Huisgemaakte gemarineerde vleesworst

Laat me je misschien beter vertellen?

Irinka, dus ik zal met jou beginnen. Ik zal aandachtig luisteren en eerlijk opnemen
Daar vertelde hij (de verkoper) me dat hij in donker bier brouwt. Ik moet dat recept ook proberen

Irinka, dus ik zal met jou beginnen. Ik zal aandachtig luisteren en eerlijk opnemen
Daar vertelde hij (de verkoper) mij dat hij in donker bier brouwt. Ik moet dat recept ook proberen

laten we dan samen gaan. ging naar HP?

Ik wil echt zo'n worst maken, ik kan de stroom van deze darmen niet op de markt vinden, ik heb het al vaak in de winkel gezien, maar er is een compositie! In de samenstelling: zoetstoffen, conserveermiddelen, kleurstoffen (ik begreep het helemaal niet, ze heeft geen kleur), afgewerkt de smaakversterker - waarom zijn ze er om ze te versterken?

Ik wil echt zo'n worst maken, ik kan de stroom van deze darmen niet op de markt vinden, ik heb het al vaak in de winkel gezien, maar er is een compositie! In de samenstelling: zoetstoffen, conserveermiddelen, kleurstoffen (ik begreep het helemaal niet, ze heeft geen kleur), afgewerkt de smaakversterker - waarom zijn ze er om ze te versterken?

Ira, ik zal je meer vertellen. Als ik denk dat ze daar veel meer water toevoegen en het tegen de prijs van vlees verkopen, dan wend ik me meestal af van kopen. Maak je klaar, ik verzeker je

laten we dan samen gaan. ging naar HP?

Ira, wacht. We moeten vlees kopen.
Nu zal ik je gewoon niet verlaten, ik ben een visstok

Ira, wacht. We moeten vlees kopen.

weinig. Heeft u een thermometer?

wat doen ze daar voor hen

de prijs

Iers, draai je gewoon je buik en prop je hem weer vol? En dan? Ik deed dat op de een of andere manier, daarna sneed ik het in stukjes (zodat er elk 1 waren), en ze kropen weg. Of vastbinden met een draad? Ik hoop dat je begrijpt waar ik het over heb. En de worsten zijn geldig, ik krijg de buik, ik moet het doen.

Iers, draai je gewoon je buik en prop je hem weer vol? En dan? Ik deed het op de een of andere manier, daarna sneed ik het in stukjes (zodat er elk 1 waren), en ze kropen weg. Of vastbinden met een draad? Ik hoop dat je begrijpt waar ik het over heb. En de worsten zijn geldig, ik krijg de buik, ik moet het doen

Ik draai. je kunt niet snijden - ze zullen kruipen. u zult aarzelen om met draden te breien.
Ik draai en zing: voor mezelf, van mezelf ... voor mezelf, van mezelf! en dan raak ik in de war en ontwricht ik.

Ik ga morgen weer naar de markt, zoek omhulsels, dan kunnen we geluk hebben en kopen. Het is interessant, omdat op de markt alles wordt verkocht, zowel vlees als slachtafval (inclusief de maag), en botten en zelfs hoeven (met de benen bij elkaar, het is waar), de vraag is: waar gaat het lef naartoe?

weinig. Heeft u een thermometer?

er is een snor, chef

er is een snor, chef

stoer! winkel en wacht op je!

vraag: waar gaat het lef heen

Ga naar links.

moet verkopers vragen

Hier. Ze nam het van de vork van haar man



Samenvatting: er is veel knoflook, veel zout. Er mist iets

Hier. Ze nam het van de vork van haar man



Samenvatting: er is veel knoflook, veel zout. Er mist iets

kom op, kom op .. hooligan! Zoek je smaak!

pestkop!

[kook in water zonder zout]

kom op. kook in water zonder zout, en dan bakken. en je zult gelukkig zijn. volgende keer uitslag zoals gezegd.
maar kijk hoe mooi ze is! glad. zonder bulten! net als een professional!

kook in water zonder zout, en bak dan

Dus ik kookte in een koekenpan en bakte daar toen het water weg kookte. Morgen zal ik proberen het op het vuur te bakken.

glad. zonder bulten!

samen geprobeerd

Dus ik kookte in een koekenpan en bakte daar toen het water weg kookte.Morgen zal ik proberen het op het vuur te bakken.
samen geprobeerd

Ik beschouw een slechte worst als het na afkoeling krimpt en aan de huid kleeft. wordt gebocheld.
als je vers op het vuur frituurt, wordt het nog zouter. vlees, als je om de een of andere reden op een vuur bakt, is zout zonder zout. Ik zeg eerst, kook het in ongezouten water en bak het dan.

dat is koppig

niets, de volgende zal beter zijn

en dus geen nitriet!

[Irina]

Irina, toen ik in een pan kookte, kwam er geen druppel vet uit, daarom komt er niets naar binnen. Dit gaat over zout. Ik heb het geblancheerd, de poriën zijn verstopt en nu blijft alles wat erin zit. ik denk het

Ik heb haar geblancheerd

begreep het niet ... geblancheerd? Waarvoor? als dan gekookt en dan gebakken ... oh, vergeef me op de een of andere manier op de ouderwetse manier ... mijn proces is eenvoudiger.

