Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)

Categorie: Groente- en fruitgerechten
Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)

Ingrediënten

Biet
Olijfolie
Balsamico azijn
Bruine suiker (of honing)
Provençaalse kruiden
Takje rozemarijn
Zout (goede Adyghe)
Sojasaus
Rode p / s wijn (het kan zonder)
Groenen
Bevroren kersen (direct uit de vriezer verkrijgbaar)

Kook methode

  • Voor het eerst probeerde ik op deze manier bieten te stoven (bakken) om zo te koken SNACKS... Maar mijn familie en mijn vrienden vonden dit idee zo leuk dat we verder gingen en nu serveren we zulke bieten bij alle roomkaas en gewoon als bijgerecht. Warm is het natuurlijk lekkerder. Ik besloot om de bakmethode apart bloot te leggen om je aandacht te trekken en je te verleiden om te koken en deze heerlijkheid te proeven. Bovendien is het niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond.
  • Maak een marinade voor het roosteren van bieten.
  • Olijfolie, balsamicoazijn, bruine suiker (of honing), Provençaalse kruiden, een takje rozemarijn, bevroren kersen, Adyghe-zout, sojasaus, een beetje rode wijn, bevroren kruiden (peterselie, dille) of gedroogd - meng het allemaal goed met een vork alvorens te combineren Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)... Ik schrijf de verhoudingen niet, want we houden van de smaak zooo helder, maar we koken zwak - jongere kinderen kunnen het altijd proberen. Ik heb liever dat balsamico en suiker de overhand hebben. Maar mijn man pepert zichzelf nog steeds behoorlijk op een bord. Focus op smaak - je kunt tenslotte op elk moment iets toevoegen of integendeel aftrekken. Er moet veel vulling zijn zodat de bieten goed verzadigd zijn met aroma's. Als je volledig wordt gespannen met bevroren kersen, worden ze gedroogd, gedrenkt in wijn en water. als laatste redmiddel, een eenvoudige rozijn!
  • Ik heb er een op mijn boerderij Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht) favoriete apparaat. Onthoud hem? Ja ja. De spuiten werden erin gesteriliseerd. En ik stoof en bak er koteletten in. Er is nog steeds een funky hoes! Dus ik bedek de bodem met folie en verdeel de bieten. U moet het snijden zodat het later aangenaam en interessant zal zijn om te eten. Ik hou niet van dikke halve cirkels. Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht) Giet de marinade erover. Sluit af met folie. Zo'n apparaat is natuurlijk een zeldzaamheid. Het is ook goed om in meerdere lagen in een foliebootje te bakken. Ik bakte 40 minuten op een temperatuur van 220 in de oven. Maar mijn oven kan liegen. Dus het is beter om uit te pakken en het te proberen!
  • Als de bieten klaar zijn, doe je er zoveel als nodig op een bord. Verpak de rest met folie. Afkoelen - in de koelkast. Warm het dan goed op. Heerlijk bij elk gerecht! Ik vind het heerlijk om te besprenkelen met de marinade waarin ik gebakken ben, Ricotta toe te voegen, met gebakken noten te besprenkelen, met olijfolie te besprenkelen!Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)
  • Man houdt van vlees steak. Kinderen knagen aan zoveel honing.

Opmerking

Probeer het! Het is makkelijk
Ik heb bevroren witte bessen toegevoegd, omdat ik een beetje balsamico heb toegevoegd vanwege de kinderen.

Mikhaska
Dit heb je nodig! Irisha, gewoon geweldig bijgerecht! En als een onafhankelijk gerecht - nou ja, gewoon heel goed! Ik, op de een of andere manier, allemaal op een kleine manier, zonder me druk te maken over de bieten. En na je onderwerp zul je je houding ertegenover moeten heroverwegen.
En het blijkt dat je een kers hebt! En mijn ogen puilden uit, denk ik, waarvoor Iruska daar een radijs gestoken ?!
Kortom - gewoon klasse! Mijn hoed afzetten!
Tumanchik
Citaat: mikhaska
En ik puilde mijn ogen uit, ik denk wat voor Iruska daar een radijs in heeft gestoken ?!
Waarom heb je vrijgegeven! Het zou cool zijn!
Ik ben blij dat je het leuk vind!
Tashenka
BIET !!! Bedankt voor de nieuwe kookoptie! Het apparaat is zeldzaam. Toegegeven, er is geen wijn, maar zoals geschreven is, is het mogelijk zonder. Dus een dezer dagen een boom om te doen!
Tumanchik
Citaat: Tashenka

BIET !!! Bedankt voor de nieuwe kookoptie! Het apparaat is zeldzaam. Toegegeven, er is geen wijn, maar zoals geschreven is, is het mogelijk zonder. Dus een dezer dagen een boom om te doen!
Natasha, ik neem er zelf een druppel van - tenslotte kinderen. En je kunt naast het glas! Kook voor de gezondheid - neem de smaak helderder op - de bieten zullen wegnemen en zachter worden!
vedmacck
Oh, het is weg, het is weg! Afgekapt, bladwijzer!
Bak gewoon in folie - ik heb het geprobeerd, maar in marinade
Tumanchik
Tanya krijgt dan seks! Haast je om de bieten te hakken, de mariand om te roeren en te bakken .. bakken .. bakken "!!!
vedmacck
Denk je dat mijn koelkast leeg is na nieuwjaar?
tana33
Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)
Rada-dms
Geweldig recept! Creatief, ik zou het zeggen !!!
We zullen het bietenplantoppervlak moeten verdubbelen !!
Ik ga het zeker proberen met kersen!
Bedankt !!!
Tumanchik
Citaat: Rada-dms
We zullen het bietenplantoppervlak moeten verdubbelen !!
Ik zal helpen met de oogst! Bedankt!
Tumanchik
Citaat: vedmacck

Denk je dat mijn koelkast leeg is na nieuwjaar?
Ik weet het zeker niet. Ja, en dik in de buik! Laten we uitladen? Ik zeg zet de bieten!
vedmacck
Je zult na haar naar de stad moeten gaan. Ik ben in de datsja.
Maak de doos schoon!
Tumanchik
Citaat: vedmacck

Je zult na haar naar de stad moeten gaan. Ik ben in de datsja.
Maak de doos schoon!
In een grap, er zijn geen bieten in het land! Verschrikking! Gazon overal rondom? En waar zijn de bedden?
vedmacck
Dit valt zeker op ten koste van het gazon. Maar ook de bedden. Een klein beetje. Voor onze kleinzoon is Hij er een voor veel volwassenen.
Alleen het hele gewas wordt gegeten. Het was lief, mmmmm ...
julia007
Geweldig gerecht!
Pulisyan
Irochkawat een elegant recept! Gewoon geweldig !!!!! Ik word er niet moe van verrast te worden door je exorbitante verbeeldingskracht en gedurfde creativiteit!
Tumanchik
Bedankt meiden! Ondanks mijn drukke agenda streef ik er altijd naar om mijn inspanningen met u te delen en ik hoop dat u ook gaat koken en proberen!
vedmacck
Nee, je moet bieten kopen!
Tumanchik
Citaat: vedmacck

Nee, je moet bieten kopen!
Nou dus wat schreeuwen daarover!
Tanyulya
Woooo, dat is wat ik wil! Irishka, bedankt.
Anijs
Irochka, het moet heerlijk zijn!
Het zal nodig zijn om te proberen. Ik zal erover nadenken wat ik moet bakken, pak iets op.
Bedankt voor de recepten met een twist!
Tumanchik
Citaat: Tanyulya

Woooo, dat is wat ik wil! Irishka, bedankt.
Tanya dacht echt aan je, nou, je moet niet langskomen! Hier ben je! Probeer het lieverd!
Tumanchik
Citaat: Anijs

Irochka, het moet heerlijk zijn!
Het zal nodig zijn om te proberen. Ik zal erover nadenken wat ik moet bakken, pak iets op.
Bedankt voor de recepten met een twist!
Anya is altijd blij om iets interessants te delen!
Anatolyevna
Interessant! Ik hou van bieten, ik zal koken. Mijn huishouden is onverschillig voor bieten. Ik zal het koken, we zullen zien.
Tumanchik
Citaat: Anatolyevna

Interessant! Ik hou van bieten, ik zal koken. Mijn huishouden is onverschillig voor bieten. Ik zal het koken, we zullen zien.
En jij haar met gebakken noten en romige zachte kaas - ik hou er zo van. Probeer het!
Mikhaska
Irishka! Neem het rapport!

