Pita Havermout (Pizzamaker Princess 115000)

Pita Havermout (Pizzamaker Princess 115000)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
instant havermout	150gr
griesmeel	100gr
kokend water	250 ml.
melk	100 ml.
gist	1 uur l.
zout	1 uur l.
suiker	1 st. l.
plantaardige olie	2e. l.
meel	250gr.

Kook methode

• Meng de grutten en giet er kokend water overheen. Laat 10 minuten zwellen.
• Voeg gist, suiker, zout en boter toe, roer. Voeg bloem en warme melk toe. Meng alles, dek af met een handdoek en leg op een warme plaats om 1,5-2 uur te laten rijzen.
• 
• Verdeel het deeg in 6 stukken. Rol ze allemaal zo dun mogelijk op, vouw ze vervolgens meerdere keren met een zakdoek en rol een cake uit met een diameter van 10-12 cm.
• Warm de Princess op en doe de cakes erin, er worden 3 stuks tegelijk geplaatst.
• 
• Bak 5 minuten.
• 
• Draai om en nog eens 3-5 minuten.
• 
• Pita's zijn krokant van buiten en zacht en poreus van binnen.
• 
• 
• Eet smakelijk.

De schaal is ontworpen voor

6 stuks.

Tijd voor voorbereiding:

2 uur + 20min.

Kookprogramma:

Pizzamaker Princess 115000

[Lena!]

Lena! Wat een weelderige hanen! Heerlijk voor alle tijden en verzoeken!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, bedankt
Het belangrijkste is dat het erg snel en gemakkelijk is. Ik heb altijd deeg in de koelkast, je kunt ze zelfs koud rollen en bakken.

[Lena!]

Lena! Over de koelkast die je veel hebt toegevoegd! En nog een ding: je schrijft die "havermout". Is het granen, geen havervlokken? Ik heb hier geen instantgrutten in de uitverkoop gezien.
Misschien kun je dan rondkomen met Hercules?

[Irina]

Irina, op mijn doos staat Instant Oatmeal en zelfs onderaan de klok staat 1 minuut. Hoewel het eruit ziet als gewone havervlokken.
En als je het doet van gerolde haver, dan moet je na het gieten van kokend water de kom met een deksel sluiten of hem inpakken zodat hij goed gestoomd is.

[bukabuza]

bukabuza, Elena, bedankt voor het recept. Ik heb net je recept voor pitabroodje gebakken. En een erg handige optie als er bijna geen bloem in huis is, maar er wel genoeg griesmeel en havermout is. Ik heb zelf de helft van het maïsmeel toegevoegd. Het bleek heerlijk en gezwollen.

[Vladimirovna]

VladimirovnaIk ben blij dat je van pita houdt
Het recept is voornamelijk om deze reden uitgevonden, ik had weinig bloem, dus ik heb het vervangen door granen, nu heb ik deze versie van het deeg altijd in de koelkast, ik vind het echt lekker.
Het belangrijkste dat handig is in het deeg, is het kneden, ik kneed het met een gewone vork.

Helen, hoe heb ik zo'n goed recept gemist? Bedankt, nu heel relevant voor mij

[Oksana]

OksanaIk hou echt van zulke taarten, ik heb altijd deeg in de koelkast, en het allerbelangrijkste: je kunt elke granen nemen, ik doe het vaak met 7 granen.

[Elena]

ElenaHeb je het op één boekweit geprobeerd?

[bukabuza]

bukabuza, Lena, bladwijzer! Goed idee!

[Oksana]

Oksana, en ik probeerde het op boekweit, alleen op vlokken, ik kocht het op de een of andere manier voor mezelf, maar ze aten het niet, ik deed het op platte cakes. Als ik me niet vergis, dan heb ik ze in het onderwerp over chapatnitsa laten zien en erover gesproken.
Je kunt het op gewone granen doen, je hoeft ze alleen maar te stomen en ze met een blender tot een gladde massa te prikken.

ik vond

Meisjes, vandaag heb ik boekweitkoekjes gebakken met kaas, het bleek zo lekker, ik heb twee kleine stukjes slamzel en vraag het nog steeds. Alleen nam ik boekweit in vlokken, ik kocht het voor mijn kind om pap te koken als ontbijt, en hij begon te eten. Dus besloot ik om de cakes met snya te plakken. Ik heb eerst de vlokken 1: 1 met kapit uitgegoten, gekoeld, zout en bloem toegevoegd, alles met het oog zodat het deeg gerold kon worden. Ik heb het een uur in de koelkast bewaard, de kaas erin gerold, gevuld en gebakken. Heerlijk, ik was zelfs onverwacht.

[bukabuza]

bukabuzaHelen, ik heb je drankjes vandaag gebakken, nou, ze smaken super geweldig! Heel erg bedankt voor het recept en in Princess zo snel.
Dan is er halloumi-kaas en een tomaat. Het is ongelooflijk lekker! gemaakt op griesmeel. boekweit en havervlokken.
Maar ... de gewenste zak lukte niet .. ik heb hem een ​​beetje geknipt. Naar mijn mening begreep ik niet hoe ik het op de juiste manier moest vormen, wat betekent het om het met een zakdoek te vouwen? 2 keer vouwen, dan opnieuw en opnieuw en opnieuw? Zo?

[Vika]

Vika Ik ben erg blij dat ik de pita's lekker vond, ze zijn heel gemakkelijk te bereiden en heel snel te bakken. Ik ben onlangs overgestapt op haverzemelen, hun smaak is niet gebruikelijk, ze doen me op de een of andere manier aan roggecake denken, de mijne houdt echt van soep.

wat is zakdoekvouwen? 2 keer vouwen, dan opnieuw en opnieuw en opnieuw? Zo?

Ja precies. Rol de cake zo dun mogelijk uit en vouw hem dubbel, dan opnieuw en opnieuw, totdat de grootte van het zakje wordt, dan kun je het opnieuw herhalen of de cake al vormen.
Ik heb dit deeg altijd in de koelkast, ik bak ze vlak voor het opdienen.

Ik heb gisteren ook deeg gemaakt en dat in de koelkast bewaard. Heel comfortabel!
Ik ga ook haverzemelen kopen en zal het zeker proberen!

[Elena]

Elena, dank je! Vandaag deed ik het met de berekening voor het ontbijt gedurende de week, dus er werden maar 4 stuks in de vriezer gegooid, de rest werd meteen vernietigd met groentesalade en gekookte kipfilet. We waren goed opgeblazen, de zakken bleken goed te zijn.

[Ksenia]

Ksenia, hoeveel van hen het niet doen, zal nog steeds klein zijn. Mijn ze zijn allebei met vlees en met zoete vulling verpakt.

[Elena]

Elena, bedankt voor het recept. Ik hield van de tortilla's. Ik heb geen pits gekregen. In dit verband de vraag:
1. Er valt niets te kneden: met bloem of boter?
2. 5 minuten aan elke kant in mijn GF op 210 werkt niet, ze zullen branden. maximaal een minuut of twee. Wat is je temperatuur?
3. Sluit het deksel of niet?
4. Gewone griesmeel M of T?
En hoewel mijn zakken niet werkten, bliezen ze helemaal niet op, maar de cakes werden met een mes goed in twee delen verdeeld. Met kaas en worst is het een geweldige afhaalmaaltijd. En lekker, snel en gezond.
Ik nam het mee naar de catalogus.

[Irishkina]

Irishkina, Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond.
1. Ik rol het uit op tafel met licht stoffige bloem
2. Ik weet niet eens wat de temperatuur is in de prinses, het lijkt me zwakker dan je vriendin zal zijn.
3. Ik sluit het deksel.
4. Ik gebruik verschillende mannka zoals deze op voorraad is.

[Irishkina]

Irishkina, Ik ben erg blij dat ik het recept lekker vond.
1. Ik rol het uit op tafel met licht stoffige bloem
2. Ik weet niet eens wat de temperatuur is in de prinses, het lijkt me zwakker dan je vriendin zal zijn.
3. Ik sluit het deksel.
4. Ik gebruik verschillende mannka zoals deze op voorraad is.

heel erg bedankt voor het snelle antwoord. Ik zal het opnieuw proberen.

Ik sluit het deksel.

in het algemeen ?? niet onder het schouderblad? voor alle 5 minuten?

Ik gebruik mannka anders, aangezien het beschikbaar is.

Nou, hier is het over het algemeen al moeilijk. Griesmeel of zachte M (waaruit de pap wordt gekookt) en harde T - nou ja, het geldt voor pasta. Is je gebruikelijke?

Ik sluit het deksel volledig, doe er niets in. Ik deed het daarmee en stop met griesmeel, het is alleen dat je zelden T-variëteiten in winkels in de buurt vindt, en daarom doe ik het vanuit wat er beschikbaar is.

bedankt. Ik zal aan mijn zak werken)))