Multicooker-snelkookpan Redmond RMC-P350

Hallo allemaal, ik heb net een week geleden ook een p350 snelkookpan gekocht en gisteren heb ik geprobeerd hem voor het eerst te gebruiken. Om eerlijk te zijn ben ik een beetje teleurgesteld, want ik heb hem gekocht om tijd te besparen ... Natuurlijk las ik van tevoren al dat de druk zich 10 minuten opbouwt en dan evenveel afkoelt, maar in werkelijkheid is het zo zelfs langer. Ik heb geprobeerd bevroren groenten te stoven in het stoofprogramma en tegelijkertijd kant-en-klare bevroren zalmkoteletten op het stoomrooster te leggen, alsof ik de groenten tijdens het stoven opnieuw wilde opwarmen. Ik was bang dat er weinig vloeistof zou zijn, groenten bereikten het risico van 1,5 liter, dus ik schonk ongeveer een liter water, kokend water, zette het 10 minuten aan. De druk werd gedurende 15-20 minuten opgevangen, het was 10 koken, ik had bijna geen tijd meer en na het einde van het programma moest ik de stoom onmiddellijk laten ontsnappen, via een handdoek. Het resultaat was erg teleurstellend, de koolraap en de wortelen waren normaal gekookt, de wortelen werden zelfs verteerd, maar de kleur. kool, bulg. peper viel gewoon allemaal uit elkaar, ik deed ook kruiden aan groenten, en dus de groenten, en de multikokerring, en de kom en alles eromheen rook naar deze kruiden en vis ... Een vrij sterke geur bleef achter na het wassen van zowel het deksel als de kom en de zeef om te stomen, er is gewoon geen ontsnapping aan deze geur. Daarna leg ik de gewassen multikoker in een andere kamer, na een tijdje ga ik naar binnen, en er hangt ook een sterke geur van dit alles. Over het algemeen weet ik niet hoe ik er verder in moet koken, als je na elk gerecht een halve citroen erin moet koken, zoals beschreven in de instructies, dan kun je kapot gaan op citroenen en plus, er staat geschreven om een citroen voor maar liefst 15 minuten voor een paar, maar niet gespecificeerd, hoe precies, citroen in water of gewoon op een rooster, en water eronder? Voordat ik het voor het eerst kookte, kookte ik het op stoom in water, zodat de citroenschilfers aan de kom bleven en op geen enkele manier afwreven. Over het algemeen moet je na de vis de resterende helft van de citroen koken en nadenken over hoe en wat je vervolgens gaat koken ... Ik heb slechts 1,5-2 uur totale tijd voor het hele koken, samen met het schoonmaken van groenten en afwassen, maar de cartoon bleek een erg trage assistent te zijn, of ik ben er nog niet helemaal uit ...

[Juuliet]

Juuliet,
Meteen mijn gedachten over.

Je hebt de groenten niet gestoofd, maar laten gaan (gekookt in een kleine hoeveelheid vloeistof). Hoeveel groenten waren er? Als er veel is, zelfs als het water heet was en de bevroren groenten het afkoelden. Daarom bouwde de druk niet op.
De sappen van de vis vielen natuurlijk naar de groenten, maar wat wilde je? Je zou de vis in folie kunnen wikkelen.

Deze gerechten kunnen het beste zonder druk worden bereid. En vis op de bodem, groenten bovenop.

De cartoon en de pads kunnen worden geventileerd, ze zullen na verloop van tijd en zonder citroenen stoppen met ruiken. Of kook iets smaakvols (zoals curryvlees, enz.). Maar hier is een tweesnijdend zwaard, dan is het moeilijk om zoet te koken.
Je kunt koken met water en een lepel azijn.

water ongeveer een liter, kokend water

Dit is een vergissing, er hoefde helemaal geen water te worden gegoten, tenminste een paar eetlepels.
Ten eerste duurde het lang voordat er druk werd opgebouwd, omdat er veel vloeistof in zit.
Ten tweede zijn sommige groenten daarom erg gaar. En kokend water is voor diepvriesgroenten een hitteschok, een verlies van structuur.

[RepeShock]

RepeShock,
Hier ben ik ongeveer hetzelfde. Het water is afgekoeld door bevriezing, en zelfs veel. Terwijl het kookt, terwijl de stoom stroomt, terwijl de klep sluit ...
En lang knallen, en zelfs onder druk, is niet goed voor groenten.

[Juuliet]

Juuliet, had je een kant-en-klaar groentemengsel? Het is alleen dat de compositie heel vreemd is, rutabagas en wortels worden veel langer gekookt dan bloemkool, wat een paar minuten duurt! En niet 20 minuten, en zelfs de tijd om de druk in te stellen, waarin de groenten ook koken.En zoveel water is heel erg voor het stoven van groenten, er komt ook sap uit tijdens het koken en best veel als ze worden gesneden. Heb je op de een of andere manier een soortgelijk gerecht bereid, in een andere slowcooker of op het fornuis? Werkte het?
Ik gebruik deze snelkookpan de hele tijd, ik ben absoluut opgetogen, ik vind alles leuk, maar je moet rekening houden met de eigenaardigheden van koken in een snelkookpan. Ik hou ervan om erin te bakken, alles te stomen, bouillon in 20 minuten (het vlees is net gekookt), heerlijke gebakjes enzovoort, enzovoort.

[Anastasia K.]

Anastasia K.,
Ik hou van gelei vlees, stoofschotels, peulvruchten. En kook ook hele groenten voor vinaigrette en salades.

[mur_myau]

mur_myau, ja, natuurlijk - en vlees in gelei en bonen en kikkererwten en bieten voor borsjt en salades, en nog veel van alles. Ik ben erg blij met haar!

mur_myau, RepeShok, ja, je hebt gelijk, ik realiseerde me direct na het koken dat ik te veel water had ingeschonken, ik was bang dat de koolraap niet genoeg water zou afgeven, en de instructies zeggen dat het minimale vloeistofvolume voor een snelkookpan 2 is ms vloeistof. Ik had geen in de winkel gekocht mengsel, maar alleen gesneden en ingevroren rutabagas, wortelen, paprika en bloemen. kool. Trouwens, bedankt dat je hebt gevraagd om de vis in folie te doen zodat het sap niet weglekt ...
Over het algemeen rook de kom op de tweede dag praktisch niet, de ring ruikt nog steeds een beetje, zelfs na het wassen met een product en het afvegen met een schijfje citroen.

Toegevoegd op vrijdag 29 apr. 2016 23:43

Ik dacht toen dat de peper en kool samen met de vis op het rooster hadden moeten worden gegooid, dan zouden ze niet zo veel zijn ingekookt en in water geweekt ... er was zoveel water dat ik op het einde moest uitlekken , bijna dezelfde liter. Ik heb nog nooit zo'n mengsel op het fornuis gekookt, altijd gekookte koolraap en kleur apart. kool.

Toegevoegd op vrijdag 29 apr. 2016 23:49

AnastasiaK, mur_myau, indien mogelijk, dan zal ik u om advies vragen, wat betreft ervaren eigenaren van dit model, aangezien ik een zeer beginnende culinaire specialist ben, niet alleen met een multikoker, maar in het algemeen ...
Ik besloot dringend een elektr. Te kopen. schalen en beginnen met koken strikt volgens het receptenboek, zoals beschreven in de instructies ...

[Juuliet]

Juuliet, Neem contact op! Ik help u graag verder. En reken niet op het boek, het is beter om recepten van het forum te nemen, ze zijn getest door echte mensen, ze zijn geschikt voor bijna elke snelkookpan, alleen de tijd is anders, maar de betekenis van koken onder druk is hetzelfde . Nu ga ik gestoofde aardappelen koken met vlees erin - ik zal bakken op het bakprogramma (laat het programma gewoon opwarmen tot het signaal, dan begint de tijd terug te tellen) uien, wortels, vlees - het duurt 7-10 minuten, Ik voeg kruiden toe, doe grof gesneden aardappelen en een beetje, letterlijk een half glas water uit de ketel, en stel het sudderprogramma (je kunt naar keuze) 15 minuten in. Alles! Rekening houdend met het feit dat de kom en het eten heet zijn, duurt het een minuut of twee om de druk op te bouwen, totdat ik de tafel bedek, de druk licht zal dalen, je kunt hem met geweld loslaten en je kunt serveren!
Toch - na geurige gerechten, probeer ik iets te stomen (bijvoorbeeld eieren gedurende 5 minuten), schone stoom spoelt alles snel uit de geur.

