Manna
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23

Kracht 500 gew / 860 gew
Spanning 220-240 V, 50 Hz
Komvolume 3 l / 5 l
Komcoating keramiek ANATO® (Korea)
De functie van het op temperatuur houden van kant-en-klaarmaaltijden (automatische verwarming) tot 12 uur
De functie van het verwarmen van voedsel tot 12 uur
Uitgestelde startfunctie tot 24 uur
Modi: multi-cook, express, rijst / granen, gestoomd, koken, soep, frituren, bakken, stoven, kwark, yoghurt, desserts, gelei, gistdeeg, melkpap, babyvoeding, bakken, dumplings, pasta, manti , pizza, brood, pilaf, vet, loomheid.
De kooktijd kan in alle modi worden aangepast, behalve in de modus "Express".
Instelbereik temperatuur: 35-170 ° С (stap van verandering - 5 ° С).

"STEWING" - voor het stoven van groenten, vlees, gevogelte, zeevruchten.
"BAKKEN" - voor het bakken van koekjes, ovenschotels, gistgebak en bladerdeeg.
"VARKA" - voor het koken van groenten, vlees, vis.
"SOEP" - voor het bereiden van verschillende bouillon, voorgerechten, maar ook compotes en andere dranken.
"ZHARKA" - voor het bakken van vlees, groenten, gevogelte en andere producten.
"RICE / GRANULES" - voor het koken van rijst, volkoren granen in water.
"PASTA" - voor het koken van pasta.
"HOLODETS" - voor het maken van gelei vlees.
"ON STEAM" - voor het stomen van groenten, vis, vlees, dieet- en vegetarische gerechten, kindermenu.
"PLOV" - voor het koken van verschillende soorten pilaf.
"CHILDREN'S FOOD" - voor het bereiden van voedsel voor baby's.
"Tvorog" - voor het maken van zelfgemaakte kwark.
"YOGHURT" - voor het maken van klassieke yoghurt.
"STEWING" - voor het bereiden van rijke granen, "gestoofde" soepen, malse stoofschotels, aardappelpuree, stoofpot en gelei.
"YEAST Dough" - om gistdeeg te laten rijzen.
"MELKpap" - voor het koken van pap met melk.
"BAKKEN" - voor het bakken van verschillende gerechten in folie.
"Dumplings" - voor het koken van dumplings.
"MANTI" - voor het maken van manti.
"PIZZA" - voor het bakken van pizza.
"BROOD" - voor het bakken van verschillende soorten brood van tarwebloem of met toevoeging van roggemeel (volledig geautomatiseerde kookcyclus van rijzen van het deeg tot bakken).
"FRITURE" - voor gefrituurd koken.
"DESSERTS" - voor het maken van verschillende desserts.
"EXPRESS" - voor het snel koken van rijst en brokkelige granen.
"MULTIPOVAR" - voor het bereiden van bijna elk gerecht volgens door de gebruiker gespecificeerde temperatuur- en kooktijdparameters.
innesss-ka
Vandaag brachten ze me deze slowcooker. Tot het weekend is er geen tijd om het te bestuderen, maar als iets me interesseert door het model (nog niet door recepten) - vraag het dan, ik zal proberen te antwoorden
PapAnin
Kun je me de maat vertellen?
innesss-ka
Dozen of de meest multi? Ik kan het 's avonds meten als ik thuiskom)).
PapAnin
De meest multi.
Bedankt.
innesss-ka
Teckel, ik heb geprobeerd het te meten))). Het bleek dat de hoogte exclusief het handvat 23,5 cm is, met het handvat - 27. De diameter, rekening houdend met de uitstekende delen (het bedieningspaneel vooraan en de lekbak aan de zijkant), is 26 cm. Redmond geeft de afmetingen h / d / w - 29/26/26. Dat wil zeggen, deze is iets lager, of "call")))
innesss-ka
Gisteren heb ik de multikoker getest op de "melkpap" -modus. Omdat ze het in feite hiervoor nam. Het bleek dat ik een van de meest extreme koos - maïs))). 0,5 m / glas voor 0,5 l. melk + zout / suiker. Ik heb geen olie toegevoegd, ik heb de ring niet getekend, ik heb er geen dubbele ketel bovenop gezet - alles was voor de puurheid van het experiment.Trouwens, ik vond de eenvoud van het instellen van de uitgestelde start erg leuk: de mult heeft een ingebouwde klok, wanneer de uitgestelde startknop wordt ingedrukt, toont het display de tijd gelijk aan de huidige + ingesteld in de geselecteerde modus. De tijd van de dag is bijvoorbeeld 21.10. Ik selecteer de modus "melkpap", de standaardtijd is 30 minuten. Ik druk op "uitgestelde start" en het display toont de tijd 21.40. Dat wil zeggen, u zult zich niet vergissen en u zult niet minder plaatsen dan wat u nodig heeft, maar meer - draai aan het wiel))). Ik weet het niet, misschien is dit niet langer een nieuwigheid, maar in mijn model van vorig jaar uit Redmond is alles compleet anders.
