huis Banketbakkerij Taarten Taart "Prague Night"

Taart "Prague Night" (bladzijde 6)

Sima
Lenus, mijn proevers zwijgen over de taart. Blijkbaar hebben ze hun tong samen met de cake ingeslikt. Ik heb alleen een lelijke foto. Voordat ik inpakte, nam ik een foto, maar de fotik was wispelturig en ik was aan de telefoon ...
Praagse nachttaart
MAAR! Ik verzamel van restjes iets dat op een toren lijkt. Misschien krijgen ze in ieder geval een foto in de context. O, problemen nu tot de ochtend
Ze bewaarde de taarten in de koelkast. Ze zijn zacht, maar ik heb ze nog steeds in koffie gedrenkt
Elena Tim
Citaat: Vasilica
En cho, morgen kun je geen glazuur gieten
Je hebt de bovenkant dus al ingesmeerd met room! Het zal gaan smelten. Hoewel ... mooie marmeren vlekken zullen blijken ... waarschijnlijk
Elena Tim
Citaat: Sima

Lenus, mijn proevers zwijgen over de taart. Blijkbaar hebben ze hun tong samen met de cake ingeslikt. Ik heb alleen een lelijke foto. Voordat ik inpakte, nam ik een foto, maar de fotik was wispelturig en ik was aan de telefoon ...
Praagse nachttaart
MAAR! Ik verzamel van restjes iets dat op een toren lijkt. Misschien krijgen ze in ieder geval een foto in de context. O, problemen nu tot de ochtend
Ze bewaarde de taarten in de koelkast. Ze zijn zacht, maar ik heb ze nog steeds in koffie gedrenkt
Wauw! Je bleek zo groot als de mijne!
Luister, SimSimych, is hij zo knap geworden? Waarom zijn deze golven?
solnze-100
Erg fijn!!!!!!))
Sima
Heel mooi! Luiheid, ze was eerder geboren ... vulde de ganache snel met een vork en vijf seconden in de kou. Ik reed naar een andere stad, ik was bang dat die zou gaan smelten. Alles goed. Vlas, en ik rolde de honingkoekjes toen ... Ik verzamelde parallel met de jouwe en zo een schande
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69926.0
m0use
Sima, Ik heb zojuist gelezen over je "schaamte" vanaf daar. Ik stelde me gewoon alles in verf voor: je staat zo in het licht van de koelkast, met een cake met je tanden, een pan in je handen en alles in een kroontjeskruid .. nou, je kunt me niet zo aan het lachen maken om nacht!
Sima
ja, zo'n melkachtig meisje ... toen bedekte ik mezelf ook met chocolade ... melkachtig blond in pure chocolade .. dringend om te likken
Vasilica
Citaat: Elena Tim

Je hebt de bovenkant dus al ingesmeerd met room! Het zal gaan smelten. Hoewel ... mooie marmeren vlekken zullen blijken ... waarschijnlijk

Bliin, dat is wat het betekent om onoplettend te lezen.

Ja, alles is prima voor thuisthee, niet voor de banketbakkerswedstrijd.

Niets smolt, integendeel, het glazuur begon te bevriezen. En ik smeerde het voorzichtig met een spatel, zelfs als er geen vlekken waren. Op dat moment werden mijn handen gekamd om de FAQ-thread weer te geven. Ze nam en druppelde de overblijfselen van zure room en prikte toen met een spies.

Nou, kijk maar eens

Praagse nachttaart
Elena Tim
Ja, doe jezelf eindelijk pijn, wat is het cool geworden! Zo zacht!
Vasya, verdomme, eet het toch al op!
kil
Vasilica, mooi!
SchuMakher
En ik werd niet zo gevoed
Vasilica
Citaat: Elena Tim

Ja, doe jezelf eindelijk pijn, wat is het cool geworden! Zo zacht!
Vasya, verdomme, eet het toch al op!

Wacht even, hè.