[Anastasia K.]

Anastasia K., bedankt voor het recept en voor het stoomadvies, ik ga het zeker proberen. Heb je eerder ergens in de onderwerpen recepten voor haar gepubliceerd? of moet ik gewoon in uw berichten zoeken? ..

Toegevoegd op zaterdag 30 april 2016 11:08 uur

Anastasia K., maar vertel me hoe je eieren kookt, hoeveel water naar beneden en leg de eieren gewoon op het rooster?

[Juuliet]

Juuliet, Ik heb geen recepten, ik doe alles zo goed bekend dat er niks te schrijven valt. Over eieren - ik leg een rooster, een mand met eieren erop, water naar beneden, een beetje 300-400 ml, je kunt uit een waterkoker, niet per se kokend water, een warme, en het stoomprogramma gedurende 5 minuten (in rekening houdend met de set en het loslaten van de druk, de eieren zullen voldoende zijn). Gedaan!
Of je kunt groenten koken voor een salade, en hier eieren leggen, alles is in één keer klaar.

en wat is dit groen?

[Juuliet]

Juuliet, bonen.

[Anastasia K.]

Anastasia K., Vandaag heb ik geprobeerd te maken volgens jouw recept, alles bleek gewoon super lekker, bedankt!

[Juuliet]

Juuliet, mijn man waardeerde ook))). Het was zo lekker voor hem, hij likte zijn lippen)).En al onze snelkookpan doet het zo goed!

Ik kocht de meisjes een vacuumsealer, nou, het bleek weer, Redmond, een soort verplichte vriendschap is verkregen, ik heb trouwens een andere gekozen, nou ja. Vandaag heb ik natuurlijk een kip-sousfilet gemaakt, nou ja, of op basis van: D De avonden gemarineerd, in een vacuüm gerold, enzovoort. Ik deed het voor het eerst, dus er is niets om mee te vergelijken. Ik heb wel 2 uur 65gr op het programma gefrituurd (2 keer ingesteld) Maar eerst heb ik de temperatuur gecontroleerd. Ze schonk heet water uit de kraan, zette de modus aan en danste met een temperatuursonde. Ik kwam snel op de juiste temperatuur, hield me goed vast. Ze haalde het er meteen uit, gaf het geen water met koud water, mijn man herkende de kipfilet niet (hij vindt het niet lekker), zei dat het een rol kippenpoten was. Er zaten verschillende stukjes in het pakket, maar het bleek echt een broodje. Delicaat en smakelijk, maar nogmaals, de kruiden gedroegen zich anders dan in een eenvoudige cartoon, ik deed er gewoon een beetje peper bij, maar het bleek te veel te zijn, maar er had meer zout kunnen zijn, hoewel het goed leek te zouten. Ik heb niet gebakken, ik kon niet wachten om het te proberen!
Begreep ik goed dat de temperatuur alleen veranderd kan worden door te braden in onze snelkookpan?
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/122478/P1010058.JPG]

Kun je me alsjeblieft vertellen hoe het vacuümprogramma werkt in de Redmond snelkookpan?

[Cronut]

CronutEr is geen vacuümprogramma in Redmond 350 ...

[marlanca]

marlanca, Bedankt. Bij 380 is dat, dacht ik, aangezien deze modieuzer is, zal hij dat ook zijn. Ik begrijp niet wat ze bedoelen met dit programma.

Toegevoegd woensdag 19 okt. 2016 17:53

Ik vond een apart onderwerp over het 380-model, daar zal ik het vragen.

[Cronut]

Cronut, ja, dit programma doet niets bijzonders, het heeft alleen een temperatuurinstelling van 30-160 graden, evenals enkele andere programma's. Het wordt verondersteld Vacuüm te gebruiken voor het koken van sous-vide, waarvoor een nauwkeurige en lage temperatuur gedurende enkele uren nodig is. Dat in 380, dat in 350 snelkookpan je kunt het. Maar bij 350 op het programma Frituren kun je de gewenste temperatuur instellen, maar er is geen aparte Vacuüm. De naam zelf is misleidend, het zou duidelijker zijn om het Su-vid te noemen.

[Anastasia K.]

Anastasia K., bedankt. Ik had niet verwacht zo'n programma in een snelkookpan te vinden. Uitstekend.

