Gebakken varkensflank

Gebakken varkensflank

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Varkensvlees flank
knoflook
zout
peper

Kook methode

• Varkensflank - zout en peper aan beide kanten, maak "holtes" met de punt van een mes en leg teentjes knoflook, je kunt invetten met "favoriete" kruiden. Omwikkel meetlinten en bind vast met draad. Vet de bodem van de pan licht in en leg de rolletjes erin. Schakel de BLUSMODUS in de snelkookpan in, afhankelijk van de roldikte, stel de tijd in van 40 tot 60 minuten.
• Ik denk dat veel mensen een soortgelijk gerecht in de oven maken, maar in een snelkookpan is het snel en niet lastig.

De schaal is ontworpen voor

1 kg

Tijd voor voorbereiding:

40-60 minuten

Kookprogramma:

Blussen

Opmerking

Ik moet altijd sparen, maar mijn grote familie is ook dol op eten. Daarom is dit recept van mij. Bedankt.

Ik ben het ermee eens dat "flank" geen duur vlees is, maar erg lekker als het op de juiste manier wordt gekookt. In plaats van worst heb ik nu altijd een stukje gebakken flank in mijn koelkast. Eet voor uw gezondheid.