Funchoza met kalkoen in kokosmelk (masterclass)

Funchoza met kalkoen in kokosmelk (masterclass)

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: koreaans

Ingredienten
kalkoen	700gr
Kokosmelk	1 kan
Rijst noedels	1 omhoog
Knoflook	1 hoofd
paprika	1 stuk
Koreaanse wortelen	200gr
Mash (spruiten)	100-150gr
Cilantro	1 bundel
Olijfolie	smaak
Zout	smaak
Adjika	1 theelepel

Kook methode

• Het kenmerkende gerecht van de Koreaanse vrouw
• Eerste producten
• 
• Snijd de kalkoen in dunne reepjes
• 
• Roer de kokosmelk grondig in een pot tot een gladde massa (bijvoorbeeld met een vork)
• 
• Giet de gemarineerde kalkoen in de kokosmelk gedurende 20 minuten
• 
• Snijd de paprika in reepjes
• 
• Kook funchose volgens het recept op de verpakking - tot het half gaar is
• 
• Hak de knoflook fijn en bak in olijfolie
• 
• Voeg de marinade kalkoen toe aan de pan
• 
• Voeg een lepel adjika en zout toe voor kruiden
• 
• Bak al roerend - 15 minuten
• 
• We schenken de marinadebouillon in een glas. Het zal nog steeds nuttig voor ons zijn
• 
• 
• Voeg paprika toe aan de kalkoen. Bak 5 minuten
• 
• Voeg wortels, taugé en fijngesneden koriander toe aan de pan
• 
• Roer en bak 2 minuten
• 
• Voeg rijstnoedels (funchose) toe en giet de bouillon terug
• 
• Roer en dek af met een deksel zodat de funchose reikt
• 
• Eet smakelijk. Onbeschrijfelijk lekker

De schaal is ontworpen voor

1 koekenpan

Tijd voor voorbereiding:

40-50 minuten

Vergelijkbare recepten

Kokosbroodjes (Sonadora)

Rode linzensoep met kokosmelk in een multikoker Steba DD2 (Gala)

Vegetarische Kokos Curry (voor Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

heerlijk zeker! bladwijzer, en bedankt!

Bedankt voor het heerlijke recept!

[musya]

musya, irysikf, voor de gezondheid
eet smakelijk

Bedankt voor het recept. Ik hou van zulke pittige lekkernijen.

Bookmark ook
Ik weet zeker dat het heerlijk is

[Hippolyte]

Aha, en ik - naar bladwijzers! Dergelijke verrukkingen moet je zeker proberen! Hippolyte, bedankt voor het recept!

Oh, hoe heerlijk !!! Ik wil meteen eten. Je hebt geluk met je Koreaanse vrouw ...

Onbeschrijfelijk lekker

En dit is niet het juiste woord! Het is gewoon geweldig lekker!
Ik heb al honderd jaar geen funchoz met vlees gekookt. Heel erg bedankt, Ippolit, en ook je vrouw, voor het herinneren van zo'n prachtig recept! Ik sleep het naar bladwijzers, dus ik zal het zeker niet meer vergeten!