Toegevoegd woensdag 19 okt. 2016 18:21 uur

Bovendien is haar ontwerp nogal onhandig. En plotseling suvid.

[Anastasia K.]

Anastasia K., bedankt. Ik had niet verwacht zo'n programma in een snelkookpan te vinden. Uitstekend.

Toegevoegd woensdag 19 okt. 2016 18:21 uur

Bovendien is haar ontwerp nogal onhandig. En plotseling suvid.

Het is vermeldenswaard dat hier in het frituurprogramma een bepaalde tijd kan worden ingesteld van slechts 5 minuten tot 1 uur ... dus een volwaardige suvid zal niet werken ...

[marlanca]

marlanca, ja, je zet het programma gewoon een paar keer aan en dat is alles. Als het echt nodig is. Als ik Marta met temperatuurregeling niet had, zou ik het doen op 350. En bij 380 op Vacuüm lijkt het tot 10 uur.
Cronut, en welk ontwerp is onhandig - 350 of 380?

[Anastasia K.]

Anastasia K.,
Ja, dit is begrijpelijk, maar ongemakkelijk .. .. natuurlijk, als het thuis niet gespannen is, maar als je weggaat, of het voor de nacht zegt, klopt het niet helemaal .....

Toegevoegd woensdag 19 okt. 2016 21:11 uur

Het ontwerp van de 350ste mij erg goed. zoals ... op welke plaats het "onhandig" is, ik weet het niet ....
Rechtstreeks zo'n stijlvolle kameraad, als ik tentoonstel, is dat zo aangenaam ...

[marlanca]

marlanca, nou, het is allemaal een compromis. Ja, ik ben thuis en ik kan 4-5 uur vrijmaken om onder begeleiding sous vide te doen. Maar ik heb nog een paar opties voor multicooker met temperatuurregeling, dus er is geen probleem. Ik zou alleen zijn geweest, ik zou de optie hebben gebruikt. Zoals we vroeger yoghurt maakten in Panasonic zonder enig programma of aanpassing. En het werkte.
Je kunt op 380 letten, er zijn lange programma's en veel hebben de mogelijkheid om de temperatuur te veranderen. Maar het is 6 liter, niet iedereen is ook geschikt.
En ik ben erg blij met al mijn multicooker. Zowel extern als functioneel. Nou, ik hou heel veel van ze

De 350 is absoluut erg stijlvol en cool. Model 380 lijkt me onhandig.
We hebben het net gekocht. Vandaag, na het lezen van de hele thread (zelfs drie) op het forum, heb ik besloten dat ik 380 wil.Ik vind het leuk dat ze voor elk programma haar eigen knop heeft. En dan heeft mijn moeder een display, dus terwijl je naar het gewenste programma klikt ... en als je ook mist ... en het lettertype is klein, vraag ik me meestal af hoe ouders hiermee omgaan. Ik controleerde bij de Yandex-markt, de beste prijs was 5.192 roebel, maar ze zouden natuurlijk een beetje hebben betaald voor bezorging buiten de ringweg van Moskou. En toen gingen we naar de Globe voor boodschappen, en daar, alstublieft, het juiste model voor 5 399r. Ze draaiden, klikten, bewaarden bij levering en kochten het meteen. Het ontwerp blijft natuurlijk achter bij het model 350, maar het lijkt niet erg onhandig meer.

Toegevoegd woensdag 19 oktober 2016 22:56 uur

Voor Suvid heb ik al een paar jaar een heerlijke Anova, een dompelthermostaat met een nauwkeurigheid van 0,1 C. Ik raad iedereen absoluut aan.
Ik heb gisteren mijn vorige snelkookpan op de kookplaat gebakken. Al het plastic stroomde van onderen, alle binnenkant, draden, spikes waren geopend. Nu is het eng om het te gebruiken (en er was een prachtig verjaardagscadeau, niet om gelukkig te zijn, we hebben het drie jaar gebruikt) Ook Redmond, zoals 380, maar iets eenvoudiger, zonder vacuüm, maar met popcorn. Het had geen afneembare hoes - voor mij het enige nadeel. Ik herinner me het model niet.
Ik begon een vervanger te kiezen en kwam een ​​vacuümprogramma tegen. Ik was gewoon zooo verrast.
Naast het design vind ik alles echt mooi. Op het forum prijzen velen Shteba - ze vond haar uiterlijk niet leuk. En Urson, maar deze kost meer dan 12 duizend, en zelfs minder functies dan Redmond. En zo gebeurde het dat we het vandaag kochten.

