Strudel voor lui

Strudel voor lui

Categorie: Gistbrood

Ingredienten
Tarwemeel	500 g
Suiker	45 g
Zout	11 g
Boter	30 g
Zonnebloemolie	30 g
Melkpoeder	3 eetl. l.
Water	280 ml
Droge gist (geperst)	8 (24) g
Voor het vullen
Maïszetmeel (aardappel)	2 eetlepels. l.
Jam	0,5 eetl.
Kruidnagel, nootmuskaat, sushigember.	smaak

Kook methode

• 🔗 🔗
• Het recept is geboren in een datsja-omgeving vanwege het ontbreken van een oven, omdat je de kachel in de zomer niet verwarmt en een teveel aan jam in de kelder.
• U kunt het gebruikelijke recept voor het deeg nemen. Ik koos een recept uit een receptenboek - voor croissants. In plaats van water en melkpoeder in het land neem ik melk. Gelukkig worden er regelmatig koeien voor de verkoop vervoerd.
• Ik maak het deeg klaar op het deegprogramma. Ik heb Panasonik SD-ZB2502. modus nr. 18 volgens de instructies.
• Rol het afgewerkte deeg uit. Vet in met jam gemengd met zetmeel en kruiden.
• 🔗 🔗
• Rol voorzichtig tot een worst en knijp in de randen.
• 🔗 🔗
• 🔗 🔗
• Plaats de slak in de broodbakmachine, verwijder eerst de roerder. U hoeft nergens mee te smeren.
• 🔗 🔗
• Laat 20-30 minuten staan.
• Bakken op het 12e programma 1,5 uur. De tijd wordt verlengd omdat de jam vocht geeft. Probeer niet te veel jam te stoppen. Zal uitvloeien.
• 🔗 🔗
• Dankzij deze technologie werden de restanten van de jam eindelijk gebruikt. Eventuele jam.

Tijd voor voorbereiding:

5,5 uur

Kookprogramma:

18,12

[nata_zvezda]

nata_zvezda, Ik kan het geen strudel noemen, maar je moed is waardevoller dan het resultaat!

Ik heb geen andere naam bedacht. De echtgenoot noemt hem over het algemeen een koekje. Kun je een betere naam bedenken? Het belangrijkste is dat het erg lekker is. Het brood vliegt binnen een dag weg. Heel zacht. Bovendien voed ik alle vrienden van mijn kleindochter.

[nata_zvezda]

nata_zvezda, ja, als het deeg goed is, een geweldig broodje om jam in weg te gooien.
Ik zou het een slak noemen, kijkend naar een foto van een broodmachine. Maar dit is waarschijnlijk "gisttaart" (maar zo saai) ...

De taart is plat. En de strudel krult. Elk deeg voor strudel kan worden gebruikt. In Moldavië wordt strudel zowel gebakken als gebakken. Maar je kunt ook een slak hebben.

Ik dacht eigenlijk dat strudel een heel dun deeg is dat tot een rol is gerold, maar de vulling is anders ... Hoewel ik niet speciaal ben ...
En die van jou ... het broodje ziet er erg smakelijk uit!

[nata_zvezda]

nata_zvezda,
hier is nog een ontwerpoptie voor zo'n thema
https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=641.0

[landstrudel]

Kun je een betere naam bedenken?

= landstrudel het is niet de naam die telt - mooi brood, en inderdaad, het zijn niet eens de voorwaarden van het geven, maar je hebt gewoon geen grote taart nodig, het is heet uit de oven, maar hier is het compact, schoon (kneedt HP), de resultaat is prachtig, er zit ook veel jam in de bakken, erg lekker uitroeien

[# _Natashka_ #]

nata_zvezda, ik kan het geen strudel noemen

# _Natashka_ #, Ik verzoek u dringend tactvoller te zijn. En dit gaat niet alleen over dit onderwerp.

[# _Natashka_ #]

# _Natashka_ #, Ik verzoek u dringend tactvoller te zijn. En dit gaat niet alleen over dit onderwerp.

+1

[Natalia]

Nataliawat een goed idee !!!!!! Eenvoudig, MAAR MET SMAAK !!!! Bedankt, bladwijzers!

[Panasonic-18]

Het spijt me, maar je schreef dat je het deeg aan het voorbereiden bent "op het" deeg "-programma in Panasonic-18 volgens de instructies "... Maar de Panasonic-18 is een multikoker en er zit niet zo'n programma in. Als ik het verkeerd heb begrepen, bied ik mijn excuses aan!
En de strudel van je land is cool! Ik moet papa adviseren. En - in de zomer op het platteland lijdt hij enorm aan het onvermogen om iets te bakken vanwege de hitte.

drang

Je hebt nu laten zien wat je zelf in mijn woorden hebt gelegd. En niet wat ik erin stop, wat voor intonatie en emoties.Ik verzoek u dringend mijn zin opnieuw te lezen alsof het in de vorm van een grapje is gezegd - en dit is precies zoals het was.
Het cultiveren van wrok is eigenlijk het eerste middel tot manipulatie tussen ons.

