Mousserende kers (Fermenter Oursson FE0205D / GA)

En ik kreeg absoluut zelfs zonder gassen, zonder bellen ... Er zijn echt graden, je kunt het voelen. Ik deed dit keer minder gist, 1/4 theelepel, ik was bang dat het zou weglopen. Loopde niet weg, zwierf heel vrolijk rond met frambozen, maar er zijn geen bubbels

zwierf heel vrolijk met frambozen, maar geen bubbels

Waarschijnlijk vragen om een ​​set te kopen, zoals Lena-Kubanochka, voor frisdrank.

Ja? Ik weet niet hoe ik het niet nodig had.

Nou, dan maakt ze zich zorgen dat er geen luchtbellen zijn, of zelfs helemaal niet nodig, je kunt je niet direct plezieren.

Ja nee, er zijn andere bubbels

Luister, ik heb het op aardbeien geprobeerd Dames, het is zo lekker, ahhh Kortom, ik had iets meer dan 250 gram verse aardbeien, voegde nog eens 100 gram ontdooide bosbessen, 150 gram suiker en 1/4 theelepel toe. gist. Vlieg weg !!! In

[vernisag]

vernisag, Irin, fluister, waar in N. Novgorod heb je hamazin met wijn en biergist gevonden? Ik wil daar naar toe. Dankzij jou heb ik de starterculturen besteld, en die brengen ze ook gratis mee naar huis. Gist is ook nodig, maar bezorgen is duur

[Alla]

Alla, hier is informatie van de site
Telefoons voor communicatie:
+7 (920) 056-45-80
+7 (831) 214-33-70
Adres:
Nizhny Novgorod, Lenin Ave., 62,
Werkuren:
Ma-vr 10: 00-19: 00, zonder pauze Za 11: 00-15: 00, zonder pauze
En dit is de site "Trade House People's Traditions"

🔗

[vernisag]

vernisagIr, wil je deze wijngist toevoegen in plaats van de gebruikelijke? Ik heb frambozenkwas gemaakt. Dit is iets buitengewoons heerlijks. Dit jaar zal ik alle bessen op een rij invriezen. Anders verdeel ik zowel zwarte als rode aalbessen. Nu vijg, ik zal het aan niemand geven

Ik heb een heerlijk assortiment, maar het gevoel dat ik een beetje gist heb verschoven. Er is een kleine klap ... nou, het lijkt mij. Hoewel strikt gemeten. Goed koolzuurhoudende drank. Dit keer 70 uur in de vergister en twee dagen in de koelkast.
DeFFFkiiiii, en skokA zouden er graden moeten zijn ??? Zelfs wij ruiken ze niet. Natuurlijk, na de Entoy-borrel zit ik niet achter het stuur ... uit de gevarenzone ... opeens ruik ik het niet, maar de verkeersagent leert: dokter:

Dit keer 70 uur in de vergister en twee dagen in de koelkast.

Tanya, waarom duurt het zo lang?

Tanya, waarom duurde het zo lang?

Aaaa dacht het zelfs 36 voor Kvass, 36 voor Wine

Er zijn geen fermentoren op ozon. Eindigde.

Er zijn geen fermentoren op ozon. Eindigde.

Het is een maand geleden

geprobeerd op aardbeien

Iers, beautyaaa !!!! ! Eh, ik hield vol ... morgen zet ik het uit aardbeien ... Verleid, ja

Er zijn geen fermentoren op ozon. Eindigde.

Ik kreeg ook een melding, maar ik was in de datsja. Toen ik aankwam, ging ik naar binnen en ze waren weer weg

vernisag, Ir, voeg je deze wijngist toe in plaats van het gebruikelijke?

Als ik iets koop, ben ik daar nog niet heen, ik ben niet onderweg

Als ik het koop, ben ik er nog niet heen, ik ben niet onderweg

We wachten op het resultaat

Dames, dit is zo lekker, ahhhh

Ik wil ook Ierse aardbeien, en heb je ijs of verse aardbeien gebruikt?