Vandaag heb ik je heerlijke rode biet gekookt!
Dit jaar zijn er bieten gegroeid, een soort eik. Daarom heb ik het 1 uur en 40 minuten gebakken.
Sinds nieuwjaar heb ik geen sojasaus meer kunnen kopen. Ik moest een vervanger introduceren. Worcester-saus morste in plaats daarvan in de marinade. Er was ook geen rode wijn. Ik schonk wat Tokay in.
Oh, en de geweldige bieten hebben het! echte jam!
Ze bekleedde het formulier niet met folie, omdat de folie op was.


Alles is prima verlopen!

Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)

Bedankt, mijn vriend, voor een geweldig recept!
Tumanchik
Citaat: mikhaska
Alles is prima verlopen!
Oh, Mooi! oh lekker! Nou ja, tyk voor zo'n getalenteerde en zuinige andere resultaten werden niet verwacht! Gelukkig voor je dierbaren - oh en ik zou daarheen gaan! Alle aanverwante producten zijn een kwestie van smaak! Maar de folie zou het proces natuurlijk hebben versneld en een beetje anders hebben gedoofd! Maar het belangrijkste is dat je het leuk vindt!
Dank voor het topje schat! Eet heerlijk!
Mikhaska
Ja ... Zo, hier, de passage kwam eruit met folie. Ik denk ook dat het sneller en sneller zou koken, en dat de bieten zelf een iets andere consistentie zouden hebben. Nou ja, we bereiden de laatste dag niet voor! Spreek ik?
Tumanchik
Citaat: mikhaska
Spreek ik?
Drukh zonder een bazaar !!!!!
Elena_Kamch
Tumanchik, Irochka, wat heb ik een heerlijke traktatie gevonden! Bereid je voor op de nieuwjaarstafel. We houden van rode biet
Tumanchik
Citaat: Elena_Kamch

Tumanchik, Irochka, wat een lekkere vond ik bij jou! Bereid je voor op de nieuwjaarstafel. We houden van rode biet
Helen, op je gezondheid! Hoop dat je het leuk vindt!

vergeet de folie niet!

Galyunyushka
Oooh, het gerecht is super! Waarom heb ik hem een ​​jaar geleden niet gezien? Ik gooide in het voorjaar een emmer bieten
Tumanchik, ik hou van je recepten. Bedankt ! Ik zal koken. En erg handig voor de post
Tumanchik
Citaat: Galyunyushka

Oooh, het gerecht is super! Waarom heb ik hem een ​​jaar geleden niet gezien? Ik gooide in het voorjaar een emmer bieten
Tumanchik, ik hou van je recepten. Bedankt ! Ik zal koken. En erg handig voor de post
Galina, kook de rode biet! Zeer goed! Hier zijn nog enkele opties:

Warme bietensnack met kwark (Tumanchik)

Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)

Gegrilde groenten (geen grill) (Tumanchik)

Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)

Warme salade van kikkererwten, zongedroogde pruimen, bieten en gegrilde rode uien (Tumanchik)

Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)
Heel erg bedankt voor je aandacht voor mijn recepten!
Elena_Kamch
TumanchikIra, en kersen hier geven een soort smaak, toch? Hoeveel voeg je het toe?
Als u een bevroren pakket koopt, gaat het dan om een ​​half pakket of worden het veel?
Bedrijf
Tumanchik, Irina, nou ja, gewoon super! Ik kan mijn eigen bieten gewoon niet leren - ik zal het doen! Dank je !!!
Tumanchik
Citaat: Elena_Kamch

TumanchikIra, en kersen hier geven een soort smaak, toch? Hoeveel voeg je het toe?
Als u een bevroren pakket koopt, gaat het dan om een ​​half pakket of worden het veel?
Helen Cherry speelt een grote rol. Het is raadzaam deze niet te vervangen. Tenzij het een vraag is: koken of niet. Zeker koken! Hoeveel in te nemen? Ik hou echt van deze combinatie, dus ik gebruik 1/3 van het aantal bieten. Aangezien je voor de eerste keer kookt, neem iets minder en meng met geweekte rozijnen - maak kennis met de smaak. En je kunt altijd de overgebleven kersen vinden waar je ze kunt aanbrengen - het is zo heerlijk. Als je het niet kunt bedenken - fluit, ik zal helpen!
Citaat: Zakelijk