Dus stel de standaard "melkpap" 30 minuten in. Ik zit te kijken. Na 11 minuten was er een borrel te horen, maar er stroomde niets door de klep))), en na een minuut kalmeerde alles en kookte het rustig. Na 30 minuten ging de cartoon in verwarming. En ik opende het. Eerlijk gezegd, zelfs voordat ik kocht, en de instructies met afbeeldingen las, begon ik te hopen dat in dit model de verwijderbare plaat ook niet kookt, zoals in de twee liter Phillips 3060 die ik leuk vond. Ik kan het niet laat haar foto nog zien, maar het is vergelijkbaar in ontwerp ... Toen ik aan het einde van het regime het deksel opendeed, was ik daarom in eerste instantie blij dat de plaat niet erg vuil was. Maar toen ik het van mamadaragai nam, zat er bijna een portie pap in een schotel en het deksel was nog steeds spetterend. Maar ik hoop nog steeds niet, maar een zeer "lopende" pap kan op een multibove van 95 graden worden gekookt.
Overigens bleek de pap erg lekker, hier is hij na het mixen. Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Hier is nog iets dat ik leuk vond (nogmaals, alles in vergelijking met de m90) - de "warming-up" -modus. Uitgestoken door een aparte knop - dit is de eerste. En ten tweede heeft hij 's ochtends 8 minuten lang de pap van gisteren uit de koelkast opgewarmd (dat wil zeggen, voor mij is het snel vergeleken met de verwarmingsmodus in de m90, aangegeven als voor het verwarmen van voedsel), en daarna warm gehouden voor een hele tijd totdat het kind wakker werd en ontbeten. U moet het zelf uitschakelen (de tijd is niet ingesteld).
PapAnin
Citaat: innesss-ka
Teckel, ik heb geprobeerd het te meten)))
Hartelijk dank!
innesss-ka
Een kleine foto-recensie gemaakt van mijn nieuwe assistent. Beoordeel me niet strikt - ik heb het met de telefoon gefotografeerd en bewerkt, maar het model is nog nieuw en er is weinig informatie - het kan voor iemand nuttig zijn. De uitrusting is dus standaard minimaal: een slowcooker, een kom, een verwijderbare plaat, een lekbak, een snoer, een dubbele boiler, een lepel, een schep en een maatbeker, een receptenboek, een bedieningshandleiding en een onderhoudsboekje.
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Wat dit model fundamenteel onderscheidt van andere drie-liter multicookers gemaakt in zo'n ronde vormfactor: ten eerste is het een verwijderbare plaat, ten tweede - een draaiknop voor instellingen en programmaselectie, en ten derde - een uitschakelknop op het lichaam. De eerste twee factoren bleken voor mij doorslaggevend bij de keuze (en ik had er al voor gezorgd dat ze handig beschikbaar waren), de derde was gewoon een leuke bonus, maar bleek ook erg handig te zijn.Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
De plaat is interessant - met vier kleine gaatjes rond de omtrek en vier grotere gaten rond het centrale gat, en met verschillende niveaus, is er een vermoeden dat het zou moeten werken volgens het principe van een niet-kokend deksel.
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Tot nu toe is de kans 50/50, omdat gedurende deze tijd twee melkgraanproducten werden bereid: de maïs ontsnapte (maar ging niet door de klep) en de rijst - zonder pogingen om te ontsnappen:
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Kom van drie liter, "keramiek". Ik was blij dat het helemaal glad was, zonder patroon aan de onderkant. Tot nu toe vliegt alles van haar weg (getest op een ovenschotel en boekweit als bijgerecht), dan zullen we zien.
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Overigens is de "Express" -modus aanraakgevoelig, het werkte tot het water volledig verdampt was
Het verwarmingselement is gewoon, licht (het zou beter zijn als het zwart was).
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23 Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Nu over de draaischakelaar. Het bleek zo handig te zijn! Hier is de multicooker in stand-bymodus (het pictogram aan de rechterkant op het display betekent dat de geluidssignalen voor het selecteren van programma's en instellingen zijn uitgeschakeld, maar piept nog steeds aan het einde van de bereiding):
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Met een lichte beweging van uw hand, door het wiel naar rechts of links te draaien, schakelen we over naar de programmakeuzemodus, waarvan de eerste "Multipovar" is.
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Verder - volgens de lijst in elke richting en met elke snelheid - is het erg handig: nadat u de gewenste modus hebt geselecteerd, stelt u gewoon de gewenste tijd in met het wiel. Druk vervolgens eenmaal op de grote knop in dit wiel om het programma te starten en, indien nodig, de verwarming weer uit te zetten.
