Warme havermoutsalade met kelp en aspergebonen - hart om te helpen

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Warme havermoutsalade met kelp en aspergebonen - hart om te helpen

Ingrediënten

Hele havergrutten 6 eetlepels. l.
Water 1 l + 50 ml
Gedroogde geraspte kelp 1 theelepel
Asperge bonen 200 g
Adyghe kaas (fetakaas) 60 g
Verse grote tomaat 1 stuk.
Plantaardige olie 2 eetlepels. l.
Citroensap 1-2 eetl. l.
Mosterd klaar 1-2 eetl. l.
Zout peper smaak

Kook methode

  • Oh, deze vreselijke hitte!
  • Om ons hart in de hitte te helpen, moeten we ons voedsel verrijken met kalium. Het wordt in overvloed aangetroffen in peulvruchten, zeewier en ook in havermout. We vullen ons gerecht met plantaardige olie. Olijf is rijk aan essentiële vetzuren en vitamine A en E, die het hartspier beschermen tegen vrije radicalen. Geurige zonnebloem is niet minder nuttig.
  • Giet 50 ml koud gekookt water bij de kelp en laat een paar uur zwellen.
  • Warme havermoutsalade met kelp en aspergebonen - hart om te helpen
  • Giet de grutten met een liter water en kook tot ze gaar zijn (zonder zout). Om te voorkomen dat het schuim ontsnapt, moet u een grotere pan nemen. Het proces duurt 40-45 minuten.
  • Tegelijkertijd brengen we de bonen op een voor u geschikte manier gereed - in de magnetron, gestoomd, in een pan, een beetje haverbouillon toevoegen, enz.
  • Zeef de afgewerkte havermout door een zeef (we schenken de bouillon niet, het is een gezonde drank) en doe het terug in de pan, voeg de kelp toe samen met de infusie, voeg zout toe. Leg hier de in blokjes gesneden tomaat. Mix en zet de pan voorlopig op een warm fornuis.
  • Meng voor de saus de plantaardige olie, mosterd, citroensap en een paar eetlepels haverbouillon zorgvuldig. Meng de helft van de saus met de bonen, de andere helft met de havermout.
  • Om op een gerecht te serveren, doe je havermout, gekruide bonen erop en bestrooi je met verkruimelde kaas en peterselie.
  • Warme havermoutsalade met kelp en aspergebonen - hart om te helpen

Opmerking

Er is genoeg salade voor vier personen om te eten.
Wat kelp geeft. In deze salade speelt ze de rol van kruiden, omdat er niet veel van is. Na weken in water heeft het geen extra warmtebehandeling nodig, de smaak is zout en het aroma is uitgesproken marien (jodium). Na het combineren van alle producten is dit aroma alleen in de salade aanwezig als een licht pikante nasmaak.
Als er geen apotheek in de buurt is of als er geen kelp is, kunt u ingeblikt zeewier aan de salade toevoegen, maar niet meer dan 1/3 blik. En de saus zal naar smaak moeten worden aangepast. Maar ik raad je ten zeerste aan om te proberen met gedroogd.

Laat me je daaraan herinneren we hebben deze salade voor de tweede, maar voor de eerste was

koude rode biet - help je hart (Premier)

Warme havermoutsalade met kelp en aspergebonen - hart om te helpen

En compote:

De perfecte drank om je hart te helpen (Premier)

Warme havermoutsalade met kelp en aspergebonen - hart om te helpen

Tumanchik
Prachtig! Een schat aan mineralen en bruikbaarheid, niet alleen voor het hart, maar ook voor al zijn organische stof! Bedankt voor zulke nuttige informatie.

En de omtrek van de figuur op de foto is van jou?

Premier
Citaat: Tumanchik

En de omtrek van de figuur op de foto is van jou?

Mijn. Ik heb het expres achtergelaten, het leek erop dat het het "landschap" een beetje doet herleven.


Iers, in feite bleek het lekker en bevredigend (je moet natuurlijk met je kaken werken).
Voor mij is apotheekkelp geworden ontdekking... Ik kocht het voor een ander doel, maar heb het hier getest. Nu zal ik uitbuiten in allerlei opties, Vast en zeker!
Tumanchik
Citaat: Premier

Mijn. Ik heb het expres achtergelaten, het leek erop dat het het "landschap" een beetje doet herleven.


Iers, in feite bleek het lekker en bevredigend (je moet natuurlijk met je kaken werken).
Voor mij is apotheekkelp geworden ontdekking... Ik kocht het voor een ander doel, maar heb het hier getest. Nu zal ik uitbuiten in allerlei opties, Vast en zeker!
Ik kreeg ook het woord "apotheek" verslaafd. en ze verschillen van degene die in de winkel wordt verkocht?
Premier
Ik heb het gewoon niet in de winkel gevonden.
Ik moest naar de apotheek ...
Elena Tim
Oh, wat een leuke salade! Ik zou niet weigeren om deze plaat nu te schroeven!
Harten - eindelijk stralen!
Olchik, bedankt!
Premier
Voor je gezondheid, Lenochka!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines