natasha]

En niemand probeerde olie in potten te gieten? Ik bedoel al gevulde paprika's?

Natasha, hoogstwaarschijnlijk deze specifieke optie

Ik probeerde te herhalen wat er ofwel in gewicht ofwel in banken voor vreselijk geld wordt verkocht: zulke kleine Griekse gogosharchiks met fetakaas en kruiden, gedrenkt in olijfolie.

was een inspiratiebron voor Irina. Nalo probeert precies dat te doen. Meteen - een kant-en-klare snack.

was een inspiratiebron voor Irina.

Dus dat is het! Ik ben bang dat de paprika's niet voldoen aan een blikje boter, ze worden waarschijnlijk on the fly gegeten.

Sorry, Ineta was een halve dag niet afgeleid.
Ik heb niet geprobeerd me voor te bereiden op opslag. Ik doe een beetje, eet gewoon. En gebakken paprika's uit een pot, denk ik, is wat je nodig hebt! Dit zal het hele proces enorm vergemakkelijken, de snack kan razendsnel worden gebouwd.