Geroestete Griessuppe (gebakken griesmeelsoep)

Geroestete Griessuppe (gebakken griesmeelsoep)

Categorie: Culinaire recepten

Keuken: Duitse

Ingrediënten
Griesmeel	3 eetlepels. l.
Bouillon (vlees of groente)	1 l.
Boter om in te bakken	~ 50 g
Kruid:
peper	smaak
kruiden	smaak
zout	smaak
wortelen / uien / selderij	smaak
voor de zoete optie:
noten	smaak
gedroogd fruit	smaak
suiker	smaak
gemalen nootmuskaat	smaak

Kook methode

• Geröstete Grießsuppe (het is niet mogelijk om de juiste naam in de titel van het recept te schrijven). Soep gemaakt van gebakken griesmeel heeft een nootachtige, lichtzoete smaak. Veel mensen vinden het lekker, vooral degenen die niet van griesmeel in zijn gebruikelijke vorm houden. Het kan niet in vloeibare vorm worden gekookt, maar in een dikke, d.w.z. pap met een nootachtige smaak.
• 
• Smelt de boter en bak de granen bruin, hoe donkerder het gebraad, hoe rijker de nootachtige smaak, maar laat ze niet te gaar worden. Voeg voorzichtig bouillon toe, kook en laat 15 minuten sudderen, breng op smaak. Om extra boter of zure room te serveren.
• 

De schaal is ontworpen voor

1L

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten

Kookprogramma:

bord

De jouwe bleek meer verzadigd van kleur te zijn, ik bakte minder toen ik het recept tentoonstelde, omdat ik mijn dochtertje maakte. Deze soep is in ons dieet terechtgekomen.

[Olya]

Olyasorry, ik zag je recept niet, ik zocht het als "griesmeelsoep", wacht even en schreef griesmeelsoep in de zoekmachine, ik heb het gevonden! waarschijnlijk moeten worden verwijderd!

Ik begon op 28 september mee te doen, je recept is van de 23ste, en ik dacht niet aan het bestuderen van de wedstrijdwerken, ik gebruikte alleen de zoekmachine!

Ik heb ook niet gekeken naar wat de meisjes hadden voorbereid en gedaan, ik ging zitten om de recepten te exposeren, en ze bestaan ​​al. Maar we hebben tenminste nieuwe gerechten geprobeerd.