Het is ook erg handig om de uitgestelde starttijd in te stellen (ik schreef hierboven).
Ik waardeerde de verwarmingsmodus: een lichte aanraking van een knop wordt ingedrukt en bereikt relatief snel een temperatuur van 70-75 graden, terwijl een directe aftelling begint totdat je hem zelf uitschakelt (nou ja, of na 12 uur, naar mijn mening, schakelt zichzelf uit).
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Wat betreft het beheer van het cv, dit is: als er geen kleine kinderen in huis zijn, is het erg handig - het bespaart tijd en soms zenuwen))). Maar er is geen kinderslot, dus het kind kan ook gemakkelijk het proces starten.
En tot slot een vergelijking van maten met een vijf liter, maar compacte multicooker Redmond M90:
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23 Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Zoals je kunt zien, wint het alleen in de diepte in grootte.
Er zijn nog geen noemenswaardige nadelen opgemerkt (misschien ben ik nog steeds in een staat van euforie?))) Nou, behalve de geur van een nieuw apparaat en siliconen. De kwaliteit zou in het algemeen beter kunnen, maar aan de andere kant is dit een budgetsegment, en er zijn veel toeters en bellen ... Als er significante tekortkomingen worden opgemerkt, zal ik me uitschrijven.
Tot nu toe ben ik erg blij met de aankoop. Als iemand op zoek is naar een 3-liter multikoker en een goedkope, dan is dit volgens mij wat je nodig hebt!
Manna
Citaat: innesss-ka
verschillende niveaus heeft, bestaat het vermoeden dat het zou moeten werken volgens het principe van een niet-kokend deksel
ja, het ziet eruit als een Phillips-bord, hoewel iets vlakker dan een Phillips-bord
innesss-ka
Dus, te oordelen naar de foto, leek het me dat het vlakker was, een beetje dieper, anders verdwijnt het hele effect. Nou, oké, het is nog steeds "we zullen zien"
Manna
Citaat: innesss-ka
Overigens is de "Express" -modus aanraakgevoelig, het werkte tot het water volledig verdampt was
Is het een touchscreen, of heeft het gewoon een vooraf ingestelde tijd zonder de mogelijkheid om het aan te passen (Redmond doet dit in zijn multicooker)? Hoe lang werkte het regime? Misschien de voorwaarden van zijn werk veranderen om te controleren?
innesss-ka
Manna, Ik hoop het. De laatste keer dat ik 1 m / s boekweit kookte, overspoeld met water 2 m / s bij kamertemperatuur. Het programma duurde 37 minuten. Al het water is verdampt, de boekweit is iets niet gaar (hij kwam op verwarming, hoewel hij handmatig moest worden aangezet). Nu ging de specialist kijken. Alleen de rest van de "veren" in het peloton kwam bij de hand. Ik schonk het in een multiglas - het bleek met een dia. besloten om het experiment te doen. Ze bedekten bijna de bodem. Goot heet water uit een waterkoker. Gelanceerd. Ik wachtte met moeite - ik dacht dat ze niet zouden branden? Het programma liep 30 minuten. Bijna al het water verdampt, er zaten kleine druppeltjes langs de bodem, maar dit is goed, want dit is geen granen en ik heb geen oververhitting van de kom nodig. Ik begrijp dat het experiment niet "schoon" is. Ik zal zeker meegaan. Tot nu toe is een van de nadelen van deze modus dat daarna de verwarming niet wordt ingeschakeld (oké, er is geen vertraagde start, maar de verwarming is niet klaar waarom ???) en het eindigt onverwachts zonder waarschuwing, zoals een aftelling (de slang rent, en dan bam - tweede shift piept en schrijft "End").
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Manna
Ze heeft een merkwaardig bedieningspaneel. Ik vraag me af hoe ze zich na verloop van tijd zal laten zien
innesss-ka
Laten we eens kijken, tot nu toe, in termen van gemak, vind ik het leuk))). Nou, de garantie van 25 maanden geeft hoop))). Ik weet trouwens niet hoe in Rusland, maar ik wil tegen meisjes uit Oekraïne zeggen: als je in een online winkel bestelt, niet op kantoor. website - wees voorzichtig. Voor mij, bijvoorbeeld, probeerde een aardige meid bij het plaatsen van een bestelling er een overspanningsbeveiliging naast te "zuigen", en vooral - een extra (tot 12 maanden) jaar garantie! Ik vertel haar dat de fabrieksgarantie 25 is, zij: ik zal het nu verduidelijken. Nou ja, over het algemeen bevestigde ze met een gefrustreerde stem (ik had ook geen filter nodig) mijn informatie. Trap dus niet voor gimmicks.
Frambozen
Een interessante nieuwigheid. Prijs RUB 3.490

