Taart "Caramel Girl"

Ol, hoeveel porties heb je nodig om op een cake van 3 kg (zure roomroom, gecondenseerde melkroom) te kneden?

Laris, zojuist gezien, van 2 porties heb ik een cake van 2,7 kg met mastiek en 3 rozen erop bleek te zitten

Laris, zojuist gezien, van 2 porties heb ik een cake van 2,7 kg met mastiek en 3 rozen erop bleek te zitten

En uit 2 porties kreeg ik een cake van 4,5 kg met mastiek en beschimmelde vlinders.

En uit 2 porties kreeg ik een cake van 4,5 kg met mastiek en beschimmelde vlinders.

Wauw, Laris ... komt dit door wat voor gewicht? De cake is maximaal 1,2 kg, of zelfs minder ...

[Yanusya08]

Yanusya08, Yana, blijkbaar vanwege de crème. Het bleken 6 taarten 30 * 25 te zijn. Room: 800 g. zure room 900g. Ik herinner me geen room, gecondenseerde melk (zoals 1 blikje). Room slechts 2 kg. Maar de room is helemaal weg.

Heel erg bedankt voor het recept !!!! Ik hou van alle MD's, maar deze is het meest. Gemaakt met room, bananen en kiwi. Erg lekker, mals, de cake smelt in je mond. En de klanten zijn in de wolken.

[lisenok27]

lisenok27, Sashul, voor je gezondheid !!!

[Olga]

Olga, Ik draag ook mijn grote dank voor zo'n lekkere traktatie ... 6 taarten van 22 cm die uit een portie kwamen, heb ik gemaakt met appel-botercrème !!! Het is gewoon goddelijk !!! De cake is heel erg lekker, hij smelt in je mond !!!

[kirpochka]

Nog maar een paar dagen geleden "ontdekte" ik een melkmeisje) vond het leuk !! gaf een fooi aan de karamel))kirpochka, Natasha, bedankt!
Nu zal ik de karamel "beheersen" Olka ik, Olya, bedankt voor het recept, wacht op me met een rapport)))

[firuza83]

firuza83, Yasmina, goede gezondheid! Ik weet zeker dat je het erg leuk zult vinden))

Meisjes! Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond! geliefden alsjeblieft)))

[Olya.]

Hier is mijn verslag, erg lekker. heel voorzichtig.Olya. bedankt voor het recept!

Hier is mijn verslag

Valentina, wat een heerlijke cake) En welke slagroom? Er is ook een laag van iets ??? Prachtig versierd, rozen zijn delicaat)

[Olga]

Olga, Ik bladwijzer 🔗

[Nataliya]

Welke crème?

Nataliya... bedankt! Romige slagroom. Apple koelie

Romige slagroom. Apple koelie

Valentijn, wat een lekkere) De appel past goed in deze cake)

Goede dag) Ik heb het deeg vertroebeld voor een karamelmeisje ... Ik wilde vragen, heeft iemand het geprobeerd met charlottecrème? Hier denk ik wat voor crème ik daar moet zetten. Er is thuis geen zure room. Misschien chocolade? Ik ben gewoon verdwaald in de keuze

[nasima]

nasimaIk heb echt genoten van de combinatie van karamelmeisje en appelbotercrème.

Bedankt )
Oh, en ik werd gekweld om het papier van de cakes te scheuren: - Blijkbaar bleek het van slechte kwaliteit te zijn. Ik las dat taarten niet aan Teflon-tapijten kleven. Ik vraag me af hoe ze eruit zien, deze tapijten

Toegevoegd woensdag 06 apr. 2016 20:18

Morgen nemen we een monster) Maar al mijn kleintjes namen een monster van de test, vooral een kleine van anderhalf jaar oud. Hij komt naar me toe terwijl ik de taarten op papier uitspreid, een theelepel uitstrek en een smakelijke traktatie 'eis')

Vooral klein, anderhalf jaar oud.

Geweldige assistent) Ik weet zeker dat de cake heerlijk zal zijn)

Ik kwam je bedanken voor de heerlijke cake. Delicaat gedrenkt in room, aromatisch ... mmm ... heerlijk
Ik bied de kinderen een stuk voor het ontbijt aan voor de kleuterschool. En ze willen me niet, nee, zeggen ze. Als gevolg hiervan kwamen ze ook in de wachtrij voor de toevoeging

Voor de vakantie hebben we een karamelmeisje geprobeerd. Lekker, iedereen vond het lekker, maar persoonlijk was ik lief. Ik wilde wat zuurheid. En ik zal geen poedersuiker meer aan de room toevoegen) Ik heb de appels voor de eerste keer gekarameliseerd, alle gasten besloten unaniem dat het ananas was) Ik dacht - ik deed het zo verkeerd of de smaakpapillen van de gasten werden omvergeslagen trouwens, met 2,5 porties kreeg ik een cake van 3,5 kg - roommand met rozen. Dat wil zeggen, het nettogewicht is ongeveer 3 kg.
Heel erg bedankt voor het heerlijke recept!

Ik wilde wat zuurheid.

Valentina, probeer een room te maken met room en appelmoes - super !!!

[kirpochka]

kirpochka, en ik deed het, dat is het punt.Maar uit gewoonte voegde ze poeder toe aan de crème voor haar zoetekauwvader. En ik realiseerde me dat ik dit niet langer hoef te doen ...

toegevoegd poeder aan room

Doorzichtig)))

Oh, en ik heb geleden om het papier van de taarten te scheuren

Ik bak meisjes op siliconen vloerkleden, ik heb er een paar, terwijl eentje afkoelt in de oven, het is een leuk ding

Mijn "Candy Girl"

Meisjes, zeg me dat ik de "karamel" met mastiek wil bedekken, maar ik ben bang dat het zal drijven ... Advies, wat kun je bedenken?

Een karamelmeisje in textuur, zoals een melkmeisje. Ik heb vaak gekookt, inclusief mastiekdekens, niets zweeft ergens. Verzamel de cake, onder de pers, dan gips en alles is in orde.

Dank je!) Dan zal ik proberen af ​​te stemmen op ganache