Citaat: ShuMakher

En ik werd niet zo gevoed
Be-be-be. Maar je kreeg gerookt vlees.
SchuMakher
Ze voerden het, ik herinnerde me ... je ziet hoe lekker het is, mijn geheugen is al verstoord Hoewel Lenka hem toen Praag noemde
Tanyushechka
Vasilica, alleen vandaag zag ik het bericht, mv ik heb niet opgewarmd. De cake is erg mooi
Elena Tim
Citaat: ShuMakher
Hoewel Lenka het toen Praag noemde
Nou, "dat" was bijna Praag, alleen zonder jam. Bovendien, man, onthoud, ik zei je toen dat het voor mij niet erg succesvol was. Niet alleen deed de crème weinig, maar zelfs van 72% olie. En hij brak het hele serum af, geabsorbeerd, en hij was niet zichtbaar in de sectie. Dus, tot mijn grote spijt, ben je niet de beste optie tegengekomen. Ik hoop dat je het in ieder geval niet hebt weggegooid?
SchuMakher
Citaat: Elena Tim
Ik hoop dat je het in ieder geval niet hebt weggegooid?

ja, op dit moment sloegen de kinderen op en merkten Im ponra niet op
Elena Tim
Nou, glorie voor die ...!
Die zal ik de volgende keer de lekkerste van de lekkerste maken! Clinus!
SchuMakher
Je geeft lagman roll, roll, en zit niet in tyrnete! Hier Tim liu, hij wist Rhea, en jullie schuwen allemaal van je werk, weet je
Elena Tim
Wacht, ik lig maar wat rond met een boekje! Nou, ik kan niet meteen na een stevig ontbijt gaan ploegen!
Vasilica
Hier ben ik ! Door opgemerktwe aten, we zaten thee te drinken. Ik zal later een uitsnede toevoegen, maar nu heb ik indrukken.

Zoooo lekker, maar dit is een heel andere cake! De taarten zijn precies zoals de jouwe, alleen vanwege de zure room, ze zijn natter, goed doorweekt. En natuurlijk een beetje malser - maar dit is niet langer "Nacht".

Mijn verslaggeving, a la "Starry Night", nou ja, zo'n bomcombinatie! Bitterzoet glazuur met zoetzure zure room, hmmm - eet je geest!

De dochter zei vanaf het eerste stuk: "Doe hetzelfde voor mijn verjaardag!"
De zoon at stilletjes een groot stuk op en vernietigde even stil het tweede.
Papa bleef jammeren na elke hap, wat een heerlijke cake!
De man heeft nog niet gegeten (we zijn op dieet), hij heeft over een uur weer een maaltijd. Maar hij vertelde me al dat ik tijdens zijn dieet zoooo cake bak.

Er bleef iets meer dan een kwart van de cake over, alleen de gebruikelijke portie van mijn man. Nou, tegen de avond zal er zeker niets meer over zijn.
Hier is een snee. LenusHeel erg bedankt voor het recept!

Praagse nachttaart
Albina
Vasilicahoeveel emoties alle Mijnen hebben gegeten zonder commentaar. Ik probeerde een afternoontea met thee. Ik heb het heel lief. De oudste zoon heeft het nog niet geprobeerd. Tegen zo'n prijs kan deze cake snel koken en snel eten worden genoemd.
Vasilica
AlbinaZoals je kunt zien, zijn de emoties meestal van mij en duskins, en de mannen, ja dat zijn ze, ze zijn stil.

En ik de helft van de suiker in alle recepten, en toen schonk ik een half glas in, vooral omdat er nog steeds gecondenseerde melk is. En ook in het glazuur, zoals Lenka adviseerde.
Elena Tim
Citaat: Vasilica

Hier is een snee. LenusHeel erg bedankt voor het recept!

Praagse nachttaart
Zoals Manya graag zegt: "Dump your head!"
Horror, wat mooi! Eindelijk recht!
Ik hou ook van zure room, maar ik heb het nog nooit in dit recept gebruikt.
Vasya en Vasya! Schiet voor zure room, suikerbrood?
"Ik zou graag in detail willen weten welke kudy, faq en hoe ?!
Ik wil dit ook doen!
Vasilica
Oh, ben je nog hier? Ik dacht dat Mani het al had.

Begrijp je dat dit helemaal niet jouw Nacht is? Maar ook aandacht waard.
Dus ik ben dol op onze Piskarevskaya 20% zure room (waarschijnlijk heb je er geen) of Brest-Litouws.

Ik verzekerde mezelf en woog meteen 3 potten van 300 g en 100 g uit de pot die in het deeg ging, voor een totaal van 1000 g. Maar dat is veel, ik heb nog steeds een hele kom (zoals een grote kom).

Je kunt veilig 600-700 g nemen, maar uiteindelijk blijft er na "wegen" ~ 500 g dichte zure room over, bijna mascarpone.

Er werd suiker over het oog gegoten, nu heb ik het gemeten, want naar onze smaak is 110-120 g normaal, niet erg zoet.
Elena Tim
Dank je! Ik zal bakken, uitschrijven!
Sonadora
Nunichese! Lenusya bakt ook taarten! En zelfs chocolade!
Elena Tim
En vertel het niet, Manyun! Ik sta versteld van mezelf!
Bedankt schat voor het langskomen! Geef de jongen!
Sonadora
Citaat: Elena Tim
Bedankt schat voor het langskomen!
Hou je me voor de gek? Ik ga nu meteen bakkenzhrlaten we gaan slapen. Vet maar blij!