Ik heb net de mening uitgesproken dat dit nauwelijks een strudel is. Nou ja, een beetje meer humanitair en figuurlijk. Stel je voor dat Zhvanetsky het zegt als het moeilijk is. Het is gelukt, niet? Als dit bij iemand nog steeds een afweerreactie opwekt, kijk dan eens goed naar wie je beledigt - ik kan je niet meer helpen.

[Panasonic-18]

Het spijt me, maar je schreef dat je het deeg aan het voorbereiden bent "op het" deeg "-programma in Panasonic-18 volgens de instructies "... Maar de Panasonic-18 is een multikoker en er zit niet zo'n programma in. Als ik het verkeerd heb begrepen, bied ik mijn excuses aan!
Irina, het lijkt mij dat ik het regime in KP bedoelde onder nummer 18

het gaat niet om de naam

bij het zoeken naar een recept concentreer je je op de naam, en als je merkt dat je in de situatie 'en ik ben een artiest en ik zie het zo', sta je soms perplex
Trouwens, uitgaande van de etymologie van het woord, is dit recept het niet in tegenspraak, we hebben gewoon een stereotype van dit desnrt, en het valt niet samen met het voorgestelde recept, en daarom zou het naar verluidt desoriënterend zijn.
Natalia, het deeg is zichtbaar, luxueus, goed gedaan, blij voor haar kleindochter en al haar goedgevoede vriendinnen!

[alfa - Victoria!]

alfa - Victoria! Dank u voor uw antwoord! Ik dacht gewoon dat de auteur van het slowcooker-recept misschien een broodbakmachine had en dat er een fout was. En nu betreur ik het in het algemeen dat ik een vraag heb gesteld. Omdat het deegprogramma al op bijna alle HP staat en ik absoluut niet hoefde te vragen naar, in feite, bijna voor de hand liggende dingen.

[iedereen vond de gebakjes lekker]

ondanks enige verbijstering over de naam - iedereen vond de gebakjes lekker

[Natalia]

Natalia, Ik smeek je, schrijf alsjeblieft een recept voor de test! Ik zou het graag proberen te bakken met jouw versie. Bij voorbaat bedankt!!!

[Natalia]

Natalia, Ik smeek je, schrijf alsjeblieft een recept voor de test! Ik zou het graag proberen te bakken met jouw versie. Bij voorbaat bedankt!!!

ik doe niet Natalia
maar het recept voor het deeg, alsof ik het zie

Tarwemeel 500 g
Suiker 45 g
Zout 11 g
Boter 30 g
Zonnebloemolie 30 g
Melkpoeder 3 el. l.
Water 280 ml
Gedroogde gist (geperst) 6 (18) g

U kunt het gebruikelijke recept voor het deeg nemen. Ik koos een recept uit een receptenboek - voor croissants. In plaats van water en melkpoeder in het land neem ik melk. Gelukkig worden er regelmatig koeien voor de verkoop vervoerd.
Ik maak het deeg klaar op het deegprogramma. In Panasonic - 18 volgens de instructies

[iedereen vond de gebakjes lekker]

ondanks enige verbijstering over de naam - iedereen vond de gebakjes lekker

+1.

Bedankt voor het idee om de jam te recyclen!
Ik zal zeker proberen om zo'n optie te maken !!!!

Laten we samen leven: girl_romashka: Naar mijn mening is wat oprolt een strudel. Alleen heel subtiel past in mijn geval niet. De vulling lekt.
Voor de bijzonder begaafden (zoals mijn leraar zei) heb ik een Panasonik SD-ZB2502. Ik bak op het deegprogramma, modus nr. 18. Van alle recepten voor zoete taarten die in het boek worden aangeboden, koos ik voor croissantdeeg. Ik heb zelf 30 g zonnebloemolie toegevoegd. In plaats van water en melkpoeder voeg ik vaak melk toe. Ik heb trouwens ook een fout verholpen - gist heeft 8 g nodig.
Zelfgemaakte mensen zijn dol op zoete taarten. Gelukkig liggen er in de stad veel bevroren bessen in de vriezer. Maar in de datsja in de kelder - jam. Bosbes, bosbes, bes, op de een of andere manier onverkoopbaar. Nu heb ik alles al gebruikt. Erg lekker met appelmoes (restant van sap) en kaneel.

Koele strudel. Ik noteer hoe ik de jam moet gebruiken.

Ik neem het mee naar bladwijzers, zo'n snelle en gemakkelijke manier om heerlijk te bakken in HP. bedankt voor het idee
- we zullen bakken!

[nata_zvezda]

Mijn man bedacht zijn eigen naam: broodje jam. Ik bakte met sinaasappel- en mandarijnjamschillen (heren gebruiken dergelijke jam actief met ijs en kwark, maar alleen de dunne fractie ...). Ze besprenkelde het opgerolde deeg met droge cacao, legde, wikkelde het in, twee rijen korstjes, en toen ze op waren, ging ze verder met ongemalen walnoten. nata_zvezda, is het een wonder dat het meteen wegvliegt !! Bedankt voor het recept. Deze dagen zijn druk, tegen de avond word ik erg moe, maar de familie behoefte aan zoete gebakjes let hier niet op ... Daarom is jouw makkelijk te gebruiken en snelle recept erg handig voor mij.