Samen maken we de tweede worst, op de ouderwetse manier, op een eenvoudigere manier.

Samen maken we de tweede worst, op de ouderwetse manier, op een eenvoudigere manier.

erg goed. graag gedaan.

[Irina]

IrinaIk beloof het zonder amateurprestaties

[Irina]

IrinaIk beloof het zonder amateurprestaties

Ira!
Ik begreep waarom er veel zout is. Ik begon een nieuw pak zout. Het is veel zouter dan het oude zout dat ik altijd kocht. Dit wordt meestal voor het eerst gebruikt.
Begrepen na pap. Ik deed het in pap met maatlepels. Ik heb het gekookt, maar de pap is zout.
U moet dus bewezen zout gebruiken.
En ze ging te ver met de knoflook.
Veel is niet altijd goed

Ira!
Ik begreep waarom er veel zout is. Ik begon een nieuw pak zout. Het is veel zouter dan het oude zout dat ik altijd kocht. Dit wordt meestal voor het eerst gebruikt.
Begrepen na pap. Ik deed het in pap met maatlepels. Ik heb het gekookt, maar de pap is zout.
U moet dus bewezen zout gebruiken.
En ze ging te ver met de knoflook.
Veel is niet altijd goed

dus doe ik in twee stappen zout in het vlees. onmiddellijk en na een paar uur wanneer opgelost. dan is het duidelijker. alles komt goed

En nuka, nuka kijk eens naar mijn niet klokkenluiders!





Tumanchik, wat een lekkere !!!! Verrukking is niet te beschrijven! Ik deed het voor het eerst in mijn leven, ik blunderde een beetje, ik moest de worsten steviger vullen, maar veel sap. In opchem dumpers! Bedankt Irishka voor de prestatie!

En nuka, nuka kijk eens naar mijn niet-bultruggen!

Mijn zon! Ik ben zo blij je te zien dat met worst, en met cake, en met fles bloemen wachten altijd op je !!!!

Ik deed het voor het eerst in mijn leven, ik blunderde een beetje, ik moest de worsten steviger vullen, maar veel sap.

Je bent mijn slimme meisje !!! U leert niets! In het begin is het eng, en dan kun je het niet aan de oren trekken!
De foto is gewoon geweldig! Ik zou het recht hebben gebeten!

aan de foto te zien heb ik het gehakt net een beetje gemengd

Ik hou van je! Bedankt voor het brengen van de kom! Jij en ik hebben net genoeg onder

[Nikusya]

Nikusyawat een puinhoop

[Nikusya]

Nikusyawat een puinhoop

Laten we rijpen voor het vervolg!

[Tumanchik]

Tumanchik, Liu! Mijn! Ik geloof zowel in jouw recepten als in mijzelf. Een nobel bekken! Ir, vergeet de kaas niet! Liu!

OlgaGera, Lyolka, bedankt! Kom met ons mee voor drie! Breng je mooie, gebakken exemplaren mee!

Laten we rijpen voor het vervolg!

stel je voor om de koelkast met worst te vullen?
Ik ging niet voor vlees. Ik kan de blokkade overleven, de vriezer is vol. Geef me een beetje gratis

Kom met ons mee voor drie!

en rondhangen

Dus heb je je zo grondig voorbereid?

Ik kan de blokkade overleven, de vriezer is vol.

MALADEC! Maak machanka.

Ik geloof zowel in jouw recepten als in mijzelf.

Ir, vergeet de kaas niet!

MOOI! Aarzel niet!

en rondhangen

Aha, drie keer!

Maak machanka.

Ik ga ook lezen over de mokka.

Maak machanka.

Ik kan het nu niet, ik heb te veel gegeten ...

Ik kan het nu niet, ik heb te veel gegeten ...

zuurkool?

zuurkool?

Plagen? haar voor me neerhalen

Plagen? haar voor me neerhalen

dan tenminste geur

[Tumanchik]

Luister Tumanchik, en waar was ik? Ik heb zo'n recept gemist! Dringend bladwijzer! En dan maak ik ham, maar ik kan geen genoeg krijgen van zulke worsten!

[Tumanchik]

Luister Tumanchik, en waar was ik? Ik heb zo'n recept gemist! Dringend bladwijzer! En dan maak ik ham, maar ik kan geen genoeg krijgen van zulke worsten!

Ik weet het niet, en ga je naar de gids?

Ik weet het niet, en ga je naar de gids?

Misschien op het werk?

Misschien op het werk?

en wie laat de kleine zeemeermin werken?

en wie laat de kleine zeemeermin werken?

En echt wie?

Mijn geliefde Egypte was gesloten, nu is er geen plek om te zwemmen!

Mijn geliefde Egypte was gesloten, nu is er geen plek om te zwemmen!

nee schat, niet. Dat er nergens in Rusland gezwommen kan worden?

Dat er nergens in Rusland gezwommen kan worden?

Nee, ik wil naar Egypte!

Nee, ik wil naar Egypte!

Ik heb iets gevonden om over te huilen. laat het je grootste verdriet zijn

Ik heb iets gevonden om over te huilen. laat het je grootste verdriet zijn

Ja natuurlijk! Bedankt, getroost!