ZY Lenk, waarom gebruik je boter in crEme met een verschillend vetgehalte, zodat het niet zo veel calorieën bevat?
Elena Tim
Citaat: Sonadora
en ga slapen. Vet maar blij!
Net zoals mij!
Citaat: Sonadora
Waarom gebruik je boter in room met een verschillend vetgehalte, zodat het niet zo veel calorieën bevat?
Het is meteen duidelijk dat ik het recept niet heb gelezen. Manyunchik, ik ben zo 'dik en gelukkig' - ik val van de stroom van de tafel - dat ik geschokt ben, hoe lui het is om alles nog een keer te schrijven.
Het zij zo, ik zal die passage kopiëren.
Kijk, ik vond:
"Ik wil er alleen aan toevoegen dat als de room alleen is gemaakt van vette olie - 82%, het dan erg dik zal blijken te zijn en te vettig zal smaken, het zal onmiddellijk hard worden en de cakes helemaal niet verzadigen! Hebben we het nodig? Aan de andere kant, als we de room alleen maken van magere olie - 72,5%, dan zal het gewoon afschilferen met wei en in vlokken veranderen.Dit is overigens niet zo erg, zo'n crème impregneert de cakes onmiddellijk, maar helaas is het bijna onzichtbaar in de snede. Toegegeven, dit wordt op geen enkele manier weerspiegeld in de smaak, in tegenstelling tot vette room. Maar een mengsel van beide oliën geeft het meeste dat geen van beide, naar mijn mening, wie niet van snoep houdt, een positief resultaat is. Deze crème en cakes worden goed doorweekt en zijn duidelijk zichtbaar in de snede en lijken helemaal niet vettig. Nou, wat is er nog meer nodig voor geluk ?! "
Sonadora
Ik heb het niet gelezen. Ik had alleen genoeg voor de lijst met ingrediënten, en toen ... verder leed Ostap. Ik stelde me voor hoe een stukje magische cake smelt in mijn mond ..., en dan nog een stukje (en iedereen in huis slaapt, zodat ze het genieten niet bemoeien). Hier is het - de spanning!
Arka
Oh meiden, dus praat alleen 's nachts over krampen. Ik heb nooit genoeg slagroom voor de cake.
waarom denk je dat?
en in het algemeen lijkt het mij dat er altijd teveel taarten in taarten zitten
en het recept is geweldig
Sonadora
Citaat: Arka
waarom denk je dat?

