Gestoomde vis

Gestoomde vis

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Vis (alle) (Ik hou van zalm en forel)
Citroen
Zout
Zwarte peper

Kook methode

• 1. Giet de schoongemaakte en gewassen vis met citroensap, zout en peper naar smaak.
• 2. Giet 4 maatbekers water in de binnenkom van de snelkookpan en plaats de stoomplaat.
• 3. Leg de vis op een stoomschaal.
• 4. Sluit het deksel van de snelkookpan, selecteer het menu "Steamer" turbo of "Multipovar", stel de kooktijd in op 5-7 minuten. Afhankelijk van het soort vis.

Opmerking

Eerlijk gezegd eet ik alleen vis, ik vind het voor een paar minder lekker dan in een grill (daarom deed ik het twee keer puur voor experiment). Geen foto, een dezer dagen zal ik het doen, toevoegen.