Zuurdesem broodbakmachine voor het bakken van roggebrood. Teflon vrij. Unold "SKALA"

Vladiminsk

Ik ben erg geïnteresseerd in dit onderwerp, ik zou graag roggebrood met zuurdesem willen bakken, zoals ik het begrijp, kunnen niet alle broodbakmachines het bakken, vooral niet in de automatische modus. Als het programma bijvoorbeeld correct is geconfigureerd, moet de broodbakmachine dergelijk brood zelf bakken. Bovendien zou ik willen dat de kom zonder het gebruik van Teflon is, hoewel ik zelf nogal sceptisch ben over uitspraken die onderwerp van speculatie zijn, maar veel vrienden weigeren resoluut Teflon en willen geen gerechten die erop gekookt zijn. Ik weet dat er in Tsjechië zo'n Tsjechische Sana Smart Bread Maker Standard bestaat, de prijs daarvoor is $ 279,48, maar we hebben gewoonweg niet zulke broodbakmachines.

Kunt u iets adviseren, misschien zijn er al zoiets?

Ik was op zoek naar informatie over de BEEM Multi-Back Topclass 5 in 1 broodbakmachine - maar die bestaat bijna niet! De fabrikant schrijft bijvoorbeeld dat er 11 programma's zijn, maar WAT ??? is er op zijn minst een roggebroodprogramma? of misschien is er een mogelijkheid om te programmeren?
Ik heb gewoon informatie over de Unold "SKALA" broodmachine opgegraven
coating niet Teflon maar QuanTanium
er is één "eigen programma"
Offsite prijs € 139,99

Hier is informatie van een Russische site:
Merk Unold
Land: Duitsland
Lichaamsmateriaal staal, glas, kunststof
Vermogen 615 watt
Broodgewicht 500-1200 g
11 + 1 individuele programma's
Zuurdesembrood JA
Volkorenbrood JA
Glutenvrij brood JA
QuanTanium antiaanbaklaag
Ingebouwde weegschalen zijn
Er is een automatische dispenser
Afmetingen 385 x 280 x 315 mm (LxBxH)
Gewicht 8,3 kg
1 jaar garantie

Heeft iemand er al een? deel uw indrukken

Vladiminsk

Ik wil geen nieuw onderwerp maken, maar ik zou het wel willen horen, misschien heeft iemand al Unold "SKALA" gekocht

Nieuweling

Citaat: Vladiminsk

De fabrikant schrijft bijvoorbeeld dat er 11 programma's zijn, maar WAT ??? is er op zijn minst een roggebroodprogramma? of misschien is er een mogelijkheid om te programmeren?

En de prijs is "spannend". Geïnteresseerd, ga voor zo'n beest. Niets speciaals. En trouwens, de ingebouwde weegschaal, als ze breken, is een volstrekt onnodig kenmerk.
Modi (vertaald van de afbeelding):
-hoofd
-niet gezeefd
-wit brood (waarschijnlijk Frans?)
-snel
- gisttaart
-chem. bakpoeder (waarschijnlijk een cupcake?)
-jam
-deeg
- ultrasnel
-bakkerijproducten
-toetje
programmeerbaar?

sazalexter

VladiminskWat betreft "gistvrij" brood en de keuze van HP ervoor, hebben we een onderwerp https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=348427.0 en verder https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297368.0 over de "schade" van Teflon en de keuze van HP zonder https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=131708.0

Vladiminsk

Ik heb het forum herhaaldelijk gelezen en heb niets gekozen, omdat veel modellen verouderd zijn en niet te koop zijn. Bovendien heb je het nodig zonder teflon, in het belang van vrienden, en ik hou zelf meer van veilig brood)))

sazalexter

Vladiminsk, Het is mogelijk om HP Unold onder hen te vinden op siloxylane, maar wie kan zeggen dat het onschadelijk is? Ja, en hij is van korte duur.

Vladiminsk

sazalexter, het is niet bekend of het onschadelijk is of niet, bovendien is het van korte duur, het past op geen enkele manier bij u. Dus wat blijft er over om naar de Tsjechische SANA te zoeken? er is zelfs een roestvrij staal

Radij19491

Vladiminsk, Kocht ik 2 weken geleden. Helaas is er geen instructie in het Russisch, dus ik zoek op internet

Ivanovna 5

Vladiminsk, en je hebt het onderwerp van niet-standaardformulieren voor het bakken van brood in Panasonic nog niet bekeken? Het deeg wordt in uw eigen emmer gekneed en het rijzen en bakken gebeurt in uw eigen emmer. etc. in deze vorm: 🔗
Hier is het onderwerp: https://mcooker-nlm.tomathouse.com/in...73600.0