Melk kaas

[Piano]

Piano, Ik heb minder lichaamsbewegingen met een drushlachkom en een kom

Daar zijn ze

Maar ik heb minder opslagruimte

Kijk, ik denk dat zoiets ook goed zou zijn voor het maken van kaas. 🔗

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

[Chef]

Bedankt schat Chef; : uzhas: het is meteen duidelijk dat je van kaas houdt !!

Tanyusha, gefeliciteerd met kaas met een beloning!

En weg met zulke trieste emoticons!

Tatyana, gefeliciteerd!

Tatyana, gefeliciteerd!

[Tatyana]

Tatyana, gefeliciteerd met de onderscheiding! Ik heb vandaag ook kaas gemaakt van 1 liter. melk .. staat onder een lading in de hal, morgen zal ik het proberen

[Tanechka]

Tanechka, met een welverdiende overwinning! Morgen doe ik het voor de tweede keer, de eerste batch was ergens snel af, heerlijk!

[TATbRHA]

TATbRHA, met een waardige overwinning

[TATbRHA]

TATbRHA, gefeliciteerd met een welverdiende overwinning!

[Irina Dolars]

Irina Dolars, NataliARH, Natalishka, anel, Anijs, valushka-s, GuGu, izumka, Albina, Romiglieve meiden, bedankt voor je vriendelijke woorden! Voor mij ligt het embleem voor deze overwinning ergens dicht bij de Order of Merit to the Fatherland, III degree! Waar waar!!

[TATbRHA]

TATbRHA, blij voor je! Gefeliciteerd! Succesvolle recepten in de toekomst!

En ik wacht op kaas zonder eieren!

Tatiana, GEFELICITEERD !!!!!!! Vergeef me dat ik te laat ben, mijn broer was gisteren op bezoek, ik heb elkaar al bijna twee jaar niet gezien. En voor jou met je kaas, ben ik blij, tot op het punt van onvoorstelbaarheid !!!

Tatiana, bedankt voor het recept en met een beloning!

Heel erg bedankt, ik hield echt van de smaak en eenvoud van uitvoering. Toegegeven, het brokkelt af, een infectie. Nodo probeert beter te drukken of zoiets ...

Overigens werd de groene salade bestrooid met deze kaas door de gasten met een knal gegeten. Ze zeiden - eindelijk! Ik had geen tijd om het te proberen. ))

[TATbRHA]

TATbRHA, met een overwinning !!!

[Ninelle]

Ninelle, MariV, Vogelverschrikker, kokoshkahartelijk dank!
Voor Rada-dms:

Bedankt voor de complimenten! Ik zal zeker nog een kaas blootstellen - na een: nu de eieren zich hebben verzameld, ben ik er actief mee bezig. De volgende zal niet met hele eieren zijn, maar alleen met dooiers.

[Romig]

Romig past het vetpercentage van de melkkaas aan. Bij het berekenen van het vetgehalte heb ik alleen rekening gehouden met melk en zure roomvetten, en niet met de eivetten. Vandaag heb ik een gids voor diëtetiek gemaakt, en dus bevat de dooier van één ei 4,51 gram vet. Rekening houdend met het vet van het ei, is het vetgehalte van de kaas dus 34,87%. daarom verklaar plechtig melkkaas 35% medium vet

[Romig]

Romig, Zal ik geleidelijk andere kaasrecepten posten; het zou zo geweldig zijn als je hun vetgehalte zou tellen. Voor mij maakt het uit. Bedankt.

[TATbRHA]

TATbRHAMet veel plezier bereken ik het vetgehalte van al uw kazen.

Tatiana, bedankt voor het recept! Echt heel eenvoudig en heerlijk !!

[TATbRHA]

TATbRHA, Met overwinning!
Bedankt voor het heerlijke recept!
En we wachten op de voortzetting van de lijst vanuit uw notitieboekje.

Tanya gefeliciteerd - je overwinning is welverdiend! Het is goed ! Ik ben heel blij voor jou! Had ik een beetje geraden? Al je recepten deze week verdienen een onderscheiding! en de kaas en cake die we erg lekker vonden!

[Balabolka]

Nou, ik ben erg blij !! Bedankt, Balabolka, Olga VB, tumanofaaaa, fijne gastvrouwen.

[Tatyana]

Tatyana, De kaas hangt al af! We wachten !!

[TATbRHA]

TATbRHA, Ik wil je ook bedanken voor dit recept! Ik heb het al drie keer gedaan, en hoe gemakkelijk het is om uit te voeren en hoe snel het wordt gegeten! Heel erg bedankt en kijk uit naar nieuwe recepten!

[TATbRHA]

TATbRHA, uw receptkaas is de favoriet van mijn zoon geworden. Vraagt ​​om elke dag te koken!

Uitstekend. We weten hoe moeilijk het soms is om ze te voeden, onze kinderen ... En hier is alles natuurlijk, gezond, de zee van calcium. Voor uw gezondheid!

Tatyana! Ik wilde je bedanken voor het geweldige recept! Ik heb voor het eerst kaas gemaakt, het is erg lekker geworden: bravo: ik denk dat ik het regelmatig ga doen Dankjewel!

[Tatyana]

TatyanaBedankt voor de cheerrrrrrrr! Hij is gewoon geweldig. Gemaakt met Provençaalse kruiden, erg lekker. De helft van de kaas ging naar de gelei-broodjes, De geur van khachapuri was op de hele ingang!

[TATbRHA]

TATbRHAHoe denk je dat deze kaas gemaakt zal worden van de zelfgemaakte melk van het dorp?

[TATbRHA]

TATbRHAHoe denk je dat deze kaas gemaakt zal worden van de zelfgemaakte melk van het dorp?

Ik doe het van zelfgemaakt - alles blijkt, de kaas is zacht en vet, de wei gaat naar dumplings-brood-pannenkoeken-pasteitjes.

wordt deze kaas gemaakt van zelfgemaakte boerenmelk?

Zou nog steeds !! Het lukt natuurlijk wel, en hoe lekker is het!

[TATbRHA]

TATbRHA, Wat als, in plaats van zure room, zelfgemaakte yoghurt gemaakt van 6% melk?

[Tanechka]

En als in plaats van zure room zelfgemaakte yoghurt

Tanechka, Ik deed het doormidden, yoghurt met zure room !!!

Ik denk dat het met één yoghurt niet erger zal zijn ...

Het spijt me dat ik binnenkwam ...

[Haken]

Haken, Ik vergeef niet, maar ik dank!

Pavla, we hebben het al gehad over yoghurt in de antwoorden 7 en 8. Doe het, het zal werken!

Meisjes, heel erg bedankt, wat zijn jullie allemaal slim

Dat denk ik ook. Alleen slimme meisjes zijn niet "jij", maar "wij zijn allemaal"! Een buitengewoon warm en vriendelijk forum: we houden hier allemaal van elkaar en zijn blij voor elkaar.

[Tanyush]

Gooi in een vergiet, koel zout.

Tanyush, is het echt niet nodig hier ook te mixen ?!

Hoe wordt het zout dan gelijkmatig verdeeld?

Over het algemeen heb ik gemengd ...

[Tanyush]

Tanyush, is het echt niet nodig hier ook te mixen ?!

Hoe wordt het zout dan gelijkmatig verdeeld?

Over het algemeen heb ik gemengd ...

Inno ik kook melk met zout. Alleen dan moet er rekening mee worden gehouden dat de wei zout is! En ik klop eieren en meng ze met methaan. Maar met een vork, zonder apparaten, om niet te schuimen. Bovendien, hoe homogener, hoe homogener de kaas.
Tanyusha, wat heb ik binnen?

[Haken]

Goed gedaan, Irisha.
Nee, ik kook melk zonder zout - alleen zodat de terugkeer niet zout wordt; Ik voeg zout en kruiden toe in een vergiet en meng natuurlijk. Correct, Hakendat gemengd.

[Irisha]

Irisha, Tanyusha, meiden, bedankt !!!

Mijn kaas is nog steeds geperst) ...

Ik wilde het zonder ei proberen, maar ... maar ik durfde niet ...

Meerdere keren kookte ik kazen volgens zeer vergelijkbare recepten, eieren werden overal bijgevoegd, ergens meer, ergens minder ...

Je moet een besluit nemen en proberen zo'n kaas zonder ei te koken ...

In theorie zou het moeten blijken ...

Misschien moet alleen de hoeveelheid zure room worden verhoogd ...

Of misschien is het nutteloos ...

Het is noodzakelijk om op uw gemak over deze vraag na te denken ...

[Haken]

Haken, wacht even, ik zal dagen koken en een kaasrecept zonder eieren maken.

[TATbRHA]

TATbRHA, maar je kunt deze kaas koken om te voorkomen dat de melk verbrandt in een melkkoker?

[Pavla]

Pavla, Ik heb het nog nooit geprobeerd: ik heb geen melkkoker. Probeer het, schrijf.
Maar het duurt niet lang om je voor te bereiden, je kunt roeren verdragen

Ik zal het kaasrecept helemaal zonder eieren onthullen

Is het mogelijk om deze kaas te koken om te voorkomen dat melk in een melkkoker verbrandt?

Nodig hebben ...

Toegegeven, ik heb gisteren mijn kaas in de "Gourmet" -pan gedaan drievoudige bodem gekookt, geen druppel brandwonden !!!