Shoarma in de multikoker Mirta MPC 16

Shoarma in de multikoker Mirta MPC 16

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
kipfilet (of kalkoenfilet)	300 g
geraspte harde kaas	100 g
komkommers	2 stuks
tomaat	2 stuks
ui of prei	1/2 st
zout, peper, paprika	smaak
zure room	5 eetlepels. l.
greens: ui, knoflook, koriander, peterselie	smaak
kool	kwartaal
plantaardige olie	smaak
pita	verpakking

Kook methode

• Dit recept is interessant voor liefhebbers van shoarma. En het zal vooral degenen aanspreken die graag lekker en gezond eten. Ik zal je vertellen hoe je zelfgemaakte shoarma kookt met een slowcooker en een blender. Dit recept is heel simpel en lekker!
• Het mooie van het recept is ook dat je er steeds meer nieuwe combinaties mee kunt bedenken.
• 
• Gehakt bereiden:
• Hak de kipfilet (of kalkoenfilet) fijn in een vleesmolen. Ik heb nog geen vleesmolen, ik gebruik een blender (ik heb hetzelfde bedrijf als de multicooker).
• 
• Zet de multikoker aan en selecteer de "kip" -modus (mijn Mirta MPC16 multikoker heeft deze functie).
• 
• Je kunt plantaardige olie op de bodem van de multicooker-kom laten vallen (aangezien ik een multicooker heb met een antiaanbaklaag, bak ik vlees zonder olie). Voeg zout, peper en paprikapoeder toe aan het gehakt voor pittigheid. Stoof het vlees 15 minuten (mijn model is een multikoker-snelkookpan, dus 15 minuten is genoeg voor mij met mijn hoofd!).
• Saus voorbereiding:
• maal greens en zure room in een blender (je kunt het vervangen door yoghurt), voeg zout en peper naar smaak toe.
• Bereiding van andere producten:
• Hak de komkommers en tomaten fijn (liefst zonder schil), hak de kool, hak de ui fijn, wrijf harde kaas op een grote rasp.
• Shoarma verpakking:
• vet een kruimel pitabroodje in met saus, doe alle ingrediënten erop, druppel de saus erop, wikkel het pitabroodje in een envelop.
• 
• Shoarma roosteren:
• Natuurlijk kun je shoarma eten, niet geroosterd. Maar ik hou er echt van als de lavashik knarst!
• Je kunt zowel in een slowcooker in bakmodus als in een grillpan bakken om mooie groeven te krijgen.
• 
• Geloof me, zelfgemaakte shoarma is erg lekker en helemaal gezond!

De schaal is ontworpen voor

6 porties

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Kookprogramma:

kip

Opmerking

[Vera]

Vera, bedankt voor het delen van het recept!

Ik wilde alles thuis doen, maar ik kan mezelf niet bij elkaar krijgen !!! En nu is er een recept, het is een zonde om het niet te doen! Bedankt!

Het recept is super! Bladwijzer gemaakt!

Krans, bedankt voor het heerlijke recept !!!
Bladwijzers!

Oh, bedankt meiden !!! zo leuk om positief te worden
Ik zal nog steeds lekker liggen.

Bedankt en ik heb een bladwijzer voor het recept gemaakt!

[Verochka]

Verochka, Bedankt! Ik hou erg van shoarma, het is zo lekker! (dat was het vroeger), maar nu heb ik het verschillende keren op verschillende plaatsen geprobeerd, maar dat niet, helaas weigerde ik te zoeken naar de oude smaak. Ik breng het naar de bladwijzers, wat als het lukt?!

Bedankt voor het zeer gedetailleerde recept, ik zal het zeker doen, want ik hou van shoarma, en de slowcooker is hetzelfde, hoe kun je het niet doen