Meloen-citroenijs

Meloen-citroenijs

Categorie: Culinaire recepten

Ingrediënten
meloen	250 g
sap van een halve citroen
room 35%	200 ml
gecondenseerde melk (kan worden vervangen door suiker 1/2 el)	100 ml
siroop om te serveren (ik heb citroen)
biscuit kruimel

Kook methode

• Voortbordurend op het meloenenthema, presenteer ik u de meest aromatische van alle soorten ijs - meloen-citroen.
• De smaak is buitengewoon delicaat en de textuur van het ijs is licht en luchtig, ondanks de aanwezigheid van room.
• Het is bereid, zoals alle soorten fruit- en bessensoorten:
• Snijd de meloen eerst in blokjes, pureer deze met een blender. Klop de room apart tot zachte pieken. Voeg geleidelijk gecondenseerde melk toe, zonder op te houden met kloppen.
• Voeg meloenpuree toe en meng. Alles! Klaar halffabrikaat ijs. Het blijft alleen om het 3-4 uur te bevriezen.
• Voor het serveren uit de vriezer halen en 10 minuten laten ontdooien.
• 
• Besprenkel met karamel, vanille, citroensaus of honing. Bestrooi met koekkruimels - ik gebruikte Paris Nights-koekjeskruimels (de naam was gefascineerd en de smaak!)
• 
• Naar mijn mening zijn meloenendesserts de lekkerste en meest geurige, en ook zo gezond - het bevat foliumzuur, vitamine A en C.

De schaal is ontworpen voor

2-4 porties

Tijd voor voorbereiding:

20 minuten + invriezen

Kookprogramma:

vriezer of ijsmachine

Opmerking

Zomerse koelte voor jou!

En ik ben de eerste!
Geurig .. met een meloen, die citroen met een chocoladekoekje kruimel ... mmmm ik ga niet dood! Heerlijk !!!! Bedankt voor het heerlijke recept!

[Irisha]

... mmmm ik zal niet opstaan ​​!!! Heerlijk !!!!

Nou, nee, mijn vriend! Laten we volhouden, niet vallen - we hebben je nog steeds nodig!
Bedankt, Irisha, je bent zo verrukt aan het bewonderen, al de meest wilde het ijs nog een keer likken.

je bewondert zo lekker

meloenaroma is mijn zwakte! Nou ja, met een citroen .. oh weer kwijlen! verleidster!

Nou ja, met een citroen .. oh weer kwijlen!

Jouw waarheid, Irisha, een harmonieuze combinatie - twee recepten gecombineerd tot één (er is niets dat het plezier kan vergroten)

Marinochka, ik bladwijzer zo lekker, dank je!

[Nina]

Nina, neem het - ik geef het met plezier! Nu leg ik al het fruit dat niet meteen is gegeten onder een blender en in desserts.
Probeer het af en toe - je krijgt een zeer aromatisch ijsje.

[Marishka]

Marishka, Hartelijk dank! Bladwijzer voor het meloenenseizoen. Misschien kunnen we het dit jaar zelfs zelf telen

[Lenochka]

Misschien kunnen we het dit jaar zelfs zelf telen

Lenochkahoe - kunnen meloenen worden verbouwd in de Oeral?! En waarom planten we hier dan geen plantages?

Ik ben erg blij van u te horen en kijk uit naar uw indruk van het dessert. Veel succes op het gebied van gewasproductie (laat alles goed komen!).

Helen, hoe kunnen meloenen worden verbouwd in de Oeral ?!

Kan. Alleen speciale variëteiten In het 13e jaar groeiden meloenen (Kolkhoznitsa-variëteit) en watermeloenen (ook een speciale variëteit, ze zijn klein met 2 kilo) zo zoet en smakelijk dat ik niet langer hoef te winkelen!

Dit is de grootste watermeloen met 2,5 kg.
🔗

Sterker nog, er waren er meer. Dit is niet de hele oogst
🔗

En dit is een meloen "Kolkhoz Woman"
🔗

Maar vorig jaar was de zomer regenachtig en koud, dus er is niets gegroeid

En waarom planten we hier dan geen plantages?

probeer het! Uw klimaat is warmer, zou moeten groeien. We zetten ze in kassen

Dus "Kolkhoznitsa" is mijn favoriete meloenvariëteit! En watermeloenen, watermeloenen !!!
Wat een knappe mannen heb je opgevoed, goed gedaan, het is tijd voor mij om te beginnen (oh, ik denk dat we ook een kas zullen moeten bouwen!)

Wat een knappe mannen heb je opgevoed, goed gedaan

Ik ben geen goede kerel, maar mijn moeder is zo, in de coulissen

oh, ik denk dat we ook een kas moeten plaatsen! )

Nodig, nodig! je eet heerlijke meloenen, zonder enige chemie

je eet heerlijke meloenen, zonder enige chemie

Hier is een verleidster - ik ben mezelf al aan het kwellen, want we wilden deze zomer een kas bouwen, maar in plaats daarvan maken we een feestschuur. Ik zal er zijn per e-mail. bak de hele zomer brood en bak diverse lekkernijen.
Het zal moeilijk zijn om een ​​plek voor een kas te vinden. En als een kas?

En als een kas?

We zetten ze in kassen