In termen van afmetingen geeft de operator alleen een antwoord als volgt:
Geschatte parameters:
Afmeting verpakking (l-b-h) 27,5 x 27,5 x 27 cm
Gewicht (verpakt) 3 kg
Frambozen
Citaat: innesss-ka
netwerkfilter
wat is dat? niet gevonden op de site
innesss-ka
Frambozen, dit is een extensie met een knop (pen). Ik weet niet wat ze me wilden bieden, maar thuis en vooral in de keuken kreeg ik deze, met aparte knoppen voor elk stopcontact en één voor iedereen (alleen mijn knoppen zijn niet zo kleurrijk, en alle knoppen zijn rood )

Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23

Frambozen
Citaat: innesss-ka
, met aparte knoppen voor elk stopcontact en een gemeenschappelijke knop voor alle (
cool ding
Wildebeest
Frambozen, al mijn elektronica werkt via een overspanningsbeveiliging, deze beschermt tegen impulsstoten. Er zijn een groot aantal van deze filters, zowel qua functionaliteit als qua prijs.
innesss-ka
Er is twee nieuws over M13-modi: goed en niet zo goed.
1. "Uitdrukken" nog steeds zintuiglijk... Boekweit (1 m / st) + water op kamertemperatuur (2 m / st) - het programma werkte 37 minuten, actief koken (stoom uit de klep) verscheen 16 minuten na de start. Rijst "jasmijn" (0,5 m / st) + water 70 graden (1 m / st) - het programma werkte 29 minuten, koken was 12 minuten na de start. In alle gevallen bleef er geen vloeistof in de kom achter. De rijst is licht gedroogd (niet gebakken) tot op de bodem van de kom, er heeft zich een dunne film op de bodem gevormd die na roeren is verdwenen. De smaak is. (Er is een foto van rijst in de kom en op het bord, maar niet duidelijk, dus ik plaats het niet).
2, Er is een probleem opgetreden met de modi voor lage temperaturen (hoge temperatuur wordt niet getest), in het bijzonder het "yoghurt" -programma. Ik was redelijk succesvol in het bereiden van yoghurt in aparte potten op het gelijknamige programma in Redmond m 90. Maar ik besloot om het in m 13 direct in de kom te koken en het fermenteerde helemaal niet! Ik heb gemerkt dat de multi-body erg koud is. Ik heb t-ru gemeten - het bleek 36 graden te zijn! Hoewel de temperatuurmodi op de programma's niet in de handleiding staan ​​aangegeven, zou de standaard 40 moeten zijn. Daarom heb ik zonder frustratie en zonder twijfel de multi-cook op 40 graden aangezet en het is goed dat ik niet ver ben gegaan. Ik voelde dat de kom heter was dan nodig, mat het - 45! Over het algemeen heb ik die ongelukkige yoghurt in dezelfde kom van de m13 opgedronken, in een bak van 5 liter in mijn m90. Vervolgens heb ik, indien mogelijk, een aantal dagen de temperatuur gemeten bij lage temperatuurmodi en hier zijn de resultaten (in het begin 1 liter water bij kamertemperatuur 25-28 graden):
yoghurtprogramma - na 1 uur was het bereikt en na 2 uur was er een temperatuur van 36 graden. (stabiel, maar niet voor yoghurt, misschien is dat het beste voor zure room)
gistdeegprogramma - elke 5 minuten steeg de temperatuur met 2 graden, na 30 minuten bereikte het 35, na 50 minuten was het 36, maar kwam niet boven de 36 uit. (meisjes, ik bak geen brood, dus trek je eigen conclusies)
Dan het meest interessante en trieste:
multi-cook modus 35 graden - na 15 minuten was de t-ra 40 graden, hij kwam niet onder de 38, het gemiddelde was 38,5 - 39, het maximum was 41 na 1 uur en 15 minuten (de aangegeven t-re komt duidelijk niet overeen, maar voor yoghurt - wat je nodig hebt, zal ik proberen te doen op deze t-re)
multi-cook modus 40 graden - na 25 minuten bereikte t-ra 45 graden en daalde bijna niet onder, gemiddeld - 45-46, maximum - 47 na 45 minuten vanaf het begin (het voelt alsof de modi één positie zijn "verschoven")
multi-cook modus 45 graden (hoewel ik het nergens voor nodig had om mijn theorie te bevestigen) - na 10 minuten was het 45 graden, na 20 - 49,5 graden, gemiddeld - 50, maximaal - 51 in 30 minuten vanaf het begin.
Eén conclusie doet zich voor: in de multi-cook-modus worden de temperatuurregimes omvergeworpen (voorlopig heb ik het alleen over lage), omdat er geen fout kan zijn van 6-7 graden als de stap 5 is! MAAR! Ik sluit niet uit (en hoop zelfs niet) dat het in mijn exemplaar staat, in het ergste geval in deze batch. Omdat het voor mij niet kritisch is, zal ik als optie yoghurt maken op een "multi-cook" 35 graden. Ik besloot te schrijven zodat potentiële kopers die op deze modi, in het bijzonder "yoghurt", hier aandacht aan zouden besteden.
Manna
innesss-ka, het feit dat de "Express" -aanraakmodus geweldig is!
En het feit dat de temperaturen zo verschuiven is oké. Het belangrijkste is om ze van tevoren op te meten (wat is gebeurd) en u kunt ze nu al veilig voor uw eigen doeleinden gebruiken.

Wildebeest, Svetlan, en ook in de 23e, zijn de temperaturen verschoven?

Trouwens, innesss-ka, en hoe werkt de "loomheid" -modus in de 13e? Svetlana schreef dat het in de 23e heftig kookt.
innesss-ka
Citaat: Manna
het feit dat de temperaturen zo verschuiven is oké. Het belangrijkste is om ze van tevoren op te meten (wat is gebeurd) en u kunt ze nu al veilig voor uw eigen doeleinden gebruiken.
daarom schreef ik het nieuws niet "slecht", maar "niet erg" - ik beschouw dit ook niet als een nadeel, maar als informatie ter informatie
Manna, Ik heb "loomheid" nog niet geprobeerd, indien mogelijk zal ik het controleren - ik zal schrijven. Als het gewoon op het water is - zal het dan werken?
Maar voor het experiment kookte ik pasta op het programma "Macaroni". Ik heb het nooit in een grote gekookt - waarom? Alleen de modus is één keer ingeschakeld - het was interessant. En ik vond deze zelfs leuk. De cartoon piepte, ik gooide de macaroshki erin, standaard 8 minuten, veranderde niets, ik drukte op start. Na 8 minuten perfect gebakken hoorns - niet te gaar, niet niet gaar, zo hoort het ook. De schaal is klein en licht. Het was handig om af te tappen. Het is ook gemakkelijk te wassen (in de zin dat het licht is).
Manna
Citaat: innesss-ka
Als het gewoon op het water is - zal het dan werken?
Ja, op het water. Gemakkelijk te begrijpen temperatuuromstandigheden
Frambozen
innesss-kabedankt voor de test! Interessant. Ik blijf naar m13 kijken.
innesss-ka
Frambozen, neem een ​​kijkje, leuke cartoon! Ik nam het als een extra voor melk, bakken, was niet van plan om iets te koken met sterke geuren erin, maar ik zie dat ik het steeds meer lekker vind - hoe het ook de belangrijkste wordt!
Manna, Ik rapporteer)))
wegkwijnend programma - dezelfde liter water op kamertemperatuur kookte 40 minuten na de start, het koken was niet te actief toen het deksel werd geopend direct stopte, maar toen het werd gesloten, werd het hervat en duurde het constant (en hoe zou het moeten zijn?). Ter vergelijking:
multi-cook modus 95 graden - gekookt na 30 minuten, maar de kook was periodiek (zoals de tien was ingeschakeld, zoals ik het begrijp);
multi-cook-modus 100 graden - gekookt na 18 minuten, het koken is constant totdat het deksel wordt geopend, na het openen stopt het na een paar seconden (3-5);
multi-cook-modus 105 graden - de uitgang naar de modus was al lui om te controleren, ik ben net overgeschakeld van 100 naar 105 - koken is actiever, na het openen van het deksel stopt niet onmiddellijk (meer dan 10 seconden).
Dat wil zeggen, alle modi werken anders. De "loomheid" wint t-ru het langst en de snelste "verliest" het. Dat is tenminste mijn conclusie. Jongens, meisjes - kenners van natuurkunde en koken - geef alsjeblieft commentaar.

blusprogramma - een lichte kook in 13 minuten, 2-3 minuten, en dan bijna niet koken (de toestand van "voorkoken" en zelfs een beetje minder). Helaas heb ik geen culinaire thermometer, dat zijn gewoon zulke observaties.
Manna
OK bedankt, innesss-ka Dit verlangt helemaal niet. Meer als blussen. De temperatuur ligt waarschijnlijk dichter bij 100 ° C, mogelijk 98 ° C. En loomheid is gemiddeld 80 ° C.

En een multi-cook ... daar blijkbaar ook een verschuiving van 3-5 ° C naar boven, denk ik (te oordelen naar de beschrijving)
innesss-ka
Ook hier verwart alleen "loomheid" in m 90 - naar mijn mening is het daar zelfs actiever dan "blussen". Daarom zal ik later op de een of andere manier ook het "blussen" in m 13 controleren. En dat wil ik echt, maar mijn handen reiken niet om het "babyvoedsel" te controleren. Ik zou mijn cartoon willen bestuderen, om producten niet tevergeefs te vertalen, en mensen lijken er baat bij te hebben)))
Wildebeest
Manna, innesss-ka, meiden, ik heb de temperatuur in geen enkele modus gemeten.
Ik maakte yoghurt op een multibove op 35 ° en op een "yoghurt" -programma, alles werkte goed. Ik heb de yoghurt in potjes gedaan, ik vind het zo lekker. Ik weet niet waarom, maar ik schonk een beetje water in de kom.
Ik vond het "curd" -programma erg lekker, ik kookte van twee liter kefir. De cottage cheese bleek erg mals te zijn. Is het niet afhankelijk van kefir? Wat denk je?
"Melkpap" gaf me een traan, gedurende de tijd dat ik hem ving. Ik kookte voor een glas gemalen rijst - 300 ml water + 700 ml melk.
Ik heb de "express" -modus geprobeerd, de rijst is een beetje gebakken, blijkbaar is dit programma meer geschikt voor boekweit.
"Rijst / granen" - gekookte rijst, rijst bleek geweldig te zijn. Beneden was geen grill.
Ik gebruikte het "frituurprogramma", deed het frituren. Frietjes met mate, het belangrijkste is om te roeren of zelfs te verbranden, zoals in een pan.
"Bakken" - tot nu toe alleen gebakken tarwe-roggebrood. De onderkant van het brood bleek matig gebakken te zijn, de wanden waren iets bleker, de koepel was bleek. Ze draaide zich om en bakte tien minuten. Het brood rees tijdens het bakken en rustte tegen de pooier op het deksel. Maar deze stijging is afhankelijk van gist, rijzen, "conversie" tijdens rijzen.
"Pelmeni" - Ik was tevreden met de functie. Hoewel de knoedels niet erg goede "naden" hadden, kruipen ze niet uit elkaar.

Vandaag heb ik een beetje plantaardige olie in MV gegoten, spek gebakken, uien toegevoegd, alles een beetje gebakken, daarna de gehakte gekookte aardappelen verkruimeld en in de "stoof" -modus gezet. Laat 20 minuten sudderen, af en toe roeren. De aardappelen bleken licht te bakken. Ik heb geen water toegevoegd.

Ik kocht ook een kom A-503, ik vond het leuker dan mijn eigen kom. De inboorling weegt 431 gram en de niet-inboorling 640 gram.
A-503 wiebelt minder in het apparaat. Terwijl ik het gebruik, en mijn gezin apart zet, maar niet voor lang.

Misschien voel ik me vandaag vereerd om de loomheidsmodus te onderzoeken, maar dit is geschreven met een hooivork op het water. Ik hoopte echt op hem, maar ik heb hem nooit grondig ontmoet.
innesss-ka
Wildebeest, hier is hoe, maar mijn rijstmelk op "melkpap" bleek geweldig, zonder zelfs maar te proberen te ontsnappen - misschien is het allemaal hetzelfde in de kracht van de zaak (zoals ik je begreep, m 23 bij 5 liter)? En de "express" bakte mijn rijst niet ...
Wildebeest
innesss-ka, we eten granen gemaakt van tarwe, gerst, gemalen rijst en maïs, en ze moeten worden geroerd zodat er geen klontjes ontstaan.
Later zal ik proberen gierstpap te koken, het is niet nodig om het te roeren. Misschien rent ze niet weg.
En mijn cartoon is een M23 van vijf liter.
Manna
Citaat: Wildebeest
De cottage cheese bleek erg mals te zijn. Is het niet afhankelijk van kefir? Wat denk je?
Het hangt af van de temperatuur en duur van de warmtebehandeling van kefir. Hoe lager de temperatuur en hoe korter de warmtebehandeling, hoe zachter en gladder de wrongel.
Citaat: Wildebeest
"Melkpap" gaf me een traan, waarin ik hem ving. Ik kookte voor een glas gemalen rijst - 300 ml water + 700 ml melk.
Er was dus honderd vierkante meter. Blijkbaar moet je een multi-cook proberen ... Afgaande op de metingen is het waarschijnlijk beter bij 90 ° С, hoewel ... als het niet op 95 ° С draait, dan is het op deze manier beter.

Citaat: innesss-ka
misschien draait het allemaal om macht
nou ... in het algemeen ... het zou niet afhankelijk moeten zijn van stroom. De thermostaat moet correct werken, ongeacht het vermogen van het apparaat. Vermogen beïnvloedt de verwarmingssnelheid en het vermogen om hoge temperaturen te behouden.