Waar zijn ze allemaal gebleven? Ik wil dit wonder van technologie kopen. Als indrukken en successen, opmerkingen.

Collega's, ik heb een vraag. Ik heb zojuist een doos met een multikoker uitgepakt en er staat een 4L-markering op de kom. Ik ben gewoon vreselijk van streek .. is het een kom van 4 liter?
Want op mijn oude 5 liter multi staat op de schaal precies 5 liter geschreven. En het is visueel veel minder direct: ((((en het zit in de multi, als het ware, losjes, zou ik zeggen ... zou het moeten zijn?)
Eigenaren, wat staat er op je kopje? Kon ik de beker niet van haar krijgen? Ik heb het in ozon gekocht.

[Neo]

Neo, ging nu speciaal naar de multikoker, schudde de kom), - wankelt, je kunt het een speling noemen. Dit is normaal. De inscriptie op het bovenste risico is echt 4L, maar er is nog precies een liter tot aan de bovenkant van de kom (dit is het nominale volume tot aan de rand van de kom), maar het zal natuurlijk niet werken om erin te gieten en te koken een volume gelijk aan 5 liter. Maar ozon wordt hier altijd over geschreven - het volume is nominaal, in feite 5 liter, maar het bruikbare volume om te koken is minder. Ik gebruik het al meer dan 2 jaar, de vlucht is normaal. Ik ben erg tevreden. Ik kocht het ook bij Ozone.

Erg bedankt!

[Anastasia K.]

Anastasia K., Nastya, en ik hebben een kom met een donkere coating en een maximum van 3,5 liter, slechts 4 liter.

[Annutka]

Annutka, Ja? , en dit is het 350-model? Nu keek ik specifiek weer naar de kom - ik leek niets te verwarren, een standaard kom van 5 liter, en de coating is niet helemaal koolzwart, maar zoals bij parelmoer.
En ik heb twee kommen van het vorige model 110, en ze passen allebei op de 350. Dat wil zeggen, één maat en volume.

[Anastasia K.]

Anastasia K.ja, ik heb een 350-model en de markeringen zijn vreemd, het maximum wordt aangegeven rond de 3,5 liter. Maar ik hang hier niet echt aan op, de hoeveelheid kant-en-klaar gerecht is genoeg voor ons. Het is heel goed dat de schaal uit het 110-model past, hoewel de native zich nog steeds goed gedraagt.

Meisjes, beantwoord alsjeblieft de caddie-vraag!
Ik kookte de bouillon in de snelkookpanmodus met de verwarming uit. Wat zijn mijn volgende acties? Open de klep? Meteen of na hoeveel?



En toch, als je in de snelkookpan-modus kookt en de verwarming uitzet, zal het dan zelf de druk aflaten? Hoe lang na het einde van het programma? (Met vaker vol, tenminste een geschatte tijd)



Stil met jezelf :))))
Min. Kijken 10, totdat ik zie dat ik stoom ging lozen ... Als je op de knop drukt, schiet het hard uit de klep ...



En een andere vraag is rijp. Eigenaars, hoe was je het deksel? Na de bouillon, gewoon afvegen met een doek is onrealistisch ...
In de oude cartoon vitesse heb ik een afdichtingsgom op de pakking gedaan en deze apart gewassen, de hoes kon eigenlijk gewoon worden afgeveegd ...

Ik ben al een maand achter een tekenfilm aan het jagen, en hoewel de instructies zeggen dat je het deksel niet onder een set water kunt afspoelen, moest ik dat toch doen, anders weet ik niet hoe ik de pap uit de klep. En toen werd het deksel verticaal onder een hoek gehouden en gedroogd. Ze legde een doek neer, er stroomde 's nachts veel water uit. En dus niet de mijne ... in principe is alles schoon en droog na het koken.



