Worst van Luda

Ksyusha bedankt voor het recept! Ik doe het altijd met het oog, maar nu wil ik een recept! Erg nodig!

Galina, bedankt voor het advies ... het blijft om een ​​mechanische thermometer te kopen ...
maar steek meteen een thermometer in een staaf - een briljant idee!

niet alle thermometers kunnen in de oven worden achtergelaten, op sommige zelfs schrijft de fabrikant dat het onmogelijk is)

[Alex100]

Alex100, nou, gisteren sprong ik met een elektronische, dus daar werd het scherm natuurlijk verdoofd bij 60 graden ..
Uw advies zal ik ook in gedachten houden .. bedankt!.

[Vinokurova]

Vinokurova, in deze thread die ze verkopen, staat dat hittebestendig

https://mcooker-nlm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=281768.0

het blijft om een ​​mechanische thermometer te kopen ...

Kijk alleen dat de weegschaal begint bij nul, anders heb ik er een Fakelman temperatuursonde die begint bij 60 graden. Dit is erg onhandig voor een worst.

maar over de worsten schoppen het onderwerp?

Ik kwam een ​​link tegen naar worstjes - je moet de sterretjes in de link verwijderen 🔗***
Mijn excuses voor de overstroming.

[NatalyMur]

NatalyMur, bedankt! Ik las tot de ochtend) in een vorig leven was ik waarschijnlijk een worstmaker))

[Tillotama]

Tillotama,

[NatalyMur]

NatalyMur, Ik ben erg in de war door de hoeveelheid room in het recept ... dat 1,2 liter puur is?

[Tillotama]

Tillotama, Ik heb ze niet gedaan, maar in de commentaren werd deze vraag gesteld, alles lijkt te kloppen. Als er iets in de war is, kijk dan naar andere recepten op hetzelfde forum ... Sectie - worsten en worsten

Ja bedankt! daar was ik al aan het ronddwalen))

[Omela]

Omela,
Ksyusha, ik ben zelfs dit ... Ik vertraag een beetje. Bak je het in een koekenpan of bak je het in de oven?

De worst moet 5-7 minuten in licht trillend water worden gekookt en voorzichtig worden verwijderd om niet te breken, en vervolgens in de oven worden gebakken in het reuzel en periodiek worden gesmeerd met dit reuzel en worden omgedraaid. Het belangrijkste geheim: niet overdrijf het, niet bakken ...

[Andreevna]

Andreevna, Ik grill, indien vers, en ingevroren zonder te ontdooien in MV.

ingevroren zonder te ontdooien bak in MV.

en in welke modus?

Bak, met gesloten deksel.

[Omela]

Omela,
Ksyu, bedankt, schat. Er is thuis geen grill, maar op de datsja grillen we altijd. Maar in de cartoon moet je het proberen

Lucilia,
Luda, ik ben me bewust van eerste verbranding, ik doe dit voordat ik rook. Maar in de oven met reuzel zal ik het zeker doen. Gisteren kocht ik reuzel, verwarmde reuzel, dus ik ben meer

[Omela]

Omelazonder microgolven?

[Tillotama]

Tillotama,
Julia, en ik besloten dat MV-cartoon en Melchik in de personeelsfriet op Zharka
Ksenia, injecteer het met spoed, wat bedoel je met CF?

Natuurlijk cartoon.)

Natuurlijk cartoon.)

hier ben ik een domkop)) de hitte die we hebben is niet standaard voor Moskou, ik ben oververhit))