Citaat: Wildebeest

pap gemaakt van tarwe, gerst, gemalen rijst en maïsgrutten, en deze moeten worden geroerd om klontervorming te voorkomen.
Welke klonten? Ik heb ze nog nooit ontmoet in de sectie. Ik spoel het graan, vul het met vloeistof en zet de modus aan. Ik roer het aan het einde van het programma. Hier griesmeel, ja, het vereist mengen in combinatie met vloeistof, en dan kan zelfs griesmeel niet worden gemengd, tenzij het natuurlijk niet erg dik is
Wildebeest
Manna, voor granen: het betekent dat ik in een tank met dergelijke granen zit of in de vorige eeuw.
Bedankt voor het advies. Ik zal het onderzoeken, maar ik zal voor een lange tijd bevriend blijven met deze cartoon.
Toen ik een Redmond-kom met antiaanbaklaag kocht voor Lakuchina, laaide er een tweede golf van liefde op voor Lakusha.
Manna
Ja, meiden, ik ben ook geïnteresseerd in dit model. Vergeet dus niet uw onderzoek te delen.
innesss-ka
Citaat: Manna
Vermogen beïnvloedt de verwarmingssnelheid
Juist op het moment van opwarmen kan hij draaien, want op dit moment zal hij sterker zijn dan in een minder krachtige (in Redmond 01 loopt hij bijvoorbeeld niet weg). Maar dit is mijn versie.
Manna
Citaat: innesss-ka
op het moment van opwarmen kan het draaien, omdat het op dit moment sterker zal zijn dan in een minder krachtig
de temperatuur wordt geregeld door een thermische sensor, niet door de kracht van het apparaat. Als er oververhitting optreedt, werkt de thermische sensor niet correct of is het modusalgoritme verkeerd geprogrammeerd. Dit heeft niets te maken met de kracht van het apparaat. Een ander ding is dat de algoritmen in eerste instantie kunnen worden geprogrammeerd voor het 13e model en vervolgens kunnen worden overgedragen naar het 23e zonder aanpassing voor het komvolume en de verwarmingssnelheid.
innesss-ka
Mannochka, Ik zal mezelf waarschijnlijk weer onbegrijpelijk uitleggen, maar ik bedoelde ongeveer hetzelfde: het apparaat bereikt sneller de bedrijfstemperatuur vanwege het feit dat het krachtiger is, en de sensor, zoals ik het begrijp, heeft wat traagheid en doet niet meteen (dat is, niet correct) werken ... Kort gezegd bedoel ik dat het, net als op het fornuis, moeilijker is om melk te verwijderen voordat het ontsnapt aan een sterk vuur dan aan een zwakke
Manna
innesss-ka, meestal is het algoritme van het apparaat als volgt: eerst verwarmen en dan de temperatuur meten. Dus als het tijdsinterval tussen het begin van de verwarming en de meting te lang is, is deze optie precies:
Citaat: innesss-ka
het apparaat bereikt sneller de bedrijfstemperatuur
sneller dan de sensor wordt geactiveerd en er treedt oververhitting op. Maar dit is al een jamb van ontwikkelaars
Frambozen
Citaat: Manna
Ja, meiden, ik ben ook geïnteresseerd in dit model. Vergeet dus niet uw onderzoek te delen.

en leg de recepten apart neer, als je tijd en moeite hebt
Na de vakantie kom ik terug, en waarschijnlijk zal ik nog steeds M13 nemen, ik wacht al heel lang op een goede "baby" in een klassiek klein gebouw
innesss-ka
Citaat: innesss-ka
"loomheid" in m 90 verwart - naar mijn mening is het daar zelfs actiever dan "blussen"
Ik heb het "blussen" gecontroleerd (ik heb de beschrijving toegevoegd in bericht # 25). Volgens mijn waarnemingen is deze modus minder actief dan "loomheid", en dit zit al in mijn 2e multicooker van Redmond! Blijkbaar heeft het bedrijf zijn eigen idee van deze modi.

Citaat: BerryRaspberry


en leg de recepten apart neer

Frambozen, volgens de recepten, waarschijnlijk niet voor mij - ik weet niet hoe ik ze moet uploaden en ik kook er niets speciaals aan. Ik kan mijn observaties alleen per modus beschrijven. Ik heb bijvoorbeeld vandaag weer maïsmelkpap gekookt.