Tumanchik, Irina, nou ja, gewoon super! Ik kan mijn eigen bieten gewoon niet leren - ik zal het doen! Dank je !!!
Maak Lenul klaar, ik hoop dat je het leuk vindt. Volg ook het rozijnenadvies.
Elena_Kamch
Ira, bedankt! Eigenlijk hou ik van kersen
Dus ik neem ergens een half pakje mee voor een monster.
En dan gewoon met bieten gebruiken?
Tumanchik
Citaat: Elena_Kamch
En dan gewoon met bieten gebruiken?
Elena_Kamch
Ja ... eindelijk zouden er goodies moeten zijn
Ik wilde het recept voor het nieuwe jaar verlaten, maar nu wilde ik iets repeteren
Tumanchik
Citaat: Elena_Kamch
Ik wilde het recept voor het nieuwe jaar verlaten, maar nu wilde ik iets repeteren
dit is een zeer correcte beslissing. Ik oefen ook altijd om de smaak op te poetsen. Om later alleen maar aangename verrassingen te krijgen!
IvaNova
Nou naamgenoot! Tevreden!
Op dit moment, uit een overdaad aan gevoelens, zal ik "puurste Russisch" beginnen te spreken, waarvoor het verbod is ingesteld: girl_haha: Patamu werd zo verzegeld met dit aperitief dat het onbedrukbaar was (wat op de een of andere manier zelden gebeurt).
Over het algemeen heb ik, zoals gewoonlijk, een variatie van aalbessensiroop (vloeibaar, zoet en zuur) + olie + zout + rozemarijn, dille, peterselie, basilicum, dragon + bevroren kruisbessen. Omdat er geen kersen zijn, om ervoor naar de mazag te gaan, bevroren, was het lui voor zonsopgang, en deze kruisbes was als schoensmeer in een schoenpoetsfabriek. Ik bakte een middelgrote biet. Ik vind het jammer dat het gemiddelde en één biet het meest verschrikkelijk is. En de saus is uitstekend (ik stak mijn brood daar en slikte bijna mijn tong samen met de vork). Over het algemeen weet ik nu hoe ik vlees en ham moet garneren
Elena_Kamch
Ik heb ook een rapport! Er was een repetitie
Toegegeven, ze heeft het een beetje verknoeid ...
Alles gedaan volgens het recept. Ik rende naar kersen (ik heb het al lang niet meer gekocht, een zak van 300 gr 100 roebel). En de toegevoegde wijn bracht over het algemeen de verrukking. De bieten liggen ongeveer een uur in de marinade en zet ze dan in de oven op 220 gram. Na 40 minuten heb ik een paar stukjes eruit gehaald om te testen, ze waren solide. Ik besloot dat het binnen een uur zeker klaar zou zijn. De proeverij begon een uur later, maar het meeste was nog steeds moeilijk. Ik dacht dat ik het nog 10 minuten zou uitschakelen en "ging" naar de broodbakmachine.En ik vergat alles in de oven, en alle heerlijke jus verdampte daardoor
Maar we waardeerden de smaak, mijn man was erg tevreden! Wat gebeurt er als alles verloopt zoals het hoort?
Sfotala al in een bord, een beetje verbrand in een bakplaat
Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)

Ira, heel erg bedankt van ons!
Denk je dat je het de dag ervoor kunt doen en het een nacht in de marinade kunt laten staan? Heb je dat geprobeerd?
Tumanchik
Citaat: IvaNova