We wachten op het resultaat

Dus Lena (kubanochka) deed het met gist voor champagne, ze zegt dat het heerlijk is En ik weet nog niet wanneer ik er zal zijn ...

DeFFFkiiiii, en skokA zouden er graden moeten zijn ???

Tanya, hier is de eerste kers die ik heb gemaakt, net als champagne van 12 graden, alsof het was
En toen deed ik het met frambozen en bramen, ik vond het niet lekker. Het smaakte heerlijk, een beetje zoals, de stroming ruikt een beetje naar puree, er was een andere geur met kersen, maar ik vond de graden ook niet , en ik kreeg zo'n bezinksel van deze framboos, ik heb het meerdere keren gefilterd ...
De waarheid is dat er minder gist in die met frambozen wordt gedaan.
Hier weet Fick wat en wat afhangt van bessen, van gist en hun hoeveelheid, van suiker ... ik weet het niet

Ik wil ook aardbeien Iers, en heb je ijs of verse aardbeien gebruikt?

Ik had iets meer dan 250 gram verse aardbeien

[vernisag]

vernisag, Irin, bedankt voor de coördinaten. Dit huis is van het mijne in drie huizen, verdomme. En ik wist niet wat het was. Ik volgde de link, en morgen loop ik langs en kijk, ruik, ruik alles daar: oeps: Rapporteer van mij, ja ...

[Alla]

Dit huis is van het mijne in drie huizen, verdomme. En ik wist niet wat het was.

Oooh, klas! Alla, ga op pad en vertel het me alsjeblieft, anders is hij er ineens niet meer En dan vertrap ik daar van Kstovo zonder doel ...
Ik vond op de een of andere manier de telefoon van de werkplaats in de tyrnet, ik belde, en tama al een kapper

[vernisag]

vernisag, OK. Akkoord. Morgen brengen ze zuurdesem naar me toe, dus ik ga even wandelen :))

Ik had iets meer dan 250 gram verse aardbeien, voegde nog eens 100 gram ontdooide bosbessen toe,

Ja, zelfs ik heb zooo zorgvuldig gelezen

[vernisag]

vernisag, Iers, ik heb DANK! Ze hebben me verleid, hoewel ik alle aardbeien weer at, ze van bevroren pruimen maakte. Alles volgens het recept, maar in plaats van droge gist was het nat, en na 36 uur heb ik het op 12 gezet (nou ja, ik heb de pruim niet ontdooid - het was te lui). Gisteravond schonk ik het uit - het rook een beetje naar puree, voegde 2 eetlepels suiker toe aan de koelkast. En vandaag tijdens de lunch heb ik een glas / een ander geroken / geproefd - en de geur en smaak zijn zoooo zelfs (en graden zijn aanwezig). Zing een string of dans ... Py sy na het uitgieten / weggooien van de pruim, er was zo'n verdwaald bezinksel op de bodem, verdunde het met een beetje water en goot het in het zuurdeeg voor kwas (ik doe het in een pan) - wow, ze fermenteerde zo opgewekt, liep zelfs een infectie weg.

[Valentijn]

Wauw, pruim, lekker Valentijn, voor uw gezondheid!
Volgende keer zal ik ook verse gist toevoegen, dat kunnen we beter smaken
En het sediment is een zwervende identiteit waar ik de draad aan zal toevoegen.Ik heb er zelf niet eerder aan gedacht, ik giet alles voor altijd uit

alles voor altijd uitgieten

Ik zou het ook hebben ingeschonken, maar er stond een blik zuurdesem op tafel vlak voor mijn neus, dus ik ... Een man kwam thuis van zijn werk, schonk een glas in, kijk eens -. Dus ook van hem een ​​grote PASIB !!!