Citaat: Wildebeest

we eten pap van ... en maïsgrutten, en ze moeten worden geroerd zodat er geen klontjes ontstaan.
Hierboven schreef ik over mijn eerste poging om pap te koken:
Citaat: innesss-ka
zet standaard "melkpap" 30 min. Ik zit toe te kijken. Na 11 minuten was er een borrel te horen, maar er stroomde niets door de klep))), en na een minuut kalmeerde alles en kookte het rustig. Na 30 minuten ging de cartoon in verwarming. En ik opende het. Eerlijk gezegd, zelfs voordat ik het kocht, begon ik, terwijl ik de instructies met afbeeldingen las, te hopen dat in dit model de verwijderbare plaat ook niet-kokend zou zijn. Toen ik aan het einde van het regime het deksel opendeed, was ik daarom in eerste instantie blij dat de plaat niet erg vuil was. Maar toen ik het van mamadaragai nam, zat er bijna een portie pap in een schotel en het deksel was nog steeds spetterend. Maar ik blijf hopen, en je kunt een zeer "lopende" pap koken op een multicooker van 95 graden.
De pap bleek trouwens erg lekker te zijn.
Het is jammer dat ik toen geen foto van de omslag heb gemaakt))). Vandaag heb ik dezelfde ingrediënten erin gedaan, alleen de pruim meteen toegevoegd. een stuk boter en zet op de "babyvoeding" -modus, de standaardtijd is 40 minuten. Na 10 minuten was er iets te horen en begon stoom te stromen, maar het duurde niet langer dan een minuut, daarna was alles stil. Aan het einde van het programma opende ik het deksel en wat ik zie: de pap is klaar, het bord is bespat. Maar! Ik heb de plaat verwijderd, en er is een schoon multideksel, alleen puur condensaat! Hoewel er in het midden een beetje ontbijtgranen op het bord zelf achterblijven, is dit helemaal niets vergeleken met de vorige keer. Dus de binnenkap heeft me gered. Ik ben er blij om. Nu kunt u een uitstel instellen.
Wildebeest, geen klonten, gemengd voor uniformiteit en dat is alles
Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23Multicooker Redmond RMC-M13 en Redmond RMC-M23
Toegegeven, er is nog een verschil in omstandigheden: de laatste keer dat ik dit binnendeksel onder de siliconenring reed, omdat het mij leek dat het zo goed was (anders "telepaten" op deze pin). Deze keer nee. Hoe zal het kloppen? Manna, in phillips hoe?
Manna
Citaat: innesss-ka
Hoe zal het kloppen? Manna, hoe gaat het in Phillips?
De siliconen ring moet over de plaat uitsteken zodat de randen vrij zijn en hij gemakkelijk op de kom kan rusten.
innesss-ka
Dat is de manier waarop ik vandaag deed? Ik legde het bord gewoon op het bord, raakte de ring niet aan (het bleek dat toen het deksel gesloten was, het bord op de kom lag en de ring er bovenop). Ik ook blijkbaar in de tank.
Manna
Nee, de ring moet op de schaal zitten !!! Anders kan de pap onder het deksel drijven !!! De ring moet bovenop de plaat zitten, net als bij elke andere multikoker
innesss-ka
Maar ik dacht van wel, hoewel het experiment van vandaag bij mij paste))). Bedankt!
Wildebeest
Ik begrijp dat loomheid is wanneer het product voor het eerst aan de kook komt, een tijdje rustig (niet heftig) kookt, en dan de temperatuur langzaam daalt en iets boven de verwarmingstemperatuur blijft. En hier is een soort fout of een ander concept.
Frambozen
innesss-ka, en je spoelt de cornflakes af voordat je gaat koken?
innesss-ka
Frambozensorry, ik heb je vraag gemist. Maïs? Meestal wel. Hoewel er meningsverschillen zijn over deze kwestie, hangt het blijkbaar nog steeds af van de fabrikant (ik zie er netjes uit).Soms, als ik haast heb en ik weet dat ik het zelf zal eten, mag ik het niet uitspoelen.

Citaat: Manna

Ze heeft een merkwaardig bedieningspaneel. Ik vraag me af hoe ze zich na verloop van tijd zal laten zien
Meisjes, ik huil! Deze controlering liet me in de steek (Manna keek waarschijnlijk in het water) Het werd leef je leven oncontroleerbaar - bij het scrollen in één richting, springt het vooruit en achteruit door het menu, en de tijd is over het algemeen onrealistisch om in te stellen.
Over het algemeen bracht ik het naar de dienst, maar ze gaven me geen geruststellende voorspellingen. Ze zeiden - hoogstwaarschijnlijk voor annulering. Nu wacht ik op het resultaat. Houd je vuisten voor me. Hoewel ik niet eens weet wat beter is, wil ik dat het wordt gerepareerd en geretourneerd, omdat ik het leuk vind! Ja, en ik wil niet met zendingen rotzooien. Maar wat als dit een conceptuele fout is? Dus meisjes, weeg alles voordat je ze koopt. En ik ging huilen (en mijn advies bij het kiezen: ik ga schoon)
Frambozen
innesss-ka, je hoeft niet te huilen
Beter een nieuwe (rekening houdend met het feit dat er ook wat problemen waren met de temperatuuromstandigheden daar).
Wildebeest
innesss-ka, geen zorgen. Door dit of dat te kopen, spelen we de loterij: wie geluk heeft. Voor sommigen gaat het ding lang mee, voor anderen gaat het zooooo snel dood.
Maar ik was ook van streek.
innesss-ka
Meisjes, bedankt voor jullie steun! Natuurlijk begrijp ik dat dit niet het ergste verdriet is! Ik hoop op een positief resultaat en wat ik nog meer zal delen met goed nieuws.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines