Honingkoek van Shula in een multikoker Panasonic SR-TMH18

Is het beter om het in cakes te snijden als het volledig is afgekoeld, of kan het meteen? Zeg me, alsjeblieft, ik wil het niet verpesten!

Oh ... 50 kg is te veel!
Ik kan niet eens een plek voor hem vinden. Ik kan nu maar beter 2-3 zakken van twee kilo kopen, en dan zullen we zien

Verdomme, ik heb het recept echt niet goed gelezen. Ik heb geen bakpoeder opgemerkt
Ik neem je advies over en doe er een "citroen" op (ik hoop dat dit geen granaat is, maar citroenzuur )

natamylove, hoe voeg je vanilline toe? Vanilline of vanillesuiker? Wanneer en hoeveel? Neem me niet kwalijk dat ik saai ben, maar ik ben nog niet in staat om "met het oog" en "met het oog"

Het is beter om de cakes op de altijd gekoelde cake te snijden. Anders valt het uit elkaar.
en ik paste me aan om vanilline met het oog neer te leggen
een pakje vanilline is genoeg voor mij voor 5 producten. ergens 1 g
vanillesuiker is te zwak voor mij

Ja, en vanilline is niet hetzelfde als voorheen, nogal zwak. Daarom heb ik nog nooit een overdosis gehad.

En ten koste van de citroen - u voor interesse leest de samenstelling van de ripper - het is er.

Ja, er zit echt geen ripper in het recept.
De auteur heeft zich aangepast voor de cartoon
Maar in het originele recept van Shula zit een ripper

Maar vandaag bakte ze ter ere van de verjaardag van een geliefde.
Tussenlaag van banaan met kiwi en custard van witte chocolade.


Ter vergelijking staat er een cartoonglas naast ... Hoogte 14 cm Het is zo leuk om zulke lekkernijen te boetseren !!

Schoonheid! Ik had 9 cm, en die van jou is over het algemeen een meesterwerk !!!
Heeft de held van de gelegenheid de smakelijke traktatie op prijs gesteld?

[Shurshun !!!!]

Shurshun !!!! Slim meisje !!!

[Alles bij elkaar]

Alles bij elkaar Hallo! Alleen ik zal van ver vertrekken ...
Wat gebeurt er als je de honingkoek een nacht in een mulvark laat staan? En wat voor glazen zitten er in het recept? 250 ml of cartoon?

[Haarspeld]

Haarspeld
Voor de nacht is het niet nodig, het wordt vochtig! Ik ben de gebruikelijke 250 ml. Ik heb alles met een bril gemeten, alleen suiker gemeten met cartoon-exemplaren.

[Haken]

Haken, laat ... Ik heb alles gemeten cartoonachtig glazen ... rekenend op een kleine cartoon ... En liet het een nacht staan ​​(naar analogie met cheesecake). De hoogte bleek ongeveer 3-4 cm te zijn en de bodem is dicht, nat en donker. Dat wil zeggen, zie het onderste paar, ik kan 's avonds een foto posten.

Dat is, we hebben.
1. Alle glazen zijn 250 ml.
2. Suiker in de originele 1,5 kopjes, dat wil zeggen 300 gram. Hoeveel gram strijken we? Er zit ongeveer 100 gram in een cartoonglas. Dat wil zeggen, drie keer minder dan in het origineel?
3. Kan ik bakpoeder gebruiken in plaats van bakpoeder?
4. Ik herbereken in de verhouding van 0,625 (2,5 liter / 4 liter)
5. Ik wed op 65 minuten ... of 65 + 20? Of 65, en dan openen? Hoe kan ik begrijpen of hij er klaar voor is of niet?

Heb ik het partijbeleid goed begrepen?
En dan is iedereen bij de honingmannen, en ik ... en ik ... en ik ...

Ik nam een ​​glas van x \ n en mat het tot het merkteken 250, in de veronderstelling dat het vol zou zijn, ik mat de suiker af met een MB-glas, tijd 60 + 20 wees niet bang !!! wij zijn moerbei

Oke! Laten we naar de tweede ronde gaan !!!
En dan eet mijn dochter gekochte honingverzamelaars ...

Haarspeld, ik wens je veel succes met heel mijn hart! Over het algemeen zijn mijn handen krom voor elk deeg, maar de honingkoek bleek! Het is gewoon dat ik een pedant ben en alles op een geschreven manier heb gedaan, omdat ik helemaal geen eigen ideeën over de test heb) Ik heb ook het hele onderwerp gelezen en rekening gehouden met alle tekortkomingen die zijn opgetreden bij de deelnemers aan deze draad.

We kijken uit naar de resultaten van de tweede ronde! Geen pluisjes!

[Koch]

Koch, bedankt! Maar ik heb een baby-cartoon, dus het zal niet werken volgens wat ik heb geschreven ...

Met een baby-cartoon zou ik na verloop van tijd waarschijnlijk in de war raken. Producten zijn gemakkelijk in tweeën te delen, maar tijd kan niet worden verdeeld. Maar het lijkt mij dat de helft van de hoeveelheid deeg sneller gebakken moet worden, hoewel niet de helft.Over het algemeen had ik het probleem van de baktijd niet zelf kunnen oplossen, dus ik had alle deelnemers met mijn vragen naar de witte hitte gebracht

Maar het lijkt mij dat de helft van de hoeveelheid deeg sneller gebakken moet worden, hoewel niet de helft.

De baby is zwakker. Maar hoeveel zwakker is moeilijk te zeggen (watt in directe verhouding vergelijken zal niet helpen). Daarom zal ik eerst 65 + 20 proberen. Zoals iedereen.
Meisjes, heb ik een kans om de pan aan te steken?

Het lijkt mij dat er helemaal geen kans op verbranding is. Er zit ook veel olie in het deeg en het is zelf luchtig. En de steelpan is slim als een duivel!

Nee, haarspeld, de pan zal niet branden
Ik heb op de een of andere manier in de loop van de tijd aanvankelijk niet gerekend - ik heb twee keer zoveel gedaan
Dus de taart wordt hard verbrand, en de pan tenminste!

Alles is gelukt! Behalve één probleem. Mijn dochter heeft de foto's gewist voordat ik ze naar mijn computer sleepte. Er valt niets te verspreiden. 65 + 20 minuten = 0,6 porties op het deksel. We moeten een kleine multivarku nemen, niet 3 eieren en twee ... of drie, maar oooooooooooooochen klein.

Iemand zei daar vroeger: "We accepteren niet zonder foto's, we tellen niet zonder foto's, we stellen geen test op, we zullen het moeten herhalen !!!!"

En hij telt niet eens zonder room! Nu zal ik het doen met room!
In het algemeen bedankt voor uw steun. En als het de eerste keer vuilnis blijkt te zijn, is de tweede keer moeilijk om te beginnen ...

Haarspeld, heb je iets moeilijks? IK GELOOF NIET....

[Zomergast]

Zomergast! Je antwoordde jezelf ... Het is moeilijk voor mij om mijn mond te houden, zelfs virtueel!

Hallo, ik ben nieuw hier. De multikoker verscheen pas gisteren in huis, en de eerste "pannenkoek" was een honingcake, MAAR ... NIET VEEL !!! Dit is iets geweldigs !!! Ik sprong om hem heen (toen ik het kreeg) in de letterlijke zin van het woord !!! Ik ben geen professional, maar ik ben dol op de oven, in de oven, zelfs in de buurt van dit resultaat, het heeft nooit gewerkt !!! En allemaal dankzij jullie, BESTE FORUMVROUWEN !!! Ik ging naar het forum nadat ik een broodmachine had gekocht, en je hebt me besmet met tekenfilms !!! Waarvoor bedankt van mij en mijn familie !!!

Om de een of andere reden was de tweede poging niet succesvol, ik besloot het opnieuw te proberen, dit is hoe het werkte:

Ze gaven me de registratie niet, dus aten ze

[beheerder]

beheerder
En hoe heb je het bovenaan gebakken ???
Blijft mijn top altijd wit, of moet hij omgedraaid worden ??

[Iskra]

Iskra
Het is echter vreemd ... Hoe vaak heb ik een honingkoek gebakken in MV, zo vaak bleek het er donker van te zijn ...
P.S. Ik draaide me niet om ...

[Iskra]

Iskra, Je hebt waarschijnlijk nog niet geprobeerd om het te bakken. Honingcake wordt altijd donker, op dezelfde plek, naast honing, die het deeg toch donker maakt, is er ook koffie !!! Toegegeven, ik zet thee in plaats van koffie, omdat niemand in de familie koffie drinkt. Maar het koekje en de zure room zijn licht van boven, maar gebakken, dus ik draai het nooit om, dat wil zeggen, ik draai het om, maar kant-en-klaar, zodat de bovenkant de onderkant blijkt te zijn.

[Krosh, Levushka]

Krosh, Levushka
Bedankt voor de antwoorden. Ik heb nog niet geprobeerd een honingkoek te bakken, ik heb alleen de getoonde foto's bekeken, de taarten zijn zo donker van bovenaf

Meisjes hier lees ik veel recepten over honingkoek en de meeste frisdrank wordt in honing gedaan en geblust door het in een waterbad te verwarmen - misschien heeft iemand dat gedaan? Ik wil vrijdag een honingkoek in een tekenfilm bakken volgens het eerste recept, maar het stoort me dat de frisdrank op geen enkele manier wordt gedoofd. Adviseer plizz

Noot, ik heb een iets ander recept voor een honingkoek uit de oudheid, zelfs dat van mijn moeder, met noten. Er is zure room, maar ik blus de frisdrank nog steeds.
Ik bak het als een cake, zonder room, voor thee.

