Gekookte rijst

Categorie: Magnetron

Ingredienten:
Langkorrelige rijst 225 gr
Gezouten kokend water 500 gr.

Kook methode

Onlangs vond ik een LG-kookboek met recepten en er was een rijstrecept alleen voor mensen zoals ik - die altijd in de war zijn over de verhoudingen van water en rijst.

Microgolven op hoog vermogensniveau (HOOG)

1. Doe de rijst en het water in een grote (magnetronbestendige) kop of kom en dek af.

2. Kook op een hoge magnetronstand. Kooktijd 9-10 minuten voor witte rijst en 15-16 minuten voor ongepolijste rijst. Na het koken 5 minuten laten staan.
De schaal is ontworpen voor
3-4 porties.
De totale kooktijd is ongeveer
10-15 minuten
Kookprogramma:
maximale kracht

Ik hou echt van de rijst gekookt in de magnetron.
Ik kook in een aarden pot of in een hittebestendig glas. Giet wat plantaardige olie op de bodem, daar gewassen rijst. En ik zette het gedurende 3 minuten op maximaal vermogen. De rijst moet in olie worden gedrenkt, doorschijnend worden. Als dit nog niet is gebeurd, moet u tussenbeide komen en het nog een paar minuten inschakelen, het vermogen kan worden verminderd.
Giet vervolgens kokend water over de rijst in een verhouding van 1 deel rijst op 2 delen water. Zout, u kunt uw favoriete smaakmakers toevoegen. In het oorspronkelijke recept adviseerden ze een bouillonblokje voor een glas vloeistof, maar ik ben nu een principiële tegenstander van dit soort product. En zonder de kubus is de smaak heerlijk!
Blijf op vol vermogen tot de vloeistof kookt, dek af en houd ongeveer 10 minuten op middelhoog vermogen.
De tijd is bij benadering, het hangt allemaal af van het magnetronmodel, zijn vermogen.
De rijst blijkt kruimelig en erg lekker te zijn.
P.S. Een waarschuwing! Het is beter om met korte tussenpozen te proberen. Bij oververhitting worden de rijstkoekjes tot een klomp. Toegegeven, je kunt het later laten weken, maar dit is een ander gerecht

Ik vind het leuk. De tijdsintervallen zijn voorwaardelijk, en de hoeveelheid water. Ik probeerde het op langkorrelige rijst met zwarte rijst. Waters 1: 2 ... ik denk niet, ik denk dat 1: 3 ... ik moet proberen.

Haarspeld, vertel het me en giet kokend water of koud water. Sorry ik begrijp het niet

Na drie minuten in plantaardige olie, vulde ik het met kokend water!

Ik probeerde het op langkorrelige rijst met zwarte rijst.

Ik denk dat voor "brosheid" juist zulke rijst in de zin van lang moet worden genomen, maar ik had iets tussen rond en lang en water (kokend water) Ik schonk iets meer dan 2 glazen in een glas rijst. Dit had in principe geen enkele invloed op de smaak, maar alleen de rijst bleek niet kruimelig te zijn.
Het lijkt mij dat als het water bijna weg kookt, je iets in rijst, gebakken worteltjes met bijvoorbeeld uien of champignons kunt doen, dan krijg je meteen een bijgerecht met een snack

Nou, het bleek kruimelig te zijn, maar nog steeds moeilijk ...

De haarspeld moest nog een beetje water toevoegen en een paar minuten aanzetten om klaar te maken.

[Gaby]

Gaby, het was 1 op 2 besteld, nou, ik deed precies 1 op 2. En ik heb het niet 10 minuten onder het deksel gehouden, maar 3 ... ik heb het net opgemerkt ...

Ik kook volgens hetzelfde recept, voeg nog een eetlepel boter toe - het kookt minder over de rand

[Volga]

En ik vond het recept lekker Volga... Toegegeven, we zijn het nog niet met hem eens (over het recept), maar we zijn in de fase van de onderhandelingen. Mijn rijst is geweldig. De verhouding van één op drie was niet genoeg ... nou ja, niet genoeg water ...

Ik hou echt van de rijst gekookt in de magnetron.
Ik kook in een aarden pot of in een hittebestendig glas.Giet wat plantaardige olie op de bodem, daar gewassen rijst. En ik zette het gedurende 3 minuten op maximaal vermogen. De rijst moet in olie worden gedrenkt, doorschijnend worden. Als dit nog niet is gebeurd, moet u tussenbeide komen en het nog een paar minuten inschakelen, het vermogen kan worden verminderd.
Giet vervolgens kokend water over de rijst in een verhouding van 1 deel rijst op 2 delen water. Zout, u kunt uw favoriete smaakmakers toevoegen. In het oorspronkelijke recept adviseerden ze een bouillonblokje voor een glas vloeistof, maar ik ben nu een principiële tegenstander van dit soort product. En zonder de kubus is de smaak heerlijk!
Blijf op vol vermogen tot de vloeistof kookt, dek af en houd ongeveer 10 minuten op middelhoog vermogen.
De tijd is bij benadering, het hangt allemaal af van het magnetronmodel, zijn vermogen.
De rijst blijkt kruimelig en erg lekker te zijn.
P.S. Een waarschuwing! Het is beter om met korte tussenpozen te proberen. Bij oververhitting worden de rijstkoekjes tot een klomp. Toegegeven, je kunt het later laten weken, maar dit is een ander gerecht