Elena Tim
Citaat: Arka
Ik heb nooit genoeg slagroom voor de cake.
waarom denk je dat?
En het was niet genoeg ... voor Nou, ik heb een klein beetje toegevoegd, nu is het dat!
Verdomme, geplaagd, morgen zal het moeten doen!
Ik ga gecondenseerde melk aan de lijst toevoegen.
Elena Tim
Citaat: Elena Tim
Verdomme, geplaagd, morgen zal het moeten doen!
Goh! Deed het! Skusnaaaaa!
Praagse nachttaart
Vreugde
Wauw, wat een schoonheid ... glinsterende glazuur ...
Gisteren was ik al doordrenkt met je cake, Lenok. Ik heb zelfs gecondenseerde melk op de lijst gezet. Er is één vraag ... ik heb mascarpone in mijn koelkast, je kunt het gebruiken in plaats van boter in room, wat denk je?
Elena Tim
Marish, vermoord ik weet het niet! Heb je ooit geprobeerd om mascarpone zelf te mengen met gecondenseerde melk?
Ik denk dat het heel gezond moet worden! Maar zorg ervoor dat de room niet te dik is, deze moet de cakes verzadigen. Anders worden de cakes gescheiden en wordt de room gescheiden, zoals een boterham!
Pas de dikte van de room aan met de hoeveelheid gecondenseerde melk.
Marinkaaa, schrijf later wat er is gebeurd, lana? Passie hoe interessant!
Vasilica
Oh, het lijkt me dat als je gecondenseerde melk regelt, het erg zoet zal zijn. Mascarpone is dik, ik zou het verdunnen met zure room of vloeibare room.
Kirch
En ik schuimde mezelf lange tijd op de cake, kocht gecondenseerde melk. Ze aten het op. Bijna zoals die van jou, Len, met hazelnoten
Elena Tim
Citaat: Vasilica
Mascarpone is dik, ik zou het verdunnen met zure room of vloeibare room.
Zou zo kunnen zijn! Maar mascarpone is niet dikker dan boter, dus ik denk dat als je het in dezelfde verhoudingen met gecondenseerde melk neemt, het dicht bij het origineel zou moeten smaken. Maar dit is in ieder geval ter beoordeling van de chef, dus bijt!
Citaat: kirch
Ze aten het op. Bijna zoals die van jou, Len, met hazelnoten
Daarom, Lyud, koop ik gecondenseerde melk met drie of vier blikjes per keer. Weg van de zonde!
En dan voor altijd, als het op de cake aankomt, wordt gecondenseerde melk volledig per ongeluk gegeten!
Vreugde
Citaat: Elena Tim
Heb je ooit geprobeerd om mascarpone zelf te mengen met gecondenseerde melk?
Niet één keer, daarom vroeg ik ...
Citaat: Elena Tim
Ik denk dat het heel gezond moet worden! Maar zorg ervoor dat de room niet te dik is, deze moet de cakes verzadigen. Anders worden de cakes gescheiden en de room gescheiden, zoals een boterham!
Pas de dikte van de room aan met de hoeveelheid gecondenseerde melk.
Marinkaaa, schrijf later wat er is gebeurd, lana? Passie hoe interessant!
Ik zal zeker schrijven, ook al verpest ik alles ...
Vreugde
Citaat: Elena Tim
Maar mascarpone is niet dikker dan boter, dus ik denk dat als je het in dezelfde verhoudingen met gecondenseerde melk neemt, het dicht bij het origineel zou moeten smaken.
Dus dat dacht ik ook ... Dan moeten we melk nemen die niet erg dik is, Alekseevskoe bijvoorbeeld. Of anders, in extreme gevallen, kan sterke zwarte koffie een beetje borrelen ... Nee? Zal het niet lukken?
Vreugde
Citaat: Vasilica
Oh, het lijkt me dat als je gecondenseerde melk regelt, het erg zoet zal zijn.
Ja ... Over het algemeen zal ik ter plaatse navigeren, ik ben nog steeds een banketbakker
Vasilica
Nee, probeer het maar. Lenka Pralna zei, stuur olie IN. Roer eerst de mascarpone goed.
Elena Tim
Citaat: Vasilica
dat als je gecondenseerde melk regelt, het erg zoet zal zijn
Vasya, verdomme! Maak mensen niet bang! Als je dezelfde hoeveelheid mascarpone als boter toevoegt, wordt het niet te zoet!
Marish, en ik hebben nooit koffie toegevoegd ... maar als je wilt dat de cake een chocoladekoffie-smaak heeft, waarom niet.
Ilona
Als je mascarpone mengt met gecondenseerde melk, krijg je een geweldige crème, zoals op de taarten van Grushenka kinder delise. zooo lekker en zacht. Olie is anders. Ook lekker, maar totaal anders. Ik hou nog steeds van mascarpone. Zeer veredelt de smaak van kruimels.
Vasilica
Nou ja, nou ja, en zijn prijs is nobel, ik zou hem ook met lepels opeten.
Sima
Lenus, nou ja, er is nog geen maand verstreken, ze stuurden me een stuk taart
Praagse nachttaartPraagse nachttaart
Blijkbaar heb ik twee crèmes gebruikt, één volgens jouw recept, en de andere van slagroom + ganache. De taarten werden gesneden door de schuine Sneeuwwitje
Hij ontdooide natuurlijk terwijl ze het innamen, maar niemand merkte het ... de cake, zo bleek, was verdeeld in twee families, die zeiden dat ze nu alleen dit wilden! En ze waren fans van PRAAG.
Er was daarna nog een cake (met je room), maar er is geen snee. Het was een van de torens van het kasteel, dat voor onze ogen aan het smelten was van de hitte. Griezelige foto's ... het kasteel is verwoest, de draak is verslagen en opgegeten, de ridder is overhandigd voor schroot
Hartelijk bedankt!
Elena Tim
Citaat: Sima
het kasteel wordt verwoest, de draak wordt verslagen en opgegeten, de ridder wordt als schroot overgedragen

Voor je gezondheid, schat! Ik ben erg blij dat verschillende gezinnen de taart lekker vonden!
Bedankt voor de foto's!
AnaMost
Oh, je zult je zeker over je oren wrijven met zo'n cake ... Ik breng je naar mij toe!
Elena Tim
Citaat: AnaSamaya
Ik breng het naar me toe!
Neem het, de FAQ is er al!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines