Perencake met citroenschil (Princess Pizza Maker)

Perencake met citroenschil (Princess Pizza Maker)

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
De peren zijn erg rijp	7 stuks
Boter	30 g
Zelfgemaakte dikke zure room	3 eetlepels
Eieren	2 stuks
Suiker	2/3 kopje
Vanille-extract	2 uur l
Zout	1/4 uur l
Meel	1,5 kopjes
Bakpoeder	1/2 theelepel
Zest van een grote citroen

Kook methode

• Een ander experiment bleek succesvol te zijn. We hebben veel geweldige recepten voor muffins met verschillende soorten fruit op ons forum. Dit recept is perfect voor een Princess Pizza Maker. Het werd gebakken in een dun metalen blik van 28 cm met een keramische coating.
• Ik heb zeer rijpe, zachte peren geschild en in grote stukken gesneden. Peren moeten erg sappig zijn. Als het droog is, neem dan minder bloem. Roer de boter uit de koelkast met een handmixer met suiker tot verkruimeld. Ik voegde vanille-extract en de schil van een grote citroen toe, geraspt. Ik voegde 3 eetlepels toe met een top van zelfgemaakte zure room, zout, klop opnieuw met een mixer, voegde eieren toe, klop opnieuw. Ik schonk bloem en bakpoeder, gemengd met een mixer op lage snelheid. Het deeg mag niet dik zijn, dus zacht romig of zoiets.
• 
• Giet peren in het deeg en meng met een lepel zodat het deeg de peren bedekt. Tijdens het mengen van peren veel sap geven, het deeg verdunnen. Het is zeer goed!
• Ze besprenkelde de vorm met plantaardige olie, legde het deeg neer, sloot de pizzaoven en deed de stekker in het stopcontact. Na 9 minuten verspreidt zich een heerlijke geur van citroen, peren en vanille door het appartement ...
• 
• Een paar minuten later zaten we al te genieten van een geurige cake met een drankje van peren en duindoorn.
• 
• Het hele proces duurde 20 minuten vanaf het moment dat ik de keuken binnenkwam ... Ik heb een Amerikaanse beker uit een set van 210 ml.

Tanya !!!! Bravo-bravo !!!!! ruzie om bekendheid, maar je bent een tovenaar !!! Ik zal zeker doen voor mijn gezin

[Gulnara]

Gulnara, bedankt! De cupcake is erg goed. Daarom deelde ik ... Veel succes!

Tanya, wauw, wat snel en ik weet zeker dat het erg lekker is. Bedankt voor het tot leven brengen van je ideeën

En mijn deeg bleek erg dik te zijn, dus het zou moeten zijn ??

[Ira]

Ira, bedankt! Heerlijk lekker!

Byaka zakalyaka, deegconsistentie als een goede room:



Vandaag heb ik besloten dit te doen voor werk voor morgen, maar dan van appels en schil. De peren zijn eruit, als ze rijp zijn, komen er zachte peren in het deeg, ze geven veel sap en het deeg wordt nog dunner. Gisteren had ik zelfs een gedachte - om bloem toe te voegen, maar ik verzette me tegen. Daarom schreef ik over peren, die erg rijp zijn.

Misschien is dit de hele truc, mijn gushi is rijp, maar ik kan niet zeggen dat ze erg sappig zijn. Ik heb zure room aan het deeg toegevoegd, maar het deeg was waarschijnlijk toch een beetje dik. Ik heb een cupcake gebakken. Het deeg kwam er erg dicht uit (het bleek niet kruimelig te zijn als een cupcake) en ik kan het in één woord niet saai, nou ja, vreemd noemen. Maar voor de combinatie van peer, vanille en schil, ik dank je enorm, hoe lekker het is. Ik zal mezelf herhalen en denken dat mijn vaardigheid niet klopt met de test.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, wel dan, verminder de bloem, als de peren niet sappig zijn. Ik heb zelfgemaakte zure room, zo vet als boter .. En de eieren zijn niet klein. Maar het deeg was niet dik. De combinatie van aroma's en smaken is super! Mee eens. Het is niet zo interessant met appels ..

[Byaka zakalyaka]

Ik heb het vandaag weer gebakken. Het deeg werd veel dunner nadat de peren erin waren gemengd en het bleef een paar minuten staan ​​... De peren zijn, net als de vorige keer, Forest Beauty, erg rijp.



Byaka zakalyaka, deze vraag achtervolgt me, waarom is het deeg dik ... Ik heb vandaag 1,5 kopjes gezet, het lijkt me vloeibaar ...Maar ik heb het recept gecorrigeerd, voor het geval dat het deeg niet dik lijkt.

En ik zoek rijpe peren, maar ze zijn allemaal eiken.
Ik denk dat het deeg nog malser voor je is geworden door zelfgemaakte zure room, ik heb er een in de winkel en dan zijn deze peren ook nog eens sappig. Mijn familie en de vorige cupcake werden met veel plezier gegeten

Ik ben het ermee eens, vanwege zelfgemaakte zure room is het deeg kruimelig. Volgende keer bak ik het uit de winkel en zie ik het verschil ...

Tanyusha! Nogmaals bedankt! Ik gooide ook walnoten in het deeg en rode bosbessen en pruimen in de vulling. Daarna besprenkelde ze de hete cake met poeder. Smaak

[Gulnara]

Gulnara, over! Dit is een sprookje! Bedankt! De combinatie is geweldig!

[Tanyusha!]

Tanyusha! Heel erg bedankt voor het heerlijke thema!
Cupcake is zo knap! En bedankt voor het delen van de baktrucs in onze prinses!
(Ik kan mijn reputatie nog niet veranderen. Maar binnen een uur - zeker! Ik zou 10 keer op dit onderwerp stemmen, als ik kon!)

[Irina]

Irina, Hartelijk dank! Prinsessen zijn een heel goed apparaat! Ik ben blij dat mijn experimenten anderen helpen!

De gebakje is heerlijk! Bedankt voor het recept! Het leven van mijn prinses begon met zoetheid, ik hoop dat het blij zal blijven ...

[INGRID *]

INGRID *, bedankt! Ik ben erg blij deze recensie te lezen! Succes!

[Baboesjka]

Baboesjka, Goedenavond, en hoeveel gram zit er in de bekers! Hetzelfde bedrag als in een gefacetteerd glas?

[Lauretta]

Lauretta, hier Baboesjka, schreef

Ik heb een Amerikaanse beker uit een set volumetrische 210 ml.

[natalisha_31]

natalisha_31, Dankje voor het antwoord.

[Lauretta]

Laurettasorry dat ik niet meteen antwoordde. Ik heb het forum lange tijd niet bezocht.

Nataliya, Bedankt voor het antwoorden!

[Tatyana!]

Tatyana! Bedankt voor het recept voor bessencake.
Ik ging in op het onderwerp pizza en zag de foto, ik vond het leuk. Deed het, het is heerlijk geworden. De mijne vond het erg leuk.Koken is niet stressvol.
Ik deed het doormidden met volkorenmeel, de rest was volgens het recept. Veel krenten zakten naar de bodem, hoewel ik het met zetmeel mengde. Is dit hoe het zou moeten zijn? Op de foto is het achterstuk omgekeerd.
En waarschijnlijk vanwege het volkorenmeel, steeg de cupcake een beetje. Vorm 30 cm. 20 minuten was de cake wit, maar 30 minuten kreeg hij een mooie kleur.
Ze bakte ook in de prinses.

[Tatyana!]

Tatyana! Bedankt voor het recept voor bessencake.
Ik ging in op het onderwerp pizza en zag de foto, ik vond het leuk. Deed het, het is heerlijk geworden. De mijne vond het erg leuk.Koken is niet stressvol.
Ik deed het doormidden met volkorenmeel, de rest was volgens het recept. Veel krenten zakten naar de bodem, hoewel ik het met zetmeel mengde. Is dit hoe het zou moeten zijn? Op de foto is dit het achterstuk, de onderkant van de taart.
En waarschijnlijk vanwege het volkorenmeel, steeg de cupcake een beetje. Vorm 30 cm. 20 minuten was de cake wit, maar 30 minuten kreeg hij een mooie kleur.
Ze bakte ook in de prinses.

Ik drukte ergens in de verkeerde richting, ik wilde het corrigeren, maar mijn eigen bericht verscheen met een quote.

[Volume]

Volume! Heerlijke cupcake! Wat een mooie kleur! Ik denk dat de bessen zijn gezonken door de bloem. Het lijkt mij ook dat volkoren langer kan worden gebakken. En het bleek een beetje dunner omdat de vorm 30 cm is. Ik bak op 28 cm. Ik heb het gisteravond gebakken.

[Tatyana!]

Tatyana!Wat een dikke muffin, luchtig! : girl_love: Knapperige korst! : girl_love: Heel erg smakelijk! : girl_love: Ik zal proberen om in een kleinere vorm te bakken.

[Volume]

Volume, bedankt! Alles komt zeker goed!