Nou naamgenoot! Tevreden!
Op dit moment, uit een overdaad aan gevoelens, zal ik "puurste Russisch" beginnen te spreken, waarvoor het verbod is ingesteld: girl_haha: Patamu werd zo verzegeld met dit voorgerecht dat het onbedrukbaar was (wat zeer zelden gebeurt).
Over het algemeen heb ik, zoals gewoonlijk, een variatie van aalbessensiroop (vloeibaar, zoet en zuur) + olie + zout + rozemarijn, dille, peterselie, basilicum, dragon + bevroren kruisbessen. Omdat er geen kersen zijn, om ervoor naar de mazag te gaan, bevroren, was het lui voor zonsopgang, en deze kruisbes was als schoensmeer in een schoenpoetsfabriek. Ik bakte een middelgrote biet. Ik vind het jammer dat het gemiddelde en één biet het slechtst is. En de saus is uitstekend (ik stak mijn brood daar en slikte bijna mijn tong door met een vork). Over het algemeen weet ik nu hoe ik vlees en ham moet garneren
Irisha, wat geweldig! Hoe aangenaam en leuk werd het! Ik ben erg blij dat je het hebt gekookt, en ongelooflijk blij dat onze smaak samenviel en dat je het lekker vond! Kook met plezier! Ik ben nu in een staat van beleg zonder gas en kwam tot de conclusie dat je veilig bieten kunt koken die al gebakken zijn (of gekookt in de magnetron), en dan gesneden en gevuld met marinade en gebakken in de oven (nogmaals, in de magnetron). Het blijkt sneller! Dus verbeter het recept als je het lekker vindt!
Tumanchik
Elena_Kamch-Lenochka! Zoals ik je begrijp ... Als ik naar de broodbakmachine "ga", stopt de tijd! En dan AP! ... nacht .. en alle plannen
Het belangrijkste is dat je het resultaat leuk vond! En nu ga je de technologie gaandeweg corrigeren. Hierboven beschreef ik mijn cultivatie. Het blijkt niet erger te zijn. Het recept is natuurlijk perfect, maar je kunt de versnelde overleven!
Citaat: Elena_Kamch
Denk je dat je het de dag ervoor kunt doen en het een nacht in de marinade kunt laten staan? Heb je dat geprobeerd?
Het enige dat (theoretisch) kan zijn dat kan verharden. Dat wil zeggen, wordt niet zacht tijdens de verwerking. Maar als je iets dat al van tevoren gebakken is (in de oven of magnetron) marineert en vervolgens bakt, wordt het geweldig!
Bedankt, mijn beste, voor het gebruik van het recept en het delen van het resultaat!
Elena_Kamch
Irisha, heel erg bedankt voor het delen van je recepten, ervaringen, het aanmoedigen van creativiteit en gewoon ondersteunen!
En met HP .... er is zo'n brief .... Mijn man kijkt me al af en toe aan ... Nou, stop met chatten. Eerder werd zo'n bevriezing niet waargenomen bij mij
Tumanchik
Citaat: Elena_Kamch
Mijn man kijkt me al af en toe scheef aan ... Nou, stop met chatten Vroeger werd zo'n bevriezing niet waargenomen bij mij
oh ik begrijp je. de mijne staat ook periodiek achter. Ik voel het dan op mijn rug. maar ze zijn door gebrek aan aandacht. mannen ... eigenaren. de mijne gaat nu in mijn nieuws dan ... sport .. en ik ga naar de meisjes!
Citaat: Elena_Kamch
Irisha, heel erg bedankt voor het delen van je recepten, ervaringen, het aanmoedigen van creativiteit en gewoon ondersteunen!
zonder uw steun, deelname en goedkeuring zou dit allemaal nergens op slaan en geen plezier brengen!
Elena_Kamch
Citaat: Tumanchik
zonder uw steun, deelname en goedkeuring zou dit allemaal nergens op slaan en geen plezier brengen!
Ja ... alles is wederzijds!

En terwijl ik de rode biet weer kook, zal ik schrijven. Toch wil ik proberen met aandrang te maken
Tumanchik
Citaat: Elena_Kamch
En terwijl ik de rode biet weer kook, zal ik schrijven. Toch wil ik proberen met aandringen te maken

probeer dan deze bijzondere biet in een salade
Warme salade van kikkererwten, zongedroogde pruimen, bieten en gegrilde rode uien (Tumanchik)

Bieten gebakken in marinade (bijgerecht of warm voorgerecht)
Elena_Kamch
Ira, je geweldige rode biet heeft onze nieuwjaarstafel versierd! Nogmaals bedankt!
Gelukkig nieuwjaar!!! Mogen alleen aangename verrassingen wachten in het nieuwe jaar en moge geluk een constante metgezel zijn!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines