Maxwell MW-3751W. Kefir brood

Maxwell MW-3751W. Kefir brood

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
meel	3,5-dimensionale bril
water	100 ml
melk	130 ml
kefir	100 ml
plantaardige olie	3 eetlepels. lepels
suiker	2 eetlepels. lepels
zout	1,5 thee lepels
gist	9gr
SESAM	2 thee. loges

Kook methode

• ] We nemen een maatbeker uit een broodmachine.
• WIJ VOEGEN ALLE PRODUCTEN IN DE BAKKERIJ IN DEZE BESTELLING
• 100 ML WATER
• 100 ML KEFIR
• 130 ML MELK.
• MOET 330 ML ZIJN. (Beïnvloedt het gewicht van het brood)
• plantaardige olie 3 eetlepels
• 2 eetlepels suiker
• zout 1,5 theelepel
• bloem 3,5 maatbekers
• snelwerkende droge bakgist.
• Meng droge gist met bloem.
• ALLE PRODUCTEN WORDEN IN DE BREADMAKER GELADEN.
• STEL DE BASISMODUS IN -3 UUR
• KRUIS KLEUR-MEDIUM
• GEWICHT - 900GR.
• er is één nadeel aan de kachel, soms blijft er bloem achter in de hoeken van de kachel tijdens het kneden. Als je het deeg voor de eerste keer met de oven kneedt, help dan met een siliconen spatel als er bloem is.
• Giet na 1,5 uur, als het brood is gerezen, sesamzaadjes erover. Niet aanraken.
• ALLES IS EENVOUDIG. BINNEN DRIE UUR IS HET BROOD KLAAR.
• 
• 
• 

Tijd voor voorbereiding:

3 uur 15 min

Kookprogramma:

de belangrijkste

Prachtig brood, met een begin!

BEDANKT.