Meisjes, heeft iemand het 400-model gezien? Over het algemeen heb ik op geen enkel forum informatie over haar gezien, hoewel ze uit staat. website heeft het. Ik heb de instructies gelezen en programma's zijn vergelijkbaar. Toen vroeg iemand naar een multi-cook, op het frituurprogramma in dit model kun je 35-180 graden instellen. En bij 400 op het programma is er een vacuüm.
_________________
Vraag je je nog steeds af hoe je aan pap komt? Mijn kapetten koken over. Er waren natuurlijk een paar keer dat alles goed kwam, maar dit zijn niet mijn standaardrecepten en ik begrijp helemaal niet wat de logica van deze modus is. De pap kookt specifiek, en dan gaat alles door de klep en ik hoor het klikken voor een seconde, het kan gezien worden, draait de cirkel uit en dan geeft het weer warmte. Ik probeerde het op 95 graden te zetten, ik was goed in de buurt, ook koken is actief, niet alleen bellen. En 90 kleine belletjes stijgen. De volgende keer zal ik het in eerste instantie op 90 zetten en kijken wat er gebeurt. Is het normaal? Waarom meet ze de temperatuur zo onnauwkeurig? De sensoren moeten een signaal geven dat het al 100 graden is en dat alles kookt en niet meer opwarmt als ik het op 95 graden heb. Is dit een huwelijk? En jij dan?

Over het algemeen begrijp ik het papprogramma niet .. Ik heb nu zo'n regime - een baby en vader na een beroerte, dus elke ochtend pap. En nu is het voor mij veel gemakkelijker om het op het fornuis te koken. En sneller en betrouwbaarder ... ik neem een ​​soort snelle vlokken of iets dergelijks, en kook een minuut na het koken ...
Ik heb deze cartoon op de eerste dag geprobeerd, boekweit in de klep gepropt en ik besloot niet meer te experimenteren :))

Bedankt voor je antwoord, want het forum is verlaten en ik moest weten hoe de modus werkt, omdat ik de cartoon niet wil overhandigen. Ik kook er alles in. Ik probeerde verschillende opties en kwam bijna bij degene waarin mijn oude tekenfilm Polaris aan het koken was. Ze kookte geen pap, maar kwelde hem. Mijn kinderen hebben al wat voor soort pap gegeten en onder druk eten ze helemaal geen gekookte en gewoon babypap-aardappelpuree, met yoghurt of jam. En ik voeg deze pap alleen suiker en zout toe. Je kunt ook boter gebruiken, maar dat is naar jouw smaak. De verhoudingen voor rijst en gierst zijn 1 op 5. Ik zet 1 uur op een multi-cook 85 graden. Waarom 85, wees niet gealarmeerd, uit ervaring begrijpt deze cartoon laat dat hij sterk is opgewarmd en waarschijnlijk zelfs meer graden, bij 90 is er een rustig borrelen van pap. 85 leek een beetje te laag in temperatuur. Ik zal de volgende keer proberen op 87 en 90 graden, ik zal het vergelijken. Het enige negatieve is dat de voorbereiding lang duurt. Maar niets zal ooit weglopen. Ik weet niet of het mogelijk is om het frituren uit te stellen, naar mijn mening niet, maar de pap is heerlijk. Op de een of andere manier gooi ik de foto's weg. En het is niet dik en niet water in consistentie, maar net zoals we liefhebben.

Nu ga ik gestoofde aardappelen koken met vlees erin - ik zal bakken op het bakprogramma (laat het programma gewoon opwarmen tot het signaal, dan begint de tijd terug te tellen) uien, wortels, vlees - het duurt 7-10 minuten, Ik voeg kruiden toe, doe grof gesneden aardappelen en een beetje, letterlijk een half glas water uit de waterkoker, en stel het sudderprogramma (je kunt naar keuze) 15 minuten in. Alles! Rekening houdend met het feit dat de kom en het eten heet zijn, duurt het een minuut of twee om de druk op te bouwen, totdat ik de tafel bedek, zal de druk iets afnemen, je kunt hem met geweld loslaten en je kunt serveren!

Anastasia, vertel me alsjeblieft wat voor soort vlees je op deze manier kookt? En hoeveel vlees en aardappelen?

[Anna D]

Anna D, vlees - elk, meestal heb ik rundvlees, de hoeveelheid is klein, ik denk ongeveer 200-300 gram, aardappelen, respectievelijk 6-8 medium. Gebaseerd op ongeveer 3-4 normale porties. We hebben het niet meer nodig.

Bedankt, begrepen. Als je meer neemt, moet je waarschijnlijk de tijd verlengen ... Ik heb een groot gezin, het zal niet genoeg voor ons zijn

[Anna D]

Anna D, natuurlijk, verleng de tijd proportioneel, als de porties 5-6 zijn, dan is 30-35 minuten voldoende, denk ik.

Hallo, vertel me alsjeblieft, wat is het verschil tussen de wegkwijnende en blusmodi in de R-350?



Kan iemand draaitabellen vinden in programma's? Wat is het verschil in temperatuur, tijd, druk ... wegkwijnen / blussen; brood / gebak; soep / koken - te oordelen naar de namen zijn deze programma's identiek ... door welke parameters ze zijn verdeeld



sorry dat ik u stoor ... ik vond een bord op de eerste pagina))



Hallo! Beste P-350-gebruikers, heeft iemand het broodprogramma getest? Ik zou graag uw feedback willen weten

Hallo! Beste P-350-gebruikers, heeft iemand het broodprogramma getest? Ik zou graag uw feedback willen weten

Als iemand nog steeds relevant is. Het brood is goed gebakken. Modus voor 3 uur. Het eerste uur is rijzen, daarna wordt 2 uur gebakken, maar het leek me dat 2 uur voor één kant duidelijk veel is. Het kan 50 minuten zijn van de ene en 20 minuten van de andere. En dit is de tijd voor een brood voor de hele pan. Het boek zegt dat als je een uur of minder op de broodmodus zet, het bakken meteen zal gaan. Het is niet waar. Er is altijd een uur proofing. Daarom, als je meteen moet bakken, leg het dan op bakken, en in het algemeen kun je elke taart die moet rijzen, brood op de modus zetten. Alleen tijd om aan te passen. Ik zou een foto van brood bijvoegen, maar ik weet niet hoe.

Hallo! Ik gebruik de Redmond-400 snelkookpan / multikoker waarschijnlijk pas 3 weken. Ik ben erg blij dat ik het heb gekocht vanwege de ongebruikelijke programma's Brood, Vacuüm, Langzaam, Yoghurt / Deeg. Alles is perfect aan het voorbereiden. Onze multimodi lijken qua modi op elkaar, maar zien er anders uit. Ik kocht een extra kom voor haar op Ozone voor 1.290 roebel. met korting. Een heel goed receptenboek, alles is eenvoudig en gedetailleerd beschreven hoe het gerecht wordt bereid en hoe lang en op welke temperatuur. Op het vacuümprogramma is de temperatuur niet meer van 35 * tot 100 *. stap in 1 *, tijd in 1 min. van 1 min tot 10 uur. Ik kookte 1 uur forel - t 60 *. Voorgezouten, kruiden voor vis, een beetje groen (peterselie + dille) vacuüm gezogen. Ik lag ongeveer 30 minuten op de tafel om zout en kruiden te laten doordringen. De volgende modus is de loomheid, ik zal varkenslende koken.

[velli]

velliHallo, ik had de gelegenheid om beide multikoker te vergelijken. De jouwe is niet zo scherp in termen van temperatuuromstandigheden. Model 350 is sterker bij bakken, braden. Bij 350 is de standaard bij bakken 140 graden - dit is teveel, ik verander constant naar 125. Bij 400, 130 graden en het warmt fijner op. Het leek erop dat aardappelen of soepen iets langer nodig hebben om te koken, misschien 5 minuten verschil, maar ze werken bijna op dezelfde manier. En bij 400, naar mijn mening, hebben ze een te kleine condensaatopvangbak gemaakt, deze wordt snel gerekruteerd en het is onhandig om de hete klep eruit te trekken als dat nodig is. Anders is alles super. Kun je alsjeblieft de link naar de kom voor je multi weggooien? Omdat de onze gewoon zijn dagen leeft, begon hij te klimmen. Ik merkte ook een interessante functie op. Ondanks het feit dat de fabrikant er één claimt Daikin-coating, zijn de kommen in de multikoker anders. Met 350, een matte afwerking en duurzamer, en met 400 glanzend, en nu begon het af te pellen bij onregelmatig gebruik, kookten ze voornamelijk stoofschotels en soepen.