Py sy Nou, ik heb Dona verleid - ze deed 's avonds bevroren kersen ... Oh ...

Oh...

... het zal leuk zijn, ja

Meisjes, ik heb 4 cirkels verse gember van ongeveer 3 cm in diameter en ongeveer 4-5 mm dik aan de kers toegevoegd. Zoooo smaakte rijker

Ik vond de mede met gember erg lekker, er waren weinig graden, maar erg lekker

En om de een of andere reden, om de een of andere reden, blijkt het de hele tijd met graden te zijn, en elke volgende keer dat de graad hoger is, nou, het lijkt me zo

en elke volgende keer is de graad hoger

^{Het is alleen dat de graden binnenin je al veilig zitten en vermenigvuldigen}

Over het algemeen heb ik ook een kers gemaakt. Ik deed het alleen in verhoudingen, zoals in ons boek voor de vergister. Ik nam een ​​kilo bevroren kersen, de suiker werd 250 gram besteld, maar ik deed er minder en er was helemaal geen suiker, maar poedersuiker, gist gooide op het oog. Ik voegde water toe, ik giet altijd water zonder spijt te hebben, daarna moest ik het apparaat 36 uur op "kwas" wassen en reed ik naar de datsja. We zijn gisteren aangekomen, mijn stoot is weggelopen, alles borrelt in het blik. Nou, ik heb het twee keer gezeefd, de geur was aangenaam, bubbelde en siste, schonk alles in een fles, zette het in de koelkast, waste het apparaat en deed de kersen in de droger. De dronken gedroogde kersen waren super gaaf. Kersenpunch nadat de koelkast in een oogwenk weg is, heeft de man meer nodig, erg vergelijkbaar met het Belgische kersen Lambic Kriek-bier. 's Avonds ga ik voor bevroren bessen.
De dronken zomer gaat door

[Gulnara]

Gulnara, En hoeveel wijn bleek als 1kg. kersen? En hetzelfde doen met verse kersen?

Pot van 2 liter, 1 kg bevroren kersen, water werd bijna onder de keel gegoten, kersen (dit is tenslotte geen wijn) bleken - 1 liter. Met verse kersen ben ik bang dat het niet helemaal goed zal werken, de bevroren smelt daar, de structuur is zacht, het sap valt op, het kan de verse een beetje onderdrukken voordat hij wordt gelegd.

[Matilda_81]

Matilda_81, Ik stop het gewoon met vers, het is het waard, laten we eens kijken wat er gebeurt ...
Echt recept uit enzymatisch boek met wodka.

[Matilda_81]

Matilda_81,
Gul, Smorodinovka rende zo van me weg - het apparaat ruikt nog steeds zo - nou, het vervaagt op geen enkele manier

[Lena]

Lena, En mijn bes is al geëxplodeerd in de koelkast. Het deksel viel eruit en de hele koelkast liep onder water.

[Natalishka]

Natalishka,
O, hoe - ik kwam er nog goedkoop uit

En mijn bes is al geëxplodeerd in de koelkast. Het deksel viel eruit en de hele koelkast liep onder water.

En ik heb zelfs de laatste, aardbei, vapcha zonder gassen en graden bleek

[Irina]

Irina, Ik heb gemaakt van verse aardbeien. Het bleek ook een soort van niets.

En ik heb ook verse gemaakt van frambozen en met zwarte bessen ... Met kersen smaakt het beter voor mij

[Irina]

Irina, en je giet in een plastic fles met een schroefdop?

Nee, ik giet het in een gewone pot met schroefdeksel en in de koelkast.

Nu ben ik op zoek naar krenten: girl_haha: ik weet helemaal niet waar ik moet inschenken. Ik heb nog geen schroefdop geprobeerd.

Dus, wat voor soort dop heb je uit een plastic fles gerukt?

Nee, mijn nylon deksel is van het blikje gescheurd. Maar iets daarna, het lijkt mij dat alles zal afzetten