Ik heb je recept niet gevonden. Bak jij het ook in de tekenfilm?

Het staat in mijn notitieboekje! Ik bak in een tekenfilm. Geef recept!

Meisjes hier lees ik veel recepten over honingkoek en de meeste frisdrank wordt in honing gedaan en geblust door het in een waterbad te verwarmen - misschien heeft iemand dat gedaan? Ik wil vrijdag een honingkoek in een tekenfilm bakken volgens het eerste recept, maar het stoort me dat de frisdrank op geen enkele manier wordt gedoofd. Adviseer plizz

Ik blus frisdrank helemaal niet - het gaat echt vanzelf uit als het met honing opwarmt - als je dat doet, zul je het zelf zien. Ik bak in de tekenfilm, zoals ik al in deze thread schreef.

himichka geef me alsjeblieft je recept, misschien maak ik er twee voor mezelf en de kinderen, dan zullen we zien wie de wedstrijd wint

[Medovik "USSR-regels!"]

Medovik "USSR-regels!"

(er was toen geen multi in de natuur, mijn moeder bakte in een wonder)

1 glas honing
1 kopje suiker
1 glas zure room
5 eieren
2 eetlepels. eetlepels plantaardige olie
1 theelepel bakpoeder (gedoofd)

200 g pruimen. gesmolten boter
30 geschilde en gehakte walnoten

3,5-4 kopjes bloem (250 ml glas)

Klop - meng de producten zonder fanatisme, laad ze in een ingevette cartoon en gebakken goederen. Ik bak 65 + 20 minuten, daarna proef ik hout. stick - als het deeg niet plakt - klaar. Eerst bakte ik de helft van de portie, at meteen, vol genoeg voor twee dagen.

Wat interessant is: de bovenkant is lichter dan de onderkant. Maar heerlijk.

Bedankt, ik zal het zeker doen

Goedemorgen allemaal: bloemen: geef alstublieft een snelle tip - de honingkoek is al gebakken in de cartoon als het bakken eindigt en 20 minuten. je moet het deksel nog steeds gesloten houden - het ventiel moet open of niet, er zit zoveel condens op het deksel dat de cake waarschijnlijk nat wordt?

Goedemorgen allemaal: bloemen: geef alstublieft een snelle tip - de honingkoek is al gebakken in de cartoon als het bakken eindigt en 20 minuten. je moet het deksel nog steeds gesloten houden - het ventiel moet open of niet, er zit zoveel condens op het deksel dat de cake waarschijnlijk nat wordt?

Z open de klep niet. Ik merkte niet dat er in zo'n tijd iets vochtig zou worden, maar dan gaan de gebakken goederen beter weg van de muren en vallen ze beter uit de multi.

Heel erg bedankt voor het snelle antwoord, ik zal het zeker laten zien.

[Noot]

Noot, en welk recept gebruik je?

Al gebakken, is het de moeite waard om 20 minuten te rusten, gemaakt volgens het recept op de eerste pagina van Andreevna.

Hier is hij, mijn knappe koelt 10 cm hoog

Meisjes, bedankt allemaal voor je hulp en advies: bloemen: De cake is gewoon super, zo luchtig, voor de hoogte houd ik over het algemeen stil met zure room van ongeveer 15 cm, het is zo delicaat dat het op een bord zwaait, perfect gebakken. Ik deed honing in vloeistof, omdat ik te lui was om het uit de pot te halen en de suiker verving door poeder, de rest is zoals in het recept en hier is het:

[noot]

noot

Hij is knap!

BEDANKT

[noot]

noot
Je hebt een uitstekende honingcake gemaakt !!!!

Bedankt Andreevna: bloemen: De kleindochter van de kleuterschool komt met haar grootvader om zeemeeuwen te drinken en dan zal ik een foto maken in de context (de meest nieuwsgierige)

Vandaag, op verzoek van de patiënten, heb ik de honingcake keer op keer vertroebeld, het is geweldig Oh, taille, waar ben je

En ik maakte himichka-honingcake
Super bleek. Meteen na het bakken is er zo'n aroma van boter en honing dat je gek kunt worden. Een halve portie maken, in 3 cakes snijden, besmeurd met zure room en zo lekker. Er zijn al 2 stuks gegeten
himichka heel erg bedankt