[Sannyshka]

Sannyshka, VictoriaIk kocht een beker bij Ozone voor 1290 roebel. er was nu een promotiekorting, naar mijn mening zijn ze niet zo goed verkrijgbaar als de snelkookpannen zelf. De coating van de kom, zowel in de gekochte als in de Daikin-kit, is hetzelfde met enkele parelmoer insluitsels op de bodem van de kom. Ik was pizza aan het bakken in een nieuwe kom (borsjt koelde in de hoofdkom af), en het bleek gewoon een geweldige pizza te zijn! Bakken in de bakmodus 35 min. de temperatuur veranderde niet alles werd gebakken, hoewel ik het pizzadeeg maar liefst 280 g nam. in plaats van 160gr. volgens het recept uit het receptenboek. Ik smeerde het deeg in met saus (ketchup + mayonaise) en probeerde voorzichtig de zijkanten in te smeren met een kwast voor een mooie kleur. Ze haalde een schaal met pizza uit het toilet en liet die een tijdje op tafel staan, zodat de kaas een beetje pakte en bij het eruit halen de pizza netjes en mooi zou zijn. De pizza zag eruit alsof hij uit de oven kwam. De lekbak is erg klein en niet erg handig, maar dit is onzin en het enige nadeel voor mij zit er tot nu toe in.

meegeleverd met Daikin met enkele parelmoer spatten op de bodem van de kom

Ja, dit is precies wat we hebben. Het verschilt van 350. Ik vond het niet echt leuk. Het is interessant dat waar de kleine kuikens verschenen, waar de coating loskwam, het op roest lijkt, daar maak ik me zorgen over. Maar in ieder geval diende de pan normaal. Het werkt al meer dan een jaar en oké, ik weet niet meer precies wanneer het is gekocht. En mijn 350 is waarschijnlijk bijna 3 jaar oud)

Bakken 35 min. de temperatuur veranderde niet alles werd gebakken, hoewel ik het pizzadeeg maar liefst 280 g nam. in plaats van 160gr. volgens het recept uit het receptenboek

Het bakt goed, hoewel ik muffins en koekjes heb gebakken. Gemaakt van 4 eieren. Klaar in 50 minuten. Maar ik heb nog nooit pizza geprobeerd, ik zal het op de een of andere manier onder de knie moeten krijgen.

[Victoria]

Victoria, en ik heb nog nooit muffins of koekjes gebakken, ik hou gewoon niet van dit soort bakken sinds mijn kindertijd. Maar ik moet proberen hoe mijn s / v omgaat met een cupcake en koekje bij bakken. Bedankt voor de tip en het recept voor het koekje, deel het alsjeblieft!

[velli]

velli, geen probleem) het meest voorkomende recept, te vinden op YouTube. 4 eieren, 2 multiglazen suiker, 2 multiglazen bloem. Alles is zoals gewoonlijk, ik vond het gewoon leuk dat het glas bij de hand was en ik kreeg geen koekjes, maar hier bleek het. Ik klop de eieren meteen met suiker zonder te dansen met een tamboerijn en breng langzaam bloem in de kom met een mixer op de laagste snelheid, letterlijk een beetje. Dan onmiddellijk in de kom, ik verwarm niets voor. Dit zit gewoon in je multi gebakken rmc-400, slechts 50 minuten bakken (een uur is mogelijk, maar ik hou niet van als de bodem gebakken is). Alles was in orde toen het klaar was. Je weet maar nooit dat het ineens vochtig wordt, en dan nog eens 10 minuten, maar dit is onwaarschijnlijk, het is meer dan eens geprobeerd. Trouwens, precies hetzelfde recept voor charlotte, gewoon appels naar smaak toevoegen (ongeveer 0,5 kg), ze bakken perfect.

[Vikulya]

Vikulya, ENORM BEDANKT voor het recept! Alles wordt namelijk eenvoudig en handig gemeten met een gewone multi / bril, die altijd bij de hand is. En je hoeft niets op te hangen! Het is noodzakelijk om de charlotte met appels te proberen, zoals aanbevolen. Ik ben blij dat ik een gelijkgestemde collega van de 400ste heb gevonden! in je gezicht! er zijn kleine vragen, maar dit staat waarschijnlijk niet in het topic over 350, ze kunnen naar de "deur" wijzen.